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圖說,夏美挑了許多交通安全御守,希望大家都能平安快樂的騎車,達叔,攝,欣傳媒,欣單車,達叔瀨戶內海自古以來由於地理條件的優勢,造就了許多風平浪靜的港灣,而其中的大三島也因為便利的交通而成為文化重鎮而有寶之島的美稱,讓我們穿越多多羅,大橋,前往島上歷史悠久的大山祗神社尋幽訪勝一番,串連生口島及大三島的多多羅大橋,也串起了四國與本州之間的陸地交通,過了這座橋,我們也進入了四國的愛媛縣,1999年開通的......
圖說,優格不僅可以直接挖來吃,也能搭配鮮蔬涼伴食用,甚至燥熱的夏季時,更是碗當地美餚,Photo,Shutterstock,欣傳媒,一次旅行,劉柏君巴爾幹半島位於東歐,屬歐亞交界,特殊的地理位置與長期文化的交流讓在地料理傳承自東西兩方,融合各自的優點,因此在料理烹調上,除了煎,烤,燉等東方諸國常用方式外,也大量運用生食搭配新鮮蔬菜,並以起司,優格調味入菜,呈現沁涼偏酸的風味,十分清爽,若有機會來到......
,nbsp,1,佈道石,nbsp,挪威的佈道石,挪威語叫Preikestolen,是一塊天然的被冰川刷出來的四四方方的岩石,高約600米,處在挪威石油之都Stavanger境內附近的麗薩峽灣中,其實這塊岩石本身並不危險,不過站在岩石的邊上往下看,峽灣上吹起的大風能瞬間讓人感到一陣暈眩,聽說有人帶自己的寵物狗爬山,結果有的遊客非常壞,往岩石外扔骨頭,結果可憐的狗狗就一躍而起縱身而下,nbsp,2,奇......
圖說,攀登雪梨大橋成為近年最具挑戰性的旅遊活動之一,攀登雪梨大橋公司Bridge,Climb,Sydney提供,旅,天下,記者方雯玲,上海報導向來致力發展商務旅遊的澳洲,這些年成為大中華地區企業舉辦商務會獎旅遊的熱門目的地,到澳洲與無尾熊,袋鼠互動,攀登雪梨大橋,在澳洲酒莊品酒嚐美食等,這些獨特活動成為中台港企業大型團體的滿意度極高的體驗項目,澳洲北亞區商務會獎旅遊洽談會於4月9日至11日在上海舉......
圖說,桃園縣政府召開,桃園航空城國際論壇,並與杜邦等13家世界級的大型企業簽署,桃園航空城策略夥伴,意向書,桃園縣政府提供,欣傳媒,記者蕭介雲,台北報導為借鏡國際航空城發展經驗,加速桃園航空城開發,桃園縣政府今,27,天召開,桃園航空城國際論壇,包括美,英等六國家地區的知名專家與會,並進行4場高峰會談,行政院副院長毛治國強調,航空城完成將可分別達成成為東亞樞紐機場,建立智慧城,以及發揮帶動產業轉型......
圖說,Duckstein自2000開始釀造啤酒至今,依然遵守1516年德國皇家頒布的純粹法令,珍娜羊提供,欣傳媒,珍娜羊時序入冬,台灣天氣冷颼颼,但地處南半球的西澳,熱辣辣的太陽現正遍灑大地,把地球的另一端曬得熱氣蒸騰,珍娜羊之前介紹了西澳Margaret,River豪情萬千的撒拉遜酒莊,Saracen,Estates,這回轉個身來到一旁的達克斯坦啤酒廠,Duckstein,Brewery,帶大家......
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之前俄羅斯攝影師Murad,Osmann被女友牽著手環球旅行的攝影作品,ldquo,nbsp,Follow,Me,nbsp,rdquo,的熱潮還沒有減退,近日,住在法國巴黎的一位嘻哈舞者Kapstand又用單手倒立的獨特方式,帶領我們遊覽了巴黎這座迷人的城市,自從7個月前從法國北部搬到巴黎,Kapstand便突發奇想地在巴黎的各大地標景點以單手倒立的姿勢拍照,並放上Instagram分享給全世界,......
秋天,柿子紅了,台灣有哪些品種,如何挑選,柿餅怎麼做的,吃柿子有禁忌,來聽聽達人怎麼說,延伸閱讀,柿餅桔醬炒三鮮,柿乾燉雞湯,nbsp,柿子家族成員多,分澀柿,甜柿兩大類,小撇步,柿子品種多,挑選方法不一樣,柿餅是用石柿,牛心柿曬製的喔,螃蟹,柿子一起吃會中毒,nbsp,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台http,www,fooding,com,tw,更多精采內容,......
入秋是菱角的盛產期,這時候吃最美味,吃菱角也要懂得的學問,如何挑選才好吃呢,什麼樣的水域最好,來聽聽達人怎麼說,nbsp,延伸閱讀,美味又養生,菱角珍菇湯,菱角排骨湯,鰻鯗菱角煨梅肉,小撇步,挑菱角,聞一聞,菱角助代謝,解疲勞,吃了再上,菱角硬梆梆,怎麼處理,怎麼煮,兩角,四角,都是好吃的菱角,nbsp,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台http,www,foodi......
在前陣子裡,相信大家都看過,網路上瘋傳一連串麥當勞對於食材的處理方式,其中大都是在攻擊麥當勞食物,內容物是多麼噁心又誇張,根本是給怪物吃的食物,像是漢堡肉裡頭內含什麼原料,好吃的麥克雞塊,背後竟然是恐怖的粉紅色肉渣,爛泥,等,如今,麥當勞已經無法忍受這些不實的抨擊,決定徹底終結各種謠言,因此,身為速食界的佼佼者,便史無前例破例地,讓攝影機進入他們神秘的食物製作工廠進行拍攝,以揭露出他們生產的實際樣......