,冷泡茶這個名字在台灣也不算陌生了,但是大多數的人對於這個名字的印象還是停留在罐裝飲料的包裝上,一罐一罐在便利超商冷架上的寶特瓶,那跟一般的罐裝茶又有什麼差別,nbsp,冷泡茶,冷冷泡的茶,顧名思義,冷泡茶就是以非熱水所泡出來的茶,算是在茶飲文化當中一項小創舉,過去喝茶就一定要以熱水沖泡,講究的人還會控制水溫,並搭配專業的茶具組去提出好茶當中的鮮甜味,然而,現代人生活忙碌,已經很難有時間好好坐下來......
圖說,豐富又詳盡的資訊即使不用事先做功課,也能跟著小冊子找到當地的經典美食,記者廖苡安攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝台灣的美食好吃到全世界都出名,想祭祭五臟廟時,找餐廳總是特別累,或是自己跑去其他地區玩要覓食時,往往腦袋總是一片空白,又不想亂闖,亂介紹,要是不小心踩到地雷店整趟旅行的興致恐怕大受打擊,今年交通部觀光局貼心推出,食來運轉遊台灣,台灣美食活動,精選台灣北中南東及離島五區的美食餐廳與順遊景點......
圖說,許雪莉主廚將泰國經典冰品完美呈現,SUKHOTHAI提供,欣傳媒,綜合報導酷暑盛夏,最適合品嚐泰式料理,SUKHOTHAI泰式料理於即日起推出四款沁夏冰品與甜品,泰式料理風味濃郁,而甜品溫潤柔和,清涼爽口,在泰國廣為流傳的甜品多出自宮廷,不僅講究精緻手法,更是耗時費工,許雪莉主廚將泰國經典冰品完美呈現,如清爽冰涼的椰香冰紛樂,酸甜可口的椰汁蛋蕉冰,香濃Q彈的綠椰仙蹤,另有泰國傳統甜品芒果甜糯......
,食物,總是用來了解一個國家或者一個大洲最好的媒介,它代表著一個地方復雜多樣的文化,美國布魯克林的攝影師Henry,Hargreaves和食品造型師Caitlin,Levin,因為受旅遊的念頭所鼓舞,創作了一組超讚的攝影作品,mdash,mdash,ldquo,nbsp,食物地圖,nbsp,rdquo,在這個系列作品中,包括了眾多國家與地區,例如美國,意大利,中國,澳大利亞,hellip,hell......
炎熱的夏天,西瓜是最為常見的水果,但像平常一樣吃西瓜是那麼的單調和無聊,如果來點新的配料,好玩的西瓜料理也許能成為這個夏天最新的治愈美食,來看看這10種西瓜新吃法,讓你快樂一夏,烤西瓜配優格,每當夏天來臨,晚餐一欄必然會加入燒烤菜單,吃過了那麼多種燒烤食物,恐怕烤西瓜看起來是有些奇怪的,不過生活的樂趣就是在不斷地尋找新鮮事,誰能確定烤西瓜究竟是什麼味道呢,我們建議簡單烤一下西瓜,再覆蓋一層優格,味......
,每日郵報記者Laura,Powell,特地去了趟法國,為的就是見識下傳說中能製造可呼吸的食物的設備,Le,Whaf,幹嘛千里迢迢跑去法國,要知道這設備現今全世界只2台,而且將攝入食品的方式從傳統的咀嚼一步飛躍到呼吸食入實在是太具獨創性了,必須一看啊,有人預測呼吸食物將會成為未來飲食的一種方式,當然它的製造者David博士也非常自信Le,Whaf將會風靡世界,現在就讓我們具體了解一下Le,Whaf......
台中市霧峰區農會酒莊以在地特產黑葉荔枝及龍眼蜂蜜釀造,荔枝蜂蜜酒,獲得2014年布魯塞爾世界酒類評鑑會,Concours,Mondial,Bruxelles,金質獎,在德,法,英,美共40多國600款酒品激烈競爭下,以多元層次風味贏得國際裁判青睞,十分不易,獲布魯塞爾酒類評鑑金質獎,布魯塞爾世界酒類評鑑會,為世界酒類組織認可,極具公信力的賽事,每年舉辦一次,今年6月6,8日在巴西舉行,由15國50......
早年梅雨季節來臨的6至10月間,是屏東縣滿州鄉,恆春鎮農村婦女賺外快的好時機,因為雨後才現身的,雨來菇,可是老饕眼中的珍饈,趁著太陽露臉前趕緊採集販售,對家計不無小補,人工栽培,雨來菇變普及,如今隨著科技發展,不必等待大雨降臨,以滿州里德,長樂為主的村落到處可見一片又一片的雨來菇,砂地上,灑水器噴發出瀑布般無污染的水源,給予雨來菇恣意生長的養分,除了滿州,人工栽培雨來菇已普及恆春半島每處角落,連遠......
很喜歡吃韭菜盒子,只是這幾年吃過很多間,覺得乾烙的那種比較對我的胃,不膩口,個人很喜歡仁愛圓環附近的山東楊媽媽和秦家餅店,或六張犁附近的天津勝記餅店,都是走這種乾烙風格,nbsp,原文出處,某次看到這間江蘇菜盒店的介紹,似乎也不是用油煎的,看了地址,就在忠孝復興站附近,就找了機會去試試,吃了好幾次,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,就是小吃店的風格,店面不大,nbsp,nbsp,以麵食類為主......
,nbsp,活動現場展示及製作的,核果野菜涼拌雞絲拉麵,左,及,蕃茄炸醬吻仔魚烏龍麵,nbsp,發表會上邀來型男主廚蔣偉文以及金牌大廚史丹利站台,以長年的食品產業經營為背景,金車企業看準現代人講求輕鬆且快速的料理特性,於2014年正式跨足冷凍麵,進軍台灣冷凍食品市場,現場並邀請型男主廚蔣偉文以及金牌大廚史丹利為金車滿鮮,Easy,Cook,冷凍麵站台,強調不需要解凍,更加便利,麵體使用頂級小麥為原......
東門市場好吃的東西頗多,以往來這邊我大多都是吃羅媽媽米粉湯,不過據說其對面的黃媽媽小吃所賣的魯肉飯也很讚,黃媽媽小吃跟黃媽媽米粉湯共同分享一個店面空間,不太清楚他們是否有關係,不過基於魯肉飯是我很愛的食物,就找了一天來試試看,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,店面很小,大約只能容納4,6的客人而已,小菜的選擇也沒那麼多,種類應該不超......
哈肯舖是最近很夯的麵包店,主要的原因是這間店的研發總監寶春師傅大有來頭,之前得過2008年法國世界盃麵包賽冠軍,nbsp,原文出處,法國的麵包水準普遍極高,而一位台灣人能在法國這個烘焙之都得到麵包賽冠軍更是難能可貴,基於這個原因,而且網路上的好評不斷,已經有秒殺麵包店的稱號,因為麵包一出爐就被買走,我決定去買些麵包回來吃吃,nbsp,nbsp,nbsp,店門口,nbsp,nbsp,nbsp,店內,......
,台北遠東ibuki,by,TAKAGI,KAZUO推出夏日和風海鰻盛宴,高木主廚的另一間鍋物料理店甫獲得米其林一星肯定,懷石料理,一直被認為是,食,與,藝,的完美結合,不僅考驗主廚對當季食材的運用,也從精緻的擺盤中展現出對達人對,美,的堅持,香格里拉台北遠東大飯店館內的ibuki,by,TAKAGI,KAZUO,去年起邀來在日本米其林二星餐廳,京料理,高木,的高木一雄擔任主廚,今年夏天更推出象徵......
,東部的各項精美伴手禮,現在坐普悠瑪號很快就買得到囉,原文出處,花東五星飯店聯盟記者會上,請來舞者大跳西班牙舞,四家飯店業者代表,齊手送給消費者萬張千元邀請函,花蓮縣請來藝人站台,宣傳即將到來的,夏戀嘉年華,花東的美景總令人嚮往,但漫長的交通時間也常讓人卻步,自太魯閣號,普悠瑪號紛加入運送旅人到花蓮的行列,使車程縮短為3小時後,普悠瑪也將於7,1起開至台東囉,從台北坐火車,4小時內就能目睹台東明媚......
,這是一間小小的義大利麵館,不過門口的立牌告訴我這顯然也是間酒吧,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,糖果販賣機,nbsp,nbsp,nbsp,1664,nbsp,店內的座位不多,但是有種自在舒適的氛圍,nbsp,這是好餐館不可或缺的要件,從鄰座客人點的義大利麵來看,這裡的麵應該相當不錯,但我們碰巧不太餓,只點了一份凱撒沙拉,一份起司薯條來配啤酒,nbsp,nbs......
