影音中心,吳靜宜報導各種小吃,水果單吃很美味,但如果將它們組合起來,真的會蹦出新滋味嗎,民間流傳著許多奇葩食物組合,例如,酪梨沾哇沙咪醬油膏,西瓜沾黃芥末醬,番茄沾薑汁醬油等等,YouTuber,林辰,便親自嘗試這許多的怪奇組合,其中,酪梨的口感及油脂彷彿生魚片,沾上哇沙咪醬油膏的絕妙滋味深獲好評,然而,許多粉絲推薦的,番茄沾薑汁醬油,卻讓他匪夷所思,完全不懂美味關鍵在哪裡,網紅林辰是,臺灣吧,的......
影音中心,吳靜宜報導台灣進入荔枝的盛產期,玉荷包,黑葉等各式品種紛紛大出,炎熱午後,來幾顆冰冰涼涼的荔枝,真的好享受,住在日本的YouTuber,U1,從台灣訂購了玉荷包,當包裹一送達住家時,便迫不及待地找來日本好友一起開箱,鮮少吃到新鮮荔枝的友人,一入口馬上被其鮮甜果汁給震撼到,讓荔枝直接登上最愛水果的第一名,住在日本的台灣女孩,U1,時常分享實用的日文短句,學習日語的經驗,以及她在日本的生活點......
影音中心,劉又瑋報導法國網紅,Ku,在今年2月宣布,要提供100萬元新台幣,給台灣和法國兩國年輕人圓夢的機會,他與法國在台協會,以及台灣駐法代表處一起篩選,在數百封申請信件中,最終選出台法兩地代表,台籍青年Terence將到法國開設美食工作室,發揚台灣料理與文化,而獲得50萬元圓夢基金的他,需要先製作料理給法國在台協會代表公孫孟品嚐,試吃完4道台灣代表菜色後,法國駐台代表一吃愛上的,竟是一款超商就......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,連假過完沒關係,我們來為下次的連假做準備,這次美食小百科地點來到來暖陽滿滿的南台灣,屏東,別以為只有台南市美食之都,屏東的美食可是完全不輸人,從古早味的小吃再到懷舊的咖啡廳樣樣不少,就連在地屏東人Ella,陳嘉樺也難以拒絕家鄉美食,內行老饕私房推薦屏東美食Top6,屏東夜市必吃百年老店,上好肉粽,請記得放到口袋名單裡,nbsp,nbsp,穀倉好客麵......
上環舊時有一條,墳墓街,現今位置,上環普仁街,在香港開埠初期,西上環一帶擠滿了因太平天國之亂,從內地逃亡到香港的難民,由於當時的港英殖民政府還沒制定殯葬政策,華人在進行喪禮後,沒有一個明確的地方可進行殮葬,便把先人埋葬在山坡下,1856年在,德臣西報,中就曾有刊登讀者投稿,說每日都會有30個人因為當時的鼠疫而離世,加上當年沒有固定的殮葬地方,所以只能挖一個深不及兩米的洞,把遺體草草的埋葬在山坡下,......
,認識台北,mdash,街,作者,莊永明,艋舺,大稻埕,台北城,所謂的台北,三市街,是台北市的,原型,這三個,聚落,的發展,先後有序,而且各有其成長背景,也因此街道的布局,房屋的造型,也各有其獨特的個性,艋舺和大稻埕都有過商船麕集,帆影林密的年代,是同屬於,商業社區,只是艋舺是閉塞的,而大稻埕則是開放的,艋舺在一八二,年代,已儼然是台灣北部經濟,政治與軍事的中心,和台南,鹿港鼎足而立,這個由漢人移......
影音中心,劉又瑋報導不少外國人提到台灣的第一印象,通常會想到美食,受到疫情影響,很多人無法來台品嚐道地台灣味,韓國夫妻英俊和敏啵妮為了一解嘴饞,時常在自己國家尋找台式好滋味,不過對他們來說,台灣泡麵才是最方便取得的好味道,難以抵擋泡麵魅力的英俊,某天早晨趁著老婆熟睡,迅速煮完3包維力炸醬麵,默默地大口享用美味,在快要吃完的時候被另一半發現,放在鍋中的夾子正好完美滑落,巧合畫面讓不少網友看完笑翻,早......
影音中心,劉又瑋報導油條是一種長條形中空的油炸麵食,口感鬆脆有韌勁,屬於中國傳統點心之一,相傳是南宋時期,百姓為了對陷害忠臣岳飛的秦檜發洩心中怒火,才將他與其妻捏製成麵餅炸來吃,在台灣除了從中國傳來的傳統油條,南投縣埔里鎮有一款台式特色麵點也叫做油條,YouTube美食頻道,Keat,films,將它的製作過程全程記錄下來,療癒畫面吸引全世界超過350萬名網友的目光,居住在南投縣埔里鎮當地的居民,......
影音中心,劉又瑋報導在地球村的時代,不同國家人們的交流變得更加容易,台灣透過美食外交,很容易就能擄獲外國人的心,不少台人移居海外,選擇在當地開設台灣餐廳,透過正宗台味滿足異鄉游子的胃,同時將寶島料理介紹給更多外國人認識,現居德國的台灣人Eliza,近日在當地發現一家台灣小吃店,帶著德國老公Sebastian一起前往品嚐,Sebastian自從離開台灣之後,好多年沒吃到滷肉飯,除了看見飯上放著熟悉的......
影音中心,吳靜宜報導炎炎夏日中,不只渾身黏膩,許多人更常熱得沒有胃口,也因此不只超商,小吃店也推出多種口味的涼麵,來吸引顧客上門,來自南韓的YouTuber咪蕾表示,自己國家也有類似的冷麵,但絕大部分只會在夏天吃,一聽到台灣不分季節和時段,隨時都能吃涼麵,讓她大吃一驚,而網友更搞笑表示,食物版的戰鬥民族就屬台灣人,台灣的夏天十分炎熱,氣溫動輒飆破30度,這讓許多民眾,常常熱的吃不下飯,因此,市面上......
影音中心,鍾如婷報導台灣武漢肺炎疫情趨緩,自5月升3級警戒後,政府下達許多禁令,不過因應疫情趨緩,對於餐廳禁止內用,電影院是否營業也都有限度開放,面對久違地外出,讓許多民眾相當興奮,土耳其人圖佳,就帶著女朋友大吃最愛的火鍋和看電影,睽違3個月已久的解放,也讓他感動地說,我愛台灣,時常在YouTuber頻道,分享台灣日常的土耳其人圖佳,配合政府的防疫政策,已有3個月沒有在外用餐或出遊,這也讓他相當懷......
影音中心,鍾如婷報導台灣多處水域受到外來種魚虎入侵,其因沒有天敵相剋,體型巨大,攻擊力強,又有,惡霸,之稱,也造成台灣原生物種的威脅,使得民間也興起魚虎料理風潮,過去曾吃過魚虎的YouTuber樂群,近日與女星祈錦鈅,將在曾文水庫釣到的魚虎,委請餐廳製成酸菜,剁椒等魚虎佳餚,當樂群吃到剁椒口味時,大驚,這口味救活了這條魚,擅於釣魚的YouTuber樂群,近日將兇猛外來種魚虎委請餐廳料理,更拍攝料理......
影音中心,鄭文晴報導最能彰顯台灣特色的國民美食,除了魯肉飯,臭豆腐,鹽酥雞之外,還有最具代表性的,牛肉麵,讓許多外國人吃了之後從此愛上,YouTuber,蛋塔,是牛肉麵的頭號粉絲,各種價格,口味沒有一個能逃離出他的手掌心,日前他開箱了號稱要等2年的牛肉麵,門前隱味,他還特別指出,只要湯頭裡面少加,這兩塊磚,就能讓味道變得更加順口,蛋塔將要價2300多塊的牛肉湯打開,每個包裝上都寫了一兩句勵志話語,......
影音中心,鍾如婷報導台灣的芒果多汁又香甜,令人吃過就難以忘懷,而搭配芒果產季推出的芒果冰,也是國外觀光客訪台必嚐甜點之一,日前兩位俄羅斯美女Romy和Sunmi初體驗台灣芒果冰,沒想到一吃超驚艷,起初不愛吃冰淇淋的Sunmi還一臉不甘願,直到Romy說這種是剉冰不一樣,引起Sunmi的興趣,身為溜冰教練的她,還驚訝地問,是我溜的那一種嗎,來自俄羅斯的美女Sunmi是溜冰教練,因不喜愛吃冰淇淋所以從......
影音中心,盧佩君報導想知道各國的飲食文化,其實從在地的小吃,零食等商品,可窺見一二,同處在亞洲地區的台灣與泰國,除了英文發音非常相似,常讓外國人搞混,兩國的飲食背景,在某些地方也非常相似,住在泰國已4年的Kimmy,開箱多款台泰零食,從口味到包裝逐一介紹給網友,發現兩國零嘴吃起來口味相似度非常高,讓她驚呼,吃起來超像,Kimmy所介紹的台灣零食,每一款都充斥著小時候的回憶,像是蝦味先,孔雀香酥脆,......
