一說到千層麵,那濃厚義式精神就若隱若現展現義大利人的料理魂,大量起司,醬料,麵皮與番茄,幾乎是最基本,最經典義式食材,每回看見義大利美食烹飪節目,主廚們總是手舞足蹈來展現對食物熱情與料理過程的享受,尤其當美食佳餚一上桌,道不盡的,手語,畫面和滔滔不絕讚賞詞,總是讓人發出噗哧,會心一笑,千層麵對布爾家來說還包含著一股傳家之情,因為當Ruben拔小時候,就常常和我公公一起下廚料理,從中啟發與造就Rub......
,台灣,擁有孕育出好茶生長的土壤,也孕育出一群默默努力為台灣文化推廣的人們,茶藝文化一直是台灣,人引以為傲的技藝,也是一種享受生活的意象體現,透過各界的推廣與深耕,淬煉出了相當深厚且獨特的台灣茶文化,但是近20年來年,因台灣人對茶飲的需求不斷成長,導致必須以進口茶業來彌補,其中又以越南茶為大宗,這些進口茶的成分不明,就算使用超標農藥及橙劑,消費者也無從考證,尤其很多越南茶又以台灣茶名義販售,圖利不......
編按,保留原有老房子的韻味加入現代的技術與不同的擺設,台南老宅總讓人有置身在兩種時空的錯覺,眼底看見的每一幅場景都像是時光的縮影,這次,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,要帶大家走入真正的小巷內,尋覓連google,map有時也會找不到的巷弄民宿,nbsp,慢遊府城,住老宅來到府城,除了價格平實的美味小吃,下一步就是潛入巷弄內尋覓韻味十足的老房子,台南這幾年越來......
,陽明大學醫學系,nbsp,陳懷平,服務國家,尼泊爾,山腳下的淨土,剛下飛機,坐上了寺院喇嘛們為我們安排的車子,我似乎還沒辦法相信自己將要在這裡待上一個月,塵土飛揚,喇叭聲此起彼落,開往寺院的路程顛簸如搭乘雲霄飛車,我開始困惑為什麼要遠離舒適的台灣,大老遠跑來人生地不熟的尼泊爾,面對充滿不確定的未來,為了這一個月,我和陽明醫學系的夥伴們準備了近半年,從服務內容的發想,到義診的細節規劃,不斷地思量當......
,東京品川爆滿小酒館,Morceau,特製菜單大公開,料理出發點是,各位的笑臉,日本東京超人氣法式小酒館Morceau主廚,秋元櫻親自教導法式料理美味秘訣,調整為在家也可以輕鬆完成的菜單,不用預約和排隊,也可以享受到五星級的法式料理,本書以主餐作為分類,肉料理,海鮮料理以及蔬菜料理,另附番外篇湯品,甜點以及醬料的介紹,部分穿插著沙拉及沾醬的製作,不僅可以當作家常菜,甚至用來當作款待客人的料理都不成......
首爾玩樂園,樂爸帶你玩遍14個首爾最夯景點,17間必享美食,14種行程規劃懶人包作者,樂爸出版社,華文精典,種行程規劃懶人包,5種天數,14種行程,從四天三夜到八天七夜,正著玩,倒著玩都好玩,個最夯景點玩透透,樂天世界,首爾樂園,愛寶樂園,hellip,最詳盡的介紹,讓你不用排隊也能玩的盡興哦,間必享美食吃夠夠,韓式炸雞,銅板烤肉,石鍋拌飯,拐扙冰淇淋,hellip,帶你吃遍韓國道地美食,nbsp......
暑假即將到來,準備好來一趟仲夏之旅了嗎,馬來西亞6月份開始,有許多慶典活動等著世界各地的旅人來狂歡,夕陽下的音樂節,購物嘉年華,單車之旅,舞蹈節,原住民豐年祭等等,光是6月就能一次看玩盡馬來西亞的精彩,推薦閱讀,小資男女玩沙巴跟著AirAsia輕鬆啟程,11個你不能錯過的當地活動,1,沙巴黃昏音樂節SUNSET,MUSIC,FESTIVAL,前往位於婆羅洲最北端的丹絨新邦孟阿瑤,享受沙巴州最頂尖的......
,撰文,攝影,林宥銣,圖片提供,韓國觀光公社,Wong,yutom,Hotel,Tong,在韓流與國家政府積極推動下,韓國站上亞洲時尚舞台,逛首爾最潮的時尚聖地,讓自己也跟上這股時尚感,韓流發源地首爾永遠不乏新話題,位在建國大學附近,今年四月才誕生的購物中心,mdash,貨櫃百貨COMMON,GROUND,改寫了人們對時尚的定義,一開業就吸引大量人潮蜂擁而至,身為一個首爾控當然也不能錯過這個玩轉流......
,探寶快報,苗栗造橋報導,苗栗縣造橋鄉龍昇社區每年最令人引頸期盼的金瓜藝術節,終於將在今年度的6,3與6,7盛大展開了,童話故事般的幸福情節,現在真實上演囉,這裡有大大的南瓜馬車配上全台獨一無二的玻璃鞋,仙杜瑞拉水鑽玻璃鞋,天阿,好浪漫喔,還有仙履奇緣金瓜家族創意變裝嘉年華會,金瓜家族闖關遊戲等你來挑戰,我要我要,選我選我,這,hellip,這,hellip,這顆南瓜也太大了吧,而且活動現場還有金......
西式甜點好吃之處,就在於無論酸甜各有其箇中滋味,讓人忍不住再多吃幾次,品嘗酸甜之際的衝突跳躍在舌尖上的刺激,在台中,就曾吹起一陣檸檬塔風潮,酸到五官扭曲在一起的味道成了台中人一心追尋的美味,在這股熱潮裡,綺憶甜點,格蕾朵甜點莊園,檸檬洋菓子,特別受青睞,酸到讓人頭皮發麻卻又讓人愛不釋手的檸檬塔究竟有多美味,只有親自來這裡走訪一趟才能意會,位於台中西屯區的,綺憶甜點,是當地知名的法式手工甜點店,店內......
,企劃,撰文,mdash,秦雅如,攝影,mdash,王星鑑,來到花蓮,許多餐廳的菜單上都會看到曼波魚料理,原來這種魚類會順著黑潮洄游,剛好就在花東一帶海域,別看牠體型碩大卻是吃浮游生物與水母,而且游得速度很慢,很容易捕捉到,但因為牠的表皮粗糙,早期漁民不知如何處理,抓到都是丟掉,後來發展出削除鱗片的特殊刀具和急速冷凍保存方法,曼波魚才成了餐桌上的美味,曼波魚有好幾個優美的名字,牠的學名叫做Mola......
Images,Source,nbsp,ettoday,nbsp,nbsp,ettoday,nbsp,nbsp,kuali,nbsp,nbsp,eatgood4life,nbsp,nbsp,partial,ingredients,三餐老是在外的外食族們,千萬不可錯過今天的十大居家料理,絕對做的簡單,吃的健康,在家也能做,輕鬆無負擔,nbsp,不管是在外求學或是工作,每天的三餐要吃什麼絕對是個令不少人......
,撰文,攝影,合康,設計,紀淑貞,貫通中國與歐亞大陸中心的新疆,總面積占了整個中國大陸土地面積1,6,是大陸離海洋最遠的省區,逐水草而居的游牧民族,策馬奔馳遼闊草原,樂天知命與豪邁,讓歌舞成了新疆最奔放的熱情節奏,那拉提大草原是世界四大草原之一,初到新疆,建議由北疆玩起,如果說它媲美北美洛磯山脈,露易絲湖以及瑞士等美景,一點都不為過,廣義的,北疆,指的是天山以北,北疆的準噶爾盆地有沙漠,草原,雪山......
同時獲得2014年亞洲五十大餐廳,2014,Asia,s50,Best,Restaurants,中的第20名,LesConcierges最佳新餐廳獎及S,Pellegrino韓國最佳餐廳獎等獎項,一瞬間將韓式料理推上國際舞台的林正植,Yim,Jungsik,位於首爾的餐廳Jungsik更是自得獎以來就一位難求,畢業於美國最高烹飪學府Culinary,Institute,of,America的他,不......
編按,今天,nbsp,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,要帶大家到高雄漢神百貨旁的,喜達絲飯店,體驗,當貴婦的感覺,國際水準的住宿環境與服務,24小時點心吧,英國知名香水品牌盥洗組,超享受按摩浴缸,真的從外觀到服務都是閃亮的五顆星水準,剛停好車,從漢神百貨走過來的路上就能看到顯眼的喜達絲,純白色的外觀在黑夜中十分顯眼,嶄新時尚的建築對映著周遭的老房子宛如鶴立雞群......
