,身為一個奶茶控,最近真的是太逼人啦,不只有各大連鎖手搖飲,連冰品都有珍奶口味,從去年爆紅的珍奶雪糕,奶茶湯圓到今年的黑糖珍奶雪糕,每一款都是超熱門搶手貨,如果不打聽門市的送貨時間,根本搶不到,哭哭,已經跑空好幾趟的酥編,決定不向惡勢力售罄低頭,既然買不到,那就自己動手做吧,為了表現高超,的手藝,這次要做的珍珠可不是用曾經爆紅的即時珍珠,而是真正的手做黑糖珍珠喔,到底怎麼做,請跟著小編一起做,黑糖......
,最近逛市場,看到不少水果攤上出現李子,一想到李子的酸甜滋味,口水忍不住開始分泌,小小一顆的李子兩三口就吃完了,一點都不過癮,所以除了直接吃之外,小編更喜歡把酸酸甜甜的李子做成水果酒,蜜李酒的作法簡單不說,經過天然發酵後,喝起來就跟雞尾酒一樣,還能喝到淡淡的酸甜果香,姐妹們聚會拿來分享剛剛好,睡前自飲一小杯也很不錯,李子的種類不少,若要釀酒或製作果醬,小編會盡量選擇香氣更濃郁的蜜李或甜度高的紅肉李......
,你聽說了嗎,台灣又有一個世界之光了,雖然在世界舞台上常常被打壓,有能力的人在夾縫中生存是不會被埋沒滴,台灣果醬不只在英國獲大獎,也在日本大賽中得到金賞,證明歹丸郎的手藝與水果都是世界一流的,果醬可以說是西式醬料的代表之一,國外影集中常常出現果醬配麵包,但說到果醬,中式傳統醬料也不容小覷,尤其是酸酸甜甜的鳳梨製成的蔭鳳梨醬,可說是菜餚中調味的美味保證,這次就用鳳梨醬來個中西式醬料大PK吧,Read......
,進入六月,就到了竹筍出產的季節,各式筍子料理紛紛進攻餐桌,不管是竹筍飯,竹筍排骨湯,竹筍炒肉絲,或是涼筍沙拉都是讓人忍不住豎起大拇指的特級料理,尤其綠竹筍的產季不長,筍友們一定要努力的開吃啊,竹筍這樣挑,在進入煮筍環節前,先來學會怎麼挑好筍吧,購買竹筍除了找熟識的賣家,這不是廢話嗎,之外,還可以透過竹筍畃外觀來判斷,一般來說,挑選竹筍時可以先看一下剖面,摸起來光滑細緻,顏色越白的越新鮮,最好聞起......
市面上有太多款拌麵了,感覺每一個都好好吃,我非常喜歡吃拌麵要來跟大家推薦一下旺食拌麵,煮起來超香超好吃,有四種口味任你挑選麵條是自然陽光曬乾的手工關廟麵,搭配寬,細麵條,煮起來非常Q彈喔,每一款都是獨立包裝,讓麵食每次打開來都是新鮮滋味,口味有麻油,芝麻,椒麻,蔥油四種口味,都是超級吸引人的口味除了蔥油採用的麵條是寬麵之外,其他口味的麵條則有寬細麵各兩小包包裝後面都有詳細的產品,內容物及吃法,還有......
,仙草一直以來都是甜點,飲料界的固定班底,口感滑嫩的仙草凍緊緊抓住無數粉絲的心,甘甜清香的仙草茶更是大家從小的回憶,小編本人也是仙草的信徒,路過都會忍不住買來吃吃喝喝,雖然仙草通常都是在甜品中現身,但你知道它其實也能在巧手發揮下,成為美味的正餐料理嗎,仙草雞湯,材料,雞半隻,仙草粉1包,薑2片,黃耆4片,紅棗5顆,少許枸杞,步驟,雞肉先切好燙熟,其他食材洗淨擦乾備用,把枸杞外的食材加入鍋中,加水淹......
,今天你想吃什麼,nbsp,來一碗美味的旺食拌麵吧,前幾天媽媽去大潤發買東西,買了現在台北很夯的旺食拌麵這新鮮貨就成了我們晚餐的主角了麵體Q彈可口,醬料也很夠味在家能輕鬆享受到一碗現煮的麵,真的是幸福感加倍呢,媽媽買的是蔥油口味的,五辛素,品嚐著旺食拌麵的時候,順便搜尋了旺食拌麵相關資訊,原來他們有四種口味可以選擇,而且麵條又是純陽光日曬的手工麵條,非油炸的,還強調沒有添加防腐劑,精緻的外包裝很吸......
,nbsp,nbsp,nbsp,廚房是家幸福的核心,志玲姐姐指定嫁妝品牌,記者張辰卿報導,俗話說的好,要抓住男人,先抓住他的胃,台灣第一名模閃婚後,第一件事親自挑選嫁妝,連續多年為大雅廚具代言的林志玲,多次在出席活動中都曾表示自己是大雅廚具忠實用戶,也常會為了愛人下廚,平常在家也嘗試做一些簡單料理,紓解工作疲,nbsp,在志玲姐姐公佈閃婚後,大雅廚具董事張光男在第一時間已公開祝福,並表示贈一全套廚......
和我一樣喜歡麻醬的朋友有口福囉,最近吃到一個芝麻口味的拌麵味道嚐起來就像外面賣的麻醬麵一樣香濃,覺得好喜歡啊,天氣熱來碗療癒的,旺食,芝麻拌麵吧,嚴選日曬手工關廟麵,麵條Q彈有勁,nbsp,100,純正白芝麻,研磨而成,nbsp,芝麻醬香氣濃郁,全素可食,Q彈的麵條淋上芝麻醬,整個香氣逼人,吃下一口散發出濃濃的芝麻香氣,好好吃,就是那個香醇濃郁的芝麻醬勾得讓人忘不了,讓我想起了巷口那間麵攤的麻醬麵......
,近期看完迪士尼的真人版電影,阿拉丁,後,你是不是也跟酋姐一樣,腦子每天都在the,whole,new,world,更對中東國家燃起濃濃的興趣呢,如果你是對中東國家抱有嚮往,那麼酋姐強烈推薦你鼓起勇氣,邁向傳說中熱氣球滿滿的浪漫國度,體驗前所未有的夢幻神秘,淺談土耳其,說到地中海,大家可能有印象的就是義大利,希臘,克羅埃西亞等國,但其實神秘又有豐富景觀的土耳其,也是地中海沿岸諸國之一,更是近年的大......
,很多人在慶祝生日,節日,紀念日或升遷之類的喜事時,都會想找餐點精緻美味,氣氛浪漫,服務貼心的餐廳,值得慶祝的日子在能力範圍裡當然要對自己和重要的人好一點,前不久和朋友們約在信義安和站附近的蘭亭鍋物割烹聚餐,店裡採用最高等級的日本A5熊本和牛,BMS12,及澳洲BLACKMORE牧場M9,和牛,一牛四吃讓人能品嘗頂級和牛的極致美味,蔬菜類也選用台灣小農契作水耕蔬菜,嚴選優質食材且堅持用最適當方式料......
,nbsp,下班回家懶得煮,天氣熱不想煮,又不想餐餐吃外面,這個時候絕對需要一瓶好用的醬,這次酥編要幫大家介紹幾款懶人必備的醬料,除了可以提升食材的風味之外,最重要的是免開火,打開就能直接配飯,拌麵,佐餐,有的還能用來熬湯,真的是懶人的福音啊,nbsp,佐餐醬,使用台灣在地的好食材,師傅堅持手撕杏鮑菇,手炒辣椒,親自上山下海採買食材,為的就是做出記憶中的好滋味,最棒的是,佐餐醬除了有豬肉,小魚乾口......
那天去大潤發賣場購物,無意間發現新上市的拌麵,喜歡,嚐鮮,的我立馬選了兩種口味回家試試,試過之後讓我不得不分享這拌麵帶給我的驚艷呀,旺食拌麵煮法很簡單,只要水滾之後把麵條放入水中輕撥煮熟,撈起之後瀝乾水分,加入隨附的醬料包拌勻即可享用,也可以自行加入喜歡的主,配菜,讓營養更豐盛,那天我選擇了芝麻口味,在拌勻的過程中,陣陣的芝麻香味撲鼻而來讓人迫不急待地想要立即享用,一般芝麻都會讓人覺得膩口,但是旺......
,難得的假日早晨,慵懶的起床,喝著咖啡吃著美味的荷蘭煎餅,真是一件幸福的事,荷蘭煎餅,華夫餅,在荷蘭可是國民級美食,到處都可以找到它的身影,人人都超愛它,在當地超親民的荷蘭煎餅飄洋過海來到台灣,價格可沒那麼親切,其實自製荷蘭煎餅一點都不難,想要省錢或是想發揮創意讓內餡有不同變化的捧油,一定一定要接著看下去,學會怎麼自製荷蘭煎餅,想要做成各種口味都沒問題,在地鮮乳嚐鮮看這裡,禾香鮮乳,老爹鮮乳,健成......
草莓鮮奶油麵包,主麵團Main,Dough,高筋麵粉,nbsp,200,g,蜜種,p,17,70,g,蜂蜜22,g,鹽2,g,耐高糖酵母,金色包裝的乾酵母,3,g,牛奶25,g,全蛋25,g,無鹽奶油13,g,清水70,g,草莓餡Strawberry,Butter,Cream,冷凍草莓泥95,g,玉米粉6,g,吉利丁粉1,g,蛋白28,g,砂糖50,g,無鹽奶油85,g,清水5,g,粉紅椰絲Pin......
