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不可不知的54種水果與乳酪準備,保存方法,同時收錄水果與乳酪的應用秘訣,你是不是也有水果切來切去好像只有一種切法,站在五顏六色的水果攤面前,不知如何挑選當季的水果,以及五花八門的乳酪該如何保存與應用的煩惱呢,這些在書中作者都會毫無保留地傳授你訣竅,包括挑選與清洗水果的要點,水果切法的變化,食材的運用,讓原本單調的切法與食材有了創新的表現與變化,本書依照水果顏色和乳酪熟成度的分類,分別收錄30種常見......

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,炙熱盛夏,暢飲冰涼啤酒是酷暑中的最舒服享受,欣美食為大家整理出幾款今年春夏最新最in的啤酒新亮點,三得利推出限量愛爾啤酒The,PREMIUM,MALT,S為日本頂級啤酒品牌代表之一,6月底推出Craft,Select精釀啤酒系列愛爾啤酒限定款兩款,分別為富有清爽柑橘香氣的,愛爾淡啤酒,與口味香甜柔和的,愛爾棕色啤酒,愛爾淡啤酒,使用北美生產的Cascade啤酒花,採用兩段式投入製法,以提引出C......

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,因為知道我很愛跟大廚學撇步,在香港的好友特地幫我安排了一場很特別的飲茶料理課,到半島酒店學做蝦餃,尖叫,於是前一天半夜吃了好多避風塘螃蟹的我頂著腫到不行的臉,圓嘟嘟的進到了半島的廚房,XD,香港半島酒店的飲茶點心耶,可以一窺廚房樣貌,以及跟主廚親自面對面上課,聽他說畢生的經歷,覺得太奇妙,主廚是Henry,一見他我就笑了,有點像呂方耶,一見我會說點廣東話,主廚也開心了,其實他的普通話說的也很不錯......

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,source,otakukart,nbsp,雖然,一拳超人,動畫播映至今已達一周年,但是埼玉老師與外表不符的強大和顏藝還是深植於大家心中,動畫第二季預定於2017年推出,但是咩咩蟲現在就已經超級想念老師光滑的腦袋和無神的雙眼,所以在otakukart網站找到老師的惡搞圖集超開心的,acute,forall,話不多說,一起來欣賞網友創意惡搞圖吧,nbsp,巨人再大也敵不過老師的一拳吧OwO,sou......

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翠綠的山林給人幽靜之感,漫步在綠色步道,沐浴在滿滿的芬多精裡,呼吸零污染的空氣讓人神清氣爽。登山除了有益身體健康,徜徉在美麗的大自然景致,心情也開闊許多。臺北盆地四面環山,有多條親山步道供民眾健行,配合大眾運輸即可輕鬆抵達,趁著好天氣規劃一趟親山小旅行吧!   景點1:樟樹步道 ▲貓空茶...

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返鄉旅客過年走春景點!由去年開始舉辦的屏東綵燈節,2018年再登場。自2月5日晚間點燈啟動,20組燈飾從屏東市萬年溪河畔一路延伸至千禧公園,全長超過2公里。大年初三起還有文創年貨市集,為城市帶來閃亮歡樂年節氣氛。2018年的屏東綵燈節,共有5大燈區20組燈飾,分別為「歡樂時光」「祈福療癒」「聲動光譜...

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身著唐裝、把大紅大紫顏色穿上身,或隨身攜帶驅邪避凶的配件,這是傳統命理師給我的印象。但第一次看到周亦彤,她披著卡其色風衣,身穿繡上鶴鳥圖案的黑色褲裝,讓我忍不住脫口而出:「這命理師好潮喔!」「妳是做Design還是Fashion?」這是周亦彤(Thierry Chow)與人初次見面,最常被問到的問題...

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今年寒冬加上雨水豐沛,和去年的暖冬相比,台灣的高山累積了不少雪量,也讓不少人紛紛前往高山賞雪。那一年不知發了什麼瘋,拚命地想往高山上賞雪,在春節大年初一即出發前往素有帝王之稱的南湖大山,卻也見識到高山雪景的絕美風情。登高山百岳的人大都知道,在初級百岳走了幾座之後,開始嚮往中階的山岳行程,而南湖大山屬...

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「下了三峽交流道,順著七玄宮的指標,就可以找到咖啡館了。」廟公女兒劉錡蓁在電話裡指點。她口中的咖啡館很妙,叫「NineSky九天」;咖啡更「廟」了,點綴平安符畫花,年輕創意讓人拍案叫絕。 「九天玄女是道教的女天神,傳說輔佐皇帝大戰蚩尤一舉得勝。」在廟堂長大的劉錡蓁和女神搏出感情。1年多前,她和弟弟劉...

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香港人過春節的方式跟台灣人很不一樣,不只陸地上過節的氣氛濃,海上假期的精彩度也不遑多讓。從啟德碼頭搭乘「星夢郵輪世界夢號」的春節航程,就有機會品嘗到中餐廳「絲路花舞」別具一格的新年套餐。 這套海上年夜飯,頭盤就以沙拉醬及XO醬兩種做法的龍蝦雙拼做開場,「蝦」在粵語裡面,音同「哈」,有開心的意思。而粵...

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記者黃芳祿/台南報導今年台灣燈會系列活動在嘉義登場,迎接一年一度的燈會盛事,避免春節期間交通阻塞,西拉雅國家風景區管理處在燈會期間從本月16日至3月11日,開出「台灣好行-關子嶺故宮南院線」,有超值優惠的交通券、燈會主題套票和車內免費WiFi等優惠,讓遊客在搭乘台灣好行時,資訊不中斷、訊息不漏接。 ...

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生活中心/綜合報導春節檔期再加上整個寒假期間,六福村主題遊樂園全新打造阿拉伯皇宮慶典「甜蜜魔宮-甜點嘉年華」,推出全台最大的異國市集,並且規劃3大精彩表演秀、6大夢幻拍照景點、超過20項奇幻街頭表演、100種夢幻甜點美食,以及近1000種異國特色小物…簡直是太好玩了。搭配活動只要穿著紅、...

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記者陳寶印/桃園報導大溪區唯一的觀光果園,目前正值茂谷柑盛產期,即日起開放採果,預計產期至四月底,由於大溪觀光果園全係採有機肥料,而且海拔夠高,因此,無論品質及甜度皆屬上乘,且距離大溪和平老街也不遠,是春節期間踏青和採果的好去處。 據悉,位於大溪區永福里虎豹坑營區內的大溪觀光果園,日前盛產的柑橘已即...

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生活中心/台北報導全民期盼的春節假期即將到來,位於台北市後山的「南港茶業製造示範場」(台北市南港區舊莊街二段336號),不僅適合全家人一起登山踏青、鳥瞰台北盆地及101大樓風景,還可以自備茶葉、水果與小點心來此閒聊歡聚,讓您看見不一樣的台北市風貌。 「南港茶業製造示範場」春節期間除夕及初一(2月15...

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我們這次走訪2家同樣位於灘五鄉中西宮鄉的酒造:辰馬本家(黑松白鹿)、日本盛,相較於「上集」的2家,這2家可更明顯地感到他們想在時代中創新的渴望,也讓我嗅聞到日本酒濃濃的生命力! 辰馬本家酒造 求新求變這是我第二回來到歷史悠久的辰馬本家,上回是跟代理商黑松來訪,但是看的區域完全不同。上回看的是傳統博物...

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地方報導/苗栗報導好山、好水的山城苗栗,有著獨特農情的小鎮風光,苗栗縣政府為推廣縣內農村發展而舉行金牌農村選拔,依據生產、生活、生態方面成果進行評比,選出12個社區進入縣內第二階段決選,其中的三個鄉鎮的農村社區脫穎而出,將代表苗栗參加全國比賽。 農業處長陳錦俊表示,黃金小鎮涵蓋館南村、石墻村、福基村...

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