開元食品參與弘光科大餐旅管理系學生的期末發表會,透過多元產品的實際應用,讓學生發揮創意,開發多種宴會小點,讓期末創意發表會變為一場美食盛宴,餐旅管理系主任吳胤瑱親自指導學生分組創作,多達36位學生們分組秀出各自創意與技法,運用開元食材展現餐飲才華,開元食品產品及技師團隊受邀出席期末成果展,同學不僅發揮滿滿的創意,更被系上學生的專注投入大為感動,開元廚品技師Wendy肯定學生的表現,其中,獲得冠軍的......
,這幾天真的是冷到皮皮,最適合甜點,熱巧克力的完美組合啦,現在用一杯飲品就可以滿足所有需求囉,幸福冬季飲品特輯,推薦你,烤布蕾濃情巧克力,暖心熱可可,濃郁溫潤的巧克力,經典法式烤布蕾風味,充滿香草奶油滋味與焦糖餘韻,醇厚鮮奶與奶泡,滑順爽口而不膩,相信跟小編一樣,對巧克力和烤布蕾毫無抵抗力的人都受不了啦,快跟著開元食品飲品首席技師Elly一起做吧,準備材料,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,開元......
,記者,李婉如,報導,既喜歡美式餐廳又想要同時擁有日本風味,有沒有可能,各國美食都有不同特色,若能巧妙取其特色交互融合,就能激迸出新的火花,產生新的賣點,隨著烹調手法與食客味蕾的不斷進化,要做出讓食客眼睛為之一亮,讓人驚呼連連的異國混搭料理,就需要有好創意和好幫手,因此現在流行什麼元素與醬汁不可不知,日本宮崎縣東瀕太平洋,南接鹿兒島縣,西接熊本縣,北接大分縣,因氣候溫暖,具有南國風情,春天的宮崎以......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,眾所期待的峨眉鄉桶柑節重磅回歸,新竹縣峨眉鄉公所及峨眉鄉農會為推廣峨眉鄉桶柑農特產品,2022峨眉鄉桶柑嘉年華,今,1,15,日起至1,16日一連兩天在峨眉鄉李家農園廣場,新竹縣峨眉鄉石井村11鄰16號,台三線87,5K,峨眉茶行斜對面,熱鬧登場,不僅安排經典的樂活桔園餐桌鎮,同時活動更強調以,親子共遊,為主軸,在美食裡有大人小孩最愛的披薩車,美食攤位,各式柑橘美食DI......
記者江志明,宜蘭報導,2022,三星青蔥銀柳節暨農特產品行銷活動,15日在三星鄉熱鬧登場,每個攤位前都湧現人潮,今年活動內容十分豐富,有精彩在地藝文團隊演出,好玩的農遊趣體驗活動,更有最具在地特色的銀柳,青蔥及柑橘等農產特賣,好吃好玩又有趣,開心品嚐美味青蔥,買銀柳,暢遊三星大同深度旅遊及體驗,開幕儀式由精彩扯鈴活動揭開序幕,隨後由與會來賓們,一同手持新鮮青蔥,種植於銀柳編織花器內為活動拉開序幕,......
記者呂蘋恩,新北報導,臺灣北海岸的野柳地質公園為沉積岩地形,除女王頭,俏皮公主等精雕細琢的蕈狀岩,民眾亦可在地面輕而易舉地發現海膽及生痕化石,近期國立台灣大學地質系施路易老師團隊於野柳地質公園發現前所未有的巨大生痕化石,並與園方攜手合作舉辦,巨蟲遺跡,野柳生痕化石特展,將於111年1月23日,星期日,於遊客中心旁展示,活動免費,請熱愛地球科學,環境教育的民眾一同參與,新屬種深居彎型生痕化石,Pen......
記者,陳家珍,台北報導,臺灣北海岸的野柳地質公園為沉積岩地形,除女王頭,俏皮公主等精雕細琢的蕈狀岩,民眾亦可在地面輕而易舉地發現海膽及生痕化石,近期國立台灣大學地質系施路易老師團隊於野柳地質公園發現前所未有的巨大生痕化石,並與園方攜手合作舉辦,巨蟲遺跡,野柳生痕化石特展,將於111年1月23日,星期日,於遊客中心旁展示,活動免費,請熱愛地球科學,環境教育的民眾一同參與,圖,新屬種深居彎型生痕化石,......
記者呂蘋恩,基隆報導,和平島公園與沖繩縣產業振興公社台北事務所,下稱事務所,攜手合作舉辦第二年,共島季,Okinawa,X,Heping,island,和平島上的沖繩回憶,友情登場,此次特別嚴選沖繩物產,將大家出國必買的沖繩黑糖,石垣島辣油以及沖繩限定的35珊瑚咖啡,等直送至和平島公園,另外還推出限量福袋,只要購買就有機會獲得最大獎麗星郵輪沖繩來回船票一張,不用出國也能在基隆和平島買到沖繩物產,圖......
,除了成熟風味的拿鐵可可系列,當然也有適合螞蟻人的甜蜜奶茶啊,結合今年最夯的經典太妃糖,搭配柑橘自然的香醇,暖心香橙太妃奶茶,創新滋味絕對讓你一喝難忘,太妃糖香醇柔順,微醺牛奶糖風味,柑橘香清新自然,看完影片就能跟著開元食品飲品首席技師Elly做囉^^,準備材料,MONIN法式柑橘酒風味糖漿,不含酒精,5ML,MONIN太妃糖風味糖漿,15ML,紅茶,220ML,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,戀......
,顛覆你想像的愛爾蘭布蕾咖啡,品嘗冬日裡的微醺特調,這個周末準備好來小酌一杯了嗎,保留威士忌薰香的無酒精配方,nbsp,布蕾般的焦糖甜香,nbsp,濃郁綿密牛乳奶泡,nbsp,快來看開元食品飲品首席技師Elly的精采示範吧,準備材料,濃縮咖啡,45ML,熱水,125ML,MONIN麥芽威士忌糖漿,不含酒精,10ML,紐西蘭特濃牛乳奶泡,50ML,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,nbsp,製作步......
記者,陳家珍,台北報導,和平島公園與沖繩縣產業振興公社台北事務所,下稱事務所,攜手合作舉辦第二年,共島季,Okinawa,X,Heping,island,和平島上的沖繩回憶,友情登場,此次特別嚴選沖繩物產,將大家出國必買的沖繩黑糖,石垣島辣油以及沖繩限定的35珊瑚咖啡,等直送至和平島公園,另外還推出限量福袋,只要購買就有機會獲得最大獎麗星郵輪沖繩來回船票一張,圖,潮琉工藝展正式開展,透過工藝一窺沖......
,時下年輕人不喜歡吃傳統漢餅嗎,說這句話的人其實是對年輕人大大的誤解了,也對美食不夠瞭解,所謂的美食並非只是上鏡頭好打卡而已,而是能喚起人們品嚐食物的愉悅心情,這美食味蕾將貫穿眼,鼻,心,並且會在我們的腦海刻劃下很深的記憶,所以人們對美食的偏好是無東西方之隔,也不分年齡的,例如當今熱銷的蛋黃酥就是漢餅之一,台中是糕餅之都,豐原餅更是台中糕餅的起家處,隨著早期台灣木業的輸出,位居山腳下的豐原遂成為商......
,勁報記者何秀菁,南投報導,2022年南投燈會將於1月29日至2月20日在南投縣會展中心舉辦,長達23天,為讓民眾更了解交通疏導措施,南投中興警分局除了在分局網站及臉書等社群媒體加強宣傳相關停車場動線外,並增加警力交通指揮疏導,讓用路人能順利進場停車,開心觀賞幸福南投燈會及煙火水舞等相關表演,中興分局表示,民眾前往賞燈停車主要規劃路線建議如下,一,北部民眾由國道3號中興交流道,往中興新村方向,右轉......
記者楊博喻,旅遊報導農曆新年假期,想好去哪兒遊玩了嗎,搭貓纜,觀貓熊,遊貓空的,三貓,是熱門遊程,台北貓空除了周邊品茶,美食外,你知道還有什麼風景秘境嗎,一起前往貓空樟樹步道賞魯冰花吧,南區花展魯冰花季展期自即日起至2,15,過年期間陸續抽花苞,盛花期預計在2,7開始,市府公園處亦特地在貓空站增添充滿年味的布置,若想多消耗過年大吃大喝的熱量,邀請您到貓空尋找驚喜,公園處處長黃淑如說明,花IN台北,......
,用一杯優雅的玫瑰清香,沖淡日常中的忙碌,細膩的花香,揉合咖啡中的堅果韻味,原摘花果濾掛咖啡,全新上市,賦予生活新鮮感受,重瓣玫瑰的芬芳,享受花朵的自然風味,100,阿拉比卡咖啡豆,走到哪都能享受咖啡廳般的高質感,酸度與苦味的和諧搭配,每一口咖啡都有花香瀰漫,手中的每一杯咖啡,都是璞珞的專業把關,呈現最純粹的美味想像,寶雅和家樂福熱賣中,快來讓花果咖啡提升你的生活質感,開元食品,餐飲事業的美味推手......