歡威士忌的朋友們,喝了一段時間,品飲威士忌的經驗更多一些後,可能對於一般所稱的,IB,獨立裝瓶廠,會開始有興趣,所謂的獨立裝瓶廠,Independent,Bottler,通常簡稱為IB,指的不是幫威士忌品牌填充酒液裝瓶包裝的工廠,相對於被稱為,OB,Official,Bottler,的裝瓶原廠,IB指的是個別的酒商,團體或個人,向酒廠購買威士忌,自行處理後續的熟成,調和,裝瓶,品牌建立,行銷,販售......
,MUJI酒店,之所以備受矚目,MUJI,這個符號勝過,酒店,這個實體項目,無印良品,MUJI,的符號表明了,我,對於現代繁雜信息和物質追求的人生觀,去繁留簡,營造自己喜歡的生活方式,nbsp,在互聯網上大火的,Iam,MUJI,nbsp,nbsp,nbsp,前段時間備受關注的MUJI酒店官網,公布了三家MUJI酒店的開業日期,深圳MUJI酒店,2018年1月18日,北京MUJI酒店,2018年3......
吃一場有趣的宋朝飯局,宋朝沒有辣椒,但是宋朝人卻喜歡吃辣,在這片土地上,能提供辣味的食材有很多,除了辣椒,還有蔥,薑,蒜,薤,胡椒,辣蓼,韭菜,茱萸,芥末和芥菜,宋朝人吃的辣主要得自生薑,胡椒,芥末和辣菜,辣菜就是芥菜,東京夢華錄,載,汴梁夜市上出售辣腳子,酒店門口還有小販托著白瓷缸子賣辣菜,這辣腳子和辣菜其實都是用芥菜做的,把芥菜的根莖洗淨,去皮,切成條,封缸醃半個月起缸叫賣是,辣腳子,如果只醃......
,nbsp,一塊去旅行,ID,TravelTV,轉載需自行聯繫原出處,nbsp,nbsp,斯瓦爾巴群島,一個幾乎沒有人聽說過的名字,它是世界上有人居住的地區中最純凈的一個,當你轉動地球儀,你會發現很難找到它,因為它身處這個星球的最頂端,而且中國人不用簽證,就可以任意出入,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,斯瓦爾巴群島的首府,朗伊爾城,Longyearb......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
,nbsp,nbsp,說起日本的代表料理,那麼拉麵這種日本代表麵食相信不管在哪個網站排名上都應該是名列前茅的,可以說去到日本不過不去品嘗一下日本拉麵的話,總感覺少了點什麼,nbsp,nbsp,nbsp,然而,日本拉麵的種類也是極其,豐盛的,日本的各個地區基本都會有極具代表性的拉麵,接下來,新醬就來為大家科普一下日本的各個地區的拉麵,方便大家在去的時候可以很好地體驗日式拉麵,nbsp,旭川拉麵,nb......
,圖文提供,魅麗雜誌,nbsp,文章出處,魅麗雜誌125,126期,2018,02,03,封面故事,楊美雲,屏東後灣,我們可以不用太在意別人的眼光,當我們確定做的這件事情是對的,對動物是有幫助的,自己也覺得是行得通的,就會直接去做,因為發起,把空殼寄給我,好嗎,為寄居蟹募殼的活動,楊美雲除了讓更多的民眾建立起到海邊不撿貝殼,把貝殼留給寄居蟹,的意識,後來募集貝殼投放的活動,在台東,綠島等多處也群起......
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,nbsp,nbsp,欲知其妙,初觀莫測,久視彌珍,nbsp,趙無極,nbsp,天下之物,生於有,有生於無,後歸於無極,趙無極的名字由祖父自此而取,nbsp,nbsp,nbsp,知道天上掉餡餅是什麼感覺嗎,這兩天,美國的Cheryl,Conroy,Warren,就嘗到了被餡餅砸中的滋味,20年前,在耶魯大學工作的父親,從學校垃圾堆里撿了一幅畫給開古董店的她,被她隨手扔在角落,nbsp,nbsp,n......
焦糖火山爆發,焦糖溢出鍋子啦,注意,會冒出很多泡沫唷,你會看見,碳酸氫鈉,或稱小蘇打粉,如名稱所示,含有碳酸根,碳酸根能變成碳酸,你或許,是因為碳酸氣,又稱二氧化碳,這個名字,而認識它,高溫和酸,檸檬汁,會促進碳,酸氣的生成,由於焦糖裡出現許多氣體,於是在鍋子裡冒泡並漲起來,由於焦糖冷,卻得快,因此捕捉到許多氣體,泡沫便不,會塌下來,小心,焦糖可能會溢出來唷,你會需要,150g,砂糖,一顆檸檬汁,......
,印度尼西亞的巴厘島,一直是很多人心中的度假勝地,nbsp,不管是度假還是度蜜月,這裡一直都是很多人的首選之地,nbsp,nbsp,多年來,印尼政府十分注重開發巴厘島的旅游資源,在大多數人的印象裡,巴厘島是一個水清沙白,風景如畫的地方,nbsp,我們從網絡上看到的關於巴厘島的遊記和照片,給我們展現的也大多是一個完美的度假小島的形象,nbsp,可能是這樣,hellip,hellip,nbsp,nbs......
印度尼西亞的巴厘島,一直是很多人心中的度假勝地,nbsp,不管是度假還是度蜜月,這裡一直都是很多人的首選之地,nbsp,nbsp,多年來,印尼政府十分注重開發巴厘島的旅游資源,在大多數人的印象裡,巴厘島是一個水清沙白,風景如畫的地方,nbsp,我們從網絡上看到的關於巴厘島的遊記和照片,給我們展現的也大多是一個完美的度假小島的形象,nbsp,可能是這樣,hellip,hellip,nbsp,nbsp......
,日本311大地震七年後的重生紀實,金田一溫泉,旅館暗夜,座敷童子趴趴走,鬧鬼的旅館大家避之唯恐不及,在岩手縣二戶市金田一溫泉區有家,綠風莊,正是日本知名的鬧鬼旅館,經常有過夜客人談論,昨晚看到座敷童子,客人沒因此卻步,反而人氣愈來愈旺,都抱著期待又害怕的心情入住,何謂座敷童子,妖怪專家多田克己在,日本神妖博物誌,一書解釋,座敷童子是精靈變身成小孩子的樣貌出現,雖然會做些不討喜的惡作劇,但同時也受......
圖片來源,Life生活網小編,路牌與街名的細節,徒步在澳門,就連路牌都是精美的細節,澳門的街名路牌由葡國瓷磚製成,白色瓷磚上有藍色曲線作框,再印上中葡對照的街名,簡潔而優雅,這種瓷磚名為Azulejo,是阿拉伯文,即是,打磨過的石頭,曾佔領葡萄牙的摩爾人留下了這種工藝與美學,今天在葡萄牙仍有大量彩繪瓷磚,有些像馬賽克拼成大幅壁畫,有的每一塊自成圖案,而澳門就處處可見這漂亮的瓷磚,除了路牌精美,澳門......
馬卡龍基本功,Basic,Macaron,Techniques,馬卡龍又叫少女的酥胸,要表面光滑,有亮度,旁邊的蕾絲邊要整齊,外酥內軟,經營馬卡龍專賣店那幾年非常多人問我,製作馬卡龍有沒有什麼秘訣,我是真的沒有啊,可是我常常說馬卡龍跟婚姻一樣,一個簡單的配方,一百種失敗的方法,因為自己經歷了超級多次失敗,才找到穩定製作大量馬卡龍的方式,以下列出幾個製作馬卡龍要特別注意的地方,相信一定能事半功倍,烤......