這次我決定做湯咖哩,米飯則利用兩只鍋子煮出白飯和加了薑黃的黃色米,一共用掉一升又三米杯的米,馬鈴薯和胡蘿蔔沒有去皮便直接炙烤,青椒也是整顆下去蒸烤,就只有帶骨雞肉比較費工夫,我在前一晚放在柴燒式暖爐上面熬煮到骨頭一碰即脫落的程度,再來只要當天加進主菜的湯咖哩裡即可,配合加熱時間在火堆裡放進木柴,放上鍋子就這麼隨它加熱,木柴燒盡後,會呈現保溫狀態,直到要享用那一刻,整鍋料理都還是熱騰騰的,餐桌上排出......
,nbsp,碳烤吐司有一股用碳火烤過的碳香味,口感和一般烤麵機烤出來的很不一樣,所以這一兩年碳烤土司超夯的,住新莊的朋友和我相約到中港麥當勞後面的,米豆早午餐,碳烤吐司,用餐,米豆早午餐除了有用外酥內軟且帶有碳香的炭烤吐司外,還有好吃的法式吐司,香酥蛋餅和好喝的香醇鮮奶茶,而很注重美味和健康的店家還會自製抹醬且有多樣自己準備的食材,價格又很親民,是CP值很高的一家早午餐店喔,nbsp,米豆早午餐其......
蟹殼絞肉盒,nbsp,這道有點中式的彩色,泰菜西吃法便是沾上番茄醬,泰國人對番茄醬即為喜愛,傳統做法是將整個蒸熟的蟹殼裹上蛋液一起油炸,如果不放在蟹殼當中,也可以使用腐皮,裹住絞肉,做成蛋捲狀,多餘的內餡也可以運用在做咖哩雞翅,饅頭小點和可樂餅食譜上,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,炸斑蘭葉雞,酸辣鮮甜,爽口開胃,就是最......
炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......
用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
眾籌是一樣神奇的東西,它能夠幫助沒錢卻想,ldquo,搞搞震,rdquo,的人完成夢想,在眾籌網站上,你可以看到各種新奇的產品,上到天文下至地理,橫跨多個次元,原本以為自己已經是個見過大世面的人了,直到有一天,我見到有人眾籌一筆律師費,才明白,世間竟然真的有如此厚顏無恥之人,但萬萬沒想到,他真的籌集到了7,4萬美金的律師費,到底是何方神聖,讓素昧平生的陌生人都願意伸出圓手,圖片來源,Aktarer......
,nbsp,這兩年韓國料理餐廳感覺越開越多了,韓國料理在外觀和口感,味道上都很有特色,我個人超愛的,最近和朋友到市民大道上的Oppa,Bar韓式居酒屋用餐,發現Oppa,Bar韓式居酒屋除了有好吃的Oppa烤肉外,還提供多元化的菜色及韓國進口飲料,韓式調酒,一個人來或和朋友來都能吃得開心盡興,交通便利還備有VIP車位,地下室又有類似夜店的空間可玩樂,也是很多明星藝人及韓星很常光顧的韓國料理店喔,n......
,nbsp,nbsp,香港和澳門離台灣那麼近,又是廉航的大熱門,自然成為不少人去短途旅行的首選,雖然同為華人地區,但兩地的文化還是有不少差異,許多人去到港澳享受茶餐廳美食的同時,對於茶餐廳的菜單也有不少困惑,明明都是漢字,但怎麼還是有這麼多看不懂的謎之美食呢,港澳文化背景極其複雜,菜單上有很多來自西方國家或東南亞的食物,經過改良發展後變成地道的茶餐廳美食,所以在菜名上,經過翻譯,縮寫,獨創烹調方式......
,flickr,Sofitel,So,Bangkok,說到紓壓按摩,不少人都會聯想到泰國那濃濃東南亞風的超級舒服精油推拿,來一場超放鬆頂級按摩已是很多人去泰國的必有行程,但是到底為什麼泰國的按摩特別有吸引力呢,五個簡單卻讓人無法反對的理由,讓你再度愛上泰國SPA,一,頂級服務,times,手法細膩,泰國,尤其是曼谷,根本做SPA天堂,從精品式到五星級應有盡有,豐儉由人,按摩技師受過專業訓練之餘每天......
,布達佩斯,是多瑙河上的珍珠,匈牙利料理,是歐洲最讓人驚喜的廚房秘密,hellip,hellip,nbsp,匈牙利料理最廣為人知的非燉肉,古拉什,Goulash,莫屬,家家各有秘訣,光是這一道就能有好幾種做法,遊客來時湧進餐廳,卻不知最美味的,在家裡也能做到,風靡匈牙利的大廚索菲亞,莫特娜,Zs,oacute,fia,Mautner,當然有為你準備好全世界最美味的古拉什食譜,但匈牙利菜的精彩不止如......
,nbsp,示意圖,圖擷取自網路,韓國歌手,Navi,的減肥便當,nbsp,nbsp,圖片擷取自YOUTUBE,可能是盛夏時節,愛美的女孩們把減掉身上的贅肉當做了頭等要務,難怪,最近韓國歌手Navi的減肥便當成了韓國互聯網上的熱門話題,4月份Navi在自己的推特上傳了,ldquo,剛剛在電視台休息室裡,這是我今天的便當,泰國式沙拉,rdquo,ldquo,百分百營養,我們都要美味,健康地變美喲,晚......
47公頃土地的園區,民國81年開幕營業,24年來大樹已成蔭,青山綠水環繞,25個玩樂精華,自然生態,文化,歷史與溫泉休憩兼具的樂園,處處闊葉樹林,處處是生機,大自然塑造的優質生態環境,空中之橋上時光隧道觀歷史,台灣島,上體驗還原古人生活智慧,泰雅渡假村,入園,歐式宮廷花園來迎接,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,泰雅渡假村,放在心上好久好久的......
,恆河聖城到底是什麼樣,死前一定要去一趟瓦拉納西,或,死也要死在瓦拉納西,甚至是,死了之後也要在瓦拉納西火化,無論如何,我們終於抵達這裡,然而,她卻徹底顛覆了我對,聖城,的認識,瓦拉納西給我們的的第一感覺是骯髒,擁擠,狹窄,雜亂無章,nbsp,圖片翻攝,下同,BLOG,nbsp,浣紗女,清晨用樹枝刷牙的印度男人,作為攝影愛好者的我,在一剎那間喪失了拍攝的興趣,也或者說,那時那景讓我不知道如何去拍攝......
喜愛抹茶的朋友們,看到這款司康肯定會為之瘋狂,瑠璃,R,U,R,I,這款口味濃郁,而且是確實品嘗到抹茶本身滋味的和風司康,請享用奢侈地加在麵團中與灑上司康表面,大量的抹茶風味,nbsp,nbsp,材,料,細長三角形,可做8個,給鹽,比1,2小匙略多泡打粉,3小匙細砂糖,95g,A,低筋麵粉,150g,高筋麵粉,100g抹茶,20g無鹽奶油,65g黑巧克力,鈕扣狀,65g蛋液,合計,140ml,全蛋......