提到牛排,腦子裡就會想到焦棕褐色,表面扶著香甜的肉汁,切開後的粉紅肉質,入口之後留下的滿口肉香,吃牛排其實是非常講究的,精緻的牛肉配上美味的香料,加以烹調,是款待尊貴客人的最佳美食,nbsp,菲力牛排,Filet,Mignon,牛腰部的小塊里脊肉,質地非常鮮嫩,相對其他部位比較精瘦,油花少,幾乎沒有肥膘,推薦三分熟,五分熟,七分熟,nbsp,沙朗牛排,Sirloin,Steak,也就是經常說到的西......
,nbsp,喝咖啡就是喝咖啡,好喝不好喝而已,哪還能有什麼驚喜,這樣想的話那你就大錯特錯,今天我們要為你介紹一個非常棒的禮物點子,有些是毛茸茸又可愛的,有些則是惡狠狠地想趁你不注意的時候攻擊你,你永遠不知道你將會在這些馬克杯的底部發現什麼,如果把這些杯子拿來宴客,絕對會讓你的客人都嚇一跳,因為當咖啡喝到最後一口的時候,她們才能看到盤據在杯底的是什麼生物,天啊,我的杯底有一隻章魚,是蓄勢待發的龍蝦,......
今天的大台北趴趴go單元,要帶您去品嚐,香辣鍋,業者研發的香辣醬,加入雞肉等配料,成了超美味的香辣甘鍋雞,還有用各種鍋物,不管喜歡吃辣的朋友,或者不辣的顧客,都可以品嚐到,業者下的一番苦心,nbsp,用濃縮的4種辣椒,和10多種中藥材,製成了香辣醬,加入雞肉及高麗菜,香菇等的火鍋料,煮成的香辣甘鍋雞,麻辣層次分明,不但不油膩,湯喝起來,還有回甘,nbsp,香辣鍋好吃的祕訣,就是老闆獨門醬料,香辣醬......
,這次的大台北趴趴go單元,要帶您去基隆的信義市場,這裡有道地的燒鍋麵,老闆自己熬湯頭,用料大方,滿滿一大碗麵,不但讓顧客吃的很飽,老顧客也經常上門,老闆動作很快,肉片,蝦子,透抽,再打上1顆蛋,不一會兒熱騰騰的燒鍋麵上桌了,顧客立刻大快朵頤,顧客大口大口吃起來,看來料還不少,這一鍋湯頭,裡面滷包除了有柴魚等材料,要熬上好幾個鐘頭,湯頭鮮甜,成了客人的首選,不只鮮甜的原味湯頭,還有老闆自製的泡菜和......
,旅遊時間,2012,12月,久違的泰國遊記,那就讓我先來分享抵達泰國的第一天早晨的Brunch吧,話說當我27號抵達曼谷地一件事,就是先打卡結果我FB上有一個好友回應我,說太巧了,他現在也在曼谷耶於是當天晚上我就跟他Line聊天並決定這麼有緣,同一個時間處在曼谷,一定要見面一下的,於是隔天就選了她的美食口袋名單Crepe,Co來朝聖他在Line是跟我說,要帶我去吃一間超級好吃的薄餅,讓我超期待我......
,nbsp,nbsp,今天的大台北趴趴go單元,要來品嚐一間30年燒烤老店,原本只是推攤車做生意,但業者在醬汁上特別下功夫,現,在已經開業到店面,因為口感獨特,老闆手藝好,因此很,受顧客喜愛,碳火要溫度適中,豆干,米血,雞腿,在在紅通通的炭火,上,烤得滋滋作響,老闆的手腳很快,在食材上刷上醬汁,這一整碗的醬汁,成了獨門醬汁,用八角,老薑及多種辛香料和特製滷包,經過長時間熬煮,將浮在上頭的雜質去除,......
中壢豚勝皆川這間店對我來說是一間錯過的美食在中壢工作那段時間總是不斷錯過這炸豬排終於多年之後將遺撼補上好吃美味CP值高的豬排飯以前住地方明明離這不逺上下班也常常會經過這附近真奇怪竟然從來都沒踏進這裏只能說我跟這間店大概沒緣份吧豚勝皆川雖然是間小站卻蠻日式的小小的店裏總是擠了滿滿的用餐人潮,小店的餐桌不大位置有一點小桌上的調味醬料倒是還蠻齊全的那天飢腸轆轆忙著吃飯忘了設定相機如果覺得照片太剌眼的話真......
雨菓西餐廳長庚附近的老店在蠻荒年代佇立至今以前只要懶得坐車到京城這裏就是個打牙祭的絕佳選擇尤其是雨菓西餐裏招牌的德國豬腳雨菓是一間小店一間很小很小的小店裏面的空間不大座位不多不過我一直都很喜歡這一間店,因為他們家的德國豬腳很美味,他們的櫃檯很有趣簡單卻很明亮把一些調味醬料跟水果放在那還挺不錯的前面說過雨菓空間不大所以餐桌的空間其實有點擠,尤其放上各種瓶罐水杯後很難找出多餘的空間不過今天的運氣還不錯......
,感覺好久沒跟大家分享一些食記或是宅配美食的文章了,這陣子真的是忙到昏天暗地,一些食記都一直不斷地在累積上去,倒地,想說今天趁著1,1珍珍休假日,趕緊來發幾篇文章,以彌補這陣子的偷懶,哇哈哈哈,先來一篇台中,福品手工鮮奶酪,宅配的甜點文吧,對於奶酪,布丁這類的甜點我真的超霹靂無敵喜歡的啦,如果大家有知道哪裡有好吃的,記得要跟我分享喔,^^趕緊先來看看珍珍的開箱文吧,福品的包裝禮盒中間是為透明的隔板......
,分享,哈密瓜時尚實拍照片其實本來員工旅遊是要住奇異果旅店但是後來好像定不到位子,就跑去住這間哈密瓜了我還跟訂房的同事說我比較喜歡草莓或者是水蜜桃耶,結果我同事就瞪我,想說我是怎樣哈哈來亂的話說這間旅店目前正在做裝潢所以有些房間還沒裝潢好就比較傳統的感覺因為我們有12個人4個女生一間,情侶兩人一間,一家3口一間,剩下3個男生一間可是因為當初訂房沒有訂好,3個男生只有一張雙人床然後3個大男孩要一起擠......
,歷經多年的期待與盼望,我們來到號稱擁有全台最美賞櫻景點的武陵農場插旗,今年櫻花季為02月10日起至02月28日止,期間適逢農曆春節長假,原本該如往年般塞車車陣綿延數公里,人潮有如過江之鯽絡繹不絕的,所幸在實施每日限量5000名遊客入園的總量管制下,這些令人困擾的情況都沒有發生,換來順暢的交通,及,優質的賞櫻環境,不得不大力稱讚這管制措施真是太棒了,武陵農場櫻花季交通疏運措施,總量管制分為住宿,露......
,最初計畫參加完熱鬧的,花好樂圓,時尚雙潭,晚宴之後,便直接搭夜車趕回台北,最後就在卓太熱情招呼之下,臨時改變主意留在,卓也小屋,打擾一晚,免於奔波之苦,在此也要感謝肉魯兄與友人讓我們搭便車,不然夜晚的130線道想招輛計程車可不容易呢,好一陣子沒來拜訪,卓也小屋,這晚卓太特別幫我們安排入住剛新建好的房間,回想上次來時這裡還僅是工地,如今已蛻變成新穎客房,木門旁透光藍染燈飾,好漂亮呦,我們入住的這間......
,知道愛伯特的朋友都知道,這是愛伯特第一次前往大陸遊玩,而第一次在大陸住的賓館就是廣東省人民政府的接待政府官員的下塌賓館,曾接待過毛澤東,周恩來,鄧小平,金日成,胡志明,西哈努克,尼克森,李光耀,基辛格,霍英東,馬萬祺等等中外的高層政要和國際知名人士,而且這裡曾經是,代總統李宗仁,的臨時官邸與總統府,真是一家高檔次的賓館,真是讓愛伯特又驚又喜,第一次就住那麼有歷史意義的賓館,能當作為接待政府官員的......
,前陣子跟友人餐敘時,才聊到去年苗栗三義鄉雙潭舉辦的,花好樂圓,名鋤擺桌,活動,當時卓哥超爆笑的反串表演內容,令人印象深刻,轉眼間一年一度的盛會再度來臨,今年的主題設定為,時尚雙潭,除了聘請到各界頂尖專業表演嘉賓與亞太創藝技術學院冠軍調酒隊,大成中學親善大使等,當然也少不了雙潭休閒農業區最活潑,最肯犧牲的民宿主人們,共同來打造一場兼具優雅時尚與脫序爆笑的精彩饗宴,今年,花好樂圓,依然選擇在山板樵休......