,聽在地人分享,來到金門,一定要試試看蚵嗲,與台灣本島的味道有些不一樣,是一份就算回到台灣還是會令你想念的滋味,而想吃蚵嗲不用特別找,走在老街,朝油炸香氣飄過來的地方望去就是,吾家蚵嗲,位於莒光路老街,距離著名的,邱良功母節孝坊,並不遠,香味飄香整條老街,讓人不自覺就走進攤位前,吾家蚵嗲的料理小吃通通採現炸,鐵盒裡有蚵嗲,芝麻球,甜甜圈,蚵仔酥,炸芋頭,還能順便一窺美味的蚵嗲如何完成,先以麵粉漿做......
金門金城鎮,98洪家平價菜館,位於外武廟古榕對面,后浦人稱這個地方為,榕樹下,榕樹周邊聚集了好幾家風味相異的餐廳,在地四十年,身為金城鎮的小吃名店,內外桌經常高朋滿座,坐滿喝酒用餐的民眾,店內的桌椅,擺設,混搭出一種特色風格,老闆娘是嫁到金門的中國四川人,老闆是擁有30年餐飲經驗的廚師,兒子目前在店裡擔任大廚,力求,環境舒適,消費平價,98快炒提供親切的服務,道地菜餚,與一處讓人們吃飯小酌相聚的地......
位於金門高中附近,OH,MY,DOG,招牌與名片上的平面視覺,皆由老闆娘親自設計,溫馨又可愛,老闆娘充滿愛心,長期支持以領養代替購買,並提供最好的百貨與服務,帶給寵物們幸福,寵物的健康最重要,飼料,玩具,清潔用品都是必需品,飼養前我們得評估自身經濟狀況,與生活環境是否足夠讓牠們活動以及要能騰出時間陪伴寵物以及需要為牠們定時除蚤,健檢,施打疫苗,我們的生活圈很大,不過牠們的世界幾乎只有我們,做為飼主......
從中興路拐進,一六八麵飯舖,隱身於珠浦北路五巷內,從這頭看過去,販售飯,麵的小店,閩南特色建築做為了其背景,店內光線充足,乾淨整潔,用餐時段吸引許多學生或上班族前來,店內有清涼的古早味冬瓜茶,還有辣椒可以依口味添加,肉絲炒飯,我們在家裡廚房或餐廳都熟見的美味,雖是簡單一盤炒飯,卻也非常考驗廚師的功力,大火翻炒至微焦才能粒粒分明,炒出蛋,肉,米飯香,一切講求經驗技術,時蔬炒飯,素食者也能在這裡享受到......
記者孟憲玉,台北報導,暑假瘋國旅,就算不出國也要住飯店遛小孩,鬆一下,不過飯店中貼身接觸肌膚的寢具卻總讓父母心驚驚,據統計台灣6,12歲兒童高達45,受過敏所苦,研究發現80,過敏源來自塵蟎,而寢具平均就住了數百萬隻以上,儼然成為塵蟎溫床,若要避免過敏症狀破壞遊興,就從寢具防蟎開始做起,然而外出旅遊時既不方便自行攜帶寢具,也難以確保飯店寢具做到徹底清潔有效抗蟎,善用,科技改善生活,的3M聽見民眾及......
,越過1812年的邱良功母節孝坊,欽旌節孝,四個金字,踏入金城莒光路的老街,兩旁的老房子大多選擇開店做生意,一家家掛上的紅色燈籠,沿著道路向盡頭遠去,莒光路商圈唐宋時就頗具規模,大清年間更成為金門的主要中心,至今仍保存了金門的原始風貌,遊客可以在此買到許多當地特產,大新服飾嫁妝行,是無數老店中的其中一間,提供當地人婚宴及服飾的購物需要,店內擺滿了服飾,婚嫁用品,床套組,幾頂草帽很適合夏季的金門風光......
,莒光路老街一帶,集聚許多古蹟,如靈濟古寺,清金門鎮總兵署,hellip,hellip,但當你漫步在此,很容易就錯過了這間經營已188年的老中藥行,能說它是一仍,活動著,的古蹟,1832年,清道光十三年,第一代的藥師渡海來台,在此開設中藥舖,今已傳承至第五代,提供醫藥諮詢及中藥草買賣,可能還身兼一些觀光景點的功能,在1949年之前,存德,是金門幾家提供僑匯服務的民信局,民信局,是一種私營的營利機構......
金門牛肉享譽盛名,金門的牛隻肉質細緻鮮甜,油花分布均勻,深受老饕們的熱愛,但金門養殖的牛隻不多,即使是外銷的牛肉乾也幾乎不是金門牛肉製成,而新鮮的牛肉也不一定是金門牛,有很大的機會是美國牛或澳洲牛,所以要吃到正港的金門牛肉,還是要選對餐廳,金門牛二爺的牛肉麵就是你一嚐金門牛滋味的好地方,他的紅燒牛肉麵,半筋半肉與招牌牛三寶都是用金門黃牛肉製成的,肉質細緻鮮嫩卻也不失嚼勁,牛筋用嘴一抿就化開了,滿滿......
台灣本身接受過日本殖民,自然對這項料理本身就不陌生,加上與日本都屬於海島地形,因此壽司在台灣也擁有相當程度的支持族群,而隨壽司漸漸被廣泛推廣後,台灣也在料理方式做了些許的微調,融合了台灣當地的風俗民情,創造出來所謂的,台式壽司,以自身獨特但又不怪異的步調,漸漸在台灣吹出,台式壽司,的風潮,除了台灣本島外,金門同樣也受到程度的壽司影響,雖資源豐沛程度或許不及台灣本島多,但蘊含了金門當地對壽司的渴求與......
記得小時候放學總在校門口或回家路上能看見熟悉的餐車身影,見老闆熟稔地將粉漿均勻到入容器內,把配料一一整齊鋪平在粉漿內,經一段時間受熱烤熟後,一顆顆紅豆餅被裝入紙袋中,在精疲力盡的放學時光,來份紅豆餅解解饞可是放學後的小確幸,而在金門這家Q妞紅豆餅也成了學子們,婆婆媽媽們充飢,解饞的好選擇,別小瞧店家的創意頭腦,Q妞紅豆餅不僅保留了道地的香濃古早韻味,同時也融合時下創意,結合不少時下熱議的特色食材,......
位於金門中興路上的滿煎糕是家十分獨特又充滿歷史的老店,不僅沒有任何招牌,店名甚至無從得知,只能依照路段與地標找到這間神祕的風味老店,據老闆所說,這間,滿煎糕,是由他祖父輩時代開始經營至今,經由代代祖傳,老闆本身已是第三代經營者,雖然時間一再的更迭,但滿煎糕的風味卻也完整傳承下來,仍舊美味又可口,滿煎糕,的攤販小巧,沒有過多華麗外顯的裝潢,但麻雀雖小,五臟俱全,店內各式烹調裝備,備料空間仍是齊全乾淨......
,這幾個月悶壞了,想出門放風嗎,安心旅遊國旅補助方案,自7,1起開跑囉,雖然還不能出國,但是交通部觀光局推出,安心旅遊國旅補助方案,從今年7,1,10,31,不分平假日皆能適用,補助內容包含,團體旅遊優惠,自由行住宿優惠,觀光遊樂業入園優惠,台灣觀巴優惠,等,其中旅客最期待的就是國內補助旅宿了,不分平假日每房可補助1,000元,離島旅遊住宿更再加碼補助1,000元,等於最高可領2,000元,這樣好......
名實為記是名記貢糖的座右銘,每一塊貢糖都是他們注入最大的心血製作而成的,第二代陳金慶先生,自八歲跟隨父親陳世命先生研習貢糖製作,工法傳統,入口即化,深受金門鄉親父老及駐軍官兵的讚賞,更是蒞臨金門參訪的貴賓必訪的名店,贏得,貢糖世家,的美譽,但他們並未沉溺在這些名頭上,反而不斷精進製作貢糖的技術,成為來金門買貢糖時的第一選擇,貢糖口味賣的最好的自然是綜合貢糖,每個人都希望能嚐到所有的口味,才更了解自......
出去玩總是想帶點伴手禮回家,但伴手禮要帶哪些東西呢,尤其像金門這樣的地方,有一大堆名產,全部都想買回家,又得跑很多地方一一購買,真的是十分麻煩,這時候,來傳說中的囍莊免稅店就行啦,這是一家真正的全能型免稅店,所有的金門特產這裡通通都有,從高粱,貢糖,牛肉乾,菜刀,麵線,風獅爺玩偶,通通應有盡有,讓想買特產的人一次買齊,再也不必東奔西跑了,店裡的空間不只是寬敞,簡直可以說是極大,讓動線也變的非常順暢......
在台灣,送囍餅可以說是一種習俗了,而這習俗也催生了糕餅業的發達,而在這之中,有歷史的糕餅店經過時間的沉澱與砥礪,製作出的糕餅更是美味無比,彰化的復興珍餅店就是一家擁有百年歷史的店,它的蛋黃酥,綠豆椪,芋頭魯肉餅都讓人津津樂道,以往的餅店都是買來送人的居多,但復興珍餅店可是有人直接買來現吃的,究竟是怎麼樣的美味會如此吸引人呢,蛋黃酥,剛烤好出爐的蛋黃酥,香氣撲鼻的味道真的太誘人,金黃的色澤閃著油光,......
