想一次網羅最新好片,發掘戲院裡很難看見的精彩作品,除了金馬系列影展外,今年已是第17屆的,台北電影節,也是愛影人每年的目標之一,以,挖掘新銳,為主要精神的台北電影節今年主題城市訂為里斯本,並將從6月26日起以鄭文堂導演執導,宥勝主演的,菜鳥,熱鬧開幕,預計將帶來華語電影討論熱潮,2015台北電影節目前片單陸續釋出,包含開閉幕影片和星光首映片單,讓許多電影迷相當關注,開幕片,菜鳥,描述辦案屢屢不順的......
異鄉遊子,總是想念家中餐桌上那道媽媽的手路菜,這是永留存心底的記憶,不因時間,地點而有所更改,爐灶上傳來一陣又一陣的醬香味,那是遊子最魂牽夢縈的存在,一塊又一塊滷得剔透晶瑩的帶皮肉,是每位媽媽必會的手路菜,原料也許一樣,卻透過火的溫度,心裡的叨念,成就了獨特滋味,牽引出外人的脾胃,挑上一彎帶皮且肥瘦相間的豬五花,先經過香料的爆炒將豬油透過高溫逼出,附在半生不熟的肉上,再加入醬油及少量的酒燜滷個把個......
隨性卻不隨便,嚴謹帶著輕鬆寫意,日本家常的飲食文化,充滿違和感的多變是它迷人的面容,春天裡的漫爛櫻花,秋季中的火紅楓葉,日本季節變化之美讓許多人前往朝聖,當然我也曾在其中,旅行中除了著名景點的探訪外,更愛在巷弄間尋找日本家常的道地滋味,所有代表日本的料理中,我最無法抗拒壽司,而壽司的種類也最多,壽司原本指的是為了長久保存魚,肉,而透過鹽或米飯醃漬後施加壓力,發酵熟成之後魚,肉帶點酸味,因此米飯被當......
到法國,要逛咖啡館,到英國,要逛的是酒吧,在酒吧品嘗經典料理把酒言歡,是旅程中最放鬆的一刻,回想在英國的旅行,那些佔據媒體版面的知名地標,像是大笨鐘,倫敦眼,以及如子彈造型的瑞士再保險大樓,都赫然出現在眼前,走訪一輪後,又在當地友人邀約下一起度過週末,有機會深入觀察當地飲食文化的體驗,反倒最令我難忘,因為歷史殖民關係,英國的飲食非常多元,只不過來到這處紳士國度,我最鮮明的飲食印象卻是薯片配啤酒,不......
融入繽紛香料的泰式料理,入口就是驚喜復古又現代的泰國文化,如同它的料理,總令人目眩神迷,距離台灣4個小時航程即可到達的泰國,有著令我深深著迷的溫暖氣味,想要放鬆度假總是第一個想到它,而泰式料理給我的第一印象就是辛辣及特色香料多元,除了保有食材的原味,以天然香料增添層次,更是泰國料理的精髓,同時泰國菜以酸,甜,苦,辣,鹹五味平衡為主要特色,且分為泰北,泰東北,泰中,泰南四大菜系,菜色也因受世代居住在......
享受餐桌上美好,食,光,是義大利人的浪漫天性,披薩,義式美味跨越國界,吃法大不同則是最饒富趣味的飲食文化,生性浪漫的義大利人,愛吃,吃,是生活中的重要一部分,他們願意多花一點錢與時間享受晚餐,從開胃小菜,米或麵為主的第一道菜,魚或肉類,甜點,起士,甚至會以一杯濃縮咖啡或濃烈消化酒做為Ending,他們享受美食之外,更享受好友或親人相聚時的歡愉,當然,席間也不少了義大利葡萄美酒貫穿全場,與其說義大利......
,言下之意就是貨真實料且有嚼勁的布朗尼,減肥的朋友千萬別輕易嘗試,幸好上次事先做了中英文食材對照表,讓我方便又快速買到我要的食材,這是我第二次嘗試製作布朗尼,有著第一次的慘敗經驗,讓我知道哪些小地方是不可忽略的,1,食譜裡的食材量多少就是多少,絕對不可以大概就好,畢竟是過來人修正了很多次的食譜,2,中間沒熟是因為少了預熱烤箱這步驟,不然直接烤表面跟底部,受熱最直接,導致中間受熱不均,而且盡量使用淺......
,由Kukubutik代理的PUUTALLI木製手工廚具,位於芬蘭北部小鎮肯佩萊,這裡因為跨越北極圈,造成漫長冬天與寒冷氣溫,4,個月永夜與4,個月永晝,讓花楸,白樺,松木等樹木得以緩慢生長,孕育出良好品質,PUUTALLI,擁有超過80,位技術嫻熟的工匠,以百年承傳下來的職人技藝,手工製作而成,因此每件作品都有著不同紋路與色澤,實用性與質感兼具,而且這些木製廚具,保養很簡單,因為在北極圈氣候生長......
,行走在綠樹叢叢的民生社區裡,偶爾會迷失在翠綠蔥鬱的巷弄迷宮,但這樣的小意外總會帶來些美好的相遇,就像許多人第一次偶然路過,勺子spoon,goods,cafe,時,望著大片落地窗內透出的恬靜氛圍,可愛的質感家飾小物在屋內向你招手,一不注意,早已推開通往店裡的玻璃門,尋覓著最舒適的角落來場午後的小放空,今年才剛滿一歲的勺子,在老闆Miles原先的計畫裡只是間銷售生活風格雜貨的店,但尋找店鋪的過程中......
,1,印度實現免費醫療制度,無論是上至心臟病,下至感冒牙痛等,都可以在豪華的印度醫院裡接受免費治療,治療期間還有標準為10美元,日的營養補貼,也就是說住院期間的飲食支出也是全免的,而且患者還可以為世界的醫學研究提供個人的治療情況,為世界醫學事業作出貢獻,2,印度實現免費的教育制度,在印度,所有適齡兒童都必須強制入學接受教育,但是並不需要支付任何費用,學校方面還提供免費的午餐,而且這個免費教育的範圍......
記者張文熹,彰化報導,欣賞雅石之美,號稱全國規模最大,作品價值2,3億元的,石意揚羊,雅石特展,今日起在社頭鄉運動公園體育館揭開序幕,社頭鄉公所鄉長劉錦昌21日說,這些雅藝奇石是由花壇石友聯誼會,彰化南區石藝交流協會及全國各地石藝專家,愛好者所提供750件石藝精品,件件均為作者嘔心瀝血上乘之作,非常值得觀賞,歡迎各界蒞臨一睹雅石風采,nbsp,舉辦這次石藝展的大會主席賴榮豐表示,這次展覽的作品,匯......
台灣香蕉品質佳,農糧署促銷1千公噸,記者扶小萍,南投報導,全台氣溫都在升高,農糧署特地在暑假前夕籲大家多品嚐在地香蕉及芒果冰品,也可在家自製健康養生安全的果汁,農糧署並推出獎勵拓展新興外銷市場的計畫,目標外銷1千公噸香蕉,讓台灣香蕉更上層樓,示意圖,資料圖庫,nbsp,農糧署表示,夏日最佳的保健飲料就是自己在家DIY打果汁,健康又衛生,包括木瓜,番石榴,芒果,鳳梨,西瓜等均可自行調配,但如何使果汁......
記者黃玉鼎,東勢報導,東勢林場遊樂區昆蟲季登場,獨角仙和鍬形蟲已經出現在園區裡,聚集在光蠟樹上吸食樹汁,場長柯杏宗表示,炎炎夏日到東勢林場,將是度假消暑,觀賞甲蟲等大自人生態景觀的好場所,圖說,東勢林場昆蟲季登場,林間可見獨角仙在光蠟樹上吸食樹汁的蹤影,記者黃玉鼎攝,場長柯杏宗指出,由於今年天氣較熱,獨角仙出現得比去年早,在甲蟲復育區裡已可觀賞到為數不少的獨角仙,聚集在光蠟樹上吸食樹汁,還有一些趁......
,合唱是一種集體性的歌唱藝術,在合唱中,將人員分成若干聲部,分別採用不同的旋律,同時唱歌,而這類表演的團隊被稱為,合唱團,其所演唱的歌曲稱作,合唱音樂,合唱音樂的起源,最早在古希臘和古羅馬的戲劇當中,就已經有歌隊團體的表演,但在現今音樂理論的定義下,比較接近所謂的,齊唱,而非,合唱,而近代西方的合唱,是起源於中世紀基督教教會的唱詩班,經過發展到現在流行音樂的合唱模式,而中國則是在古代有佛教寺院誦經......
首爾擁有600,多年的歷史,其中尤以景福宮到昌德宮之間這一帶,傳統氣息最為濃厚,沿著老舊的街道漫步,讓人有種穿越時空般的錯覺,要是走累了,就選間老屋改建的咖啡店稍作休息,三清洞和北村一帶是首爾當地人的散步首選,有計劃去韓國旅遊的話,別再去人擠人的觀光景點,改來尋找巷弄中的優閒小店吧,nbsp,在淡雅茶香中享受片刻寧靜,Salvia茶房,Salvia,茶房,隱藏於首爾鬧街中,曾被多本韓國知名雜誌曾多......
