,由於法國在上世紀70年代出現了從農村向城市的大規模移民潮,農村曾一度無人耕種,整個國家面臨嚴峻的,ldquo,吃飯問題,rdquo,此後,法國政府採取鼓勵農業的政策,不僅為農民購買農田和農業機械提供各種優惠的貸款,而且還在農產品價格上給予豐厚的補貼,這使法國人開始重返,ldquo,田園生活,rdquo,幾年來,由於城市的失業現像日益嚴重,一些接受了高等教育的年輕人最後都選擇,ldquo,當農民,......
品酒和酗酒,一個口字部,一個酉字部,其中大有差別,酗,酒,那叫單純的攝取酒精,品,酒雖然是口字部,但可是全面感官的行為,從眼睛,鼻子到舌頭,還到喉嚨,有人還會吐掉,這極慢的攝取酒精動作這可不是酗酒之徒能理解的,聽起來很難,但品飲並不需要神之雫那般神奇的表現力,實際上只有五步驟,見,聞,嚐,飲,吐,思而已,就能享受品酒的樂趣,現在就讓WINE,TASTE,品迷網帶你學習正確的品酒步驟,1,見,Loo......
,nbsp,現在,不需要遠赴德州,在台北就能品嘗德州美食的傳統風味,享受放鬆自在的愉快時光,在全球掀起消費熱潮的連鎖牛排餐廳Texas,Roadhouse,於微風松高新館三樓正式營運,以大份量料理為賣點,從美國全程冷藏來台的USDA,Choice牛排料理,將滿足台灣牛排愛好者的挑嘴味蕾,連女星Janet都直呼,天天都要,原文出處,nbsp,圖說,Janet化身性感女牛仔擔任一日大使,行銷美國家鄉味......
,你今天帶的酒真不怎麼樣,有時候挑了一瓶好酒上餐廳,結果反而聽到餐桌對面的人這樣說時,實在令人生氣透了,但很多時候不是酒不好,而是搭錯餐了,現在就教你4個最基本的葡萄酒搭餐概念,讓你以後面對什麼餐點都無往不利,1,了解酒的特色第一點,也是最重要的一點,了解這支葡萄酒的特色,每一支葡萄酒的風味都不一樣,酸度高嗎,單寧重嗎,這些都是會影響搭餐感受的要點,找到葡萄酒的特色,搭配後會發現它會讓餐點更美味,......
砂糖可針對個人口味做調整,建議將紅豆與薏仁燉至軟爛後,再食用,湯的味道會更濃厚,若想減肥,可把紅豆薏仁湯當作正餐食用,可達減肥和養顏美容的功效,圖文,Ming出處,食材,心機紅薏仁,未去殼,1包,心機紅豆1包,步驟,1,將紅薏仁與紅豆用清水洗淨後,放入鍋中,加開水燉煮,2,可依個人喜好加入適當砂糖或不加,建議熬煮1小時,重點與建議,紅豆薏仁湯對女性來說,是很好的保健食品,紅豆除能補血外,更利消水腫......
文,白佩玉,nbsp,絕大多數人愛吃滑嫩軟Q的肉,而不喜歡又老又硬的肉質,前一陣子從黑心油品延伸出來的真假牛肉案,讓大家忽然警覺到,原來在餐廳裡吃到的鮮嫩牛肉,很多是用飼料牛油和化學添加劑處理出來的重組肉,牛肉真假我們已另行探討,現在我要和大家分享的,是如何用安全的食材來處理肉質,使它變得更滑嫩可口,更方便家中的老人和小孩咀嚼,我的方法很簡單,利用水果含有天然酵素的原理,就可達到這個效果,水果幾乎......
文,白佩玉,我常到一些機構,企業和醫院,與大家分享追求真食物的心得,在演講後的發問時間裡,常有聽眾提出同樣的問題,如何快速弄出早餐給家人吃,許多有孩子的家庭為了落實,在家吃早餐,大都以犧牲媽媽的睡眠時間為代價,否則就是買牛奶,麵包打發一餐,但無論哪一種,多數媽媽仍覺得未盡完美,曾有聽眾告訴我,白老師,我很少做飯所以動作不熟練,如果像妳家吃得那樣豐盛,我可能清晨四點鐘就得起床煮飯了,在此,我要分享一......
文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......
,1971年諾貝爾經濟學獎得主Simon,Kuznets,當一個國家的所得分配愈不平均,社會公平正義受到損傷,會影響社會內部的安定,也減緩經濟活動的效率性,一個台灣兩個世界,當今的台灣發生貧富差距嚴重惡化情形,造就了低薪資,高房價的民怨和社會焦慮,也明顯區隔出兩個極大反差的世界,一個是貧民的世界,另一個是貧民想不到的權貴世界,嚴長壽總裁,台灣其實不缺乏有善心的人,也不缺乏願意付出的人,真正缺乏的是......
記者張文熹,彰化報導,欣賞雅石之美,號稱全國規模最大,作品價值2,3億元的,石意揚羊,雅石特展,今日起在社頭鄉運動公園體育館揭開序幕,社頭鄉公所鄉長劉錦昌21日說,這些雅藝奇石是由花壇石友聯誼會,彰化南區石藝交流協會及全國各地石藝專家,愛好者所提供750件石藝精品,件件均為作者嘔心瀝血上乘之作,非常值得觀賞,歡迎各界蒞臨一睹雅石風采,nbsp,舉辦這次石藝展的大會主席賴榮豐表示,這次展覽的作品,匯......
台灣香蕉品質佳,農糧署促銷1千公噸,記者扶小萍,南投報導,全台氣溫都在升高,農糧署特地在暑假前夕籲大家多品嚐在地香蕉及芒果冰品,也可在家自製健康養生安全的果汁,農糧署並推出獎勵拓展新興外銷市場的計畫,目標外銷1千公噸香蕉,讓台灣香蕉更上層樓,示意圖,資料圖庫,nbsp,農糧署表示,夏日最佳的保健飲料就是自己在家DIY打果汁,健康又衛生,包括木瓜,番石榴,芒果,鳳梨,西瓜等均可自行調配,但如何使果汁......
記者黃玉鼎,東勢報導,東勢林場遊樂區昆蟲季登場,獨角仙和鍬形蟲已經出現在園區裡,聚集在光蠟樹上吸食樹汁,場長柯杏宗表示,炎炎夏日到東勢林場,將是度假消暑,觀賞甲蟲等大自人生態景觀的好場所,圖說,東勢林場昆蟲季登場,林間可見獨角仙在光蠟樹上吸食樹汁的蹤影,記者黃玉鼎攝,場長柯杏宗指出,由於今年天氣較熱,獨角仙出現得比去年早,在甲蟲復育區裡已可觀賞到為數不少的獨角仙,聚集在光蠟樹上吸食樹汁,還有一些趁......
,住展房屋網,台北報導,不用先求有再求好,低自備款住進幸福宅,淡海新市鎮國際水岸重劃區正在經歷一場關鍵性的大躍昇,籌劃多時的輕軌捷運以及淡江大橋兩項指標性工程紛紛已正式動工,使淡海房市再現曙光,商圈,市政,捷運,校園,公園,五大機能一次到位的稀有條件使房市價值大大加分,還有最重要的淡水的水岸之美,都是北台灣少有的景點,連香港人也嚮往,紛紛進場置產移居,nbsp,最近是淡水暑期遊玩的好時機,海悅廣告......
,來源,大家都超熟悉的麥香紅茶的鋁箔包裝,不過你有沒有用刀切過呢,看看他切下去會有什麼樣的驚喜吧,nbsp,nbsp,沒想到吧,這居然不是真的麥香紅茶,可是超級像啊,據說這是台灣彰化一家蛋糕店做的,現代人都喜歡別出心裁,美國也有一家超厲害的蛋糕店,叫做debbie,does,cakes,他們做的蛋糕真的會讓妳不敢相信自己的眼睛,這些真的是蛋糕嗎,可樂罐蛋糕,上面還寫著壽星的名字喔,翻拍自,debb......
,nbsp,nbsp,食譜來自米其林主廚海鮮全事典,從選材到上菜零失誤的151道經典魚料理保證班,低壓雞高湯,湯底,是成就一道美味料理的關鍵,當然最單純的雞高湯食材就是水跟雞骨頭,這次跟著米其林主廚的步驟,在食材的選用上很特別的加了一些特殊香料,例如,月桂葉,義大利巴西利,百里香,去提升整個湯頭的鮮美口感,讓每一口都喝的到鮮甜的湯頭外,還伴隨著淡淡的天然香草植物芳香,在料理名稱前面特別加了,低壓,......