出處,Cheers雜誌160期作者,陳怡伶圖片,廖祐瑲從唐代陸羽寫的第一部茶書,茶經,走到現在,21世紀的另一章新頁已經翻開,所謂,新茶經,並非禪風茶道,也非早已流行的外帶手搖茶,更不是以甜點為主角,喝茶為配角的下午茶風潮,而是將,喝茶,融入新設計,混搭中西內涵,再結合現代生活習慣的一種新潮流,你是否已經蠢蠢欲動,想體驗一下,如果你沒辦法到紐約上東區喝一杯星巴克集團旗下新式茶館Teavana的中式......
,每年的3至6月,是法國白蘆筍的產季,擁有,貴族白美人,之稱譽,其體態碩大飽滿,口感細緻,富含豐富的維他命,營養價值極高,是西餐的頂級食材之一,各星級飯店在盛產期前後,紛紛推出各式白蘆筍創意餐點,以廚師的好手藝,將最當季的美味即時配送到每位饕客的面前,君悅寶艾,簡單手法呈現美味,以盡可能簡單的料理手法,呈現法國白蘆筍的原始美味,君悅寶艾西餐廳主廚陳孟豐捨棄過於華麗的法式風格,以水煮,炭烤等手法,搭......
圖說,來到宜蘭縣尋訪美食,羅東夜市不來怎麼行,攝影,簡叮噹,欣傳媒,欣台灣,楊詠鵝來到宜蘭縣旅遊,羅東夜市,是絕對不能漏勾的行程,無論白天是泡湯,去運動公園跑跑,還是去傳藝中心體驗文化,到了晚上,請與您的胃袋溝通好,是該輪到他上戰場的時候了,羅東夜市,這場戰役,大食怪們絕對不能輸啊,義豐蔥油餅這間蔥油餅有名到人手一個,排隊人潮從沒消退,雖然位置與夜市有一馬路之隔,但就在停車場正對面,背後還是超顯眼......
圖說,良品嚴選,的晟昶南瓜乳酪蛋糕選用新,紐西蘭頂級乳酪,南瓜造型可愛又吸睛,樂天市場提供,欣傳媒,綜合報導一年一度的母親節即將到來,除了送親愛的媽咪禮物外,全家吃大餐,切蛋糕慶祝母親節,一起來慰勞母親一年來的辛苦,樂天市場即日起,4,17止,推出,媽咪我愛妳,母親節蛋糕大餐,活動,讓健康vs創新都兼顧,並祭出預購開跑五折,樂天超級點數20倍大放送,母親節是一年中絕對不可錯過的日子,快用美食撫慰媽......
圖說,甜點餐檯上提供8款精緻小巧,色彩繽紛閃耀的復活節甜點,君品酒店提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導春天中最可愛的節日,非象徵重生與希望,慶祝春回大地的復活節莫屬,在台灣,大家對復活節可能不是這麼熟悉,不過在西方,每當這個節日來臨,家家戶戶的庭院,商店櫥窗無不擺滿兔子和彩蛋等裝飾,傳說從前日爾曼民族把兔子視為春之女神的使者,當母兔孕育小兔時,也就代表冬天已過,春天來臨,所以兔子和彩蛋也就變成了象......
自從去台南吃過阿裕牛肉鍋後,就愛上了這種鍋類,只是太不常去台南,很難回味這種美味,頗久以前跟同事聊天時,得知台北的牛老大是間很棒的牛肉鍋專賣店,就甚為心動,牛老大是從高雄開上來的店,目前在台北有兩間分店,原本想去承德路的那家,不過基於某些原因,最後跟同事們去了土城的那間店,nbsp,nbsp,原文出處,店內的生意極佳,建議一定要訂位,冰櫃內有大塊的牛肉和切好的牛肉絲,nbsp,價格算是中等,牛肉本......
圖說,天幕廣場的,年輪蛋糕,專櫃限量發售,澳門美高梅提供,欣傳媒,綜合報導澳門美高梅特別呈獻的德國傳統,年輪蛋糕,反應熱烈,現正推出全新德國傳統節慶朱古力味,朱古力年輪蛋糕,在德國非常盛行,在特別的節日更是家家户户必不可少的甜品,它亦是德國皇室成員非常喜愛及重視的糕點,因此在歐洲享有,蛋糕之王,的美譽,美高梅自家製,朱古力年輪蛋糕,一圈一圈的外型獨特,做法比傳統圓形的,年輪蛋糕,更考技術及功夫,味......
,微醺的假日,來杯早安酒吧,君品酒店,Le,Bar吧,以假日微醺早午餐的概念,就Brunch,早午餐,加上Cocktail,雞尾酒,打造放假日輕鬆愜意的Brunchtail,在帶有徐風的君品6樓空中花園中,以現場碳烤的香氣,豐富的沙拉吧,及一杯杯繽紛又適合晨飲的雞尾酒,營造出恍如海島度假的氛圍,原文出處,牛堡排裡帶有些許肉汁,香草薯條算得上清爽不油,份量足夠,主餐有10種選擇,如,香煎牛堡排配香草......
圖說,寒軒集團為歡慶週年,集合旗下餐旅事業推出好康回饋,記者孫立珍攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導寒軒集團為歡慶週年,集合旗下餐旅事業於4月起共同舉辦年中慶活動,祭出上百種飲茶點心集點換,壽星慶生用餐並享6折優惠,另有限時湯品及燙青菜半價活動,外帶指定商品買一送一,組合商品優惠價100元等多項好禮回饋消費者,寒軒和平店及陽明店總經理蔡玉雪表示,以港式飲茶聞名起家的寒軒集團,年中慶活動4月起開跑,4......
圖說,印地安麥水果蛋糕,將美國葡萄乾,無花果,加州梅等浸泡於新鮮柳橙汁及白蘭地中一晚,再加入印地安麥與肉桂粉及酒漬果乾等,口感豐富,台北國賓大飯店提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導美好春天已經到來,百花齊放的季節,就連菜餚也跟著換季,一向以健康,天然為訴求的台北國賓大飯店Aqua,Lounge,特別在新一季推出一系列春意盎然的蔬活料理,從沙拉,湯品,咖哩,甜點等,透過法國,黎巴嫩,摩洛哥等手法,將......
圖說,澳門唯一獲,2014米其林米指南香港澳門,推薦的海鮮火鍋餐廳,鮮,澳門喜來登酒店提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導風靡全球的泰式料理酸辣鮮香,真的,泰,美味,就連澳門最大的酒店,澳門喜來登,都在即日起至4月17日於澳門唯一獲,2014米其林米指南香港澳門,推薦的海鮮火鍋餐廳,鮮,推出,泰式豪華精選系列,這次的活動由三位來自曼谷蘇坤喜來登的頂級名廚特別呈獻正宗的泰式佳餚和刺激的味蕾體驗,期間到......
圖說,熱騰騰的烤餅以印度黏土泥爐烤製,澳門威尼斯人提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導澳門威尼斯人別具特色的皇雀印度餐廳,2013年12月榮獲,米其林指南香港澳門2014,評選為一星級餐廳,成為現今全球僅9間獲米其林星級評價的印度餐廳之一,也是亞洲唯一米其林星級印度餐廳,繼此殊榮後,又再次被專為高級管理人員介紹香港及澳門頂級餐廳食府的頂級指南,南華早報,列入其2014年度的,100,Top,Tabl......
圖說,PAUL保羅麵包母親節限定商品,莓果夏洛特蛋糕,PAUL保羅麵包提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導溫馨的五月即將到來,烘焙業者無不趁此機會,搶佔母親節蛋糕大餅,以法式手工烘焙為特色的PAUL保羅麵包,今,2014,年也特別因應母親節推出美味的限定蛋糕,讓消費者能獻給辛苦整年的媽媽,一個充滿法式的浪漫驚喜,業者表示這次推出的夏洛特蛋糕,售價1,250元,以外酥內軟的手指餅乾圍邊,口感鬆軟的海綿......
如果,東京,是,世界,的縮影,每一間,咖啡館,瞬時都成了一座,城市,專業,是一份禮物,一杯手沖咖啡,蘊含多少情感與溫度,輕啜一口就能明白,來到東京,記得停下腳步,享受一下慢生活,J,COOK外苑前,J,COOK,是從caf,eacute,型態高度進化而成的咖啡館,其他地區應該也潛藏許多演化中的店面,90年代後期,東京出現許多顛覆傳統的caf,eacute,無論是空間感的運用,或是餐點的變化皆下足了......
,個人甚為喜愛鴨肉的特殊風味,不過我一般能嚐到鴨肉大部分都是因為吃北平烤鴨,其他的選擇性不多,之前在部落客Coolmac那邊看到這間鴨肉專賣店,據說老闆的手藝是去北港那邊的知名老店學來的,就馬上列入了待吃名單,nbsp,某次回台中,就找了爸媽去這間用餐,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,就是小吃店的裝潢,還算乾淨,我們11點15分來就7成滿了,之後非常多人排隊外帶,nbsp,nbsp,價格都......
