,我和家人都喜歡烤鴨,所以我回台中時,還蠻常去買烤鴨來加菜,之前都是去買美村路的烤鴨,不過基於友人推薦,這次我決定去買另一間的烤鴨來嚐嚐看,原文出處,nbsp,nbsp,店招牌,看起來頗新的,不過這間是新開的分店,而位於台中北屯區的總店已經有30幾年的歷史了,nbsp,店面頗為乾淨,我來的時候也一直都有客人來光顧,不過沒像美村路烤鴨一樣大排長龍,nbsp,nbsp,包鴨肉的麵皮是店內現場製作的,n......
某次回台中時,我爸說他發現了一家生意很好的豆漿店,問我要不要去試試看並取材,我對試新餐廳一向是來者不拒,所以當然奉陪,結果去了一看,竟然是台北內湖來來豆漿的台中分店冏囧Orz我就在台北內湖上班耶XD不過我從沒去過來來豆漿,只不過偶而隔壁好心的M同事會要控制熱量而分一半去那裡買的蘿蔔糕給我吃,既來之則吃之,就記錄一下嘍,原文出處,店家扛棒,nbsp,店內,還蠻寬敞的,除了一樓還有二樓可以坐,生意極好......
,天麟說,市場裡的道地美味,首先說說就沙卡里巴市場,由中正路,國華街,友愛街,海安路四路所包圍的康樂市場,舊名,沙卡里巴,Sakariba,原文寫作,盛,場,本是繁華熱鬧的意思,因為兩次的火災,加上海安路的工程,於是政府重新規畫了,新沙卡里巴,市場,雖然讓原本的沙卡里巴沒落了,但仍有幾家僅存的老店值得走訪,其次是友愛市場,雖然是近代才興建的市場,但是在台南市立體育館的帶動下,也總是人潮滿滿,熱鬧無......
創業於1965,年的周氏蝦卷,或許不是台南最老資格的店家,卻肯定是企圖心最強的店家之一,從第二代開始便積極將現代化設備與經營模式引進自家小吃店,建立SOP,於是紅色制服逐漸成為周氏蝦卷的正字標記,安平運河旁的總店成立之後,生意興隆到甚至一舉帶動了附近發展,使得這一帶成為品牌林立的,名產一條街,話說回來,最初促使周氏蝦卷揚名立萬的畢竟不是經營手腕啊,既然是以小吃起家,當然口味才是賣點,周氏蝦卷創始人......
飲食挑選的基本原則,盛產什麼吃什麼,所以春天到東港吃黑鮪魚,夏初到拉拉山選水蜜桃,到了全台虱目魚最大養殖區的台南,則當然不可能錯過以產地直送的新鮮虱目魚為原料做成的魚丸湯呀,基本上台南一帶的虱目魚丸湯名店,不論是永記或是天公廟,全都系出同門,最早都是源自劉清泉老先生的手藝,劉家二代接棒後才逐漸以店面形式穩定經營爾後又經由兄弟們開枝散葉至台南各地,口味略有不同,各擁山頭,阿川虱目魚是劉清泉老先生嫡傳......
六千牛肉湯的店名來自,六味之內有合一人情,千好萬法為請誰保重,是王爺給的籤詩,台南最具代表性的早餐,是說,假設有這項排名的話啦,假如要,很無聊地,為台南特殊的早餐文化做出先後排名,六千牛肉湯大概是不作第二人想的第一名,早上五點開賣的早餐,對於更習慣早午餐的都市人來說,真是太難想像了,誰會天沒亮就出門只為吃肉湯呢,追求睡到自然醒的都市人實在無法理解,不過還真的就是有那麼多人會為了六千牛肉湯而早早出門......
,大麵羹是種台中特有的小吃,在台中以外的地方都很難看到,我也是從小吃到大,是種記憶中的美味,屬於鄉愁類的食物,只是這種食物似乎非台中人的接受度不算高,許多人不覺得這種軟軟爛爛的食物好吃,其實也不是很意外,我去烏龍麵店去都喜歡吃冷麵,因為較Q有嚼勁,吃熱的就覺得麵太軟,我覺得要不是我從小就吃習慣大麵羹,對其喜愛已經根深蒂固,一般我應該也不會喜歡大麵羹這種食物,以前很常去第五市場的那間大麵羹吃,但數年......
,餐廳那麼多間,要挑到好吃的其實不是那麼容易的事,現在已經很懶得把胃口浪費在沒特色的餐廳了,所以都會盡量找些有特殊菜餚的地方吃東西,有次看到媒體介紹台中的一間私房台菜餐廳,而現在對於私房菜這三個關鍵字沒什麼抵抗力,就找了個回台中的機會帶父母跟哥哥嫂嫂一家人去試試看,nbsp,基於事先有做了些功課,打過去時告知老闆說有哪些需要點,而老闆表示除了那些菜,還可以幫我們搭配一下,大概每個人600元的預算,......
今天下午到台中新社區公所附近賞櫻花,雖然比兩年前早到了幾天,滿開已過,落英綴地,枝頭只剩稀疏桃紅花蕊,沒什麼遊客駐足觀賞,人生就像花期,一閃即過,勸君惜取少年時,莫待無花空折枝,往新社路上,先到豐原廟東夜市吃午餐,雖是夜市,白天也開,大部分攤子都營業,媽祖廟不大,旁邊的市集街巷也狹窄侷促,不是很出名的美食地點,來吃東西的,大部分應該是當地人,但廟東小吃,有一樣別的夜市吃不到,或者口味遠遠不及的美食......
圖說,海葡萄不但營養價值高,也可用來當作水族景觀,翻攝自www,kameweb,com,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導被稱為日本夏威夷的沖繩,不但收集了日本最美的沙灘及島上許多的世界文化遺產,且離台灣也只有一小時的航程,因此成為國人最愛的旅遊景點之一當然是不足為奇,到了這海上樂園,當然也不能錯過其獨特的當地美食,像是沖繩風味煎餅,老酒豆腐乳及用黑糖熬煮軟爛的紅豆加上黑咖啡的沖繩咖啡等等,而其中一項很......
,外面下著雨,天氣濕冷,店裡面卻是充滿人氣暖呼呼的,來這裡喝咖啡的客人,綽號,rdquo,黑妹,rdquo,的流浪貓也喜歡依偎在客人腳下,模樣非常可愛,來這裡的客人幾乎都是喝了好幾年咖啡的熟客,當初一喝就愛上這裡的咖啡美味以及氣氛,nbsp,這家位在31橋下已經有三十多年歷史的橋下第一間咖啡館,十多年前第二代老闆王鴻麟從父親手上接下來經營並且稍為擴大到5坪左右的營業面積,唯一不變的是從父親開始就嚴......
某次回台中,跟朋友約出來下午茶,基於台中我知道的餐廳實在是太少,去哪裡就交給友人決定,友人表示目覺咖啡還蠻適合坐坐的,氣氛也很典雅,就決定去那間了,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,店內外都走簡約日式風格,以木頭裝潢為主,一進門左邊的書櫃牆頗有FU,而且還備有梯子可攀爬到高處拿書,nbsp,nbsp,nbsp,菜單一覽,這裡賣的是咖啡,茶,以及一些輕食,還蠻適合早餐跟下午......
,在花蓮的最後一天,友人安排了午餐去吃鹽寮龍蝦餐廳,之前有上網查了一下資料,評價都很不錯,據說龍蝦新鮮又便宜,令人極為期待,餐廳位於花蓮市南邊的壽豐鄉海邊,開車走海岸公路很快就可抵達,沿路的風景也都不錯,原文出處,nbsp,就是海產店的裝潢,外面一堆活海產可挑,這邊只有桌菜的菜單,如要單點,就要跟店員詢問有什麼菜,nbsp,海瓜子,240,新鮮肥美,調味也適中,推,nbsp,山蘇,280,爽脆可口......
圖說,漢來翠園粵菜餐廳的鮑參翅養生雞,暖身又暖心,漢來大飯店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導隨著年節的腳步逼近,許多人已預約年節期間與家人聚餐的訂位,漢來大飯店今年年節餐價的售價都盡可能維持與去年相當,整體調漲的比例不到5,圍爐宴中並特別規劃,夜上海,的主題表演節目,要讓圍爐團圓的顧客感受不一樣的農曆年,漢來大飯店每年所推出的年節訂餐都很受歡迎,館內的福園台菜海鮮餐廳,翠園粵菜餐廳,東方樓魚翅餐......
