,想大口吃牛排,卻又擔心來源,擔心價格嗎,國賓大飯店旗下位於天母地區的自助餐廳MARKET,CAF,Eacute,推出高品質低價位的,碳烤美國肋眼牛排,特以健康環境下生長的美國穀飼牛,用碳烤方式增色添香,讓你吃得到美國牛的原汁原味,主廚自製醬汁碳烤而成的,BBQ美式碳烤豬肋排,讓不同層次的碳烤香氣刺激味蕾食慾,以超親民的價格,讓你一次就能享用到兩種美味,原文出處,健康穀飼牛,碳烤風味濃郁香氣誘人,......
city,super除了備有豐富多樣的異國美食之外,Wine,Cellar酒窖亦提供一系列來自世界各地的葡萄酒,香檳,烈酒和日本酒等,自12月5日至12月25日的聖誕節檔期,主打外觀時尚繽紛的各式氣泡酒,非常適合在歡慶節日的派對中品飲,同時滿足味覺和視覺上的雙重享受,此外,獨家推出百富單一純麥蘇格蘭威士忌聖誕專屬優惠,14年加勒比海蘭姆桶原價2,200元,特價1,999元,17年雙桶原價4,000......
,讀萬卷書不如行萬里路,一句古諺卻恰如其分地反映了現代社會的狀況,如果孩子不愛坐著讀書,不如帶他到觀光工廠走走,邊玩邊聽邊學,有時效果還比逼孩子死背書還好,離台北不遠的苗栗除了有豐富的客家文化外,也是許多觀光工廠的所在地,今年更新開了,立康健康養生觀光工廠,四方鮮乳酪故事館,讓觀光工廠涉及的領域更多元,立康健康養生觀光工廠自台南發跡的,立康生物科技,是以中草藥起家的知名藥廠,提到藥廠,很多人都會有......
Text,包叔平,圖片來源,掌生穀粒糧商號你知道全世界的稻米種類約為十一種,光台灣本土就能找到十種嗎,你知道其實我們每年,每人只要多吃十三碗飯,就能夠大大促進台灣經濟嗎,你知道現在有一個好好吃的台灣米品種,有超越日本米的實力嗎,有多久沒有好好吃飯了呢,品牌,掌生穀粒糧商號,所企劃的,飯,粒厚,台灣米食力展,為成立八年來首次獨立策展,有別於一般大眾對農業相關展覽的印象,觀畫三大主題,米,飯,友,台日......
小酒館料理並沒有什麼出奇的技巧,就和回家做菜一樣,常是一個人在設備基本的小廚房裡保持冷靜,獨當一面,TLC,Tender,Loving,Care,才是成就這類料理的關鍵字,只要願意付出時間與心思,耐心細做,人人皆可在家上菜,一道道不加矯飾的comfort,food,佐酒配話慢慢享用,不管在歐洲或台灣,都是讓人愉快舒心的美好食光,那些深深觸動,到現在仍深刻在味覺記憶的滋味,卻是像希臘清炒海鮮,羅馬尼......
釧路正統美食爐端燒釧路的美食餐廳其實相當集中,從釧路車站出來一直往幣舞橋附近,就有多美食餐廳,尤其集中在北大通,釧路環狀通附近,就算是深夜想要覓食,來這一定也不會失望,釧路最美味的當然首推各種海鮮料理,想吃海鮮的人不妨嚐嚐屬於釧路的特殊燒烤,爐端燒,搭配啤酒尤其暢快,以細捲麵為主的釧路拉麵也頗具特色,還有B級美食代表的炸雞,都能讓老饕大飽口福呢,爐端燒麟,保留正統好滋味若說到釧路料理的代表,絕對不......
一般人對於無花果的認識,大多來自外國進口,皺巴巴的果乾,可以做果醬,當甜點,不過新鮮的無花果風味清甜淡雅,果乾可是完全比不上喔,原產地中海,被稱,聖果,說起無花果,大家可能有點耳熟,但見過她,樹頭鮮,模樣的人並不多,由於果實軟綿,不耐貯運,台灣種植的人少,因此市場罕見新鮮的無花果,少數的無花果園都採宅配通路,一通電話就能送貨到家,無花果原產於地中海沿岸,有,聖果,之稱,也被視為最古老的作物之一,4......
一向強調原料來源天然,製作方式健康,無負擔,並詳實標示食材來源的,天和烘焙,如今再精益求精,通過有機加工認證,推出,難得,的有機麵包,不妨試試喔,要製作有機麵包並不容易,需有95,使用有機原料,另外5,使用天然原物料製作,才能號稱有機,而一個麵包背後所需林林總總的原物料,都要尋找到好的有機產品,得花費不少工夫,此外,還要兼顧口味多樣化與美味,天和烘焙,有機麵包所使用原料如西班牙有機頂級冷壓初榨橄欖......
從父親手裡接過甘蔗田的橫目家夫婦,種植甘蔗已有10多年,除了當甘蔗農外,夫妻倆還是彈奏三味線的音樂家,曾到台灣表演過的他們說,台灣什麼東西都好吃,這個地方,去一次就會愛上了,半農半X的沖繩農夫,下午2點,正好是農夫的休息時間,沖繩人總說,在我們這兒,放空與休息是很重要的,負責安排此次行程,沖繩台北事務所,的Kosasa桑,不只帶我們來看黑糖產區,也特地讓我們感受沖繩農夫的,休息,時光,沖繩氣候和台......
如果說基本款羅勒青醬是開門見山直指舌尖之作,那這個菠菜杏仁醬可是含蓄迂迴,讓人非得打破砂鍋問到底的驚喜之味了,這醬汁除了佐雞柳外,也可以搭配魚片等,還適合搭配義大利麵,當作另類青醬用,這個多年前我在居住地有機店熱食區嚐到而驚豔的另類青醬,經過個人揣磨和多次修正,和原食譜的關係恐怕已從表親退居為遠房親戚了,但菠菜和椰奶的組合,一直是我喜歡而保留的,因為我的熱愛蔬果而被想方設法多擠進一點綠,但菠菜或椰......
芝麻醬適合做涼麵拌醬,也可淋在汆燙豆類及蔬菜上,冬天吃鍋物時更少不了它,可說是基底醬料,無論單用或加其他調味料做變化,都好吃得不得了,保存期限,1,保存期限3週,食材,熟的白芝麻,50g,熟的黑芝麻,50g,蒜頭,3瓣,糖,2大匙,鹽,1匙,做法,1,將所有材料放入果汁機攪打成膏狀,2,食用時,取適量加入比例相同的熱水拌勻即可,烹調使用,涼麵淋醬,汆燙豆類及蔬菜,涼拌涼粉類,塗抹麵包,好的冰箱收納......
早餐時,肝醬可以抹麵包吃,所具有的滑順口感,除了單獨做肝醬以外,也常和肉類一起做抹醬或慕斯,著名的法式Terrine就有好多運用肝類的變化,主食材,橄欖油4大匙,無鹽奶油100公克,中型洋蔥1個,切小丁,蒜頭4粒,切末,土雞肝600公克,紅酒或白蘭地半杯,乾燥迷迭香1,2小匙,或1,小匙新鮮迷迭香,法國麵包1,2片,切小丁,胡椒鹽適量,作法,1,將雞肝的筋先仔細剔除,血塊清洗乾淨,每一塊切半,2,......
到新路部落當一日有機菜農,屏東縣政府原住民處推出,漫遊原鄉部落,活動,最近將獅子鄉新路部落納入遊程規劃,除了品嚐以山蘇,甜菜根,牛奶萵苣等有機蔬菜料理的風味餐,還可以親自下田,體驗當農夫的辛勞與樂趣,有興趣的民眾可與獅子鄉有機無毒蔬菜產銷班,08,8770816,0922,022339,或新路循理會,08,877,0816,訂購或預約農事體驗遊程,罕見等高線緩降橋吸睛,新路部落屬排灣族部落,在台9......
每天中午,桃園龍潭高原村的老人們會聚在一起吃飯,不過,他們吃的可不是一般團膳,也不是便當,而是大夥兒自家種植的,無毒健康餐,每天的菜色全視阿公阿媽們帶來什麼蔬菜決定,例如蘿蔔採收時,客家人最愛的蘿蔔粄一定不會缺席,簡單煎一下或加入當季蔬菜煮湯都好吃,或是買來附近老街的手工豆腐乾煎,清爽可口,都是老人家愛吃的味道,桃園龍潭高原村再生,自己要吃的怎麼可能灑農藥,當了16年村長,一路帶領高原村從傳統農村......
宜蘭也有美術館囉,縣府整建已有60多年歷史的舊台銀宜蘭分行設立美術館,11月16日起至明年2月23日試營運,免收門票,首次將展出,風華,再現,mdash,宜蘭美展30年,歷年經典作品,有興趣的民眾到宜蘭住民宿,吃美食時,可以利用機會拜訪,舊台銀宜蘭分行改建,以舊台銀宜蘭分行改建而成的宜蘭美術館,經過整修後,仍保持原有的簡潔,古典風格,館方並與楊英風美術館合作,在美術館正門前擺設知名雕塑家楊英風的,......
