新加坡掃貨全攻略
【手信篇】
「金鴨」鹹蛋魚皮及薯片
近年風靡新加坡的一款用鹹蛋黃作為配料的製作魚皮以及薯片零食，時時賣斷貨，因加了糖，所以口味有鹹蛋黃的鹹香，又有甜味輔佐，香脆可口。「金鴨」在各大超商中有售，比較容易購得。
「IRVINS」鹹蛋魚皮及薯片
知道鹹蛋魚皮的人，一定知道「IRVINS」這個牌子，有獨營的店鋪，十分醒目的黑黃色裝潢，但一般到店購買只能買到薯片，或者全部售罄。皆因其魚皮較為酥脆惹味，薯片則是鹹蛋味較濃，重口味者一試定愛上！
斑蘭蛋糕
呈綠色的斑蘭蛋糕，斑蘭葉香氣撲鼻，質地鬆軟，絕對是新加坡必買手信首選，有接近40間分店的Bengawan Solo是其中一間名店。
肉乾
新加坡肉乾遠近馳名，美珍香、林志源、胡振隆等深受歡迎，每次走過牛車水的肉乾店總會被那炭燒香味吸引。必買！
【即食麵篇】
MAMA公仔麵
MAMA公仔麵本身是緬甸的出品，不過來了新加坡後卻更加流行。最招牌的便是其椰奶味，入口十分彈牙，椰漿味足，煮的時候加入雞蛋會有更加的風味。
Cup Noodles杯麵
不少人旅遊都喜歡購買當地的即食麵或杯麵，新加坡的叻沙和辣蟹令人食指大動，買杯麵也就必試這些香口刺激的味道！
百勝廚叻沙拉麵
新加坡的名物百勝廚叻沙拉麵曾獲得「拉麵之神」評選的全球十大即食麵的榜首，因其濃郁稍辣的口味而備受大家的喜愛，麵袋中有提供叻沙粉及椰漿粉，辣度可自行調配。
【醬料篇】
咖央醬
樽裝咖央醬很具人氣，讓大家回家後也可輕鬆炮製咖央多。部分咖央醬或會加入斑蘭，喜歡傳統咖央的選購時敬請留意。
蝦米辣椒醬
這個真的太下飯了，鹹香又有辣味，不管是作為炒菜時的配料，還是作為吃白飯時快速拌飯都非常合適。裡面的小蝦非常幹脆香口，讓人每一口都停不下來。
【調味料篇】
Glory沙嗲醬
Glory生產的沙嗲醬是嗜辣者首選，辛辣的味道使得各種食物都有印尼風味，這款辣醬配上雞肉特別好吃，也是地道的家常必備醬料。
百勝廚調味醬包
新加坡的醬料都是南洋風味十足，是地區獨有。愛新馬泰飲食的人會非常鍾意，而無法即時吃到正宗的南洋料理是一種遺憾，但可以在嘴饞時，用簡單的醬料來彌補最地道的滋味。
【飲料篇】
TWG茶包
新加坡的貴族茶包TWG人盡皆知，單是其復古的包裝就足夠令人愛慕了，配上純手工製的紗茶袋，已是送禮佳品，更不用提其清香的味道，泡茶時就能感受的典雅，最經典的是紅茶以及伯爵茶。
白咖啡
亞發白咖啡應該是馬來西亞的名品了，許多人到馬拉西亞必買產品，新馬兩地距離很近，所以不少人到新加坡也會買此特產回家，咖啡香濃，適合怕苦卻又愛咖啡的人。
【藥油篇】
虎標
在當地超市經常都會見到虎標的各款商品，人氣必掃的產品主要是萬金油、軟膏及鎮痛貼，對於肌肉痠痛及蚊叮蟲咬都十分有幫助。這款部分店面更會有套裝禮包出售，價格更是實惠！
均隆驅風油
均隆是新加坡人出門常備的藥油，見效於頭暈頭痛、傷風鼻塞及暈浪等旅行常見病痛，無論出門抑或在家都可常備一支旁身。有不同尺寸容量可以選擇。
【超市篇】
平價之選
FairPrice
FairPrice是新加坡的大型連鎖超市，是當地的品牌，提供各種各樣的商品，包括母嬰用品、家居常備藥、酒類、有機食品以及各種受歡迎的新加坡品牌伴手禮。最大優勢是其的價格普遍比其他商場便宜，是當地人去掃貨的最熱門超市。在這裡買伴手禮，幾乎可以囊括必買清單，包括新加坡的各種調味料、百勝廚泡麵、舊街角咖啡等等，非常好逛，一間即可買完你所想要帶走的伴手禮！
牛車水店
- 地：#B1-01, Chinatown Point, 133 New Bridge Road
- 電：+65-6702-0381
- 時：0800-2300
- 休：無休息日
- 網：www.fairprice.com.sg
一站式掃貨
Vivomart
位於Vivocity的Vivomart最大的優勢就是便利了，因為此地是來往聖淘沙的必經之地，旅客大都會在離開前瘋狂掃貨。Vivomart包含了3家大型超市：giant、cold storage及guardian，都是備受新加坡本地人歡迎的大牌超市，商品種類非常豐富。在此處購物真正做到「貨比三家」，購物狂都在這裡一定難以忍手！
Vivocity店
- 地：#B2-23 #01-231, Harbourfront Walk
- 電：+65-6275-1638
- 時：周一至五1000-2200；周六至日0900-2200
- 休：沒有提供
- 網：www.vivocity.com.sg
本文摘自長空出版《新加坡食玩買終極天書2018-19版（濱海灣 烏節路 聖淘沙）》
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