喜愛日式料理的饕客們對Dashi,nbsp,日本風味高湯,這味一定很熟悉,舉凡日式料理茶碗蒸,味噌湯,關東煮與烏龍麵,若沒Dashi這靈魂味,頓時便把食物的精髓給帶走,尤其Rory和我都是日式烏龍麵的大粉絲,食材可以不道地,就地取材就好,但湯頭調味可不允許少了Dashi這味啊,當Rory,Ethan還是baby階段長出了小乳牙,已可開始嘗鮮副食品,我就開始蒸茶碗蒸給他們試吃換口味,一開始Dashi......
,nbsp,營養煎蛋餅,材料雞蛋4顆,蘑菇2個,洋蔥1,2個,培根2片,焗豆2大匙,花椰菜1個,小番茄3個,胡椒粒適量,香芹適量,橄欖油適量步驟1,將菇類,洋蔥,培根,花椰菜切成適當入口的大小,2,取一平底鍋倒入橄欖油,先炒洋蔥,再放入菇類,培根拌炒,3,炒好的材料擺放在鍋邊周圍,4,將雞蛋打入鍋中,5,四處放上小番茄,花椰菜,焗豆,6,擺動平底鍋,利用蛋白聚集所有的材料,7,灑上現磨的胡椒粒和香......
圖說,來到馬爾地夫享受備受禮遇的蜜月假期,Club,Med提供,欣傳媒,綜合報導馬爾地夫,是上帝遺留在印度洋的一串珍珠項鍊,也是此生必造訪的度假天堂,在這片人間仙境裡,Club,Med馬爾地夫卡尼島度假村繼水上屋及五叉戟精緻奢華空間後,即將於2015年2月1,日隆重推出亞洲第一座頂級別墅,芬尼芙別墅,提供更多元的住宿選擇與客製化的專屬服務,Club,Med精緻全包式假期,從來回機票,舒適住房,當地......
,nbsp,台,南一直是大口頗喜愛的城市之一,除了有美味的小吃之外,還有濃濃的人文氣息及復古氛圍,吸引不少旅人前往,話說某次大口又來台南出任務,因緣際會來到這間,吾慢,食堂,日租民宿,吾慢位於台南市北區民德路的巷弄裡,外觀跟一般民宅沒有兩樣,距離花園夜市,武聖夜市,台南車站,海安路藝術街都非常,近,有些景點甚至是步行就可到達,吾慢,u,ma,i,在日文有好吃的意思,吾慢的中文也有放慢步調,慢活的涵......
台灣美景遠近馳名,讓許多國外觀光客趨之若鶩,天然的自然景觀及絕佳的地理環境,在小小的島嶼上並存著高聳的山峰,遼闊的綠意平原,以及湛藍無邊際的海洋,繁華的國際都市與純樸的鄉間小鎮,各式的歷史文化,令人想忍不住佇留,雖然近年來天災人禍不斷,但沒有擊垮台灣人堅韌的心,這個你我生存長大的地方,從來都不是鬼島,只要我們放開胸懷,多一點體諒及知足,台灣的美景俯拾即是,透過當代知名攝影師楊筑麟,商耀元,許守湧鏡......
身為台灣開發甚早的城市,彰化擁有得天獨厚的文化資產,鹿港老街,遊蚵田,天空之橋也是人氣行程,但你可見識過琉璃仙境廟宇,超稀有扇形車站,九把刀的心頭好,來一趟你就會知道,彰化,不只有大佛,撰文,釋俊哲,出處,今周刊,nbsp,919期,擁有豐富古蹟,多元文化信仰的彰化,堪稱台灣風情的縮影,彰化縣長卓伯源也說,彰化住幾天,勝過台灣走一天,眾所皆知的地標就是八卦山大佛,亦是作家九把刀開拍電影中的重要場景......
撰文,妮可魯,nbsp,攝影,快樂雲,妮可魯,耀眼的夏日,怎能少了享受浪漫的海洋風情,跟著az的腳步展開一場燦爛耀眼的夏日之旅吧,我們來到沖繩最南端的八重山群島,竹富島,小濱島與西表島,沉醉在竹富島傳統聚落的迷人風情裡,並划著獨木舟深入西表島的亞熱帶叢林,以及感受小濱島的夢幻度假魅力,小濱島泅泳在夢幻的可爾必思海,清朗透藍的天空掃來一陣帶著潮香的夏風,道路兩旁的甘蔗叢正隨風擺盪,綠色的甘蔗波浪裡不......
,時尚行家的塞納河右岸,在巴黎,時尚行家逛街有兩個偏好,一是熱愛,二手古著商店,Vintage,Shop,老實說,二手或古物商品對以前的我引不起任何興趣,到了巴黎才知道,許多年輕人和時尚愛好者對,二手古著,不僅愛不釋手,更把它們當成時尚繆思,靈感指標,定期到這些二手古物店朝聖,尋寶,比看時尚雜誌還重要,二手古著指的是能反映時代特色,保存良好,不一定是名牌,但多是質感良好的二手單品,舉例來說,如果你......
想體驗漁民的辛勞與喜悅嗎,高雄市政府海洋局暑假期間規劃,一日漁夫,遊程,學習牽罟捕魚,吃漁村美食等,首波遊程於7月26日登場,民眾可上網報名參加,實地體驗漁村風情,一日漁夫,套裝遊程邀請在地人士導覽解說,讓遊客深入漁村體驗漁民作業及捕撈的樂趣,實地體驗漁村風情,包括牽罟捕魚體驗,魚丸搓搓樂DIY,漯底山自然公園之旅,滷味博物館等行程,有意參加的民眾可上,高雄海味地圖,臉書粉絲頁或雄獅旅行社報名,可......
圖說,類似原住民粽子的Savusavu,是以小米或芋頭粉包山豬肉,再用假酸漿葉包著,捏成筒狀,外層再以月桃葉包著蒸煮,帶假酸漿葉淡淡清香,盧育君攝影,欣傳媒,鐘玉霞走在台21線,經過多個寫著臨時便橋的橋,雨天迂迴河道帶著滾滾黃泥往前行,山壁間掛了幾條涓絲瀑布,自莫拉克颱風後,大自然繼續在這兒他的創作,對原住民來說,山在哪兒,家就在哪兒,最近正名,台灣第16族的卡那卡那富,Kanakanavu,正是......
圖說,親手採收絲瓜,滿是土地芬芳,盧育君攝影,欣傳媒,鐘玉霞古早廚房大灶升火煮飯,在阿公阿嬤年代是家常便飯,但對現代人來說,可說是新鮮體驗呢,高雄寶來檨仔腳文化共享空間,位於寶來地標百年檨仔樹,芒果樹,對面,是當地社區營造,推廣農村生活美學基地,在阿嬤的指導下,以小樹枝引火,循序漸進慢慢加柴薪,學習如何讓火路暢旺的傳統智慧,手,臉弄得烏黑,也很促咪啊,大灶廚房裡煙霧彌漫,阿嬤說,要給它氧氣啦,取竹......
圖說,中央公園設置400隻大大小小高通通公仔,與民眾一起慢閃,蘋果vs西打提供,欣傳媒,綜合報導高雄市政府農業局首開先例,結合農業產業垂直整合及農業文創力,打造高雄獨特產銷並進,解決水果保存問題,舉辦,103年玉荷包啤酒節,夏日,微醺,活動,限量推出的,玉荷包啤酒,試飲讓民眾為之瘋狂,高雄市為推廣農特產費盡心力,期盼高雄觀光與農產銷售並進,讓更多人看見高雄,玉荷包產期極短且保存不易,為了保有水果鮮......
圖說,28日起將在中央公園設置400隻大大小小高通通公仔,與民眾一起慢閃,蘋果vs西打提供,欣傳媒,綜合報導現在農業行銷也很,萌,高市農業局代言人,農業精靈,高通通,將用喜悅的笑臉,傳達高雄農業的精神,28日起將在中央公園設置400隻大大小小高通通公仔,與民眾一起慢閃,並邀請大家參加,玉荷包啤酒節系列活動,農業局局長蔡復進表示農業精靈,高通通,是高雄農業的代言人,在這次中央公園佈展提供市民遊憩的同......
圖說,製襪是社頭重要的產業,自己DIY荔枝襪子娃娃不只可愛,也非常有紀念價值,記者蘇國輝攝,欣傳媒,趙相瑀6月中就是中部荔枝成熟變香甜,紅潤的時節了,盛產荔枝的彰化芬園,現在開放遊客體驗一日果農的趣味,6,15,22舉辦兩梯次,2014,就是要,芬荔,嗨,活動,現採現吃美味的荔枝,品嘗荔枝特製午餐,玩荔枝襪子娃娃DIY,愛荔枝樂園遊覽,寶藏寺古蹟文化導覽等豐富活動,讓遊客認識這貴妃最愛的水果魅力,......
圖說,阿里山好茶好風光,漫遊其間如在雲端,風光醉人,記者蕭介雲攝,旅,天下,蕭介雲北廻歸線橫亙中南部,形成極為特殊的太陽,轉身,的天文廊帶,觀光局今年更以,夏日節,的概念,自6,21,29,重新包裝出結合美食,部落,生態,運動等不同主題旅遊,打造深度體驗的,觀光廊帶,形塑台灣夏季觀光活動品牌,從旅遊業的角度來看,由於自由行的旅客比例急速拉高,許多主題式,深度體驗的新興模式值得關注,阿將的家,負責人......
