海明威說過,如果你夠幸運在年輕時待過巴黎,那麼以後不管你到哪,它都會永遠跟著你,沒辦法隨時飛向巴黎,但可以擁有屬於巴黎的悠閒氣味,來到北投麗禧的水岸茶屋放鬆感受,偷得半天悠閒,嚮往純法風情,悠閒品嚐經典口味的法式下午茶,輕啜一口溫潤香溢的紅茶,心情彷彿飛到了法國巴黎,北投麗禧溫泉酒店的行政主廚Peter,Li帶來今年秋冬最賞心悅目的,水岸法式下午茶,以北投特有,丹鳳山,桂花木,唭哩岸石,做為設計發......
MACARONS這法國最知名的甜品之一,光是表面粉嫩粉嫩的,少女情懷,繽紛色漾,就不知擄獲多少人的心,不僅僅只有粉紅色,粉藍,粉紫,粉綠,粉橘,粉色拼盤,一場法式下午茶吃下來,好似觀賞一場雀躍輕盈色彩圓舞曲,與飲食共舞的,莫過於好姊妹們,更能分享這種精緻細膩的甜品精神,在布爾家說實在的,這樣超卡哇伊的甜點還頗少出現,一來我們並非特別偏愛,再來荷蘭超商都買得到,風味即使無法和道地法國甜品店相比,但色......
法式甜點1分鐘教你做,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,雞蛋1顆,牛奶150c,c,砂糖10g,鹽巴少許,中筋麵粉70g,無鹽奶油15g,巧克力,棉花糖,做法,將雞蛋,牛奶,砂糖,鹽巴攪拌均勻,加入過篩中筋麵粉,無鹽奶油,攪拌均勻,適量麵糊倒入平底鍋,煎至雙面金黃,放入個人喜好巧克力,棉花糖,將餅皮對摺包覆法式下午茶,完成,更......
資料提供,北投麗禧飯店,北投麗禧溫泉酒店,相,禧,暖旅行,一日遊,nbsp,nbsp,凜冬將至,又來到了溫泉的季節,來趟暖湯行,讓一年下來累積的辛勞隨著氤氳之氣飄散在空氣裡,有暖湯當然少不了美饌,北投麗禧溫泉酒店現正推出,相,禧,暖旅行,一日遊,專案,忙裡偷閒一日遊泡湯加用餐,為身心補足能量,龍蝦堡,nbsp,挾著觀光局10大好湯美食評選一金二銀的榮耀,麗禧推出美湯加美食秋冬專案,不分平假日,風呂......
【彷彿住在星空裡!台中飯店推薦】5間超浪漫夜景台中飯店特輯 花生John│FunTime 想看百萬夜景不必跑至台中大肚山!本期小編要介紹5間擁有無敵夜景的飯店,恰到剛好的高處可以看到滿地的星星,搭配著美酒享受這難得的美景,真的超享受der~體驗生活中的小情趣一定要來住!(民宿這裡找!秒搜台中民宿►...
來到藏身台北新光三越A9館、有2,000支威士忌酒藏的「小後苑」,一定會被3面酒牆的強大氣場震慑住,不喝酒、不懂酒的人可能會退避三舍,但其實威士忌沒這麼可怕、也沒這麼遙不可及,懼怕純飲的剛烈嗆喉,調酒師能把它變成連少女都會愛上的香檳氣泡飲,搭盤炒泡麵,威士忌也能像啤酒般平易近人。豪華升級的「小後苑」...
草根影響力新視野 黎松子 智慧手機的時代,人人都是微商,翻著翻著朋友圈,突然就是一波廣告刷屏,然後接著出公告,某某朋友宣佈正式成為微商,防不甚防啊,韓代、日代、港代、英美澳紐西蘭代,要不就是工廠原單、品牌高防、產地直銷,還有就是老父親、老母親、老鄉親的親手有機農產品——個大水多味兒甜,還帶親屬身份證...
東京歷史迷走》吃什麼?居酒屋的菜單 「酒屋」只賣酒,而且不提供坐椅和小菜,但居酒屋則結合了飲食與喝酒的需求。現在東京的居酒屋,其菜單都各有特色,有些還有主題性,而江戶時代的居酒屋菜單又如何呢?先這麼說好了,當時的居酒屋有點像臺灣的自助餐店,只是增加賣酒的服務。 菜單中,「吸物」和「取肴」是最重要的菜...
人生在世幾十年, 再不旅行就晚了! 那麼,和什麼樣的人一起旅行, 才能最爽? 預算相當的人 世界上不會有兩個完全相同的人,所以幾個人出行,互相謙讓的情況尤其正常。 別的事情也許各退一步就過去了,但是對於金錢享受方面...
法式抹茶生巧克力塔 Matcha Chocolate Tart 份量:8~10 人 這份日式風韻抹茶生巧克力塔,製作起來相當簡單,唯一較花時間的僅有餅乾(油酥)塔皮的準備。為了呼應抹茶主題,成品要呈現日式簡約風格,因此示範圖片選用邊高較低的法式塔圈(即傳統法式塔圈,又稱捲邊塔圈)成型(大家也可用常見...
爵仕千層薄餅蛋糕 Monsieur Mille Crêpes 份量:8~10 人份 高度5.5CM 不少初次認識千層蛋糕的人,或許是受到高品牌知名度的影響,錯以為她是一道來自美國的蛋糕甜點,而且發源地還在紐約?其實千層蛋糕來自法國,也與大家熟知的法文字Crêpes(可麗餅)有...
若沒點情懷, 人生該有多無聊。 再興燒臘 燒臘之於香港, 就如拉麵之於蘭州, 火鍋之於四川。 而在燒臘遍地的香港, 有一家破舊且毫不起眼的小店, 居然成了當之無愧的叉燒之王。 「再興是叉...
延續耶誕節的溫馨氣氛,夜裡在桃園三民的小山城中,歷史古蹟基國派老教堂旁,一棵用上千株耶誕紅、堆疊而成的耶誕樹正閃閃發亮,它不只是因為耶誕節而使用耶誕紅,事實上,從30多年開始,桃園三民地區就是耶誕紅的主要生產地。 介於桃園平地大溪鄉、山區復興之間的三民,在過往交通未發達的時代,是重要的貨物集散中心,...
2000年,威士忌達人林一峰在台北大安區巷弄裡蓋了間「威士忌博物館」,400支酒藏令人為之驚豔。今年秋末,他不僅把博物館搬進信義區百貨裡,更在牆上陳列超過2,000支威士忌,就算你不喝酒,也能來這點盤炒泡麵,感受「威士忌羅浮宮」的懾人氣勢。說到台灣和威士忌最交心的人,不得不提到林一峰,不到40歲就獲...
記者葉志成/桃園報導每年晚秋時節,石門水庫便成為北臺灣賞楓最熱門景點,最近隨著冷氣團報到,石門水庫高線楓林步道、中線槭林公園、溪洲大道及南苑園區等處楓紅層層,區內植栽多達3000餘棵樹齡超過30年的青楓及槭樹已轉紅了,石門水庫賞楓的地點主要位於水庫大壩西側的後池堰,從此處一直伸至延大壩,形成一條浪漫...
日本溫泉何其多,問到此生必去的溫泉鄉?日本人的名單肯定有鳴子溫泉,「一個溫泉鄉,幾乎走遍全日本。」我在鳴子遇到的毆吉桑笑嘻嘻回答。 這個千年古湯位在宮城縣深山,「日本溫泉有11種泉質,鳴子囊括了9種,這在其他地方找不到。」歐吉桑的口吻像識途老馬,「這裡的浴場和旅館大多是天然掛流,保證百分百原湯。」看...