,療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,用開元食材教您做美味料理,法式吐司有著鬆軟Q彈的口感,帶著雞蛋與牛奶的微微香氣,很適合搭配各種風味的果醬,今天Woody用草莓果泥搭配,讓吐司有一種酸酸甜甜的風味,寶石紅的色澤也讓外觀看起來很漂亮,時間,20分鐘,份數,2人,材料,雞蛋1顆,戀職人鮮奶150毫升,蜂蜜1茶匙,厚片吐司3片,歐登堡無鹽奶油30克,珂柏斯冷凍草莓果泥60克,做法,Step,1雞蛋......
,勁報,記者于郁金,金門報導,隨著新冠肺炎疫情減緩,近期國內旅遊的風氣逐漸回溫,離島旅遊也跟著熱鬧起來,其中金門是國內離島中以大量的戰地遺跡及深厚歷史文化聞名離島之一,有著獨特風貌和魅力,也是觀光客一探美景,探究文化的好去處,讓人不禁想發掘這座島嶼千萬風情和故事,不管過去是因為派駐前線還是當地居民,許多佳偶在金門相遇,相愛,甚至是相守一輩子,創造不少幸福美滿家庭,金門縣政府表示,為吸引遊客來金門探......
,威傳媒記者陳昭宏,文化內容策進院,文策院,年度盛事,2021創意內容大會,TCCF,已於昨日,10,日起在松山文創園區開展,一路進行至14日,而在園區內的北向製菸工廠裡,周邊活動,接下來練習場,也同時間舉行,以7檔文策院,文化內容開發與產業領航行動方案,的支持計畫共同展出,帶領民眾預知動畫,影像,音樂,文化科技創作等領域的可能面向,穿梭在虛實交錯的多元宇宙,同時,位於製菸工廠內的巴洛克花園,也加......
,開元食品名廚簡祥丞師傅推薦用肯迪雅乳製品製作的烘焙點心,法國經典,莎布雷,奶油味道十足,適合秋冬吃的點心,莎布雷,特色在哪,bull,選用肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作,非常酥香,奶油香味濃厚,bull,肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油,產自法國知名奶油產區布列塔尼,使用法國頂級乳源,奶油延展性高,品質穩定,適合大小規模的廚房使用,開元食品,餐飲事業的美味推手,https,www,creation,c......
,開元食品名廚簡祥丞師傅推薦適合秋冬的烘焙甜點,榛果奶油葡萄乾起司蛋糕,由法國100,原產肯迪雅乳製品製作而成,層次感豐富,給您清爽不膩的好味道,底層,酥皮,採用肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作,不容易軟化,很好操作,中層,榛果口味奶油餡,使用肯迪雅動物性鮮奶油製作,上方撒葡萄乾,上層,奶油乳酪起司蛋糕,使用肯迪雅乳脂起司,操作性高,味道清香,適合與水果搭配,可展現水果及乳脂起司原有的風味,榛果奶油......
,北投,因過往特殊歷史文化背景及獨特地理環境等因素,從日據時代就發展成為全國知名的溫泉區,後因掃蕩色情業,致北投溫泉一度銷聲匿跡,春天酒店,為北投溫泉第一家五星級酒店,對於北投溫泉具有領導及不可或缺的地位,新北投溫泉因春天酒店聚焦發展成為台灣溫泉之翹楚,引領新北投溫泉從沒落走向台灣最具在地休閒特色的溫泉區,春天酒店鄰近陽明山國家公園,位居,大磺嘴,源頭,終年提供特有的頂級白磺原湯,泉質天然其色澤呈......
Jeffrey魏浚笙化身一日男友,漫遊愉景灣過暖笠笠聖誕,nbsp,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2021年12月6日,nbsp,憑藉,膠戰,及,調教你男友,彈起的人氣男神魏浚笙,Jeffrey,與愉景灣合作拍攝暖笠笠聖誕宣傳片,Jeffrey在短片中化身一日男友,讓觀眾以,女友視覺,與男神暢遊愉景灣各景點,在這個充滿南歐風情的小島中,感受溫暖甜蜜的聖誕氣氛,nbsp,在......
記者陳木隆,宜蘭報導,羅東鎮公所邀請在地文史工作者莊文生述說小鎮的老故事,編製,2021行旅羅東系列,城市人文風情,繪本,更首次推出限定禮盒,成為行旅羅東,漫遊小鎮值得珍藏的絕佳紀念,羅東鎮長吳秋齡表示,自2017年起,鎮公所每年都推出一冊,行旅羅東系列繪本,透過書寫在地的文史,讓更多朋友瞭解小鎮的過往,今年更首次推出限定禮盒,透過刻字鋼筆與書本,詮釋復古的情懷,也呼應今年的主題,城市人文風情,讓......
,療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,用開元食材輕鬆做美味料理,鬆餅粉是很方便的材料,因為有完美的調味,只要與雞蛋,牛奶拌勻,就能輕鬆完成美味的鬆餅早餐,覆盆子果泥的酸味甜味都很適中,搭配起司的香味令人滿足,剛好搭配一杯具有莓果風味的咖啡,甜酸,微苦的搭配令人著迷,時間,40分鐘,份數,2人,nbsp,材料,戀職人鮮奶100毫升,雞蛋2顆,蜂蜜20克,開元經典鬆餅粉320克,優利康無鹽奶油120......
,開元食品來到高雄餐旅大學,參加,nbsp,110學年度高雄餐旅大學餐飲管理系日二技2A,Sustainability,Gourmet法式饗宴,以Sustainability,Gourmet,永續,為主題,作為學生期末成果發表展,開元支持食材給予餐飲管理系的學生現場製作餐點,支持活動主題,使用在地食材,減碳環保的精神,成為這場宴會餐點成果發表會的重要元素,整場法式料理的特色為使用台灣水果跟食材製作......
,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,紅絲絨茶拿鐵,以紐西蘭特濃牛乳融合冷凍蜜漬草莓丁的浪漫風味,搭配茉香綠茶基底,喝到濃濃奶香味的同時,還可以聞到些許花香喔,準備什麼,冷凍蜜漬草莓丁,30ml,紐西蘭特濃牛乳,70ml,茉香綠茶,200ml,玫瑰花瓣,些許裝飾用,特濃奶蓋,100ml,nbsp,怎麼做,Step1,加入冷凍蜜漬草莓丁,S......
,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,提拉米蘇厚乳啵啵,經典的提拉米蘇甜點,也可以變成飲品,使用開元食品的紐西蘭特濃牛乳調製而成,融合咖啡,起司和可可粉,演繹喝的甜點,濃郁飽滿的口感適合冬季飲用,是奢華飲品的奶蓋系列調飲,準備什麼,紐西蘭特濃牛乳,60ml,紅茶,120ml,黑糖味粉圓,70g,液糖,15ml,咖啡奶蓋,80ml,冰塊,1......
美味派對料理怎麼做,都在療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,帶來可以與朋友家人共享的派對美食,海鮮筆尖起司麵,煮至濃縮的白酒,可以去除酒精但是保留酒香,再用大量起司做成醬汁基底,增添濃郁的奶香,白酒本身就適合搭配海鮮,讓這道筆尖麵變成完美的組合,時間,1小時,份數,4人,nbsp,材料,起司醬汁,塔赫娜白葡萄酒200毫升,雞高湯300毫升,開元起司絲80克,玉米粉1大匙,焗烤義大利麵,Agnes......
摩卡咖啡中的巧克力風味讓你深深著迷嗎,那麼你一定會喜歡今天的,勁爆爆米花摩卡,濃縮咖啡結合熱可可,沖淡苦澀多點甜蜜,添加爆米花糖漿,給你輕鬆快樂好心情,奶泡綿密爽口,帶來豐富多樣的層次感,nbsp,冷冷的冬天,怎麼可以不來一杯呢,幸福冬季飲品特輯,帶你跟著開元食品飲品首席技師Elly一起動手完成,準備材料,濃縮咖啡,45ml,MONIN爆米花糖漿,20ml,可可粉,8g,熱水,溶解可可粉使用,10......
開元食品參與弘光科大餐旅管理系學生的期末發表會,透過多元產品的實際應用,讓學生發揮創意,開發多種宴會小點,讓期末創意發表會變為一場美食盛宴,餐旅管理系主任吳胤瑱親自指導學生分組創作,多達36位學生們分組秀出各自創意與技法,運用開元食材展現餐飲才華,開元食品產品及技師團隊受邀出席期末成果展,同學不僅發揮滿滿的創意,更被系上學生的專注投入大為感動,開元廚品技師Wendy肯定學生的表現,其中,獲得冠軍的......
