,萌君發現,現在去日本玩的人真是越來越多啦,但還有很多想去的小夥伴,因為語言不通,望而卻步,每次萌君都鼓勵大家,怕什麼,誰還不會比劃的嘛,nbsp,nbsp,nbsp,而且日語中有很多,漢字,懵一下也能知道個大概意思,但其實雖然都用的漢字,但是很多漢字的意思和我們是不太一樣的,為了大家能開心的吃喝玩樂,萌君總結了一些在旅途中會碰到比較多的漢字,翻譯給大家,就能猜個差不多了,快坐好,記筆記啦,nbs......
誰說啤酒只能夏天配熱炒燒烤,加拿大的精釀啤酒可是冬得很,在如靄靄白雪的冰涼氣泡中,竟暗藏著林中小屋般的暖香,冬天尾聲,我們大玩味覺實驗,拿它佐上義式料理,譜出一段跳tone的餐酒異國戀,Simon說,很多人講到精釀啤酒就想到歐洲,但其實加拿大是啤酒花的重要產地,而且很多小規模酒廠,啤酒的個性鮮明又精彩,北美酒花常見的清爽橙皮感,來到加拿大碰上來自五湖四海的釀酒工藝,也生長出更深厚的底蘊,名字很外太......
我們這次走訪2家同樣位於灘五鄉中西宮鄉的酒造,辰馬本家,黑松白鹿,日本盛,相較於,上集,的2家,這2家可更明顯地感到他們想在時代中創新的渴望,也讓我嗅聞到日本酒濃濃的生命力,辰馬本家酒造,求新求變這是我第二回來到歷史悠久的辰馬本家,上回是跟代理商黑松來訪,但是看的區域完全不同,上回看的是傳統博物館,老屋,製程,這回則參觀他們去年4月重新整修的餐廳與商店區,不變的是我都在他們酒博物館藍底白色的,酒,......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,湖泊和山林已經成為我的風景,我真正的世界,Georges,Simenon比利時作家,去年暑假,家父虎媽從台灣過來探親,我和C準備大肆好好招待一番,原本想說洛杉磯跑來跑去就是那些地方,因此決定帶長輩來個四人遊,去科羅拉多玩個幾天,為什麼會選擇科羅拉多,原因很簡單,這是虎媽少女時期的夢幻場景,當年紅極一時的民謠,科羅拉多之夜,不知道是啥的人可以上youtube聽一......
,美少女戰士們自1992年推出後風靡全亞洲,甚至席捲歐美造成轟動,之後陸續推出了動畫版與劇場版,更是深得大小朋友的喜愛,還記得2017年的夏天,全台人氣最旺的活動,美少女戰士25週年紀念快閃店,嗎,經過半年的努力,終於再度取得日本官方授權,第二站於2,28至4,8日移師台中草悟廣場重現,美少女戰士25週年紀念快閃店,台中站延續台北站概念,再一次打造粉絲們心目中的樂園,讓大家重溫戰士們一起並肩默契,......
,10件專業點心師也會做的事,nbsp,動手操作前,仔細閱讀食譜,每次動手操作前,先仔細閱讀與瞭解食譜步驟,是完成成功與理想成果的首要條件,確實瞭解步驟後,在實際操作過程中,才能更順手,不致於因為手忙腳亂而疏漏食材或在關鍵步驟時造成不必要的停頓,順暢的流程,能幫助糕點在有效的時間完成製作,在理想狀態下入爐烘焙,nbsp,確實準備,細心備料,在法國的烘焙與料理教科書裡,都可以看到,ldquo,Mis......
,萬眾期待的2018年,臺北米其林指南,終於在3,14公布,在20家首度摘星的餐廳中,本來就人氣極高,鄧有癸主廚的,教父牛排,不只摘下一星,更是星級餐廳名單中唯一的牛排餐館,教父牛排於2013年4月開幕,當年首度從美國引進全台第一座木香烤爐,以白橡,胡桃,櫻桃木三種柴火燻香,用台灣的龍眼炭續熱,將牛排放在烤架上炭火直烤,以原始又粗獷的方式燒烤牛排,除了讓牛排的表皮更加酥香,木頭煙燻則讓牛排更加有風......
,前往布里斯本的10大理由,不管是往北到知名的凱恩斯,或是往南到雪梨,墨爾本,布里斯本可是來到澳洲的首選門戶,連澳洲人都說布里斯本是正在蓬勃發展的友善城市,nbsp,無尾熊,無尾熊,無尾熊,因為很重要所以要重複三次,昆士蘭是澳洲唯一法定允許可以抱無尾熊,Koala,的州,其他州只能遠觀或是僅有南澳可以微微touch,布里斯本內的龍柏,Lone,Pine,無尾熊公園更是南半球最大的無尾熊公園,絕對值......
撰文,邱沁宜,最近台北最流行的話題就是米其林餐廳了,在,台北米其林指南,還沒揭曉前,大家都在熱議哪些餐廳會摘星,等到3月中公布答案後,很多人的反應大概跟我一樣,一則以喜,一則以憂,喜的是愛店沒上榜,日後去光顧不需要排隊,憂的是,我的口味怎麼跟評審差這麼多,不過,我還是樂見米其林效應在台北發酵,未來台北的米其林餐廳一定會越來越多,以日本東京為例,2009年星級餐廳只有173家,但到了2018年已經增......
,作者,Ashley,寧靜與沉澱的文化能量,拋開都市的煩惱,旅人在每一次的旅途間獲得了新生的能量,曾幾何時,泡湯已經成為台灣的全民運動,從入秋到初春,沐浴在溫暖的溫泉中,彷彿將大自然的能量蓄積到體內一般,礁溪寒沐酒店自從營與洗就備受大家注目,致力於打造貼近自然,輕鬆悠閒的度假環境,並為滿足旅人的多元需求,提供專業,親切與貼心的服務,住房的賓客可以用手機下載寒沐專屬的行動管家APP,透過APP就可以......
狗幫,在威士忌帝國占有一席之地,從蒸餾廠的守護犬,到酒廠老闆的毛小孩,這一群狗老大神氣活現,扛起酒鬼名號,成為威士忌的一種符號象徵,說起威士忌的狗經,英國佬當仁不讓,名人或皇室常抱著愛犬露臉,還以鬥牛犬精神,British,Bulldog,Spirit,自豪,有些蘇格蘭酒廠還有育狗假福利,甚至允許員工帶毛小孩上班,狗幫有著特殊地位,蘇格蘭威士忌一向被稱為Scotch,蘇格蘭梗犬,Scottish,......
來印度就是要搭一次火車,一九九八年由沙魯克汗主演的一部電影,我心深處,Dil,Se,裡有一段著名歌舞chaiya,chaiya,沙哥與一大票印度人坐在火車車頂上唱跳與泡妞,火車還兼過山洞的景象,輔以電音配樂與傳統印度風,這火車上的取景,運鏡實在令人印象深刻,這部片的配樂大師就是著名的,拉曼,此景也加深很多人對印度火車的第一個印象與問題,他們都是這樣,開外掛,嗎,事實上,鐵道系統可以說是印度的重要交......
地處南半球的紐西蘭,是海人眼裡的天堂,湛藍海水和湖域如裙帶似環圍島嶼,拿著一根釣竿,從火口湖到魚市場,自己的魚自己釣,自己烹調,用力玩出海洋的熱情與活力,攤開紐西蘭地圖,陶波,Taupo,位在北島的中央地帶,火山爆發造就,陶波湖,Lake,Taupo,不偏不倚落在心臟位置,延伸出長達250公里的,陶波火山帶,The,Taupo,Volcanic,Zone,這是地表最活躍的火山地區之一,中部主要景點......
,潮拍曼谷咖啡館,撰文,妮可魯,nbsp,攝影,王銘偉,協力採訪,泰國觀光局,曼谷人向來愛喝咖啡,街頭巷尾幾乎到處都有咖啡館的蹤跡,近年來,隨著Instagram,Facebook,等社群平台的盛行,曼谷的咖啡館變得愈來愈,潮,簡直就是為了網美,網帥打造的潮拍天堂,走一趟曼谷咖啡館,你也可以輕鬆變身超級網紅,nbsp,B,l,u,e,Wh,a,l,e,Ca,f,eacute,推開咖啡館的大門,沉靜......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,今天來聊一個有點冷門,但卻是私底下大家最愛聊的旅行話題,用水兩三事,來到一個國家旅行,不論是飲用水,如廁用的水,洗衣服的水,都影響到旅行的衛生和清潔,雖說這看似是芝麻大的問題,但卻會連帶影響到旅行的品質和心情,比如喝到不對的水,可能就讓你落賽三天,又因為這篇講到衛生問題,先告知在用餐的各位,會談到大量的屎尿屁,請各位多多包涵,俗話說人有三急,急起來還真的是忍不......