,台灣小吃是融入台灣的在地文化與生活下的產物,不論是老味道的傳承,或是新口味的研發,都再再看得出來,傳統小吃文化已經深入大眾生活,這些平民美食包含切仔麵,滷肉飯,蚵仔煎,臭豆腐,hellip,hellip,等不勝枚舉,原文出處,切仔麵即是俗稱的黃湯麵,因為在處理的過程中,將七分熟的麵條放入滾燙的水中,唰唰幾下即撈起來時會發出清脆的聲音,而得其名,相傳切仔麵是源於新北蘆洲區,難怪光是一個小小的蘆洲區......
,迎接新的一年到來,大家在跨年倒數的同時也別忘了許下新年希望喔,就讓星星糖餅在新的一年將好運帶給大家吧,原文出處,在台灣,很多人都有去廟會買糖葫蘆的回憶吧,聽說這個充滿古早味的糖餅在韓國也是很多人的兒時回憶喔,今天就來介紹一下這個糖餅的製作過程重溫一下古早味,需要的材料如下,糖餅set,長柄的勺子,壓模,花樣模型,鐵板火爐或瓦斯爐,砂糖,蘇打粉,Photos,by,love1977,tistory......
,1,印度灑紅節,Holi,又稱,五彩節,是印度傳統新年,古老的印度教節日,每年三月前後月圓之日舉行,在印度教世界,印度,尼泊爾,蘇里南,蓋亞那,特立尼達,英國,模里西斯和斐濟等地都是重要節日,人們在當天暫忘種性制度的存在,將五顏六色的顏料和粉末向彼此潑灑,分享喜悅與慶祝春天來到,nbsp,2,威尼斯嘉年華會,Carnevale,Di,Venezia,是義大利威尼斯最重要的慶典,世界三大嘉年華會之......
,日本東京新宿車站西口地下街,MAPLISE,CAKE,的商品展示櫥窗羅列各式各樣蛋糕,令人疑惑的是,hellip,明明是蛋糕店,怎麼又會賣起中華料理呢,拉麵,餃子,天津飯,竟然還有豬排蓋飯,真教人丈二金剛摸不著腦袋,Sigma,equiv,其實,無論醬油拉麵或鹽味拉麵,天津飯,餃子,還是豬排蓋飯,鰻魚盒飯,商品展示櫃裡的這些外觀如中華料理般的鹹食單品,不用懷疑,全部都是蛋糕,今天要為大家介紹的,......
,到日本旅遊過的朋友一定知道,日本知名景點,神社等觀光勝地,或是餐廳,咖啡店及超市,營業時間總是比我們期望的還要早早拉下鐵門,唯一不變的是24小時營業的便利商店,旅行日本的時候,是不是有哪個夜晚想要小酌一番或是來點不一樣的呢,今年冬季,日本便利商店也會繼續陪伴我們度過甜蜜的每一夜,acute,forall,hearts,從草莓,巧克力到半熟乳酪蛋糕,新商品如花朵般盛開,接下來要推薦值得您品嚐的冬季......
,說到日本料理,你會先想到哪道菜呢,前幾篇私房分享系列中雙雙和大家介紹了西式,中式,韓式等吃到飽餐廳,今天和大家分享的是深獲日本女高生青睞的日式炸物吃到飽,喜歡日式炸物的人,照過來,原文出處,Photos,by,rocketnews24,com,推出這項日式炸物吃到飽套餐,擄獲日本女高中生芳心這間店位於日本熊本縣,是一間傳統的日式食堂,店名為,日式炸物,一炮衝天,天,每人只要只要700日圓即可享用......
,呀喝,喜歡納豆的朋友照過來,日本人是世界上最長壽的民族,據說這和日本人喜歡吃納豆有著密不可分的關係,今天雙雙和大家分享的是780日圓,折合現在匯率約台幣200元,就能體驗到的多種納豆的純日式套餐喔,來吧,準備出發囉,原文出處,Photos,by,rocketnews24,com,推出這間納豆定食的日本料理店位於東京,世田谷,店名叫仙台屋,屋,喜歡納豆的人稱這裡為納豆天堂,一進到店裡淡淡的納豆香味......
今年福袋好精采,不只各家百貨福袋內容越拚越拚豪華,就連便利商店,超市等都來湊一咖,除了往年常見的鑽石,汽車,機車,現金外,今年最特別的大獎莫過於一票難求的江蕙演唱會門票,讓買不到票而扼腕的民眾可趁此機會試試手氣把門票帶回家,百貨公司送車送禮券每年新春最受矚目的百貨福袋今年也不辜負大家期待,太平洋SOGO百貨將在初一到初三推出,三羊開泰,現日限量福袋,福袋最大獎分別為初一百萬Audi,A1汽車,初二......
食安風暴從2014年延燒到2015,近日又爆發油品跟豆干的食安問題,OpenRice台灣開飯喇之前訪問消費者選擇外食餐廳的標準,發現,開放式廚房,成為優先評選標準之一,我們精選出5家食家推薦擁有開放式廚房的餐廳,讓大家吃的安心又開心,原文出處,nbsp,覺旅咖啡,清新草綠色是覺旅咖啡的代表色,清爽又有活力,木碗沙拉是覺旅的招牌之一,製作沙拉的區域採取開放式廚房,可以清楚看見製作食物的過程,照片由A......
,納豆有日本靈魂食物之稱,與味噌湯是和式早餐的定番料理,雖然對於不少台灣人來說,就如同日本人之於台灣臭豆腐般光聞到味道就要退避三舍,更不用說品嚐了,而對於經常旅日的奇諾蔻來說,可說是必吃餐點,熱呼呼的白飯淋上黏呼呼的納豆,裹著海苔一口扒進嘴裡一口再喝上味噌湯,讓整個早晨都暖了起來,納豆不但沒有豆腐,豆漿吃多會脹氣的問題,其大豆蛋白質因發酵而分解,讓營養更易被吸收,脂肪及及糖分代謝所必需的維生素B2......
,忙碌了一整個禮拜,好不容易又到了令人期待的周末假期,與朋友相約一起brunch,為美好的假日開啟了序幕,讓疲憊的身軀得以獲得充電,OpenRice繼姊妹淘約會必訪,中部top6幸福早午餐再次為你整理了北部人氣特色美味早午餐店,全都是網路上有名號必訪的名店唷,還在等什麼,趕快拿出筆記本,一字不漏的抄下來吧,美食不分排名,點擊美食名字查看地址及更多訊息,原文出處,Photos,by,貳樓餐飲官方臉書......
,Nicolas,Charles,2013年12月中旬在東京高級巧克力甜點的一級戰區,銀座一隅開幕,所販售的商品奶油泡芙與聖代對於甜點咖啡店來說,並不是什麼珍貴或特別的餐點,但是在法國美食小鎮里昂出身的老闆Nicolas將法國家庭料理的概念融入甜點製作,積極使用法國料理食材,例如羅勒,龍蒿或玫瑰等,一道又一道的工序,用心地創造出只有在Nicolas,Charles才吃得到的獨特口味,以兔子造型的聖......
從少女變媽咪,媽咪每次聚會都要慎選餐廳,讓小孩不能閒著,又能忙裡偷閒到外面享用,親子餐廳最近越來越受歡迎,OpenRice這次邀請到,布叮,小布媽,來跟大家分享她推薦的3家親子餐廳,快來看看有哪幾家,媽咪趕快收藏,原文出處,1,大樹先生的家,nbsp,nbsp,台北中正區,巨大球池是亮點,環境乾淨,小朋友最愛,小布,雖然我還不會走路,我也愛躺在球池裡面游仰式,小布叮,我煮的紅蘿蔔很好吃喔,布叮,小......
年前要忙的事情多到數不清,打掃內外,拜神請神,準備祭品和團圓飯,領錢換錢包紅包,裡裡外外幾乎都是媽媽一手包辦,還好每年的年貨大街都將年節需要的用品和食材準備齊全,讓媽媽不用東跑西跑,一次就能買到所有必需品,每年北部地區的年貨大街重鎮,迪化街,今年配合,台北年貨大街,活動以及慶祝年貨大街開辦20週年,提前於2月4日開跑,越接近新年,人潮越來越多,甚至可見到外國人特地跑來這裡感受年貨大街的魅力及威力,......
,一年之中最寒冷的時候就是1,2月,導致我們的身體狀態和工作狀態都不是很好,如果在這樣的天氣裡前往最暖的旅遊地避寒,轉換一下心情,一定會是很不錯的選擇,nbsp,印度尼西亞Indonesia,印度尼西亞是東南亞最大的國家,包含了上萬個海島,比如我們熟悉的峇里島,還遍佈著一百多座活火山,nbsp,這裡的大小島嶼處處青山綠水,四季皆夏,獨特的地理位置和人文遺產造就了這片令世人無比嚮往的天然度假勝地,被......
