,一,歐洲,格拉納達Granada,西班牙,13世紀時,納斯里德王朝,西班牙最後一個穆斯林王朝,第一任統治者穆罕默德一世,在內華達山脈前的麓丘上發現了一座紅岩高原,他心生一個偉大的念頭,於是往後的300,年裡,這塊露岩就被改造成了一座雄偉的宮殿城市,阿罕布拉宮,Alhambra,除了奇妙的工程技術外,還有細緻複雜的摩爾式裝潢,深具遠見的國王引來了達羅河之水,以維護噴泉,水池和優雅的花園,堡壘玫瑰色......
壽司,天婦羅,鰻魚飯被合稱日本三大美食,共通點是皆為庶民小吃出身,卻都各自發展出一套深奧的職人道,拜師沒有學個8年10年,都難以獨當一面,當中鰻魚更是艱深,有著,刺串三年,殺魚八年,烤魚一生,的說法,也因技術難以轉移,很難開設分店,鰻魚油脂豐厚,關東作法先蒸再烤,就是為了去油,昭和元年,1926年,創立的日本九州名店,田舍庵,採關西流,全程從生烤到熟,所以烤時得不斷淋水,敲打烤串,讓肉質鬆軟,排出......
中國地大物博,靠海的吃海鮮,不靠海的,也發展出一套烹河鮮的絕活,湖南有剁椒魚,四川有水煮魚,通通鮮辣過癮,人稱北投地區最精采的川湘菜,奇岩一號,最近進軍大直商場,主廚蔡振榮親自坐鎮,他手下惹人魂牽夢縈的剁椒魚頭,從此不用遠征北投爬山就能吃到,阿榮師做菜時是個層次控,從出道以來,始終專情於川菜各種味型的排列組合遊戲,最擅長堆疊出香料與麻辣的層次感,就連湘菜經典的剁椒魚頭也不例外,他說,剁椒魚頭是正宗......
,逢年過節必吃餃子,包剩下的餃子皮該怎麼處理,聰明人都這樣做,比吃肉過癮100倍,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,油潑麵皮,nbsp,nbsp,不知道大家有沒有吃過陝西名小吃油潑麵呢,在電視劇,白鹿原,里,那一碗冒着熱氣和香氣的油潑麵,讓多少追劇的人垂涎欲滴,想吃油潑麵不用特地跑到陝西去,在家用餃子皮就能做哦,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,做,法,nbsp,n......
,在芝山捷運站附近寧靜巷弄中,小花與閨密無意間發現的小確幸,相約到像是韓劇般場景的,伍伍零,咖啡與餐,下午茶,聊聊事非,和未來,誤,伍伍零,咖啡與餐,地址,台北市士林區福華路147巷27號,預約電話,02,2832,2110,官方網站,https,www,facebook,com,550cafe,營業時間,週一,週五11,00,20,00,最後點餐時間,19,00,nbsp,nbsp,nbsp,n......
5月21日,台北訊,mdash,全方位天王羅志祥入主Dazzling,Caf,eacute,nbsp,攜手Dazzling餐飲集團總監楊秀蓉打造全新概念店,Dazzling,Caf,eacute,Badass,Babes,Club,號召風格女孩偕同閨蜜到店嚐鮮,不但一圓自己深埋多年的甜點夢,更親自參與獨家甜點研發,大秀創作天賦,此外也指名好,閨蜜,羅媽媽當自己的第一位客人,甜蜜母子情羨煞眾人,完美......
,開始在普羅旺斯自助旅行,作者,曾一純,太雅出版社與美食相遇,美妙的食物不僅能帶給身體能量,還能撫慰人心,尤其在旅行時這種感覺會更明顯,普羅旺斯料理特別注重取材於大自然,透過食物傳遞土地的信息與能量,滋養我們有足夠的勇氣去面對生活中的種種挑戰,以下介紹許多代表性的食物,不論是餐廳,銀元家,小吃或市集,都鼓勵旅人勇敢嘗試,試了才知道口感,不再只是書上寫或聽他人說,建立屬於自己的美食資料庫,並從中體驗......
,台中美食推薦,金齁呷,台中4大夜市必吃美食精選,by,FunTime小編群,奧斯卡貴絲,FunTime,在台灣旅遊一定要去的地方就是夜市,除了消磨晚上時光之外,還可以品嘗各式各樣的在地小吃,今天就讓小編來介紹台中最有名的4大夜市的美食,包含逢甲夜市,旱溪夜市,龍富觀光夜市,還有今年重新開幕的靜宜夜市,保證看完飢腸轆轆,外國朋友來台灣時絕對要帶他們去吃啊,nbsp,台中西屯區,逢甲夜市,說到台中最......
大雪之中,我們走進,魚沼之里,占地近5,000坪的美景一眼看不完,以,酒,為中心概念,釀酒廠,雪室,蕎麥麵屋,和菓子店,麵包店等一應俱全,未來甚至有溫泉旅館,這是知名酒造,八海山,所打造的清酒遊樂園,即使不喝酒,也令人心醉,看完整內容延伸閱讀珠寶盒般奢華的海鮮丼,東京人甘願為它排隊1,5小時這不是拉麵,來自日本的濃湯系義大利麵日本媽媽料理玉子燒,日籍米其林主廚教你做,異鄉人新年,日本人吃跨年蕎麥麵......
記者陳木隆,宜蘭報導眾所企盼的宜蘭壯圍沙丘旅遊服務園區已於今年4月底開幕,為提升民眾暢遊園區及鄰近景點的便利性,交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處特別規劃,台灣好行,壯圍沙丘線,的行駛路線,共有10輛全新的低地板公車6月1日起上路服務,可串聯宜蘭濱海重要景點,想要遊賞宜蘭海岸風光的民眾,可多加利用,台灣好行,壯圍沙丘線,連結,宜蘭轉運站,至,頭城火車站,之間濱海的重要景點,沿線行經宜蘭轉......
BT21七款酷夏限定飲品,nbsp,搶先攻佔地球,LINE,FRIENDS攜手宇宙明星BT21,nbsp,nbsp,陪你對抗炎夏酷暑,由全球第一角色品牌LINE,FRIENDS與全球流行男團防彈少年團BTS攜手設計的BT21角色自2017年10月推出以來,即造成全球轟動,席捲廣大粉絲,LINE,FRIENDS今,1,日宣佈將在台引進以宇宙明星BT21為主題的系列飲料,共7款,將於6月1日至10月3......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,近年來隨著FACEBOOK,IG等社群媒體的蓬勃發展,走到哪拍到哪並分享於社群已是時下最夯人際互動模式,隨之而來的網美經濟學也大行其道,坐落於台中美術館附近的,榙比歐卡,Tapioca,餐廳便在這樣背景下誕生,以創意的早午餐料理為店內核心商品,配上夢幻系的飲品及時尚空間氛圍,讓來用餐的民眾瞬間少女心萌發,品牌成立半年多吸引無數網紅網美們前來朝聖,儼......
以復興台灣傳統手工宴席菜為使命的餐廳,山海樓,去年8月因都市更新而劃下休止符,在老客人的引頸期盼和催促下,今年3月終於在台北仁愛路上重起爐灶,依舊延續深宅大院的氣派,雅緻,讓都市人舒壓的後花園也沒少,從廚師到外場服務員,更是原班人馬,就是希望完整還原,不走味,休業期間,主廚蔡瑞郎也沒停下腳步,繼續向,蓬萊閣,傳奇主廚,年過八旬的黃德興請益,早期學菜不會講台菜文化,只講究刀功跟好不好吃,但跟著黃師傅......
撰文,林軒緹,圖片來源,hungwriting,shutterstock,踩在冒出熱氣的柏油路上,彷彿連空氣都即將達到沸點,沒走幾步路便開始出汗,俗話說,養身必先養心,在逐漸悶熱的季節裡,該如何讓自己,心靜自然涼,呢,趕緊跟著我們的腳步,一同欣賞清涼又兼具動態美的噴泉秀吧,nbsp,景點1,國父紀念館廣場,走入國父紀念館正門口,眼前便是熱門景觀之一的噴水池,有直立式,旋轉式,扇型等等的表現方式,正......
