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這幾天網路上瘋狂討論的新餐廳就是江振誠主廚領軍的,RAW,餐廳,12月9日正式開幕,目前已經一位難求,號稱比高鐵票及五月天演唱會門票還難訂,但現在訂不到位沒關係,OpenRice馬上帶大家一飽眼福,特地趁著帥哥主廚江振誠還在台灣的期間,前往試菜,讓大家身歷其境,眼睛先吃飽飽喔,原文出處,一進入餐廳,就看到主廚江振誠在迎接OpenRice,hellip,hellip,OpenRice不相信那只是少女......

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最新的餃子包法,帥呆了,不會你就OUT了,這些最新的餃子包法,看了圖文你會覺得很簡單,無論大家在國內還是海外,都轉起來,學起來吧,絕對值得,一,蝴蝶蒸餃,學會你就帥呆了,原料,麵粉200克,開水100克,肉餡150克,製作方法,麵粉用開水燙成麵糰,揉光揉勻,下劑子,擀成圓皮,如圖所示將麵皮的兩邊卷上來,留下小半邊不卷,把麵皮翻過來,放入餡心,將餡心包起來,把兩條直邊捏起來,沒翻卷的麵皮做成眼睛,捏......

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,nbsp,nbsp,nbsp,主料,南瓜,300克,糯米粉,適量,西米,1把,椰子粉,6湯匙,調料,糖,1湯匙,廚具,無,1,nbsp,材料備好,2,nbsp,鍋內加水煮開後放入西米,中途用匙子來用攪拌,3,nbsp,煮至5分鐘停火,加蓋燜上10分鐘以上,4,nbsp,把燜好的西米撈出過涼水,這時西米的外表已經呈透明狀,內部還是有很大的白點,5,nbsp,鍋內再次加入清水煮開,把在過冷水的西米撈......

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,nbsp,年三十晚上一人在東京的酒店,看完了轉播的春晚,年初三在六本木,飽嚐了東京大雪,年初六趕上日本的三連休,遇上了大批早已訂好房的日本國內遊客,住的好好的酒店居然不給續房了,我被轟了出去,nbsp,nbsp,找了新宿涉谷的幾家酒店,不是太貴就是被注滿遊客,只好打電話請日本朋友幫忙,他和他女友趕過來說先請你吃飯吧,接下來我自然被灌猛了酒,大約凌晨1點朋友說,看今天的樣子,房間的確不好找,但你正......

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秋日是泡湯的好時節,位於三峽的,大板根森林溫泉渡假村,更是許多人放鬆的首選,泡完湯後還可以到人文風情濃厚的三峽來逛逛,不管是百年巍峨的,清水祖師廟,還是鄰近三峽的台灣製陶聖地,鶯歌陶瓷博物館,有如藝術等級的精采建築與精工雕琢,像是一幅幅傑作,讓人驚豔不已,但除此之外,三峽老街,茶山房肥皂文化體驗館,鳶山風景區,也是當地歷久不衰的景點,只要走訪一次,總讓人不禁沉浸在三峽動人的文化風景中,無論平假日,......

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擁有多樣面貌的高雄,無論是早晨或是夜晚都有其耐人尋味的地方,還有不輸東部的溫泉水,來趟南台灣溫泉小旅行也不錯,除了選間心儀的溫泉飯店外,泡完湯後的好去處也很重要,像是燕巢,田寮一帶,有著特殊,月世界,惡地形以及,大山風景區,石灰岩地質形成的溝谷,或是,旗山老街,上一棟棟仿巴洛克式建築,有如時光隧道般帶人走入高雄過去的那段繁華,田寮區的,月世界,位於高雄的北部,一眼望去童山濯濯,都是嚴重侵蝕的山坡地......

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同樣位處台灣東部,瑞穗與安通溫泉區名氣雖然比不上礁溪,泡湯資源與遊樂設施的多元化相較之下也顯得不足,但這兩處優美的好山好水則有過之而無不及,而且比起人潮絡繹不絕的礁溪,瑞穗與安通更透露出度假的悠閒與不受干擾,有種生活祕境之感,其中安通溫泉因位於安通溪北岸,美麗的翠林幽谷景致,博得,安通濯暖,美名,並名列花蓮八景之一,實屬人生中必遊美景,不只自然美景,人也是瑞穗美的風景之一,同樣在瑞穗的富源社區是一......

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萬里多數地區為大屯火山群噴發的熔岩流瀉覆蓋,獨特地質與大海侵蝕作用交織出燭臺雙嶼,野柳女王頭等海岸線,大自然贈禮還包括泌泌而流的溫泉,在東北季風直直吹的冷冬裡溫暖身心,看遍特殊的自然美景及海景溫泉,不妨順道漫遊其中,感受當地慢活的生活情調,被喻為台灣最美海岸線的,維納斯海岸,位於萬里野柳,澎湃海浪一波波湧上大屯火山爆發的熔岩大地,雕塑出婀娜身段,有穿了洞洞裝的海蝕壺穴,裸露一圈一圈像年輪的紋理,而......

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在錦水村汶水溪畔,背對虎頭山的泰安溫泉區,和北投一樣在日治時期時已開發,目前除了源頭的泰安溫泉外,還包括騰龍溫泉,虎山溫泉等知名溫泉,更因屬為鹼性碳酸泉,無色無臭的水質,讓不喜愛溫泉特有氣味的人也能放心入湯,泰安另一個受到喜愛的地方,莫過於恍如仙境的自然環境與傳統人文,早先年透過改造計畫重新發展的,汶水老街,雖然經過一番整建,卻依舊保有古早時期的特色風情,沿著紅色地磚兩旁的店家閒逛,可以發現有著許......

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緊鄰玉山國家公園旁的東埔溫泉,坐落於海拔1,200公尺處,四周群山環繞,造就極為秀麗壯闊的自然景致,正好與日月潭溫泉所擁有的青青水色,相互映襯對照,展現台灣山水的絕美風光,東埔溫泉源頭的,彩虹瀑布,由東埔國小旁的步道入口出發,路程約需40,60分鐘便可抵達,來到瀑布前,近距離看著溪水奔放地流瀉而下,十足磅礡震撼,若遇天氣晴朗,經由陽光照射,還能見到繽紛彩虹現於瀑布前,更加令人驚豔,來到東埔,享受暖......

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屬於大屯山地熱帶的萬里溫泉,得天獨厚的天然泉水與地熱景觀,讓金山吃鴨肉,泡溫泉早已是陽明山一帶的旅遊基本款,尤其天氣好時,乘車奔馳在淡金公路,陽金公路和基金公路上,沿途海岸線連綿,光看就使人身心舒暢,說到金山地區的景點,從大自然到人文古蹟應有盡有,像是位在金包里溪與員潭溪交會出海口的,水尾景觀公園,景色自然幽靜,還能到沙灘上戲水,體會當地海岸風光,或是沿著自行車棧道和員潭溪景觀橋騎自行車,是環島旅......

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藍天,大海,白雲,在小島上旅遊格外令人舒適,彷彿與世隔絕般,眼前這片美景只屬於自己的,想感受這種氛圍,不用特地跑印尼,泰國,菲律賓,台灣的綠島就夠讓人流連忘返,提供接送服務的,綠島峇里會館,是綠島上有別於民宿的連鎖飯店,外觀簡單大方,內部則貫徹,峇里島風,概念,藤編的舒適座椅,沉穩色調的掛簾,鵝黃色的燈光,櫥窗中擺著大大小小形狀不同的貝殼,光是踏入大廳就彷彿來到了不同於綠島的新環境,體貼長途跋涉而......

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台東鹿鳴溫泉酒店位處都蘭山麓的縱谷平原上,在藍天之下顯得格外清新迷人,隨著山嵐和雲霧在天空中作畫,心也跟著輕鬆起來,位於紅葉溫泉區的鹿鳴酒店和一般溫泉酒店相比,氣派的建築和四季繽紛多彩的花園,寬敞大廳裡融合台東地區原住民族群圖騰,舞蹈活動,使文化結合大自然的概念更為突出,舉目可見台東在地原住民的濃厚色彩,讓人期待在台東時的旅遊行程,若不慎遇到大雨,不想出去玩,飯店中的多樣設施絕不讓人感到無聊,販售......

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今年九月重新開幕的,知本金聯世紀酒店,位於著名的知本溫泉區入口處,出自名設計師吳宗岳之手的飯店設計簡潔大方,蘊藏著現代極簡的建築巧思,只要一到知本,便會自然地將目光停留在此,開始想像自己在此留宿的片段,踏進大廳,挑高的水晶燈提出華貴氛圍,寬敞的空間及充分運用自然光的天井,讓人心中自然地開闊起來,因應遊客的不同住宿需求,酒店裡提供十多種房型,除了傳統客房外,還有仿日式榻榻米的房型,讓人即使在台灣也能......

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入住蝴蝶谷溫泉渡假村,宛如進住了整座富源國家森林遊樂區,位處富源森林區一隅,蝴蝶谷以全台面積最大的樟樹林與原始闊葉樹林做為後院,讓旅客享受渡假村美妙的住宿體驗之餘,更可漫步於長短急緩不一的步道上,享受芬多精洗禮,而位於富源溪上游的龍吟瀑布,以無比新鮮負離子為您拂去一身煩憂,每年3,8月還有青帶鳳蝶,枯葉蝶等七十幾種蝴蝶可賞,不得不說,來到蝴蝶谷溫泉渡假村,等於盡享大自然之天地精華,溫泉,是蝴蝶谷迷......

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