,第一章,nbsp,圓麵包,nbsp,完全不使用奶油與雞蛋,只以最少材料來製作的基本款麵包,加入油菜籽油,豆漿,芝麻油等等,創造出別具特色的風味,即使利用酵母粉製作,只要長時間發酵,就能擁有豐富又美味的口感,請您一定要親自體驗看看,nbsp,1無奶蛋油,原味圓麵包不添加奶油,雞蛋,油類,製作出如同白米飯一般純粹的原味麵包,別擔心單純的材料,會做出索然無味的麵包,反而能夠品嚐到麵粉真正的香醇滋味,慢......
俗話說百聞不如一見,幸好有網路可以讓我們看遍這個世界的奧義,以下20種自然景觀絕對會讓你大開眼界,完全不是PS哦,再強調一次,這些都是自然景觀哦,1,俄羅斯,ndash,光柱,當上空的空氣溫度相對較低,寒冷的空氣中就會懸浮著很多冰晶,很多人認為是這些冰晶通過反射鎮上明亮街燈以及地燈發出的彩色光線,而形成美輪美奐的彩色光柱,不過科學家至今還沒有一個官方的說法來形容為何會形成光柱,2,馬爾地夫,nda......
近年來食安風暴讓大家人心惶惶,不禁開始注重飲食中的成分,添加物和製作過程,也因此帶起DIY在家動手做的風氣,原料和過程都由自己選購,監督,不但更加安心,邀請家人,朋友或小孩共同參與也是一項增進感情的活動,以下3種30分鐘內可以完成的夏季甜點,除了材料容易採買外,做法也相當簡單,適合大家同樂一起動手製作,下次大夥一起野餐時更能大獻手藝囉,瑪德蓮,準備時間,冷藏1晚,烘烤時間,17分鐘,器材,瑪德蓮蛋......
麵包,是用來吃的,法國為了保留並發揚自古傳承的麵包文化,巴黎市及巴黎商工會議所合作,從1995年開始,每年三到五月之間於法國舉辦一年一度的法國長棍麵包大獎,Grand,Prix,de,la,Meilleure,Baguette,透過競賽選出當年最佳的法國長棍麵包,冠軍可獲得4000歐元的獎金,並享有提供法國總統府一年份法國長棍麵包的殊榮,我曾經在巴黎的旅途中,循著某幾年的巴黎第一名法國麵包指南,前......
位於海岸景觀道路沿岸,以潔白細緻的白砂而得名的海灣,500公尺長的沙灘,相當適合海上活動,沙灘南北為黝灰的珊瑚礁岩,潮間帶比較短小,生物種類較少,北邊的海域,水質清澈,淺區以石珊瑚為主,軟珊瑚夾雜在其中,生物很多,玩水踏浪完,離白砂灣不遠的地方,竟然有著一間與大自然的融合的民宿,結合簡單的時尚的紐約風和南島休憩的放鬆元素,不遠處便迎向著白砂灣的夕陽海景,打造完全私密的渡假空間,海與天連成一線,一個......
七夕情人節即將來到,單身的你還在想要怎麼度過這聽起來很刺耳的節日嗎,讓同樣單身的小編分享度過單身情人節最適合的國家吧,就算今年沒情人,你也可以過得很開心,閃瞎別人,這篇是專寫給單身女性的文章,已婚或是有男友的慢走不送,為何標題用,適合,而不是最,容易,因為容易程度跟各位的各項表現有關,小編還是分,析,一下為何是這些國家適合呢,nbsp,6,尋找歐爸的天堂,韓國,飛韓國的廉價航空這幾年相繼開航,距離......
,妳們好嗎,很榮幸成為VOGUE風格達人的一員,我是南西大爺,熱愛寫作,冒險,享樂,醉心旅行,時尚,美食,哭點,笑點都低得可以,政大畢業,留法碩士,平生無大志,但堅信做人要很有態度,畢生職志是窮盡氣力把人生過得更加幸福美好,nbsp,再以直率真誠的筆觸,記錄世界上所有溫暖人心的事物,VOGUE希望我在這裡寫一些巴黎和台北,也談談美好的人事物,那麼,我們就從一杯巴黎的咖啡談起吧,很多朋友到了巴黎,總......
很久以前我看過一部美國的公路電影,片中出現過這麼一幕,逃亡中的主角在荒野上迷失方向,最後逃進森林裡露宿,並當場生火,主角直接利用倒木生起火堆,火堆旁放置燒得焦黑的咖啡壺,用樹枝搭起的火爐上架著野生動物的肉塊,並烤得呈現麥芽糖色,主角用小刀割下烤熟部位,直接送進嘴裡的豪邁模樣相當帥氣,讓我印象深刻,有段時期我每個月都會和同伴一起去露營,當時我想起這部電影,所以每次都會買培根肉塊架在火堆上,和同伴們邊......
,只要和味醂一起燉煮,即可製成簡單的保久食品,煮好後,可以冷凍保存一年,本文摘自,柑橘常備料理帖,一書,繪虹出版,玻璃罐萬用醬,times,清爽果香料理,美味升級,簡單運用11種柑橘,煮出43道健康酸甜好滋味,從果皮,果肉到果汁,可以蜜漬,涼拌,曬乾,入菜調味,擺盤裝飾也OK,不只做果醬,更可煮,可炒,可裝飾,品嘗柑橘的清爽酸甜,體驗多樣變化的料理趣味,物盡其用,玻璃罐調味料,常備食,果皮曬乾後製......
消水腫,排毒,利用鉀及膳食纖維,變得神清氣爽,蘿蔔乾辣味噌湯,三種排毒食材,1杯飲盡,身體舒暢,終極排毒湯,本文摘自,燜燒罐湯品廚房,35道美食家極品養生湯,健胃整腸,times,美容抗齡,times,安定心神一次搞定,一書,帕斯頓出版,用燜燒罐快速熬煮極致高湯,日本的高湯基本素材是極致的美容食材,像是牛蒡茶,洋蔥茶,蒸薑片,柴魚片,昆布,果乾,hellip,hellip,等等,這些乾物加入料理中......
消水腫,排毒,藉由薑的排毒效果,溫暖身體,黑糖乾燥薑片飲,材料,乾燥薑片,黑糖,熱開水,再來一道,無糖薑片薏苡仁茶飲,在薏苡仁茶中放入乾燥薑片,不加糖,就是一道無熱量茶飲,由於加入太多薑片的話,味道會變辣,所以只要小小1片即可,nbsp,nbsp,nbsp,本文摘自,燜燒罐湯品廚房,35道美食家極品養生湯,健胃整腸,times,美容抗齡,times,安定心神一次搞定,一書,帕斯頓出版,用燜燒罐快速......
消水腫,排毒,三種排毒食材一次到位的甜品,水果紅豆湯,材料,蜜紅豆,香蕉,杏桃乾,枸杞子,再來一道,核果杏桃紅豆湯,加入少量的核果,取代香蕉,由於可以降低熱量,並帶來飽足感,因此可做成少量就可以吃飽的點心,請選擇無鹽核果,nbsp,本文摘自,燜燒罐湯品廚房,35道美食家極品養生湯,健胃整腸,times,美容抗齡,times,安定心神一次搞定,一書,帕斯頓出版,用燜燒罐快速熬煮極致高湯,日本的高湯基......
這次我決定做湯咖哩,米飯則利用兩只鍋子煮出白飯和加了薑黃的黃色米,一共用掉一升又三米杯的米,馬鈴薯和胡蘿蔔沒有去皮便直接炙烤,青椒也是整顆下去蒸烤,就只有帶骨雞肉比較費工夫,我在前一晚放在柴燒式暖爐上面熬煮到骨頭一碰即脫落的程度,再來只要當天加進主菜的湯咖哩裡即可,配合加熱時間在火堆裡放進木柴,放上鍋子就這麼隨它加熱,木柴燒盡後,會呈現保溫狀態,直到要享用那一刻,整鍋料理都還是熱騰騰的,餐桌上排出......
蟹殼絞肉盒,nbsp,這道有點中式的彩色,泰菜西吃法便是沾上番茄醬,泰國人對番茄醬即為喜愛,傳統做法是將整個蒸熟的蟹殼裹上蛋液一起油炸,如果不放在蟹殼當中,也可以使用腐皮,裹住絞肉,做成蛋捲狀,多餘的內餡也可以運用在做咖哩雞翅,饅頭小點和可樂餅食譜上,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,炸斑蘭葉雞,酸辣鮮甜,爽口開胃,就是最......
炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......