圖說,帕莎蒂娜,知酥達禮,photo,帕莎蒂娜,欣傳媒,欣美食,中秋,蘊含了豐收,團聚之喜悅,也寄託了感恩,思念之情,帕莎蒂娜國際餐飲今年設計的中秋禮盒,選用四款台灣在地水果,以在來米粉取代部分麵粉,創造蓬鬆口感的法式水果酥,桑椹的清新酸澀,桂圓的獨特風味,金桔的酸沁爽口和聖女番茄的紮實酸甜,是帕莎蒂娜西點主廚心中,值得細細品嚐的在地好果,為延續這美好滋味,主廚以細膩法式手法,讓歷經蜜漬與酒釀的水......
,nbsp,小吃的藝術,在於尋覓,一個鎮市的佳店究竟藏在哪個區塊,在於觀人,這個老闆如何打理食物,何以店堂比較精神,在於目測食物,好吃與否,往往進門前已了然於胸,你若是愛小吃,又嫻於小吃的門道,那肯定你的生活過得不錯,舒國治,說來有趣,我每一,二個星期,要花個十來個小時出門去找小吃,這已然有點像是我的一項副業了,當然,我一直想把它弄成像是我的玩樂,或說,我的填飽肚子的需要,然而,愈來愈無法只是如此......
曉確幸與紐約時尚保養品品牌bliss聯手推出期間限定特別企劃,bliss,caf,eacute,帶來不一樣的午後幸福,發想自bliss經典商品的聯名餐點包括檸香腿排沙拉,煎烤魴魚佐青檸香檳汁,蜜塔清香檸檬蜜塔,青檸乳酪蛋糕,黑玫瑰甜心,bliss荔枝檸檬摩西多,詮釋了bliss,spa的特有精神,mdash,歡樂,輕鬆,憑發票贈bliss來店禮兌換券,讓大家在品嚐美食的同時,也能享受與美國紐約同步......
,粵式餐飲,一直被視為中華飲食文化裡十分吸引人的一支,無論是其精細的口感或是豐富的料理類別,都讓人回味無窮,近來不少香港餐廳紛紛到台設點,在在顯示因飲食習慣的接近,台灣對粵式菜系早已不陌生,且喜愛度極高,位在商務活動頻繁的汐止南港一帶,台北富信大飯店的鼎園中餐廳,其優雅典緻的氛圍,或是低調且不失華貴的裝潢風格,再加上親切專業的桌邊服務,及體現人情味的奉茶精神,正可以帶出不同於街邊小吃的粵式典雅風味......
日前小編去參加了觀光局的記者會,得到了一本神奇的小冊子,裡面不僅記載著全台各地地方美食,還附了不少從即日起至10月底前,各店家輪番提供的超值優惠券哦,而觀光局超人氣的超級任務組組長喔熊,更是擔任最佳嚮導,帶著大家全台吃透透呢,原文出處,nbsp,花蓮遠雄悅來大飯店在記者會上,推出以黑櫻桃加上白蘭地製作的,喔,熊蛋糕,及熊壽司等造型料理,十分吸睛,這次的,2014食來運轉遊台灣,美食活動中,喔熊化身......
什麼,在香港北角有名的排隊人氣美食,13座牛雜,也要跟隨著平民米其林,添好運,下周日,7,27,下午四點起,在台北士林夜市開店了,原文出處,滷得入味的金錢肚,光看就讓人流口水,Photo,by,食家Kanana,先前由於香港租金飆高不下,導致不少具有香港傳統風味的小吃店一一歇業或轉戰進更小,更偏僻的巷弄中,在OpenRice香港站獲得上百篇好評推薦的北角,13座牛雜,即是其中之一,本店已於三月底正......
圖說,台灣啤酒今夏推出風味獨具的,小麥啤酒Weissbier,photo,sense,欣傳媒,欣美食,謝政蒼炎夏高溫裡,人的天性使然,味覺會自然而然地渴求一種冰涼感,這時除了吃冰淇淋之外,現在也有為數不少,懂得品味生活的人,開始追求啤酒的暢快淋漓,正因如此,夏天幾乎成了啤酒的季節,全球都在瘋狂追求大口大口暢飲啤酒的沁涼快感,因為喉嚨,脾胃的乾燥感不僅可立即獲得舒緩,感官還可享受啤酒因原料,製程不同......
,酷愛牛肉的老饕一定知曉,和牛,的美味,由於血統及飼養方式,和牛以分佈均勻的細密油花著稱,肉質軟嫩多汁,味道及質感均較其他品種更勝一籌,因此價格也相對較高,近年來除了日本和牛,澳洲和牛也是高級牛排館的常客,在這之中,有一款夢幻逸品,就是ROBIN,rsquo,s牛排館獨家引進的,澳洲射和牛SherWagyu,美味程度令人一吃流淚,回不去了,而除了到台北ROBIN,rsquo,s,現在去台南也吃得到......
,中秋節,烤肉節,雖然這個習慣從何而起已不太可考,但是小編堅持每到中秋節,就一定要吃個烤肉啦,這次小編在找店家的同時,也特選10家食家大推的燒烤好店,無論是傳統日式燒肉,新型態串燒或是居酒屋,無肉不歡的場合,你挑好中秋節要去哪個了嗎,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,台北,牛角日式炭火燒肉,食家,nbsp,tsubasafy,牛舌簡單的用胡椒調味而已,有點厚度跟咬勁的牛舌烤了個7分......
不只牛排教父,稱鄧有癸為開店教父不為過,因為除了總是能端出好牛排,他會開店,4年內開了5家店,卻不搞複製,鐵板燒,Bistro,Steak,House到Grill與外帶沙拉吧,從牛排出發,每家店卻是不同業態,實在厲害,而最近一口氣推出的兩個新品牌Danny,sWhatsGrill與WhatsGreen,當然也很有看頭,Danny,s,WhatsGrill主打美式燒烤,和一般牛排館做法不同,屬於明火......
圖說,餐點樣式,樂沐法式餐廳,欣傳媒,欣美食台中樂沐法式餐廳將於9月16日,二,至17日,三,舉辦,風華亞洲,雙星盛宴,邀請2013亞洲最佳女主廚來台獻藝,來自曼谷Bolan餐廳的Duangporn,Songivsava,Bo,主廚,將與樂沐主廚陳嵐舒聯手演繹亞洲豐富驚艷的飲食文化,為台灣帶來精湛手藝,今年初,台中樂沐法式餐廳,Le,Mo,t,主廚陳嵐舒獲評選為2014年凱歌香檳亞洲最佳女廚師,她......
兼具時尚品味與高質感的Eclipse,reg,易口舒無糖薄荷錠,全新推出,冰漾薄荷,新口味,清新微涼口感搭配時尚銀色包裝,讓您在酷夏中,增添清新自信風采,即日起於全台7,11統一超商搶先限量上市,同時自即日起至9月16日止,憑iCash支付購買Eclipse,reg,易口舒無糖薄荷錠之代收優惠,更可加贈點數800點註1,Eclipse,reg,易口舒無糖薄荷錠小小一錠隱含在口中慢慢融化,瞬間散發薄......
,nbsp,每回想到要給親友一個不一樣的中秋禮品總是沒主意,今天OpenRice小編要給你獨創的英國百年品牌Harrods月餅搶鮮試,讓食家們幫你作開箱試吃囉,這次的月餅禮盒太豪華了,以紅茶的原葉片作為設計主軸,完全突顯Harrods的品牌精神,馬上來看看食家介紹幾個特別的口味吧,流口水中,原文出處,nbsp,hearts,品牌小介紹,hearts,nbsp,來自英國百年品牌Harrods,以販售......
圖說,限量野餐墊,Photo,Krispy,Kreme,欣傳媒,欣美食中秋節送禮的選擇越來越多元,除了經典的中式月餅是必嘗滋味,另外還有以法式甜點手藝製成的創意月餅,優雅的外型,少見的杏仁花生及伯爵茶香巧克力口味,都讓人眼睛為之一亮,去年進軍台灣的美式甜甜圈品牌Krispy,Kreme也不缺席,將於8月21日至9月8日中秋限定期間,推出焦糖系列甜甜圈獻禮,讓甜甜圈當作聚會後的飯後甜點,轉換味蕾,外......
,咳咳,本月新店介紹,由各地的食家們來分享身邊的新開店家,地方美食,從可愛的阿朗基輕食,美味的早午餐,澎湃的熱炒小酒館,hellip,食家們可真是無所不吃,無所不分享,啊啊,小編想全台吃透透的,肖想,又蠢蠢欲動了啊,OpenRice美食特搜隊,出動,nbsp,原文出處,台北,品川蘭古典精緻的好味牛肉麵,位在鼎泰豐忠孝店對面,三商企業的新品牌牛肉麵,品川蘭,不同於同集團旗下三商巧福的平價形象,改走質......
