,nbsp,比起使用特殊的香草和香料表現特色,本書的作法是希望讀者能發現,利用隨手可得的素材,沙拉也可以做得很美味,加上使用簡單的調理方法,每道不到四個步驟就能輕鬆完成,還兼具了視覺上的繽紛色彩,沒有時間也能夠隨時上桌,滿足不同人的口味需求,收錄了總共130道由主廚設計的沙拉食譜,除了簡單的馬鈴薯沙拉,茄子沙拉或南瓜沙拉以外,還有進階版的混拌沙拉,由主廚提供他如何混拌食材的個人小祕訣,更設計了五種......
山藥排骨湯材料有紅蘿蔔,山藥,排骨,香菜少許,紅蘿蔔,山藥切滾刀塊,山藥要切大塊一點,不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀,排骨先燙過,之後紅蘿蔔,山藥,排骨,生水放入鍋中,外鍋加3,4量米杯的水,好了之後加香菜,鹽,味精即可,nbsp,香菇雞湯,一,乾香菇用熱開水先燙過,約1分鐘即可,水倒掉,因為要清除表面的雜質跟氣味,之後再用熱開水泡乾香菇約,1小時,第2次泡過香菇的水不能倒掉喔,刴塊過的雞腿肉先燙......
在韓國,每年冬季在江原道華川郡舉辦的華川冰祭,都會吸引百萬人享受冰釣山川魚的樂趣,更被美國CNN網路版旅遊評選與加拿大極光,俄羅斯聖彼得堡,瑞典馴鹿大遷徙等並列為冬季七大奇蹟,7,wonders,of,winter,之一,每年1月初在江原道舉辦的冬季慶典,華川冰祭,又稱為,華川山川魚慶典,自2003年開始以來,規模年年擴大,每年超過100萬名來自各地的遊客共襄盛舉,與日本札幌雪祭,中國哈爾濱冰雕節......
,又到了容易感冒的冬天了,有頭痛留鼻水嗎,還是止不住的一直咳嗽呢,今天就讓懶熊來分享可以對抗感冒的飲品吧,原文出處,Photos,by,recipe,rakuten,co,jp,Photos,by,recipe,rakuten,co,jp,蛋酒,台灣人好像比較少喝這類的飲品,我想是因為雞蛋加熱會很有蛋花湯的FU,但其實雞蛋很有營養,和日本酒一起加熱飲用的話身體會暖暖的,可以提高抵抗力,又可以藉由酒......
最受歡迎的當代藝術活動,最令人驚嘆的視覺享受因為乘載著輝煌歷史,布拉格總給予人沉穩的氣質,尤其是燈火昏黃的夜晚,更顯古舊神秘,不過,這個月的布拉格,將上演一場宛如置身異次元的精彩幻術,布拉格聲光節,是捷克最受歡迎的當代藝術活動,由當地及世界頂尖藝術家,各自展現天馬行空的創意,運用燈光裝置和影像投射,結合現代科技與歷史軌跡,點亮包括舊城廣場,斯特勒茨基島,康帕公園,盧德米拉教堂的歷史中心區,在聲光節......
,天天吃不膩的Bistro,Bistro可能是從法國巴黎公寓地下室的廚房演變而來,當時房客會以食宿全包的,方式承租這些公寓,其後房東為了增加收入,進一步將自家廚房開放給大眾消費,也因此Bistro菜色訴求簡單易煮,可以大量提供以及長時間存放為主,同時,它們也提供酒與咖啡,在中文使用中翻譯多稱為,小酒館,餐酒館,然在今日台灣,Bistro餐酒館成為了時髦餐廳的一個主流,大約十幾二十年前美式餐廳是台灣......
,文字,攝影,陳偉倫,採訪協力,菲律賓觀光局,飛機緩緩下降,俯瞰巴拉望,一整片琉璃色的美麗之洋,豪氣地延伸來,如同畫境才會出現的清澄藍光,灑落在海上,撲上淺淺的粉藍細粉,橫亙於島與島之間,當然也少不了細沙海灘,隔著機窗,俯瞰已是悸動萬分,迫不及待想潛入夢中的蔚藍深海,有千島之國稱號的菲律賓,大大小小共有7107個島嶼,海岸線的總長度,位居世界第五位,其中,近期最受矚目的要屬菲律賓西方的巴拉望,擁有......
撰文,攝影,吳東峻,messi,nbsp,甫被美國知名雜誌評選為,2014年全球最棒島嶼,的菲律賓巴拉望,是由1,768座小島組成的群島,被譽為,菲律賓最後一片處女地,地表面積56,被原始森林及紅樹林覆蓋,多達600種珊瑚礁的海底世界,讓巴拉望宛如不可思議的生態樂園,其中尤以北巴拉望科隆,Coron,一帶,更有,秘境中的秘境,之感,而印尼峇里島南端,擁有世界最美落日,以及絕美海岸線的金巴蘭,成為蜜......
開瓶後,軟木塞為何要放在桌上呢,為何侍酒師要把開瓶後的軟木塞留在桌上呢,是當作紀念品嗎,還是裝飾桌面,侍酒師開瓶之後一般會把軟木塞放在小碟子上,如果是開價值不菲的酒則會用特別設計的酒架呈現酒瓶跟軟木塞,其實,一般會要求看一下軟木塞的原因,是確定葡萄酒的保存狀況,不用客氣拿起來可以聞聞看,氣味應該是混合著果香跟微微木頭味,陳年的酒可能木頭味道較重加點皮毛的感覺,也用手指捏捏看,健康的軟木塞應該是有韌......
,炎炎夏日,出國去,旅遊高峰又來到,桃園國際機場近日湧入大量的出國人潮,據統計,6月30日到7月2日,短短3天內,累計出境人數高達17,7萬多人,跟去年同期相比,成長約6,7,出境門口前,更是排著長長人龍,有旅客看到排隊人潮直說,太誇張了,想要出國的民眾,勢必需要花更多時間通關,所以一定要提前抵達機場,辦理相關手續,暑假到來,如何在人多時候,做好準備,愉快出遊去,小編整理桃園機場各類資訊,讓你不再......
說到蛋料理,你會想到什麼呢,我想多數人和小編一樣,腦海中浮現的一定是那,最簡單又最困難,的蛋炒飯吧,不過在網路上有一個影片,介紹了十二種美味的蛋料理做法,你知道幾樣呢,nbsp,水煮蛋,nbsp,在水煮沸後,將整顆蛋放入水中,並以個人口味斟酌考量水煮的時間,來調整到最佳口感,烹調難度,nbsp,荷包蛋,nbsp,先在平底鍋塗抹油,加熱,等到鍋子熱度夠高之後,再打蛋,並倒到平底鍋上煎,但必須注意火侯......
韓國一直都是國人出國旅遊的熱門選擇之一,但近日因為MERS疫情影響,重挫韓國的觀光旅遊產業,觀光人潮較去年同期減少約四成,其中又以臺灣旅客減少七成最多,推測可能是因為臺灣曾經有過SARS的經驗,因此對於疫情的警覺性相對較高,旅行社韓國團旅遊團費也掉了大約五成左右,韓國政府聯合了多家航空與國內客運業者,推出不同的優惠促銷方案,像是巴士搭乘券或是景點門票的優待券等等,同時安排韓國安心保險服務,提供給入......
現在國人出國旅遊的次數和頻率都越來越高,但是對於飛機上的物品攜帶限制還是常常搞不清楚,容易攜帶各種違禁品上飛機,或是因為容量限制,不慎搞混隨身行李與托運行李的規定,現在就來幫大家詳細整理幾個重點,圖,資料圖庫,nbsp,可以托運,但無法隨身攜帶,一,尖銳物品,各種刀類,弓箭,飛鏢等具有切割與穿刺功能的器具,都只能放置於行李箱內拖運,無法隨身帶上飛機機艙,二,槍械棍棒與運動用品,這部份與上面的尖銳物......
從九月開始,我國國籍航空將開放在飛機上使用3C產品的規範,只要將電子用品調整為飛航模式,無論是拍照,聽音樂或是觀賞影片都不受限制,規定包含長榮,華航與復興等航空公司,之後在飛機上都可以全程使用3C產品,禁用3C產品原因,之前會禁止在飛機上使用3C產品,是由於3C用品會發送無線電波尋找基地臺,確保使用的穩定,而在飛機起飛遠離地面之後,3C用品因為與基地台的距離越來越遠,3C產品便會加強訊號來維持與基......
著名觀光景點日月潭,一直都是許多觀光客旅行遊玩的好去處,不論本國,外國遊客,都十分熱愛日月潭上風光明媚,悠閒漫遊的步調,然而,近日知名作家劉克襄在蘋果日報的專欄上表示,因觀光客日漸增多,原本只有幾間店家的日月潭周遭,增加了許多準備大賺觀光客一筆的旅館,商店,使得日月潭蒙上一層日漸商業化的,俗媚,nbsp,nbsp,除了日月潭,不少觀光景點都隨著人潮,錢潮的湧進,使得商店越開越多,服務品質反而越來越......
