圖說,哥本哈根每年估計有將近有超過500公斤的食材被丟棄,翻攝自www,bbc,co,uk,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導位於哥本哈根的餐廳,Rub,Stub,正試著利用被超市所被丟棄的食材,像是外表賣相不佳的葉菜類或是水果,超市存貨過多的材料或是一些過期的食物等等來做為餐廳所提供餐點的食材,這間餐廳是由丹麥的慈善機構Retro所經營,而獲利也將捐給獅子山共和國,Sierra,Leone,所為當地發......
圖說,雲朗觀光集團邀請米其林星級主廚客座推出外帶年菜,如酥皮焗叉燒包與腊味蘿蔔糕,雲朗集團提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導年菜商機高達10億元,為了搶攻這塊市場大餅各大飯店紛紛祭出奇招攬客,雲朗觀光集團旗下君品酒店邀請米其林星級主廚客座推出米其林等級年菜外帶,像是,酥皮焗叉燒包,腊味蘿蔔糕,讓年夜飯也可以星光熠熠,另外,台中兆品打出報紙評比銀獎的鳳凰于飛翅燉湯,高雄翰品酒店則推出日式年菜御節料理......
圖說,輕乳酪蛋糕味道較清淡,也容易增添其他材料做出變化,翻攝自seesaa,net,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導下週二就是令人緊張又興奮的聖誕節前夕,不禁遙想起當年留學生生活時,除了上課外,最愛的大概就是找個名目聚在一起吃吃喝喝聊聊天,像聖誕夜這種日本人特愛的特殊節日怎麼能不拿來利用一下呢,當時初來乍到的小編跟大家還頗不熟,仍接到同學的熱烈邀請,雖然大家都很客氣地說,沒關係啦,人來就好,不用帶東西......
圖說,利苑酒家在這次的,米其林指南香港澳門2014,中保持一星評級,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導,米其林指南香港澳門2014,已於日前公布,指南在香港及澳門共收錄了7間三星級餐廳,15間二星級餐廳,香港13間,澳門佔2間,及51間一星級餐廳,香港44間,澳門7間,共計73間餐廳,除了詳列各大,奪星,店家,也同時推薦港澳兩地,物超所值,的餐廳,當中編載了50間位在香港,10間位於澳門供......
圖說,考試不僅考生傷腦筋,連考生父母也跟著備戰,翻攝自miyakomainichi,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導面對明年一月將要舉辦的日本大學考試,考生們無不拴緊發條衝刺,對父母來說,除了心理上的支持外,唯一能幫助孩子的就是供給充滿能量的飲食,讓孩子能補充精力繼續奮鬥,話雖如此,但在眾多研究中發現飲食種類不同會對生理造成不同的影響,不少父母因此開始擔心自己會不會不小心拿NG食物給孩子,讓他......
圖說,Sirocco位在63層樓頂上,是全世界最高的露天餐廳,視野絕佳,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導米其林星級餐廳和星級主廚主持的餐廳固然好吃,但費用絕對不便宜,其實全球有些旅館的特色餐廳,也可以讓你體驗不一樣的用餐經驗,5,康萊德馬爾地夫,Conrad,Maldives,康萊德馬爾地夫度假村最有名的就是Ithaa水下餐廳,它是全世界第一家全玻璃的海底水下餐廳,......
圖說,豆芽菜方便料理又多變化,食物纖維多兼具營養價值,翻攝自7netshopping,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導在物產豐富的台灣一年四季都能看到便宜的蔬菜,可是在日本市場繞來繞去,隨隨便便一根白蘿蔔就要台幣約60元,馬鈴薯拿三顆就超過台幣一百多塊,對發薪日前的家庭或窮苦學生來說是個大負擔,這時候,一包200g只要日幣19圓,約台幣6元,的豆芽菜就像救世英雄般發出聖光,拯救每個錢包扁扁的的窮......
圖說,聖誕跨年派對上應景的點心不可少,Mister,Donut推出2款耶誕節獨家限定甜甜圈及2款禮盒,Mister,Donut提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導聖誕跨年親朋好友聚會少不了,派對上應景的點心也不可少,Mister,Donut推出2款耶誕節獨家限定甜甜圈及2款禮盒,要搶佔聖誕商機,其中,限定版甜甜圈為星星造型,分為粉紅與藍色兩款,不僅造型可愛就連口味也很獨特,藍星星可是蘇打汽水巧克力口......
圖說,白鬍泡芙工房,一樓是烘焙工房及店鋪,二樓則是咖啡店,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導尖尖的耳朵,大嘴巴,圓滾滾的肚皮,小時候在看吉普力動畫,龍貓,時,相信大家都對這位神秘的人物很感興趣吧,恨不得像片中的小女孩一樣,躺在牠的肚皮上,全世界唯一,受到吉普力認定的,豆豆龍泡芙,是所有豆豆龍迷一定會愛上的商品,而它藏身的烘焙工房也精緻得像是吉普力風建築,在距離東京的世田谷區,代......
圖說,這些分子料理技術都是可以吃的藝術品,辣羊排,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導今年是曼谷主廚Gaggan,Anand最風光的一年,在2月份,以他為名的Gaggan印度菜餐廳,獲得英國餐廳雜誌,亞洲50大最佳餐廳,的第10名,2個月之後,Gaggan又獲得英國餐廳雜誌,全球最佳餐廳,的第66名,真的是喜出望外,現年35歲,來自印度加爾各答的Gaggan做了一個冒險......
圖說,海女小天中小秋吃的蛋卷就是想成為壽司師傅的種市學長努力煎出的厚蛋卷,翻攝自so,net,ne,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導看日本節目時很常看到,日式蛋卷,的蹤影,不管是便當菜,壽司,還是每日三餐,自從江戶時期以來,蛋卷早已深入日本民眾心中,也成為日本的代表性料理之一,一般而言,蛋卷依口味以及外型不同分類,我們在壽司店裡看到的的蛋卷大部分稱為tamagoyaki,卵焼,或是厚燒蛋卷,厚焼......
,nbsp,喝咖啡就是喝咖啡,好喝不好喝而已,哪還能有什麼驚喜,這樣想的話那你就大錯特錯,今天我們要為你介紹一個非常棒的禮物點子,有些是毛茸茸又可愛的,有些則是惡狠狠地想趁你不注意的時候攻擊你,你永遠不知道你將會在這些馬克杯的底部發現什麼,如果把這些杯子拿來宴客,絕對會讓你的客人都嚇一跳,因為當咖啡喝到最後一口的時候,她們才能看到盤據在杯底的是什麼生物,天啊,我的杯底有一隻章魚,是蓄勢待發的龍蝦,......
精緻的法國料理,高昂的價格,是否讓人感到無法親近,新發現的,巧巧帶著走,是一種創新思維的法國料理,主打熟食外帶的法國餐點,省下的餐廳空間與開銷,回饋在餐點價格上,使得用平價簡餐般的價格,就能品嚐到美味的法國料理,位於不太熱鬧的民生社區巷弄中,少了車水馬龍,多了寧靜的氣息,雖主打外帶,餐廳內也尚有提供三個小位置,若要在店內用餐也不是不行,只是位置不多,沒限時,位置不接受預訂,只能現場靠運氣,小歸小裡......
Amy對於歷史是屬於一竅不通,但是最近上讀經班老師提到,hellip,讀經書就是站在古人的肩膀上看世界,hellip,去了解歷史應該也算是從前人的經驗中學習吧,剛好人超nice的Abby送了Amy位在國立台灣科學教育館展覽的,rdquo,千古一帝秦始皇,地宮與兵馬俑大揭秘,rdquo,趁在展覽結束的倒數第二天,hellip,馬上來去看看吧,因為據說小朋友應該會喜歡這次的展覽,因為當中有用動畫影片來......
,烈女義坑,百尺高崖聳雲梢,Suicide,Cliff,乍聽之下十分恐怖,實際一看其實是百餘公尺高自然生成的海蝕崖,而它名稱的背後更有一段悲淒故事,nbsp,nbsp,nbsp,相傳早年海盜橫行,一遇到美貌女子便想非禮,一天,一名被逼到絕境的當地女子,為了逃避海盜的魔爪,鋌而走險跑到此一高崖,為保貞操一躍而下,而後世人在此崖不遠處立碑,並命名此地為,烈女義坑,nbsp,nbsp,nbsp,沿著步道......
