,台灣人講究吃,愛變化嚐鮮,對異國菜向來接受度高,其中又以日式料理為甚,嗅出市場特性,許多日本當地名店相繼來台,作為拓展海外業務的第一步,而在這波展店風潮之中,除了日本國民美食拉麵之外,最引人注目的就是今年6月開幕的天丼專門店,mdash,天吉屋,原文出處,日式庭園,鬧中取靜,忠孝東路四段216巷,熟知東區的人都知道是群雄割據的一級戰區,也是逛街覓食好去處,天吉屋就選在此處落腳,還未走近,悠然恬靜......
,服務生,請問這道是用雞肉還是豬肉,抱歉,這裡是素食餐廳哦,這樣的對話聽起來有點無厘頭,但卻真實地發生在今年6月甫開幕的,養心茶樓,以葷食的手法找尋素食的創意,從色,香,味顛覆一般人對素食的印象,我們希望能做出連吃葷食的人都能愉快享用的素食料理,主廚詹昇霖說道,原文出處,主廚詹昇霖以創意領導研發團隊,位在車水馬龍的松江路上,養心茶樓雖與一樓的台菜餐廳及素食麵包店,同屬一個餐飲集團,但單就處於二樓似......
,900片雪花組成壯觀牆面,營造出屬於北海道白色世界的氛圍,挾著,夢幻般口感,乳酪蛋糕的名號,KONAYUKI,這間來自於正宗北海道的甜點店,今年8月終於在台北光點旁正式營運,在日本北海道的總店LeTAO小樽洋菓子舖,每年都有不少台灣遊客到訪,公司於是將當地風味搬到台灣,打造一個在台北街頭的小小北海道,hellip,進門前會先看到三棵象徵北海道樹林的白樺木,由900片雪花組合而成的雪花牆更吸引目光......
,早上吃飲茶,下午午休時就該輪到茶餐廳,這是香港人每日的生活飲食寫照,上一篇茶餐廳專題裡,介紹了東,西區各一家的茶餐廳,其實還有幾間雖然不在鬧區中,卻也別有特色的店家哦,準備好了嗎,繼續跟著小編前往正,港,好味囉,原文出處,堅持,好客味鑫華茶餐廳,nbsp,寬敞乾淨的裝潢是鑫華給人的第一印象,開在離永康街商圈有一小段距離的金華街上,鑫華茶餐廳以道地又實在的價格,吸引不少饕客前往尋覓美食,一進門第一......
,茶餐廳,是見證了香港歷史的產物,因為英國殖民時期的統治,養出了香港人中西合併的飲食風格,吃西點配煲湯,吃中菜喝咖啡,hellip,都是茶餐廳裡常見不怪的景象,隨著國際化,茶餐廳文化也漸漸進入了台灣的美食圈中,成為許多人不用坐飛機就可暢遊美食天堂,香港的另一種方式,就讓小編帶著你到大街小巷中,找尋正,港,好味吧,原文出處,尋找,家鄉味維多利亞茶餐廳,nbsp,說到茶餐廳,當然不能漏了這家,維多利亞......
,超,人氣家庭料理出現惹,這次大口又要來介紹宅宅愛吃鬼最愛的宅配美食溜,濎好食品,的鮮嫩雞腿排,厚切手工排骨,是在家裡簡單料理就可以輕鬆上桌的邪惡美,食,濎好食品,前身為金園排骨宜蘭店,秉持傳統古早味,堅持讓顧客享用無負擔美食的理念,提供肉類加工品,海鮮,小點,蘭陽特產等等美食,引進德國進口,的真空按摩機替肉品做SPA,再採用真空包裝機將肉品完整保鮮,維持嫩度及時效的新鮮度,在家裡只要輕鬆花上五到......
260年歷史的德國華士坦啤酒喝到飽,海陸BBQ,nbsp,甚麼叫做大口吃肉大口喝酒,就在礁溪老爺酒店所舉辦的,rdquo,蘭陽月光啤酒節,rdquo,顧名思義就是有美麗的夜景可以看,有皎潔像蛋黃般的美麗月兒讓你瞧,最重要的是,還有260年歷史的德國華士坦啤酒讓你喝到飽,大家都知道生產啤酒最有名的國家就是德國了,這酒的品質喝起來真的是沒話說,再加上主廚在現場為各位嘉賓專屬備菜,以及美妙的live現場......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,最近士林夜市悄悄的掀起另一波美食風潮,過往士林夜市就是平價吃到飽,等夜市平民美食的天下,但這次要介紹的King,Burrito是在台灣很少見又很特別的墨西哥捲餅,而且已經被從國外回回台灣的老闆改良成較容易被台灣人接受的美墨式風味,nbsp,King,Burrito捲捲王美墨式料理是改良過的L,A口味,保留了原始豐富配料和口感,但是在醬汁調味上則較清......
圖說,爐烤佛羅倫斯風味美國安格斯牛小排,台北富信大飯店提供,欣傳媒,綜合報導時序進入食慾之秋,就用清爽美味的義式料理來滿足您的味蕾吧,台北富信大飯店汎塔莎西餐廳自9,1起至11,30,隆重推出,義大利美食節,經典傳統義式風味,由西餐廳主廚顧漢傑,Jason,嚴選經典義式海鮮食材,融合道地烹調方式,精緻義式小品為主軸,呈現出豐富的口感與層次,讓顧客一次盡嚐經典義式料理,套餐每人NT,1,580,需另......
Eat,With,Love所傳達的,是有愛的飲食,因為愛所以懂得珍惜,珍惜環境,珍惜食物的滋味,也珍惜用餐的美好時光,在台灣,說起素食好像老是會被區分成非常健康,簡樸,很有佛心禪風的餐廳,讓人馬上就聯想到那類清爽到無滋無味,令人提不起勁的養生料理,不過Herban,Kitchen,Bar卻打破了我們一般對素食的普遍印象,這裡的餐點香氣四溢,有滋有味,不只很飽足,也大大滿足口慾,甚至還可以佐酒,店主......
地瓜在許多長輩的記憶中,是不可或缺的主食,走過貧困生活的那一段,時至今日,這埋藏在地底下,似乎什麼樣的環境都可以生長的農作物,反而搖身一變成為健康食品的最佳代表,深藏不漏的平民英雄,三芝土壤屬於帶點紅的咖啡色土壤,偏沙質的壤土,反而更適合地瓜的生長,山坡地的地形排水相當良好,剛好適合非常怕積水的地瓜,由於是旱田栽培,加上三芝夏天幾乎不下雨,充足的陽光加上少雨,使地瓜肉吃起來擁有極佳的甜度,百年地瓜......
一次到台東旅遊的機緣,李銘煌發現,果農種出好吃的釋迦,卻因產銷失衡,只能賤價求售,果賤傷農的情景在他腦海久久不去,於是決定以台灣在地水果為原料做冰棒,協助農民解決產銷問題,枝仔冰品牌,春一枝,就這麼成立了,釋迦冰棒,吃得到果肉,一個簡單的,把水果冰起來,的想法,卻讓李銘煌吃足苦頭,為了研發不加香料的健康冰棒,他和夥伴,阿貴,不斷試做,吃冰棒吃到怕,終於研發,春一枝,的第一支冰棒,釋迦冰棒,不但果味......
都市裡,餐館標榜,無菜單料理,成為一種流行,但在深山部落裡,沒有菜單,不足為奇,因為部落族人向來收成什麼吃什麼,以在地食材入菜,簡單就很美味,嘎色鬧,深山泰雅部落,近年因政府鼓勵發展城鄉特色,許多深山部落積極推廣家鄉產業,並以原民文化為亮點,成功吸引外界的目光,將人潮帶入部落,創造新興的觀光潮流,也讓人口外移嚴重的部落重新注入活力,位於桃園復興鄉深山裡的嘎色鬧,就是一個靜待人們探訪的泰雅部落,從羅......
鮮奶也有LV,全國第一家申請鮮乳產銷履歷認證的高大牧場,場主陳東杰從國外進口甜燕麥,百慕達草,苜宿草等,為牛隻補充營養,夏季天氣熱,牛隻每天洗3,4次澡,並定期健康檢查,還有戶外空間可以活動筋骨,曬太陽,每頭牛都頭好壯壯,陳東杰說,有健康的牛才有健康的牛奶,他要打造,LV,級的鮮奶,不混用其他乳源,陳東杰的祖父80年前即打出,高大鮮乳,品牌,目前佔地約15公頃的牧場,飼養700多頭乳牛,雖然面臨大......
針對小農辛苦栽種,卻沒有良好的銷售管道,新竹縣政府在竹北新瓦屋客家文化保存區成立,13好市集,9月起,每月第1,2,4週的週六下午2時至6時開市,歡迎在地民眾一起來分享,農民組協會開市集,由13個鄉鎮農民組成的,13好市集協會,希望建立產地銷售網路,打造更友善的平台,讓農民可以販售農特產品,一般民眾不必跑遠也能買到新鮮的在地美味,偏山蔬果讓更多人分享,橫山社區理事長陳重詒表示,當地手工製作的豆花,......
