葡萄酒當紅,全世界的愛酒人士不斷增加,市場產值與規模已經達到1200億美金,一群愛酒人士以創新與技術,為台灣在全球葡萄酒產業打出一席之地,於2017年6月正式推出,台灣團隊一手打造的,CellWine,輕鬆管理葡萄酒,APP,不但登上葡萄酒王國,法國百大APP排行榜,更獲得知名國外葡萄酒評論網站Wineblots評選為,葡萄酒迷必載全球五大APP,人臉智能辨識,酒標動態擷取,等二項研發專利,一指搞......
,這篇要介紹的不是大家都在推薦的韓國必買清單,而是身為很普通的me編就算一年去三次韓國,但每次去都會花錢買的東西推薦,便宜又好用的kkday上網網卡,基本上大家都知道出國最划算又方便的就是購買網卡,但之前上網網卡都是先上網登記預約,到了韓國後到櫃台領取,iphone最不方便的就是你必須要擁有那支可以戳出sim卡的東西,才能順利的更換網卡,換下來的極小網卡又要很小心的保管好,真的超擔心,但這次真的大......
現在的餐廳不僅要夠好吃之外,還要夠好拍,這次位在新生北路上的雅蒙蒂咖啡廳特別與三麗鷗攜手推出為期9個月的美樂蒂花草風期間限定咖啡廳,這間咖啡廳有別以往主題餐廳充滿繽紛卡通元素,走進美樂蒂的造型拱門後,看到的是較隨意的手繪筆觸,搭配時下最流行的乾燥花風格,將美樂蒂居住的瑪莉田園森林搬進現實中,讓大家可以忘記生活的煩惱,沉浸在清新氛圍的夢幻花園中好好享用一場美好的下午茶時光,餐點的部分,除了有園藝風格......
,MUJI酒店,之所以備受矚目,MUJI,這個符號勝過,酒店,這個實體項目,無印良品,MUJI,的符號表明了,我,對於現代繁雜信息和物質追求的人生觀,去繁留簡,營造自己喜歡的生活方式,nbsp,在互聯網上大火的,Iam,MUJI,nbsp,nbsp,nbsp,前段時間備受關注的MUJI酒店官網,公布了三家MUJI酒店的開業日期,深圳MUJI酒店,2018年1月18日,北京MUJI酒店,2018年3......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
度假季和朋友一起出遊,怎麼也要猛拍各種美照曬朋友圈,想把自己和美景全都記錄下來,當然必須要拍全身照了,那麼問題來了,夏天拍全身照怎麼擺pose自然又好看呢,趕緊跟小編一起學習下五大人氣pose,讓你怎麼拍都好看,nbsp,nbsp,nbsp,Pose1,交叉腿超顯瘦,nbsp,相信所有女孩都有着照片看起來腿較粗的困擾,其實只要一個Pose就能即刻救援,試試將其中一隻腳向前交叉,呈現X型,就可以立馬......
誰說啤酒只能夏天配熱炒燒烤,加拿大的精釀啤酒可是冬得很,在如靄靄白雪的冰涼氣泡中,竟暗藏著林中小屋般的暖香,冬天尾聲,我們大玩味覺實驗,拿它佐上義式料理,譜出一段跳tone的餐酒異國戀,Simon說,很多人講到精釀啤酒就想到歐洲,但其實加拿大是啤酒花的重要產地,而且很多小規模酒廠,啤酒的個性鮮明又精彩,北美酒花常見的清爽橙皮感,來到加拿大碰上來自五湖四海的釀酒工藝,也生長出更深厚的底蘊,名字很外太......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,湖泊和山林已經成為我的風景,我真正的世界,Georges,Simenon比利時作家,去年暑假,家父虎媽從台灣過來探親,我和C準備大肆好好招待一番,原本想說洛杉磯跑來跑去就是那些地方,因此決定帶長輩來個四人遊,去科羅拉多玩個幾天,為什麼會選擇科羅拉多,原因很簡單,這是虎媽少女時期的夢幻場景,當年紅極一時的民謠,科羅拉多之夜,不知道是啥的人可以上youtube聽一......
,10件專業點心師也會做的事,nbsp,動手操作前,仔細閱讀食譜,每次動手操作前,先仔細閱讀與瞭解食譜步驟,是完成成功與理想成果的首要條件,確實瞭解步驟後,在實際操作過程中,才能更順手,不致於因為手忙腳亂而疏漏食材或在關鍵步驟時造成不必要的停頓,順暢的流程,能幫助糕點在有效的時間完成製作,在理想狀態下入爐烘焙,nbsp,確實準備,細心備料,在法國的烘焙與料理教科書裡,都可以看到,ldquo,Mis......
,萬眾期待的2018年,臺北米其林指南,終於在3,14公布,在20家首度摘星的餐廳中,本來就人氣極高,鄧有癸主廚的,教父牛排,不只摘下一星,更是星級餐廳名單中唯一的牛排餐館,教父牛排於2013年4月開幕,當年首度從美國引進全台第一座木香烤爐,以白橡,胡桃,櫻桃木三種柴火燻香,用台灣的龍眼炭續熱,將牛排放在烤架上炭火直烤,以原始又粗獷的方式燒烤牛排,除了讓牛排的表皮更加酥香,木頭煙燻則讓牛排更加有風......
,前往布里斯本的10大理由,不管是往北到知名的凱恩斯,或是往南到雪梨,墨爾本,布里斯本可是來到澳洲的首選門戶,連澳洲人都說布里斯本是正在蓬勃發展的友善城市,nbsp,無尾熊,無尾熊,無尾熊,因為很重要所以要重複三次,昆士蘭是澳洲唯一法定允許可以抱無尾熊,Koala,的州,其他州只能遠觀或是僅有南澳可以微微touch,布里斯本內的龍柏,Lone,Pine,無尾熊公園更是南半球最大的無尾熊公園,絕對值......
撰文,邱沁宜,最近台北最流行的話題就是米其林餐廳了,在,台北米其林指南,還沒揭曉前,大家都在熱議哪些餐廳會摘星,等到3月中公布答案後,很多人的反應大概跟我一樣,一則以喜,一則以憂,喜的是愛店沒上榜,日後去光顧不需要排隊,憂的是,我的口味怎麼跟評審差這麼多,不過,我還是樂見米其林效應在台北發酵,未來台北的米其林餐廳一定會越來越多,以日本東京為例,2009年星級餐廳只有173家,但到了2018年已經增......
,作者,Ashley,寧靜與沉澱的文化能量,拋開都市的煩惱,旅人在每一次的旅途間獲得了新生的能量,曾幾何時,泡湯已經成為台灣的全民運動,從入秋到初春,沐浴在溫暖的溫泉中,彷彿將大自然的能量蓄積到體內一般,礁溪寒沐酒店自從營與洗就備受大家注目,致力於打造貼近自然,輕鬆悠閒的度假環境,並為滿足旅人的多元需求,提供專業,親切與貼心的服務,住房的賓客可以用手機下載寒沐專屬的行動管家APP,透過APP就可以......
來印度就是要搭一次火車,一九九八年由沙魯克汗主演的一部電影,我心深處,Dil,Se,裡有一段著名歌舞chaiya,chaiya,沙哥與一大票印度人坐在火車車頂上唱跳與泡妞,火車還兼過山洞的景象,輔以電音配樂與傳統印度風,這火車上的取景,運鏡實在令人印象深刻,這部片的配樂大師就是著名的,拉曼,此景也加深很多人對印度火車的第一個印象與問題,他們都是這樣,開外掛,嗎,事實上,鐵道系統可以說是印度的重要交......
地處南半球的紐西蘭,是海人眼裡的天堂,湛藍海水和湖域如裙帶似環圍島嶼,拿著一根釣竿,從火口湖到魚市場,自己的魚自己釣,自己烹調,用力玩出海洋的熱情與活力,攤開紐西蘭地圖,陶波,Taupo,位在北島的中央地帶,火山爆發造就,陶波湖,Lake,Taupo,不偏不倚落在心臟位置,延伸出長達250公里的,陶波火山帶,The,Taupo,Volcanic,Zone,這是地表最活躍的火山地區之一,中部主要景點......
