,JIAN,BING,青蔥煎餅,梁實秋於其散文,烙餅,中認為,標準的蔥油餅要層多,蔥多,而油不太多,幾句話點出了蔥餅的重點,蔥餅的種類繁多,廣義來說,只要是加了蔥的麵餅都可以稱之為,蔥油餅,但依據所用水溫,擀製手法的不同,麵皮的薄厚,而有了千變萬化的口感,本書中收錄了兩種不同做法,可依自己的喜好,選擇您最喜歡的口感,把麵皮擀捲起青蔥,繞成螺紋後煎至金黃就是一份青蔥煎餅,和蔥抓餅一樣同屬於蔥油餅的一......
MIAN,TIAO,自製麵條,以冷水和麵製作的手工麵條,可以煮也可以炒,是家常就可以製作的基本麵食之一,關於麵條的最早文字記錄是東漢時期,在2005,年考古研究員曾在青海民和縣喇家遺址中發現了距今有4000,多年歷史的麵條,據研究當時是由粟所製成,麵條的粗細取決於個人的口味喜好,切分好的麵條可稍稍拉長,若有保存的需要,則可撒上麵粉後分成小份冷凍,從手工麵條開始這本書的記錄與製作,真的是一個好主意,......
,跟我很好的小表弟讀成大後,偶爾我會也下台南讓他盡盡地主之誼,台南超美,好多好吃的小吃,私心超喜歡台南的美食和古樸的風情,之前一直看到網路上有人分享造型吸睛的人氣甜點Cronutt可拿滋,這種口感獨特的銅板美食相當吸引我,這次到台南找小表弟時,便特地跑去台南西區府前路的Cronutt可拿滋台南店要好好地滿足一下我的甜點胃,nbsp,Cronutt可拿滋台南店離台南車站不遠,從車站散步過去大概10,......
,進入夏季總是被雨天困擾的台灣,吃,喝,下一道彩虹馬上就能擁有好心情,之前風靡一時的彩虹蛋糕,蛋糕捲,甜甜圈紅遍全球,而這股,彩虹熱潮,到今夏絲毫沒有退燒,在韓國依舊是最大勢甜點之一,這次更推出,進化版,讓繽紛色彩躍上冰淇淋及飲品,超夢幻的超吸睛外型,讓超多韓妞大呼KI,YO窩,紛紛在IG,PO上認證照,uarr,在大田,光州,京畿道等全韓國擁有8間店面的,Bless,Roll,主打用,眼睛品嘗,......
韓式辣冷麵,這次做的韓式辣冷麵配合最近天氣很熱,可以降溫,麵條的部分,韓國有許多麵條可以選擇,這次我使用的是,辣炒雞裡面放的麵條,材料,白煮蛋,小黃瓜絲,水蘿蔔片,梨子絲,可加可不加,冷麵麵條,醬料,韓式辣椒醬2湯匙,韓式辣椒粉1湯匙,糖1,5匙,醋3湯匙,梅汁2,韓式麻油1,蒜泥1湯匙,煮麵有技巧,水煮到熱的時候,滾水,加入麵條,記得稍微攪拌一下,然後約6分鐘左右,麵條差不多熟了,撈起來沖冷水後......
記者謝敏政,嘉義報導今年邁入第10年的,海之夏祭,活動,7月9日將在嘉義縣東石漁人碼頭登場,今年為服務身心障礙朋友行動上的不便,將推出專屬服務台,預約復康巴士接駁專車等多項服務,嘉義縣政府邀請身障朋友一起來參與雲嘉南濱海暑期最精彩的夏日盛會,海之夏祭,7月9日起連續2個周末假日舉行,為期4天,晚上有內容豐富的晚會節目,周六日下午也推出多項小型活動,鯨魚池等戲水設施全面開放,絕對是暑假親子出遊的最佳......
最近心血來潮想去菜市場逛逛,發現一項相當有趣的事情,菜市場的地瓜葉,分成好多不同的品種,無論是五爪的三爪的,還是不同顏色的都有,真的滿特別的,重點是每一個店家都說好吃,自己的比較好,但真的是這樣嗎,雖然最近地瓜葉相當的熱門,不外乎是因為他其中所富含的高含量營養,但不同種的真的都相同嗎,我就這樣抱著半信半疑的態度,買了最常見的綠地瓜葉,真的不能怪我,會這樣買,因為一直以來都是吃這樣的地瓜葉,突然換成......
記者陳宜婷,台北報導暑假是旅遊旺季,而日本是國人統計最想去旅遊的地點,但在精打細算日本旅遊的機票及住宿之後,行動上網的通訊需求往往容易被忽略,不管事使用國際漫遊或是承租上網分享器,都是需要一筆花費,日本通訊業者Freetel看好這股商機,結合NTT,Docomo日本第一100,網路覆蓋率,與台灣業者Dot5合作推出新一代日本七天上網卡,業者表示,除了提供1GB流量的4G,LTE上網,超過總流量1G......
,夏天來了,一定很多人就直覺地想到,陽光沙灘比基尼,這樣的經典組合,不過今天的文章可是要告訴你,海邊其實不只是只有陽光,沙灘,比基尼哦,nbsp,海風同樣吹在這些地方今,天要介紹的這些觀光漁港一樣近海,一樣吹著同樣的海風,但帶出的人文風情卻是萬種,這裡除了能夠買到新鮮海味以外,還有各式的美食小吃攤任君挑選,在酒足,飯飽之餘,還能夠欣賞天海一線,落日餘暉的美景,或者體驗富含當地特色的活動,實屬居家旅......
記者謝敏政,嘉義報導豔夏何處去,林務局嘉義林區管理處105年7月12日至8月7日在鰲鼓濕地森林園區東石自然生態展示館舉辦,蝠氣到我家,系列活動,活動包含,蝠氣人生,好,蝠,氣印章,尋找夏日小精靈,讓民眾認識鰲鼓濕地的蝙蝠,認識蝙蝠與人之關係及了解蝙蝠對生態之重要性,您曾觀察過蝙蝠的飛行與覓食情景嗎,透過闖關活動讓您重新認識蝙蝠的生態習性與常見的迷思及蝙蝠在人類生活中的連結,完成所有關卡後,填寫本活......
,凱莉這次直播教的料理是屬於濃湯型的料理,韓國人吃這道菜會是以,主菜,的方式出現,一般主要喝這個湯配上一些小菜,裡面的材料在台灣都是可以取得的唷,食材,牛肉,牛楠部位,200g,洋蔥,半顆,櫛瓜,半顆,青陽辣椒,1根,糯米椒,1根,豆腐,半個,蒜泥,1湯匙,櫛瓜醬料,韓式辣椒醬,2湯匙,水,適量,nbsp,1,先熱一個熱水鍋,水約200cc,2,將牛肉與洋蔥,切絲,加入黑胡椒,鹽巴,蒜泥攪拌醃製,......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,我的心在史丹福大學,而我的靈魂則遺留在紀念教堂中,史丹福大學創辦人Jane,Stanford,那是一個家喻戶曉的故事,一位資源富足的父母,千辛萬苦地盼到了唯一的兒子,這位少爺從小在父母的悉心呵護下長大,小的時候他愛玩火車,爸爸不但買下無數的玩具火車模型給他,更為他建了火車鐵軌模型和專屬車站,而在他年紀大了一些,對藝術有興趣的時候,爸爸又為他造了一個私人......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,最近天氣真是又熱又悶,每次出門總是覺得快被烤焦曬乾,只想躲回冷氣房避暑,但這時,想喝飲料的話怎麼辦,除了捨命衝出去,叫外送外,在這裏小編提供另一個健康且養身的方法,自己動手做,以下就跟大家介紹用台灣常見的鳳梨就可以特調出的飲品,不僅降溫解渴,還能是野餐,聚餐時的好夥伴啊,nbsp,不知道B粉有過這樣的經驗嗎,在切新鮮鳳梨來吃時,一不小心吃太多,有......
草間彌生Yayoi,Kusama應該可以稱為當代最有名的日本藝術家,LOUIS,VUITTON在2012也和她合作發行限量商品,這是Andrea第三次參觀她的展覽,每次都還是很震撼,透過她眼中的世界很超現實很夢幻,nbsp,罹患神經性視聽障礙,導致時常看見幻覺,她的創作之路走的很崎嶇,在當時還算封閉的日本得不到支持,因此移居美國,晚年病情嚴重到必須住進了精神療養院,但她還是持續創作,她自稱自己僅是......
英國脫歐導致英鎊下跌,想必不少旅人已經蠢蠢欲動,計畫今年夏天出走英國,除了旅遊書的推薦景點,以下倫敦私房景點絕對要加進清單中,nbsp,歐洲最高空中花園,除了世界最長的溜滑梯,歐洲最高的空中花園也在倫敦,位於35樓高的Sky,Garden,擁有2,000多株亞熱帶植物,去年開幕馬上吸引來自各地的旅人,享受愜意的空中祕境,附近住宿推薦,倫敦索迪治飯店,nbsp,全世界最長溜滑梯,位在奧林匹克公園旁,......
