五星級甜點主廚,任樂軒,分享美味甜點嘍,中秋即將到來,就來分享法芙娜秋冬奇想甜點吧,鐵觀音的茶香與法芙娜柚子奇想簡直是絕配呀,法芙娜柚子奇想調溫可可脂鈕扣一起來看看有哪些特色吧,以柚子果汁調製而成,無添加防腐劑,無人工色素,香料,濃郁水果風味及色澤,開元食品,餐飲事業的美味推手,https,www,creation,com,tw,tw,cart,helper,php,法芙娜柚子奇想調溫可可脂鈕扣,......
開元專業技師Wendy,來分享居家美味食譜嘍,簡單做法,做出美味料理,芋泥肉鬆三明治,使用開元冷凍芋泥,精選台灣在地食材,退冰即用,添加國產鮮乳,乳香濃郁,口感綿密,完整風味調料,操作更便利,無添加防腐劑,diams,材料,diams,80,g,開元冷凍芋泥2,片,鮮奶吐司8,g,歐登堡無鹽奶油20,g,肉鬆1,顆,雞蛋,diams,作法,diams,Step1,土司抹上奶油雙面都煎上色Step2......
燕麥奶也可以煮湯您知道嗎,一起來使用,戀職人x愛之味,咖啡師燕麥奶,輕鬆DIY做美味濃湯,保留完整燕麥營養,擁有鮮奶般滑順口感,nbsp,專利酵素水解,nbsp,純素可食,無乳糖,飲用無負擔營養成分多,還適合入菜,diams,材料,diams,20,g,沙拉油130,g,洋蔥丁70,g,紅蘿蔔丁適量,鹽巴少許,黑胡椒粗粉少許,義式香料粉10,g,砂糖300,g,可芮莎蕃茄丁990,g,戀職人x愛之......
療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,教你輕鬆做美味料理,Woody今天做的料理是,三色抹醬焙果,利用奶油乳酪與覆盆子果泥,柑橘果泥,藍莓果醬搭配完成了三款不同顏色和香氣的抹醬搭配貝果吃下的時候,除了可以品嘗到抹醬的香甜滑順也可以聞到濃郁的水果香氣,做法簡單快速上桌,diams,材料,diams,肯迪雅乳脂起司300克珂柏斯冷凍覆盆子果泥60克珂柏斯冷凍柑橘果泥60克曼佳藍莓果醬60克開元原味焙果......
五星甜點主廚,簡祥丞,分享甜點食譜,堤拉蜜斯杯,啦,使用到肯迪雅乳脂起司與肯迪雅動物性鮮奶油,滿足店家簡便操作的需求,適合咖啡聽,甜點店製作,保留乳香風味的同時,大大提升操作方便性,趕快看影片一起來試試吧,肯迪雅乳脂起司,軟質地乳脂起司,方便使用好操作,可迅速與其他材料混合均勻,自有牧場,安心乳源,肯迪雅動物性鮮奶油,純正法系血統,奶香清爽,容易打發,想知道,堤拉蜜斯杯,的製作方法,請聯繫開元食品......
,五星甜點主廚,簡祥丞,分享美味甜點囉,使用肯迪雅乳脂起司與肯迪雅動物性鮮奶油製作的,焦糖起司蛋糕,是秋冬時節咖啡館的熱門打卡甜點喔,肯迪雅乳脂起司,軟質地乳脂起司,方便使用好操作,可迅速與其他材料混合均勻,自有牧場,安心乳源,nbsp,肯迪雅動物性鮮奶油,純正法系血統,奶香清爽,容易打發,nbsp,nbsp,nbsp,想知道,堤拉蜜斯杯,的製作方法,請聯繫開元食品或洽詢業務,獲得完整教學影片,開......
開元專業技師Wendy,來分享DIY美味食譜嘍,只需使用氣炸鍋,就能做出美味料理,開元雞翅佐檸檬優格醬,料理使用,開元廚坊紐澳良三節雞翅,100,台灣雞肉,鮮甜香辣,大口滿足,diams,材料,diams,6隻,開元廚坊紐澳良三節雞翅100,g,蓓格奶油起司150,g,開元長春,綠,烹調專用脂35,g,芙芮西天然果物Juice100,檸檬汁50,g,戀乳酸凍飲濃縮液少許,開元塔塔醬,diams,檸......
,療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,用開元食材教您做美味料理,法式吐司有著鬆軟Q彈的口感,帶著雞蛋與牛奶的微微香氣,很適合搭配各種風味的果醬,今天Woody用草莓果泥搭配,讓吐司有一種酸酸甜甜的風味,寶石紅的色澤也讓外觀看起來很漂亮,時間,20分鐘,份數,2人,材料,雞蛋1顆,戀職人鮮奶150毫升,蜂蜜1茶匙,厚片吐司3片,歐登堡無鹽奶油30克,珂柏斯冷凍草莓果泥60克,做法,Step,1雞蛋......
,開元食品名廚簡祥丞師傅推薦適合秋冬的烘焙甜點,榛果奶油葡萄乾起司蛋糕,由法國100,原產肯迪雅乳製品製作而成,層次感豐富,給您清爽不膩的好味道,底層,酥皮,採用肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作,不容易軟化,很好操作,中層,榛果口味奶油餡,使用肯迪雅動物性鮮奶油製作,上方撒葡萄乾,上層,奶油乳酪起司蛋糕,使用肯迪雅乳脂起司,操作性高,味道清香,適合與水果搭配,可展現水果及乳脂起司原有的風味,榛果奶油......
,療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,用開元食材輕鬆做美味料理,鬆餅粉是很方便的材料,因為有完美的調味,只要與雞蛋,牛奶拌勻,就能輕鬆完成美味的鬆餅早餐,覆盆子果泥的酸味甜味都很適中,搭配起司的香味令人滿足,剛好搭配一杯具有莓果風味的咖啡,甜酸,微苦的搭配令人著迷,時間,40分鐘,份數,2人,nbsp,材料,戀職人鮮奶100毫升,雞蛋2顆,蜂蜜20克,開元經典鬆餅粉320克,優利康無鹽奶油120......
美味派對料理怎麼做,都在療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,帶來可以與朋友家人共享的派對美食,海鮮筆尖起司麵,煮至濃縮的白酒,可以去除酒精但是保留酒香,再用大量起司做成醬汁基底,增添濃郁的奶香,白酒本身就適合搭配海鮮,讓這道筆尖麵變成完美的組合,時間,1小時,份數,4人,nbsp,材料,起司醬汁,塔赫娜白葡萄酒200毫升,雞高湯300毫升,開元起司絲80克,玉米粉1大匙,焗烤義大利麵,Agnes......
摩卡咖啡中的巧克力風味讓你深深著迷嗎,那麼你一定會喜歡今天的,勁爆爆米花摩卡,濃縮咖啡結合熱可可,沖淡苦澀多點甜蜜,添加爆米花糖漿,給你輕鬆快樂好心情,奶泡綿密爽口,帶來豐富多樣的層次感,nbsp,冷冷的冬天,怎麼可以不來一杯呢,幸福冬季飲品特輯,帶你跟著開元食品飲品首席技師Elly一起動手完成,準備材料,濃縮咖啡,45ml,MONIN爆米花糖漿,20ml,可可粉,8g,熱水,溶解可可粉使用,10......
開元食品參與弘光科大餐旅管理系學生的期末發表會,透過多元產品的實際應用,讓學生發揮創意,開發多種宴會小點,讓期末創意發表會變為一場美食盛宴,餐旅管理系主任吳胤瑱親自指導學生分組創作,多達36位學生們分組秀出各自創意與技法,運用開元食材展現餐飲才華,開元食品產品及技師團隊受邀出席期末成果展,同學不僅發揮滿滿的創意,更被系上學生的專注投入大為感動,開元廚品技師Wendy肯定學生的表現,其中,獲得冠軍的......
,這幾天真的是冷到皮皮,最適合甜點,熱巧克力的完美組合啦,現在用一杯飲品就可以滿足所有需求囉,幸福冬季飲品特輯,推薦你,烤布蕾濃情巧克力,暖心熱可可,濃郁溫潤的巧克力,經典法式烤布蕾風味,充滿香草奶油滋味與焦糖餘韻,醇厚鮮奶與奶泡,滑順爽口而不膩,相信跟小編一樣,對巧克力和烤布蕾毫無抵抗力的人都受不了啦,快跟著開元食品飲品首席技師Elly一起做吧,準備材料,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,開元......
,除了成熟風味的拿鐵可可系列,當然也有適合螞蟻人的甜蜜奶茶啊,結合今年最夯的經典太妃糖,搭配柑橘自然的香醇,暖心香橙太妃奶茶,創新滋味絕對讓你一喝難忘,太妃糖香醇柔順,微醺牛奶糖風味,柑橘香清新自然,看完影片就能跟著開元食品飲品首席技師Elly做囉^^,準備材料,MONIN法式柑橘酒風味糖漿,不含酒精,5ML,MONIN太妃糖風味糖漿,15ML,紅茶,220ML,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,戀......
