麥當勞自2015年12月4日開始推出新的點餐方式,將採取主餐搭配四種配餐的套餐新組合模式,但消費者的反應不一,有人質疑這是變相漲價,也有人認為組合配餐更為彈性,究竟大家喜不喜歡麥當勞新的點餐模式,又有多少人對於這項消息一無所知,Pollster波仕特線上市調網因此於麥當勞實行新的點餐方式一週後,2015年12月11日,即針對1,766位13歲以上民眾進行調查,Pollster波仕特線上市調網詢問,......
,nbsp,天氣變冷後就一直想要吃燒烤,也想和朋友好好聚聚聊聊,便開始找氣氛好,料理美味的居酒屋,聽說通化夜市附近的喀佈貍,一店,大眾和風串燒居酒洋食堂氣氛很好,餐點豐富,選擇多元,除了沙拉,下酒菜,燒烤,炸物,關東煮,焗烤料理之外,還有提供各式的酒類和飲品,便和朋友約在那邊要打打牙祭,順便悠閒地聊聊天,nbsp,nbsp,喀佈貍,一店,大眾和風串燒居酒洋食堂的座落在台北市大安區樂利路的巷子內,從......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天參考了走進日本人的家,學做道地家常菜食譜書裡的一道菜,牡蠣味噌湯,食譜書裡的作者Joyce,親自尋訪日本各處當地的家庭,走進他們家裡的廚房,從訪談間體驗到日本當地的人情味,進而學習到一道道到地的日本料理喔,而這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜,尤其是搭配最近冷颼颼的天氣,在家裡煮一鍋熱騰騰的味噌湯絕對是犒賞自己的最佳選擇噢,在食材的選用裡,特別......
用LE,CREUSET燉出米飯最純真的幸福味道,每天用餐時,餐桌上一定會出現米飯,雖然用電子鍋烹煮非常方便,只需按下一個按鈕就能完成,不過,會不會也想用鑄鐵鍋煮看看呢,嘗試以後你會發現,米飯不僅變得比以往更好吃,做法也非常簡單,一直以來,熱愛用鑄鐵鍋炊飯的人,其中最受歡迎的鍋具就屬來自法國的琺瑯鑄鐵鍋LE,CREUSET,也許會有很多人覺得,說到煮飯用的鍋子,還是傳統砂鍋最好用了吧,不過其實有很多......
鑄鐵鍋也可煮出美味的白米飯喔,煮出來的米粒完整,晶瑩,透亮,更富有彈性,不但甘甜得令人驚訝,還能散發出米飯最純真的香氣,咀嚼起來倍感溫暖,當一碗熱騰騰的白米飯,搭配上千變萬化的食材,不但嘗起來有飽足感,味道也值得讓人一再回味,八步驟煮出美味米飯,鑄鐵鍋基本炊煮法可先按照此方法炊煮,之後再依照個人喜好調整水量和浸泡時間,材料米,hellip,2杯,360ml,水,hellip,2杯作法,1,米放入碗......
18種靚湯,多喝湯身體倍棒,不學習,不收藏,那可是你的損失喲,nbsp,nbsp,1,玉米蘿蔔大骨湯,原料,玉米棒150克,排骨250克,紅蘿蔔50克,生薑,紅棗少許,作法,1,玉米棒去外皮,切成段,紅蘿蔔切塊,排骨砍成塊,生薑切處,紅棗洗淨,備用,排骨汆一下去血水,2,煲內註入清水,水量自己看著辦,多一些,水開後加入薑片,玉米棒,排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘,2,豆苗蘑菇湯,原料,豆苗,......
食材之旅,主食,關廟麵,揉壓捲醒繁複過程成就美味,圖文提供,HERE,雜誌,來到台南關廟地區,熾熱的陽光高懸天際,溫熱了這片土地的每個角落,這裡以晴朗的天氣與陽光著名,因而孕育出聞名遐邇的關廟三寶,鳳梨,竹筍,關廟麵,其中關廟麵更是南部地區代表性的日曬麵條,在機械生產的年代,關廟麵仍舊保存手工柳麵與日光曝曬傳統,每當來到關廟地區,總可見到大片廣場上無數竹篩陣列曬麵的壯觀景色,使得此地成了攝影愛好者......
text,Oliver,nbsp,pic,Cath,Kidston,精品跨足午茶在國外早已行之有年,這幾年,台灣市場也陸續跟進,像是2010年首度登台的,agnes,b,caf,eacute,L,39,OCCITANE也推出午茶餐廳,L,rsquo,OCCITANE,CAF,Eacute,去年紐約品牌Alice,Olivia,也曾推出期間限定下午茶等,眾品牌們都開始搶攻女孩荷包內的另一筆預算,而這......
,nbsp,nbsp,食譜來自米其林主廚海鮮全事典,從選材到上菜零失誤的151道經典魚料理保證班,低壓雞高湯,湯底,是成就一道美味料理的關鍵,當然最單純的雞高湯食材就是水跟雞骨頭,這次跟著米其林主廚的步驟,在食材的選用上很特別的加了一些特殊香料,例如,月桂葉,義大利巴西利,百里香,去提升整個湯頭的鮮美口感,讓每一口都喝的到鮮甜的湯頭外,還伴隨著淡淡的天然香草植物芳香,在料理名稱前面特別加了,低壓,......
,nbsp,nbsp,好吃且成功的炊飯,除了把握幾個烹煮祕訣外,最重要的還是炊飯的湯底,今天使用的美味湯底來自,這一鍋,皇室密藏鍋物,老火鍋的湯底,老火湯底是用豬大骨,雞骨,豬後腿肉,經工法多次調整,將其精燉熬煮至食材充分碎化為精華,湯頭濃郁自然散發一股香氣,入口滑順且不膩,這假日我跟男友去信義殿用餐,餐後我們請服務生替我們將老火鍋湯底打包,今天我將用老火鍋的湯底製作一道很棒的,老火鍋柴魚香菇炊飯......
,撰文,S,C,Yang,nbsp,圖片提供,Pierre,Monetta,and,Christian,Sarramon,距離巴黎龐畢度藝術中心不遠的小酒館Beno,icirc,t開業自1912年,當時一名肉販Beno,icirc,t,Matray秉承豐富的味覺記憶,開始這家帶著里昂傳統料理風味的餐廳,開幕後不久Beno,icirc,t便門庭若市,許多在Les,Halles附近的市場攤販們經常到此......
電飯煲芝士蛋糕,材料準備,黃油20,25g,麵粉40g,奶油芝士100g,雞蛋2個,糖80g,牛奶60ml,檸檬1個,做法,1,奶油芝士,黃油,隔水溶化,加20ml牛奶攪拌均勻,2,打蛋,分離蛋黃蛋白,單獨打散蛋黃加麵粉,40ml牛奶,50g糖,攪拌均勻,3,第一步和第二步的成品放在一起,攪拌均勻,4,打發蛋白,在蛋白裡加幾滴檸檬汁開始打,打出大的泡沫以後放15g糖,繼續打,打到泡沫細軟稠密時再加......
,住展房屋網,台北報導,2016年最讓人期待的連續假期莫過於農曆春節,長達9天假期,實在是可遇不可求,尤其,今年你一定要參加這場賞屋領紅包活動,好康逗相報,沒參加就太可惜了,nbsp,為了迎接全新的一年,房產代銷龍頭海悅團隊於今年1月20日至2月15日舉辦歲末感恩活動,只要在活動期間內到海悅任一個建案現場參觀賞屋,與現場銷售人員說聲,新年快樂,並將合照上傳照片至指定活動網頁,即有機會抽中價值,10......
,為什麼自己煮出來的玉米吃起來卻覺得有點硬,不像外面又香又甜的水煮玉米,這篇文章將告訴你煮出好吃玉米的秘訣,首先,一定要選擇新鮮玉米,接著,若水煮玉米,一定要連同玉米皮一起煮,煮熟後再塗上鹽水,這樣做不只不會讓玉米粒表面變皺,更不需要大量的鹽,快來看看煮出美味玉米的步驟,1,先把玉米的根部切斷,2,再把玉米頂端的三四片葉子剝掉,3,接著把玉米放進鍋子,加大量的水煮沸,3至5分鐘後關小火煮,過程中不......
,布達佩斯,是多瑙河上的珍珠,匈牙利料理,是歐洲最讓人驚喜的廚房秘密,hellip,hellip,nbsp,匈牙利料理最廣為人知的非燉肉,古拉什,Goulash,莫屬,家家各有秘訣,光是這一道就能有好幾種做法,遊客來時湧進餐廳,卻不知最美味的,在家裡也能做到,風靡匈牙利的大廚索菲亞,莫特娜,Zs,oacute,fia,Mautner,當然有為你準備好全世界最美味的古拉什食譜,但匈牙利菜的精彩不止如......
