,樂活文創誌第十九期,2014台北雙年展,本期,來到了台北市立美術館,在四天的元旦連假與攜家帶眷的台北市民,一同共睹由法籍策展人尼可拉,布西歐,Nicolas,Bourriaud,所擔綱策劃的2014台北雙年展,劇烈加速度,The,Great,Acceleration,台北雙年展透過各類型態的藝術方式,清楚地表明了處於人類世,anthropocene,的人類,正走在科技劇烈加速的道路上,但人類的步......
,猶太人在美國的影響力尤甚,當然食物也是不容小覷,貝果就是一例,當你問一個猶太人最好吃的猶太食物是什麼,答案可說是眾說紛紜,所以今天OpenRice就要來一探究竟,看看最常被提到的美食有哪幾道,原為出處,1,Blintzes,Photos,by,www,thrillist,com,Blintze吃起來像是可麗餅,炸過後包進起司,上面加上水果,大家一定都很愛,nbsp,2,Latkes,Photos......
,每年籌備跟朋友的生日聚餐,派對活動的時候老是找不到合適的地點,文青風格又太拘謹,聚在熱炒啤酒屋又怕熱情過頭了,想要可以悠閒自在的空間,跟朋友自在放鬆地聊天也不怕打擾到其他客人,尋尋覓覓終於讓我找到這種Urban風的露營小天地,哇嗚,不用硬擠出假期也可以體驗露營了呢,最近像這樣的露營風格餐廳悄悄席捲,仔細尋找,說不定露營餐廳就藏身在妳所在的城市巷弄裡喔,原文出處,露營是現在韓國超流行的休閒活動,而......
,最,近大口一直在網路上看到台中新開的一間燒肉定食店,一直好生火啊,沒想到前陣子大口到台中出任務時,在地朋友相約說要帶大口來去這間新開的,備長乂天日本,燒肉定食專門店,探探,大口當然一口就答應惹,備長乂天,位於台中市西屯區福星北路上,距離逢甲夜市非常的近啊,且備長乂天顧名思義就是通通使用備長炭,下去燒烤,讓大口更加期待惹,備長乂天,店內充滿濃濃日式風情,餐點有各種肉類定食,串燒,單點,酒類及飲品,......
,nbsp,台中的巷弄中有許多老舊的眷村,房舍,最近幾年有人承租下老屋改成餐廳,咖啡廳或文創商店,去年朋友帶我去了一間在五權路巷弄間的法式甜點,讓我驚艷不已阿,窩巷是2014年下旬才開幕的店,因為店的裝潢漢法是美味的甜點,在短短幾個月有很多的人潮和媒體報導,nbsp,門口有幾張戶外座位區,有個公車站排和背著書包的大象,很有古早味,但跟我說這是賣法式甜點的,我真的有點不相信,nbsp,店內有兩層樓,......
鯛魚燒可愛的外型總是讓人愛不釋,口,如今,鯛魚燒除了現烤品嘗其外酥內軟的口感之外,來自日本橫濱的,鯛,百匯,在創意可愛的鯛魚燒大開口上,放上北海道雙淇淋,蜂巢,新鮮草莓,新鮮香蕉片,藍莓,紅豆餡等不同食材,進化版鯛魚燒帶來多層次口感,讓人不流口水都難,鯛,百匯,於2014年12月由美食創新集團,Dining,Innovation,引進台灣,這來自東京的集團旗下有燒肉,烏龍麵,蕎麥麵,串燒等不同品牌......
,話說大口前陣子環島時,經過了台東還有在那裡落腳二晚,一直思思念念之前曾經吃過的,愛上台東義式餐廳,這次剛好格友也被大口之前的食記給燒到,說也想帶一家大小一起來用餐,所以大口就跟他們相約在,愛上台東,溜,愛上台東,就位於台東市區的漢中街上,大,大的紅底招牌非常好認,之前大口提過老闆與老闆娘熱愛台東的程度就是直接搬到台東定居然後開了這間餐廳,沒想到接連著生了三個小朋友啊,可見台東真的是個,好地方呢,......
總覺得自己炸的薯條沒有麥當勞買的來得酥脆,今天看到前麥當勞員工網友爆料才知道原來是有竅門的,祕訣是什麼呢,1,馬鈴薯洗乾淨去皮,切條,每一條最好不要超過一釐米,2,切好的薯條用水洗一下,主要時去掉澱粉,撈出備用,3,煮薯條,這就是薯條脆不脆的關鍵,鍋中放如適量水,估計可以沒過薯條就可以,水開後加少許鹽,如果你口味很澹,也可以不加鹽,4,放入洗過的薯條,煮2,3分鐘,時間不要太長,煮個7,8分熟就可......
,日本的發明創意一向都是有目共睹,近期也推出了一項全新產品在網路上造成了一股實驗風潮,這一次我們就一起來看看這個產品有什麼神奇的地方,原文出處,nbsp,Photos,by,gigazine,net,news,這是這個產品整個外包裝透過看似玩具的發明器具,我們在家也能輕易地做出全蛋布丁,接下來我們來為您介紹該怎麼做,Photos,by,gigazine,net,news,拆封後看到的器具全體就如上......
除了蔬果要吃當令之外,海鮮也應該跟著節氣來食用,你知道如何挑選新鮮的蝦蟹嗎,你知道珍貴的午仔魚該怎麼料理最好吃,你吃膩了萬年不變的糖醋魚,烤秋刀魚嗎,擅長西式料理的五星主廚,跟著節氣吃蔬果,作者,林勃攸老師又一力作,書中依據節氣介紹40種常見的食用海鮮,從挑選技巧到清洗步驟,並介紹適合與海鮮搭配的辛香料,醬料等,只要一本就可以燒出一桌海鮮大餐,各式海鮮設計1至2道食譜,絕對是一般餐廳吃不到,但卻輕......
,nbsp,年輕人的旅行通常可以用三個字形容,美好,艱苦,混亂,可以跳舞跳到太陽升起,享受夜夜派對狂歡的瘋狂,可以獲得各種稀奇難得的體驗,前提是,花最少的錢,這就是年輕人獨有的旅行風格,也是專屬於年輕人才有的旅行權利,nbsp,旅行除了可以體驗不同國家的生活,更可以充實自己開闊眼界,而年輕人更是因為青春無敵,有本錢去揮灑去冒險,這邊介紹每個年輕人在旅遊時一定要嘗試的22件事,nbsp,如果你是年輕......
,讓我們來窺探更多日本當今真實的一面,地鐵扶手考慮到乘坐地鐵的人身高不同,日本的地鐵扶手高低不一,以方便不同身高人的需求,細節雖小,卻是一個貼心而溫暖的細節,中國的生產廠家是否有照顧到大家的乘坐感受,關於節約用水日本的洗手池是和馬桶連在一起的,洗手的水會流到馬桶中儲存,可以沖馬桶,以便水的二次利用,這一小小的設計,每年為日本省下的水資源超乎想像,中國雖然一直在喊要,ldquo,節約用水,rdquo......
東京各大百貨2015年冬裝出清特賣會日本的百貨公司數量眾多,而身為全球時尚之都之一的東京更是必須和其他時尚大城一同引領每一個新年度的時尚流行,所以每年春裝正式出來之前,前一年的衣物以價格大戰來大出清,造成當地民眾及外國觀光客的搶購風潮,今年2015年1,2月的百貨公司特賣時間已幫大家做整理,現在就拿起行事曆好好規劃2015年初的東京購物之旅吧,各家百貨公司冬裝特賣會時間,TOKYO,SOLAMAC......
,撰文,劉綵荷,nbsp,圖片提供,姚謙,姚謙,名作詞家,也是知名音樂人,曾擔任台灣EMI,維京音樂,Virgin,Music,Chinese,新力哥倫比亞音樂總經理,現任大熊星國際多媒體股份有限公司總經理,創作的六百多首歌詞不僅膾炙人口,在歌迷心中留下深刻印象,更成功打造無數歌壇巨星,如,李玟,蕭亞軒,劉若英等,奠定華語歌壇大師級地位,一向喜歡去巴黎,東京和紐約等大都會旅遊的知名作家姚謙,今年夏......
沒有兩道極光會一模一樣,看到極光會幸福一輩子,這是大多數日本人對極光抱持的奇妙的信念,再加上過去這幾年適逢太陽活動極大期,確實也讓許多人躍躍欲試前往阿拉斯加,加拿大與北歐等地,一窺幸福極光的真面目,沒有兩道極光會一模一樣一九九五年迄今已整整二十年,一直以來,我只選擇去阿拉斯加費爾班克斯,Fairbanks,觀賞極光,自己之所以如此青睞這裡,就是在阿拉斯加大學教授的大力推薦下,也才知道原來費爾班克斯......
