如果你對世界飲食新聞稍具關心,大約已聽說在中國名聲甚響的法國主廚Paul,Pairet,日前甫以,Ultraviolet,餐廳,在上海米其林榜上,由二星躍為三星,在UV吃一頓要價人民幣4,000元,約NT,18,304,還不一定拿得到位子,幸好,PP主廚今年3月已在上海推出新作,The,Chop,Chop,Club,這個被傳說要搶菜吃的燒烤食堂,同樣顛覆餐飲觀念,但價位親民許多,若有機會去上海旅行......
草根影響力新視野,琪拉編譯,在溫哥華一屋難求,為了解決房屋問題,溫哥華政府決定限制短期房屋租賃業者,尤其是Airbnb,依據溫哥華市政廳這幾日通過的法案,限制企業像是Airbnb提供短期租賃者的租房服務,還有車庫或是偏房都不能再提供給短期租賃客使用,溫哥華一直以來都在對抗城市內的高房價,還有出奇低的房屋租金,市政府希望以這種方法讓更多的房子釋出,提供給其他長期租屋的人使用,但是分析者指出看不出這樣......
若說汪姐是上海本幫菜的教主,那Paul,Pairet主廚就是稱霸十里洋場的法國食神,他主理的法式大眾現代餐廳,Mr,Mrs,Bund,實驗性十足且奪下米其林3星的,Ultraviolet,無一不是問世就獨領風騷,最新作品則是2017年3月開在外灘3號,UN,CO,Shanghai,裡的燒烤食堂,The,Chop,Chop,Club,甫登場就在上海美食圈裡引起轟動,原來PP主廚與UN,CO,Shan......
位於蘇格蘭中部伯斯郡的艾柏迪,Aberfeldy,是一個擁有草原,山丘,小河,樺樹,以及可愛小動物的靜謐城鎮,彷彿童話故事的背景一般,充滿著蓬勃的生命力與祥和的人文風景,想像你正躺在皮提里河畔的青青草地上,呼吸著大自然的芬多精,不遠處可以看到在太陽下閃耀著金黃光芒的麥田,紅松鼠的身影在樺樹上一閃而過,調皮地與你玩起了一場捉迷藏,彷彿在對你訴說著,你好,陌生人,這裡是蘇格蘭的世外桃源,準備好放下城市......
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探訪金門逍遙輕旅行,整輯,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,華信航空,nbsp,跟隨,華信航空,方便快速來到這個美麗的小島,金門有著獨特的戰地史蹟,豐富的文化資產,更保有自然生態美景,古樸的傳統閩南聚落,獨特的飲食文化,入住金沙大地國際渡假飯店,深度探訪金門最美景致,走訪風獅爺的故鄉,二天一夜或三天二夜行程金逍遙,喜歡探索戰地風情,歷史人文遺跡,或是尋訪自然生態,想要更多寧靜純樸的慢活感......
不似評比台幣千元以下美食的,必比登推介,Bib,Gourmand,般公布得突然,真正公布,星落誰家,的,2018臺北米其林指南,發表會,早在一個月前便發函媒體,表定於台灣2018年3月14日下午一點假文華東方酒店召開媒體發布會,正式揭曉,米其林今天隆重揭曉首本台北米其林指南的精選名單,總計有110家餐廳上榜,囊括33種不同的料理風格,而110家餐廳中,總共20家餐廳摘星,臺北米其林指南首次發行的精......
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探索東方撒哈拉的越南美奈,撰文,Ladder,Jakob,Lin,攝影,Loki,Tsai,宛如其名,美得無可奈何,位於越南東南方的美奈,從默默無聞的小漁村,演變成知名的海濱度假勝地,同時保有濃厚的自然野趣與人文風情,特殊的自然景觀,轉個彎彷彿進入異世界,如同村上春樹,世界末日與冷酷意境,同一時間呈現兩個不同空間的平行發展,這是你從未想像過的越南,歡迎進入奇異旅境,白沙丘,東方撒哈拉,在美奈,Mu......
又到了,Marie,Claire美麗佳人,一年一度舉辦的公益盛宴PINK,RUN,再次邀請大家穿上澎裙為愛衝刺啦,nbsp,進入第四個年頭的PINK,RUN裙襬澎澎RUN今年回到三重水漾公園,從青澀的路跑新手到四年後的路跑微老鳥,2018年我們再次邀請一路陪伴美麗佳人的小澎裙們,10,21,POWER起跑,關於Pink,Run,幾年前美麗佳人採訪一位妻子罹癌的攝影師Bob,Carey,故事的開始,......
,來看看世界上哪些景點適合做瑜珈,並且放鬆你的身心靈,瑜珈,這個字是古印度語,意思是,結合,對於某些做瑜珈的人來說,這可以是呼吸,身體,心靈或精神的結合,至於旅行的瑜珈,那可能是跟難以忘懷的景點的結合,透過練習瑜珈,可以召喚你的意識,並且享受大自然的撫平,剛好,世界上有一些非常漂亮的景點提供你心靈上的安撫,nbsp,1,印度,喀拉拉邦,如果你要體驗最原始的瑜珈,那也許應該去它的起源地,印度的喀拉拉......
撰文,今周刊,賴若函,周四中午,四位加起來年紀超過300歲的阿嬤,在台南市府前路的,鵪鶉鹹派,店裡忙進忙出,切蘿蔔,豬肉,洗豆芽菜,準備料理台南道地小吃,魯麵,當今年68歲,承襲總鋪師母親手藝的郭珠珍,依循家傳料理食譜,將風乾過的扁魚下鍋時,四溢香氣引起一旁學著做的店長Claire吳瑋卿和成大拍攝的學生,連聲發出讚嘆,8月起,每個月的第一個周四,鵪鶉鹹派開賣魯麵,所得將資助四位阿嬤,年底到台北華山......
