台視精緻戲劇,聽見幸福,上上周播出最後一集後,不僅創下2,44的收視新高,網路上播出的收看人次紀錄也相當亮眼,在一片讚聲中風光落幕,不過該劇的結束卻苦了每周等待播出的戲迷,頓時不知道該如何是好,若你也是,聽見幸福失落症,的一員,不如跟著聽見幸福的腳步到各個拍攝景點,去尋找片中的段段回憶,一起陪展丞,王傳一飾,等待禹希,任容萱飾,甦醒的那一天,回到第三集展丞媽媽的生日宴上,發現禹希與展丞已逝未婚妻洛......
每年五月荷花盛開的季節,多少好攝之徒必來報到的季節,我也一樣好攝,也會刻意提前在四月帶著相機專陳前來,而,荷花池,過去的這個時候,總是被滿滿盛開的荷花給填滿,2015年5月,台北植物園池塘裡的荷花呢,不若往年般的盛況,花期會落在七月嗎,今年有機會再現那美美的光景嗎,清澈池塘,稀稀疏疏的荷葉,園方似乎還原了池塘真面目,幾朵花苞,幾株浮出水面荷葉,美的更喜歡,五月底開始每天來,終於在六月的第一天,看見......
彷彿被制約一般,每到接近端午節的日子,就會莫名其妙地想大嗑粽子,尤其台灣豐富的粽子種類,更讓人對粽子愛不釋手,即使糯米很難消化不能吃太多,但不吃過癮牙會癢,在台北地區大部分的粽子屬於北部粽,香味濃,糯米粒粒分明,重視口感的人最愛這一味,不過最近熱愛南部粽的人也越來越多,味道清爽,米粒Q黏,吃的到食材原味的特點深受青睞,想在台北找到好吃的南部粽,不妨前往,燒肉粽大賣場,小林肉粽,劉家肉粽,尋找心目中......
夏天的代表花卉,蓮花,近期悄悄地隨著炎熱的天氣逐漸盛開,鋪滿了整片池塘,粉嫩的花瓣綴著翠綠的大片荷葉,時而隨風搖擺的模樣讓人心生憐愛,台灣有許多地方都能看到蓮池的蹤跡,像是南投中興新村,新北雙溪區,台北植物園等,台南白河區,桃園觀音區更是每年舉辦蓮花季,以各種有趣活動讓賞荷行程變得更豐富多元,想趁著好天氣一睹美麗的荷花,現在正是時候,台灣地區的蓮池分布甚廣,幾乎都是以觀賞用為主,所以面積雖不大,但......
異鄉遊子,總是想念家中餐桌上那道媽媽的手路菜,這是永留存心底的記憶,不因時間,地點而有所更改,爐灶上傳來一陣又一陣的醬香味,那是遊子最魂牽夢縈的存在,一塊又一塊滷得剔透晶瑩的帶皮肉,是每位媽媽必會的手路菜,原料也許一樣,卻透過火的溫度,心裡的叨念,成就了獨特滋味,牽引出外人的脾胃,挑上一彎帶皮且肥瘦相間的豬五花,先經過香料的爆炒將豬油透過高溫逼出,附在半生不熟的肉上,再加入醬油及少量的酒燜滷個把個......
隨性卻不隨便,嚴謹帶著輕鬆寫意,日本家常的飲食文化,充滿違和感的多變是它迷人的面容,春天裡的漫爛櫻花,秋季中的火紅楓葉,日本季節變化之美讓許多人前往朝聖,當然我也曾在其中,旅行中除了著名景點的探訪外,更愛在巷弄間尋找日本家常的道地滋味,所有代表日本的料理中,我最無法抗拒壽司,而壽司的種類也最多,壽司原本指的是為了長久保存魚,肉,而透過鹽或米飯醃漬後施加壓力,發酵熟成之後魚,肉帶點酸味,因此米飯被當......
法國人的獨特飲食美學,讓法國女人不會胖享受生活,崇尚慢食,美食是優雅生活態度的表現多年前曾利用轉換工作的空檔,飛往人人口中的浪漫國度,法國巴黎,在一個午後的街角咖啡廳裡,有著香頌音樂和咖啡香,還有泰然自若的悠閒人們,讓我深刻體會到法國人懂得吃更懂得生活,品嘗美食並非只為填飽肚子,而是一種享受,一種藝術,一種重視生活的態度展現,花四,五個小時享用一頓從冷熱開胃菜開始,再來海鮮,主菜,燒烤,甜點等十幾......
到法國,要逛咖啡館,到英國,要逛的是酒吧,在酒吧品嘗經典料理把酒言歡,是旅程中最放鬆的一刻,回想在英國的旅行,那些佔據媒體版面的知名地標,像是大笨鐘,倫敦眼,以及如子彈造型的瑞士再保險大樓,都赫然出現在眼前,走訪一輪後,又在當地友人邀約下一起度過週末,有機會深入觀察當地飲食文化的體驗,反倒最令我難忘,因為歷史殖民關係,英國的飲食非常多元,只不過來到這處紳士國度,我最鮮明的飲食印象卻是薯片配啤酒,不......
融入繽紛香料的泰式料理,入口就是驚喜復古又現代的泰國文化,如同它的料理,總令人目眩神迷,距離台灣4個小時航程即可到達的泰國,有著令我深深著迷的溫暖氣味,想要放鬆度假總是第一個想到它,而泰式料理給我的第一印象就是辛辣及特色香料多元,除了保有食材的原味,以天然香料增添層次,更是泰國料理的精髓,同時泰國菜以酸,甜,苦,辣,鹹五味平衡為主要特色,且分為泰北,泰東北,泰中,泰南四大菜系,菜色也因受世代居住在......
享受餐桌上美好,食,光,是義大利人的浪漫天性,披薩,義式美味跨越國界,吃法大不同則是最饒富趣味的飲食文化,生性浪漫的義大利人,愛吃,吃,是生活中的重要一部分,他們願意多花一點錢與時間享受晚餐,從開胃小菜,米或麵為主的第一道菜,魚或肉類,甜點,起士,甚至會以一杯濃縮咖啡或濃烈消化酒做為Ending,他們享受美食之外,更享受好友或親人相聚時的歡愉,當然,席間也不少了義大利葡萄美酒貫穿全場,與其說義大利......
接續文章台北植物園的荷花呢,繞著荷花廣場一圈,遊園的焦點不再停留在荷花池畔,被遺忘的南門町三二三,重現台北植物園,nbsp,nbsp,南海路的入口,早晨,坐著輪椅的老伯伯,老奶奶,由看護帶來,相見歡場面,在公園是隨處可見的場景,心想,老了之後,我是不是也會是這樣的呢,想到就會想趁著可以動的年紀,到處papago,nbsp,曾經是台北市地標的植物園,都會型的植物園,不同於一般的公園,兼具了教育,保育......
夏天到了,各式各樣的冰品都開賣了,冰箱裡早已預備著健康美味的,地瓜圓,想吃的時候隨時下鍋煮一下,加點黑糖,或者加點事先煮熟的冰糖紅豆薏仁,再來點冰塊,鬆軟,彈,地瓜圓冰,上桌了,網路上關於地瓜圓的食譜好多好多,第一次參考照著做,招待每一位來訪親友,大家都很捧場,嗯嗯,好吃,妹妹回說,吃得到也看得到地瓜的纖維,不太捧場的兒子說,還可,這意思表示,有待加強,我的第一次,太軟了,為了多吃地瓜,樹薯粉放的......
榮獲,德國奧斯卡,最佳導演,最佳女配角,最佳製作,最佳服裝,最佳化妝等五項大獎提名,電影將於6月12日在台灣上映,nbsp,2015台北文學閱,影展開幕片,奧斯卡最佳外語片德國代表,柏林影展金熊獎競賽片,nbsp,紐約影展觀摩電影,nbsp,巴伐利亞影展最佳攝影獎,全片耗資近三億台幣製作,全片中電影風光美的不像話,美不勝收,取景的地點有德國曼漢姆,圖林根,北萊茵等地方,甚至連奧地利都有,唯美浪漫的......
,nbsp,台北市賞荷新景點,南港的新亮點,山水綠生態公園,原來是山豬窟垃圾掩埋場,從2011年已經不再掩埋處理廢棄物,台北市環境保護局將這裡復育成21公頃的山水綠生態公園,在2013年完工啟用,二年的時間,不知道啟用後的生態公園,有更好更美了嗎,有網友在臉書打卡,得知荷花開了,專陳來瞧瞧,nbsp,台北市賞荷熱門地標的台北植物園,今年的荷花不若往年,還得等等,而,山水綠生態公園,滯洪池的荷花也開......
,nbsp,nbsp,大部份都看過我,我是,紅冠水雞,台北植物園荷花池是我的家,最近很乾淨的池塘,幾個星期前,要生小水雞蛋的時候到了,我在水裡,找了水草堆疊蓋了鳥巢窩,開心孵出了小水雞五隻,一群拿著高倍專業大砲,小砲相機,遠遠地一直拍我們,我們不會怕的,你們拍你們的,我們過我們的,互不打擾,最怕的事,小水雞開始跟著我後面,遊走池塘裏找水草,餵給小水雞們吃,每當這個時候,池塘邊總會有壞心眼的人,丟吐......
