,在湖北話里,家家是,外婆,的意思,公公是,外公,的意思,小時候,我爸媽因為工作的關係,把我扔在公公家家屋裡寄養待了很久,所以,我跟他們很親,家家在我媽心中和在我心中是兩個截然不同的形象,家家年輕的時候很暴戾,我媽深受其苦,沒想到隨着她孫輩的先後出世,竟然激發了家家內心潛在的母性,變成了一位慈祥的老人,就這一點來說,我覺得自己還是蠻幸運的,家家最拿手的就是她的雞蛋肉絲麵了,每次一回老家過年,和表弟......
,今天再來聊聊法國特殊的飲食文化,關於小孩不得一起用餐這個習慣,恐怕很多媽媽聽了都要心疼萬分,但在法國,尚不成熟的孩子上餐桌,可是件非常失禮的事,許多法國餐館甚至明言拒絕十二歲以下的小孩進入,先別覺得被冒犯,這只是另一項文化差異,相信大家都有與幼小的孩童同桌用餐的經驗,不僅負責照顧的人沒辦法好好吃飯,也很有可能影響到同桌其他人用餐的氣氛與情緒,nbsp,比較傳統的法式家庭裡,如果在家裡用餐,小孩會......
,nbsp,nbsp,擁有米其林三星最高榮譽的,Gordon,Ramsay,以火爆的性格享譽全球,儘管如此,他高超的廚藝卻也是無用置疑的,讓,Gordon,親自教你如何在外出用餐時準確避開地雷,nbsp,nbsp,1,盡量避免,特餐,2,不要輕易相信浮誇的標語,3,不要對,酒,抱太大期望,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,Gordon,特餐通常到晚上都會消失對吧,當菜單上有10份特餐時,那絕......
,nbsp,俗話說的好,名以食為天,中國美食歷史悠久,吃貨也是古今都有,那麼中國吃貨的戰鬥力,究竟如何呢,nbsp,聽說美國爆發鯉魚危機,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,中國吃貨力挽狂瀾,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,緬因州龍蝦過度繁殖,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,我們又一次伸出了援助之手,nbsp,nbsp,nbsp,丹麥生蚝肆意瘋長,nbsp,nbsp,nbsp,......
隨著,一蘭拉麵,台灣店開幕,又再次燃起拉麵熱,也再度展現台灣人不畏風吹日曬,排到鐵腿也要吃到美食的驚人意志力,位在士林夜市旁,開業近1年的,道樂屋台,拉麵店,雖然名氣沒有,一蘭,響亮,但靠著紮實,道地的風味,也成了近期火紅的排隊名店,更從一個路邊小攤,拓展成寬敞明亮的店面,喜歡濃郁豚骨味的拉麵迷,不妨來嘗嘗和,一蘭,同鄉,但風味截然不同的,道樂屋台,這兩家拉麵店同樣發源自日本福岡,但用餐氛圍截然不......
,nbsp,nbsp,今天由這位在,youtube,上,心靈手巧的,韓國歐尼,教大家怎麼做超萌的輕鬆熊丸子吧,萌化了好嗎,nbsp,準備材料,nbsp,糯米飯,100g,水,75ml,醬油,2湯匙,味醂,5湯匙,紅糖,4湯匙,玉米粉,1湯匙,nbsp,nbsp,第一個步驟要來製作醬的部分,首先放入水,醬油,味醂以及紅糖,開中火熬煮,nbsp,nbsp,nbsp,2,另外拿一個小盤子加入1湯匙玉米粉......
,妞編輯身為一位在台中,闖蕩多年,的台中人,今天不藏私分享自己玩台中的一套方式,歡迎台中人一起來分享留言,nbsp,source,妞編輯台中幫友人熱情提供,妞編輯身為一位台中人,是的,沒錯,雖然目前人在台北打拼,但妞編輯可是在台中打滾多年,並且自己摸索出一套,玩台中的小撇步,今天要來不藏私分享,教你,不用人擠人,逛逢甲夜市,一中夜市,會不會一分享完就一樣人擠人了,如果你很好奇玩台中的撇步,就請繼續......
新疆地大物博,各種民族在此交流,也發展出精彩的麵食文化,走進在台北已有10多年歷史的,帕米爾新疆料理,翻開菜單,就能窺見一二,老闆臧宜錢是來自釜山的山東華僑,因為年少時代經常到新疆省親,竟成了他創業的契機,臧老闆說,維吾爾人吃的麵食以,饢,為大宗,饢是波斯語,麵包的意思,是中亞地區普遍的主食,臧老闆說,因為新疆天氣乾燥,雖然現烤的饢酥脆噴香,饢放久了容易乾柴,所以通常都會配上用牛羊肉做成的澆頭,或......
沒有採訪的時候,我喜歡一個人在船上遊蕩,有時在途中常能發現小驚喜,像是這艘,新浪漫號,5年前其實長得跟現在很不一樣,樓層英文名原來全是歐洲城市,這艘排水量僅5,7萬噸的,新浪漫號,在歌詩達郵輪船隊中,算是一艘外型不起眼,歷史悠久的小船,可是船公司可不這樣看它,新浪漫號的內裝在船隊中屬於精品等級,也是歌詩達郵輪中,目前僅有三艘能冠上,neo,的船,冠上,neo,有何特別,這個字在義大利文中是,New......
,神奇的作法,source,toutiao,下同,nbsp,大家好,我是小白兔,不知道大家喜不喜歡吃苦瓜呢,苦瓜是一個對身體非常有益,但卻讓許多人避之唯恐不及的綠色蔬菜,不過,隨著時代的變遷,人們對於食物的要求不再僅僅是吃飽而已,如果這道料理夠驚奇夠有趣,或許會讓許多人對這道料理改觀,進而願意嘗試看看也說不一定呢,根據toutiao報導,以下有一名男子把苦瓜和香蕉放在一起,香蕉是許多人喜歡的水果,......
這一間餐廳,沒有要讓你方便的意思,地點在屏東山裡,只開放晚上兩輪,沒有訂位系統,電話預約,得每個月底晚上11點守著臉書私訊,訂的,是2個月後的位子,而當你突破一切艱難,成功得到一席,循著霧台鄉好茶村17巷的大腳印,推開那扇鑲著山豬牙座的木門,熊熊柴火燜燒著你今晚的珍饈,沒有溫度計,只有專注的眼神當探針,兩口爐一文一猛,關起門來的是用爐壁餘溫煨烤16小時的帶骨牛排,另一口則可以推升到攝氏八百度,讓表......
看極光,自然要去黑夜長,極光穩定且時常出沒,氣候又穩定的地方,在加拿大囊括這些優點的,就屬黃刀鎮,而在黃刀鎮裡面,還有個被譽為,午夜陽光之地,的地方,就是,Trout,Rock,Lodge,這個叫Trout,Rock,Lodge的地點,位在大奴湖北邊的小島,Enodah,上,距離黃刀鎮約45公里,Enodah在原住民語中指的是長得像貓,卻比野貓更兇猛的大山貓,因此Enodah中文就叫大山貓島,當地......
記者鄧富珍,彰化報導今年七月,花壇鄉公所施作稻田彩繪,地點在永春村斑鳩路與中溝產業道路义路口,種植面積約6分地左右,視覺景觀較寬,交通較方便,離去年地點很近,配合三D彩繪牆,向日葵花海,希望透過串聯週邊產業景點,帶動花壇觀光人潮,花壇鄉長李成濟表示,今年二期稻作設計金雞及鯉魚圖騰做為彩繪稻田的圖案,因花壇山區土雞城多,在地的魚苗寮有200多年歷史,稻田彩繪以雞和魚為主體圖案,可以讓遊客更認識花壇產......
在屏東山裡的好茶村,有間餐廳,沒有便利的交通,迅速的訂位系統,但自從一開幕,就有許多人死心塌地的不遠千里而來,Akame在魯凱話的意思是,烤,主廚彭天恩,Alex,用柴燒料理,重新詮釋山林裡的原住民菜,看完整內容延伸閱讀英雄惜英雄,屏東名店AKAME首度前進台南客座不用再,吃苦,清新版義大利餐前酒Spritz美女釀酒師的私房密BAR......
藏身台北捷運文德站附近的,羴食堂,竹圍籬搭上木茶几,夜色裡乍看像間茶藝館,卻是掛燈籠賣羊肉的養生料理店,雖然位處深巷,卻已經撐過10年,全靠在地熟客一路相挺,推開昏暗店門,溫暖光線迎面而來,曖曖內含光的小店,如四季皆宜的羊肉,等待人客來此補補虛勞,走進店裡,竟然沒有十年老店該有的油耗氣,非但桌面地板都清爽不黏,連廁所都乾淨得很,可以感受店家用心維持整潔,老闆娘洪滿足靦腆地笑,我的名字叫滿足,開店也......
