魔都上海,向來是潮流最強指標,今年8月被網紅強力刷版的威士忌烈酒展,前仆後繼開張的主題酒吧,都昭示著繼葡萄酒之後,威士忌在中國迅猛發展的勢頭,華人女性中第一位Keeper李素溶,Julie,Lee,6年前赴對岸發展,深耕多年,已有,威士忌女王,之稱號,她帶我們深入酒展,探訪特色威士忌酒吧,挖掘上海烈酒世界的多變面貌,台灣的威士忌熱潮延續多年,對岸則呈緩緩加溫態勢,直到今年才出現井噴式爆發,今年8月......
今年6月中在,1933老場坊,裡試營運的,探索酒窖Discovery,Cellar,是威士忌女王Julie在上海最新的秘密基地,由來自台灣的王怡文,Kelly,Wang,一手打造,身兼公司合夥人,酒窖管理人與首席講師的她,想做的不只是酒吧,而是能夠全方位瞭解蘇格蘭威士忌的發信站,步上階梯進入酒吧,入眼便是繪滿整面牆的單一麥芽威士忌批次壺式蒸餾流程圖,和Kelly聊了幾句,便發現沉靜溫文的她,其實鑽......
,神奇的作法,source,toutiao,下同,nbsp,大家好,我是小白兔,不知道大家喜不喜歡吃苦瓜呢,苦瓜是一個對身體非常有益,但卻讓許多人避之唯恐不及的綠色蔬菜,不過,隨著時代的變遷,人們對於食物的要求不再僅僅是吃飽而已,如果這道料理夠驚奇夠有趣,或許會讓許多人對這道料理改觀,進而願意嘗試看看也說不一定呢,根據toutiao報導,以下有一名男子把苦瓜和香蕉放在一起,香蕉是許多人喜歡的水果,......
本文出處,TripPlus,nbsp,作者,YS,Photo,Credit,Renaissance,Lucerne,Hotel,YS,2017,夏季瑞士行旅遊系列目錄,Scandinavian,Airlines,Economy,SAS,Go,ORD,ARN,芝加哥,ORD,斯德哥爾摩,ARN,蘇黎世,ZRH,機場北歐航空,瑞士航空貴賓室巡禮,Renaissance,Lucerne,Hotel,Ho......
看極光,自然要去黑夜長,極光穩定且時常出沒,氣候又穩定的地方,在加拿大囊括這些優點的,就屬黃刀鎮,而在黃刀鎮裡面,還有個被譽為,午夜陽光之地,的地方,就是,Trout,Rock,Lodge,這個叫Trout,Rock,Lodge的地點,位在大奴湖北邊的小島,Enodah,上,距離黃刀鎮約45公里,Enodah在原住民語中指的是長得像貓,卻比野貓更兇猛的大山貓,因此Enodah中文就叫大山貓島,當地......
來到義大利千年古城維洛納,Verona,這裡有祈求永恆的愛侶浪潮,一波波推擠到茱麗葉的陽台前,銬上心型鎖請這史上最癡情少女作見證,也有我們這群酒痴,不追愛,只想一嘗有,溫柔的巨人,之稱的Amarone葡萄酒,維洛納不但出產浪漫,其中瓦普利切拉,Valpolicella,谷地也是北義重要的葡萄酒產區,自羅馬時代開始,他們便開始使用,Appassimento,這種風乾葡萄的釀酒法,釀酒師將收成後的葡萄......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,懷俄明州,Wyoming,位於美國中西部偏北,為全美國人口最少的一州,州名源自於印第安語,為,大草原,之意,懷俄明州境內擁有三個著名的國家公園,包括黃石國家公園,Yellowstone,National,Park,大狄頓國家公園,Grand,Teton,National,Park,惡魔塔國家自然保護區,Devil,8217,s,Tower,National,Monum......
記者扶小萍,南投報導想要一親原鄉賽德克傳統文化,跟著獵人射箭,學習傳統編織,參與部落料理的學習,探索蝴蝶的生態,趕快到台中世貿2017秋季台中國際旅展,選擇水土保持局南投分局為大家規劃的10條農村好遊程吧,跟著農村小童趣旅行,保證開拓視野舒展心胸,農村小童帶著行李箱出發囉,行政院農業委員會水土保持局南投分局今年度打破現有遊程規劃的框架,於彰投雲嘉地區推出10條精緻農村深度旅遊線,於24日至27日參......
,不知道為什麼,最近你總是看到這樣的標題,張女士辭掉百萬年薪,回歸田園,李先生放棄CEO職位,專心種地,nbsp,一時間,好像高薪高職位像是一個燙手山芋,所有的人都像逃離它,nbsp,仿佛,採菊東籬下,悠然現南山,才是人生真諦,nbsp,或許選擇這種生活方式,遵從了他們自己的內心,過上了自己想要的生活,nbsp,同樣的道理,也有一些人,選擇,回到城市,nbsp,用專業和標準化,把來自山清水秀的美食......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,編輯常聽到外食族們老是抱怨很難找到健康的食物,但回家下廚又覺得犯懶麻煩,如果妳也有同感,那這個簡單又健康的,薑黃咖哩,食譜,絕對會對妳的味,薑黃咖哩,修復腸漏,抗氧化的明星料理,在台大醫師吳佳鴻先生的著作,腸漏,發炎的關鍵,中,他認為身體的組織,系統,器官的生理運作,都是彼此緊密相關,互相影響,而非獨立運行,面對慢性病的趨勢,我們可以試著跳脫以,疾......
,nbsp,對於很多西方國家的人們來說,聖誕節絕對是一年裡最重要的節日之一,nbsp,就像我們慶祝春節那樣,在每年聖誕節前後,大家會做好充足的準備,購買聖誕樹,為家人準備禮物,在家中放上各種小彩燈和具有節日氣氛的小裝飾,nbsp,nbsp,在英國,每年聖誕之前的幾周,整個國家都如同身處童話中的世界,nbsp,人們在聖誕市場中吃着香氣四溢的熱狗,喝着溫暖可口的熱紅酒,和家人們瀏覽一個個精緻的聖誕小木......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,太棒了,美國南卡羅來納州鎮Horry郡的Surfside,Beach鎮已成為第一個官方規劃的自閉症兒度假勝地,該鎮當地居民誠心希望家有自閉症兒的家庭,可以來到這裡,享受一個輕鬆,愉快,不會有異樣眼光的假期,來自美國波特蘭的Jamie,Pacton是位藝術愛好者,女權主義者以及教師,目前育有2個兒子,其中1個是位不說話的自閉兒,多年來Jamie與丈夫一直不斷在尋找一個適......
這個叫Trout,Rock,Lodge的北國民宿,位在大奴湖北邊小島Enodah上,距離黃刀鎮約45公里,Enodah在當地原住民語中指的是長得像貓,卻比野貓更凶猛的大山貓,因此Enodah中文就叫,大山貓島,當地華人則給Lodge取了優雅名字,猞猁小築,我們去大山貓島上主要還是為了觀賞極光,但小島白天生活的精彩度可不輸給夜晚,大奴湖是享譽全球的釣魚勝地,上午我們搭乘平底船前往無人島,導遊Chri......
曾有個日本朋友提起,來到台灣最不習慣的,是,約吃飯,這件事,倒不是守時不守時的問題,而是日本人只要問,要不要一起吃飯,十有八九是帶著喝幾杯的潛期待,而台灣人約吃飯呢,就真的是無酒精的純吃飯,連啤酒都不見蹤影,吃完飯拍拍屁股,各自歸心似箭,一點也沒續攤的眷戀,日本人的飯局少不了小酌助興,就連吃烏龍麵老舖,佐藤養助,也不例外,這家來自秋田,堅持遵古法打成的老牌稻庭烏龍麵,曾被選為天皇御用,是烏龍麵界的......
走進咖啡店,點一杯現煮的研磨咖啡,不難注意到店員使用磨豆機將咖啡豆磨成粉的過程,然而,你知道一瓶麥芽威士忌,Malt,Whisky,的背後,也需要將麥芽磨碎嗎,且過程比研磨咖啡更加繁複呢,繼上一篇,酒,為什麼,大麥為何要發芽才能釀威士忌,後,繼續要帶大家探索麥芽威士忌釀造的奧祕,究竟發芽,烘乾後的大麥是怎麼被磨成粉的呢,在英文中,磨麥這個過程被稱為milling,發芽後的大麥觸發了酶,將澱粉轉化為......
