TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,微風南山真的來勢洶洶,各大品牌進駐,首次登台的亮點不少,從日本紅到台灣的,藍瓶咖啡,到,穿著Prada的惡魔,裡米蘭達,Miranda,都超愛吃的,smith,wollensky牛排,等等餐廳都蓄勢待發,口袋到底要多深才吃得到啦,但身為專業吃貨的你們,怎能錯過微風南山的甜點呢,甜點控通通給儂編圈起來,制霸必吃甜點這10間快一起來筆記,nbsp,1,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,咦,時間恍恍惚惚竟然又快要到連續假期了,每次連續假期就想要當隻懶蟲,躺在床上睡到下午才願意起床,儂編完全知道,因為儂編也是,但起床又想要吃早餐了怎麼辦呢,登登登,新開的,五円,middot,緣,帶來月見富士山造型好拍,妳拿起相機拍妳的,男友胃口大帶上他也可以餵他吃飽,小文青情侶一定要去書店早午餐的,常日書房,靜靜看書裝逼喂不是,是裝氣質吃早餐,還有......
整隻烤好的雞吊在鳥籠裡端上桌,一剝開焦糖色的外皮,鮮嫩肉質看得見,吃美食不只是味覺享受,還是場視覺饗宴,像是童話故事中夢幻料理的鳥籠雞,不只賣相好,味道上更是下足功夫,餐廳店長林立章表示,我們這隻雞一定要前一天醃漬,用炫風烤箱360度加溫,會把它的雞汁鎖在雞皮裡,所以切下去的時候會有雞汁流下來,不管是每口都爆漿的明太子義大利麵,還是充滿海味的黑色墨魚麵,用料都是超澎派,填飽肚子可別說吃不下,甜點又......
,台南不僅僅是台灣的文化古都,更是國內旅遊的首選城市之一,身為美食重鎮的台南,迷人風華自然引來許多捧油動身前往,再加上近幾年越來越多IG打卡重地都在台南,每次探訪都讓好多人大喊,我不想回家啦,好吃又好玩的兩日遊到底要怎麼安排,千萬別走開,就讓我們繼續看下去,台南玩到趴,穿越進行中,nbsp,超夯旗袍體驗,台南慢甜小旅行,nbsp,最真實的感動回憶,nbsp,美食匯集,無肉不歡,碳佐麻里,如果說來到......
胖胖的舒芙蕾剛剛出爐,有別於法國傳統的鬆餅,烤出來紮實有彈性,搭配香草奶油,接著才是重頭戲,四公分高的鬆餅淋上泰式奶茶卡士達醬,飄散濃濃茶香,搭配舒芙蕾的濕潤餅皮,顛覆經典口感,泰式料理走輕食風,豬肉纖炒遠看像麵,完全沒用任何麵條,近看,原來全用青木瓜絲刨製而成,再來這道料理,仔細看才發現是櫛瓜,考慮現代人越來越注重養生,業者把主食換成一整條櫛瓜,一絲到底下去烹調,再拌入蟹肉拌炒,香辣中帶著蔬菜微......
香橘舒芙蕾,舒芙蕾源自法語,原意為,充盈的,souffl,eacute,是以蛋白霜為基底所做成的甜點,蛋白霜膨起高出杯子的部分要口感鬆軟,蛋糕內裡則要保持溼潤,這樣才能真正表現出舒芙蕾口感輕盈柔和的魅力,舒芙蕾從烤箱裡取出的瞬間,蛋白霜就會開始消退,麵皮也會塌陷下來,所以烤好後要馬上出餐給客人享用,溫熱柔軟的舒芙蕾可做成多種口味,是各大餐廳最愛的餐後甜點,在甜點咖啡廳裡也備受顧客喜愛,nbsp,香......
白巧克力起司蛋糕,起司蛋糕大致可分成低溫慢烤的紐約起司蛋糕,加入蛋白霜的舒芙蕾起司蛋糕,以及放入打發鮮奶油與吉利丁的免烤起司蛋糕,本道食譜運用白巧克力,打造出比紐約起司蛋糕更加溼潤濃郁的風味,並藉由爽脆的可可奶酥,來提升起司蛋糕的味道和口感,依照不同的喜好與年紀,每個人各自有喜愛的起司蛋糕,而這款細緻又綿密的紐約起司蛋糕,特別受到年輕人的青睞,nbsp,可可奶酥,Cocoa,crumble,中筋麵......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,來自泰國曼谷的夢幻下午茶,Lady,Nara,是泰國料理餐廳,NARA,Thai,Cuisine,旗下的另一個品牌,以下午茶,甜點,輕食為主,此外,裝潢風格充滿網美最愛的視覺元素,以淡粉色和Tiffany,Blue帶出少女最夢幻的色調,在曼谷的,Lady,Nara,不僅室內好拍,露天戶外區還能讓你直接感受到曼谷的好天氣,簡直超好拍,金秘書為何那樣,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,奇蹟舒芙蕾,還是排不到,別心灰意冷了,另一家北海道人氣最高的鬆餅,椿,Tsubaki,Salon,即將來到,台北晶華酒店,快閃囉,這是,椿,Tsubaki,Salon,的首家海外快閃店,雖然說只快閃短短兩個月,期間除了帶來店中最受歡迎的頂級原味厚鬆餅之外,更特別推出台灣限定發售的鳳梨以及芒果甜味厚鬆餅,3公分超厚鬆餅讓人真的等不及想要開吃了,nbs......
東京的人氣舒芙蕾鬆餅店Flipper,39,s在去年9月獨家來台進駐誠品南西,引發不小話題,誠品南西店開幕之初門口可是常常大排長龍,可見有多受歡迎,nbsp,延伸閱讀,懶人包,網羅中部7家私房甜品,今天就,甜,飽你的味蕾,Flipper,39,s堅持製作舒芙蕾鬆餅的食材都是自行調配製作,除了選用高品質雞蛋及日本特製比例鬆餅粉之外,還要在煎台的溫度控制在150度C進行長時間的煎烤,這樣才能製作出鬆軟......
,近年來郵輪自由行旅遊正夯,在郵輪旅遊除了享受高級的巨型海上飯店,郵輪停靠岸邊的一日遊更是不能少,因此有不少人會選擇郵輪包車一日遊,由安全專業的郵輪一日遊包車團隊,提供6,8小時的郵輪自由行接送,讓郵輪旅遊更加彈性與方便,完全不用煩惱落地後的交通囉,nbsp,韓國景點自由行,郵輪旅遊,圖,Pixabay,趣吧郵輪旅遊專區,沖繩,石垣島,鳥取,釜山,nbsp,沖繩郵輪旅遊包車玩法,沖繩郵輪旅遊包車,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,繼盤點車輪餅,甜甜圈後,還有什麼庶民小吃也老少咸宜呢,今天儂編帶大家把目光放到雞蛋糕上,以前甜點種類相對比較少,雞蛋糕可以說是大家童年少不了的好滋味,但現在的雞蛋糕模組改良,不只造型各式各樣,還有爆漿內餡,各種口味完全不輸車輪餅,今天就來看看這幾家,不但造型可愛還很,好,吃,連日本觀光客都在排隊的小雞蛋糕店,nbsp,千千虎掌燒,原本只有內湖店有,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,這次儂編的咖啡地圖要帶大家去哪裡呢,就決定帶大家去永安市場捷運站附近,除了可以在老市場裡找到美食的聊慰,那附近也出現了形形色色的咖啡廳,重點是這些咖啡廳不是只賣你咖啡,隱藏美味真的是好吃到一塌糊塗,話不多說,一定得把這幾家收進你的探訪名單裡,招金GABi,貓奴控一定要去朝聖的可愛咖啡廳,招金GABi,可愛的店名叫做,招金,是不是很像台語的,走鐘,呢......
其實在,全台有錢人最多,的名銜之外,員林同時也是個很適合生活的地方,不論你想要來一杯醇香的咖啡,銅板價的庶民小吃,抑或各式各樣的異國料理,只消幾步之遙就能到達,這間座落於育英路靜巷中的米蘭街義式小館,最早是從台中中科商圈起家,奠基於豐富的料理經驗,遂在員林開設了另一處據點,兩層樓高的獨立建築,的確更有,小館子,的感覺,餐廳一樓屬於,型格局,或兩人,或四人的桌椅錯落有致,透過大面積的落地窗引入自然光......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,俗話說的好,在哪裡跌到在哪裡躺好,睡飽吃好沒煩惱,週間的疲憊就用就用週末豐盛的早午餐進行療癒吧,尤其是到了連假,睡到中午再悠閒地吃個Brunch再去逛逛書店,展覽,真的是超級悠閒的行程,今天儂編就來推薦台北的8家的早午餐,找餐2店,位在信義區小巷內的,找餐2店,就算不是用餐時段也有滿滿的人潮,以平實的價格與好吃的美食,打動每個消費者的胃,焦糖牛奶法......
