臭豆腐有臭味這豆腐有韓味更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,5DWywT,nbsp,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,5DWywT,nbsp,材料,豆腐500g,豬絞肉150g,醬油1大匙,砂糖適量,洋蔥半顆,蒜末適量,韓式辣椒粉適量,開水200,cc,青蔥適量,芝麻適量,雞蛋2,顆,做法,1,豆腐切片,洋蔥,蔥切碎2,豆腐雙面中火煎至兩面金黃3,放入少許的油,倒入豬絞肉,醬......
精釀啤酒花招多,除了玩酒花,玩酵母,玩桶陳,現在更有釀酒師把自己喜愛的雞尾酒元素加進釀酒的思維裡,一年前台北米凱樂酒吧剛開幕沒多久,創辦人Mikkel,Borg,Bjergs,曾旋風來台一晚,當時我們聊到調酒,他表示自己超愛調酒,在哥本哈根也開了一間雞尾酒吧,Mikropolis,用桶裝現打,On,tap,的方式提供,也做了許多桶陳調酒,他遞給我一張名片,翻到背面,就畫著他最愛的Whisky,So......
嗨嗨,大家好,我是A小姐,deg,acute,forall,deg,deg,隨著科技的進步,拍照這件事情變的越來越普及,大家隨手拿出手機就可以照相,不過,就算人手都有照相手機,也不見得每個人都很會拍照,根據外國網站boredpanda整理自好幾位攝影師的撇步,讓我們一起來學一下如何簡單就能用日常用品,拍出超美照片的訣竅吧,1,廚房用具是神秘感的好夥伴,source,boredpanda,本文下圖皆......
金亮銅色烤爐裡的備長炭燒得燙熱,放在網架上粉色彈潤的的生牛舌開始變色滴油噴香,燒肉管家翻夾用簑衣刀法而成鏤空彈簧狀的牛舌,橘紅色的火焰順勢抓爬食材向上竄燒,我眼前煙霧瀰漫,油脂燃燒時的滋滋聲鑽進耳裡,嗅覺已被焦甜肉香給占領,燒烤是肉脂與直火的戰舞,激發人們激昂的饞意與啖食的鬥志,主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛的,樂軒和牛專門店,既然敢喊自己是和牛專門店,老闆張維軒,Ryan,就從,選肉選得高級,和,......
草根影響力新視野,琪拉編譯,nbsp,在每天充滿壓力的生活裡面,我們很容易就忘記要與珍愛的另外一半培養浪漫的關係,這時候,一個讓人放鬆的假期,絕對是與另外一半重燃愛火的最佳機會,讓人再度想起當初相愛的時刻,nbsp,旅行規劃專家帕爾瑪女士她提供了幾項建議,幫助人們規劃一個絕對浪漫的假期,個人化,nbsp,當然,你旅館的床上應該有散落的玫瑰花瓣,你進房門時已經有冰好的香檳酒等你,但除此之外,應該要想......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,和姊妹一起旅遊,一起拍照,分享美食,無拘無束大笑是旅遊最幸福的事,離台灣非常近的澳門,因它百變的樣貌,沒有語言隔閡,飛行時間短,常常是姊妹們相約出國的首選,編這次要帶大家前往澳門必訪check,point,愛拍照的妳絕對盡興,美照刷不停,nbsp,POINT,1,nbsp,澳門科學館心型樹,這棵心型樹未在澳門科學館近海旁的位置,官方說明這棵樹是受天......
雲南必吃,米線,雲南人吃米線叫,甩米線,每個人都有自己一套,米線地圖,據統計,昆明每天生產150,sim,180,噸米線,也有人戲稱,雲南人每年吃的米線可以繞地球100,圈,nbsp,土豆,馬鈴薯,土豆,洋芋,都是同一種農作物,也是雲南人的,國民主食,路邊攤常見的土豆小吃至少有3,種,第一是烤土豆,一根扁擔挑著一盆炭火,鐵絲網上面放著幾顆土豆,買賣就開張了,另一種是把土豆削皮切塊下油鍋一炸,金黃的......
,他的蛋糕里,藏着魔鬼,nbsp,糕點男神,nbsp,最近非凡君鬼迷心竅,迷上了烘焙,但照扒視頻做了幾次後,發現這事我想的太簡單,nbsp,nbsp,nbsp,就拿相對容易的戚風蛋糕而言,教程做出來是這樣的,nbsp,nbsp,nbsp,我嚴格按照步驟1,2,3,滿懷期待打開烤箱那一刻,心情真是莫名複雜,nbsp,不是做成東非大裂谷,就是做成了蘑菇雲,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,干一行......
巧克力堅果戚風蛋糕,nbsp,烘焙紙杯,圓直徑12,X,高6,公分中空模,分量,180g,X,2,個,食材,與P,30,巧克力戚風蛋糕相同,再多準備適量的熟堅果,如核桃,杏仁果,南瓜籽,夏威夷豆,nbsp,步驟,01,以P,30,巧克力戚風蛋糕步驟1,sim,14,完成蛋糕體,nbsp,02,將蛋糕脫模,並在烤盤先鋪上一層保鮮膜,nbsp,03,鋪好保鮮膜的烤盤上方放架子,將蛋糕平底朝上置於架上,......
原味鄉村奶油蛋糕,nbsp,nbsp,烘焙紙杯,圓直徑4,X,高3,5,公分,風車捲口杯,分量,40g,X,16,個,烤箱設定,180,18,sim,20,分鐘,食材,無鹽奶油,150g,雞蛋,160g,蜂蜜,50g,砂糖,120g,低筋麵粉,165g,無鋁泡打粉,3g,nbsp,步驟,01,將無鹽奶油融化,保持溫熱狀態避免凝固,nbsp,02,將雞蛋,蜂蜜,砂糖放入鋼盆中,用打蛋器攪拌均勻,nb......
巧克力戚風蛋糕,烘焙紙杯,圓直徑12,X,高6,公分中空模,分量,180g,X,2,個,烤箱設定,170,25,sim,30,分鐘,食材,植物油,35g,鮮奶,40g,香草莢醬,1g,砂糖,15g,低筋麵粉,75g,可可粉,15g,蛋黃,60g,蛋白霜打發,蛋白,120g,砂糖,60g,nbsp,步驟,01,將植物油,鮮奶,香草莢醬,砂糖,過篩的麵粉,可可粉放入鋼盆中,用打蛋器攪拌至稍微均勻,No......
檸檬紅茶小浴缸蛋糕,烘焙紙杯,長8,X,寬4,X,高2,5,公分小浴缸模,分量,50g,X,16,個,烤箱設定,170,20,sim,25,分鐘,食材,無鹽奶油,180g,砂糖,180g,檸檬皮,1g,低筋麵粉,180g,紅茶粉,12g,無鋁泡打粉,4g,雞蛋,240g,檸檬汁30g,鳳梨乾,160g,nbsp,步驟,01,將無鹽奶油,砂糖,檸檬皮,過篩的麵粉,紅茶粉,無鋁泡打粉放入桌上型攪拌機的......
追,台南文青小攤車,人生有夢最美,但夢想再美,都禁不起一再地蹉跎,在台南有一群年輕人絕對是超級行動派,有人為了傳承一碗阿嬤的麻油酒香米糕,有人想做出足以光宗耀祖的客家菜,有人為了女兒烤出健康又歡樂的雞蛋糕,有人將美好的旅行記憶化作味道延續,hellip,hellip,沒有雄厚的資本,靠著一股熱血,他們駕著小小攤車勇敢前行,瞎密攏不驚,撰文,攝影,FION,客家本色快餐車狂想,高麗菜乾,肉餅,抹茶的......
水果細麵,如何把一杯果汁變成令人食指大動的長麵條呢,nbsp,你會需要,150,g,果汁,1,g,洋菜,一條軟管,直徑,3,sim,7,毫米,一支大口徑注射筒,一台電子秤,非必要,數顆冰塊,nbsp,你會看見,洋菜是一種天然增稠劑,能讓你做出果香四溢,色彩繽紛的細麵,而且零失誤,nbsp,實驗步驟,注意,這個實驗需有大人從旁協助加熱鍋子,1,在,150g,果汁均勻撒上,1g,洋菜粉,或舀滿一小湯匙......
草根影響力新視野,喬依絲,編譯,搭機出國旅遊是件令人嚮往的活動,若是為了方便或是因為不了解航空公司的運作方式,大多數人會請旅行社代訂機票,但事實上,如果掌握到了一些小撇步,想要買到便宜機票將不再是件難事,提前與亞洲的航空公司預定聖誕節期間航班,大多數航空公司,特別是在東亞,主要業務來源都是來自當地乘客,由於航空公司訂定機票價格是根據該國假期,因此若是身在亞洲,則表示以西方國家為主的假期時節,如聖誕......