小米,令人感動的真滋味,採訪當天與劉克襄約在一家有販賣小米粥的店裡,那天早上,他正品嘗完友人自種小米煮成的小米粥,真材實料煞是感動,店家上桌的小米粥,馬上被查覺有混入玉米,入口也無小米滋味,他說,台灣產的小米顆粒小,約0,1,至0,2,公厘大,唯產量不多,所以市面上很多大陸進口貨,大小是台灣產的二倍大,台灣小米主要是種植於原住民區,小米對他們而言是一種文化意識,是一種傳承,可惜目前種植的人愈來愈少......
小米,令人感動的真滋味,採訪當天與劉克襄約在一家有販賣小米粥的店裡,那天早上,他正品嘗完友人自種小米煮成的小米粥,真材實料煞是感動,店家上桌的小米粥,馬上被查覺有混入玉米,入口也無小米滋味,他說,台灣產的小米顆粒小,約0,1,至0,2,公厘大,唯產量不多,所以市面上很多大陸進口貨,大小是台灣產的二倍大,台灣小米主要是種植於原住民區,小米對他們而言是一種文化意識,是一種傳承,可惜目前種植的人愈來愈少......
從食材變成食物,再成為每一道尋常百姓家的餐桌料理,其實就是一部風土民情的文化縮影,所謂靠山吃山,靠海吃海,人在大自然中找到生存之道,與天地共生依存,台灣豐富的地理環境,及多元的族群,造就台灣獨特而豐沛的飲食文化,從,吃,開始的一場在地小旅行,重新開啟對這塊滋養豢養我們的土地的一份尊重,遍訪過台灣各處角落的洪震宇,近年來的足跡不再是著名的旅遊景點,大多是在一些遊客罕至的村落,部落中,不再是走馬看花的......
開心地烹煮美味料理就能實現不浪費的飲食生活料理家WATANABE小姐鼓勵大家使用當季食材,製作有益身體健康的料理,並傳授可以輕鬆實現健康飲食生活的小祕訣,充滿季節感且,自然存在的食物,總是能令人忘卻緊張的生活,該怎麼做才能在日常生活中實現不浪費食材的目標,且聽WATANABE小姐的現身說法,首先,做菜時不要一次做太多,辛辛苦苦做的保存食品或常備食品若是吃不完,到最後就得丟掉,形成浪費,與其這樣,不......
全球網路訂房的亞洲領導品牌之一的Agoda,com本月11日公布,聰明旅遊情報,Travel,Smart,Survey,最新調查,由Agoda,com旅客所票選出擁有全球最棒住宿的25個熱門景點,好山好水的花蓮也以8,03分,滿分10,榜上有名,該調查根據Agoda,com國際旅客於退房後所填寫的真實住宿評鑑分數,統計出全球熱門景點的住宿品質大不同,南非的開普敦,Cape,Town,在全球旅遊景點......
,歷史超過兩百年的紅瓦屋,曾經賣著全安平最好吃的油條,一座不起眼的日式平房,在寂靜的巷弄中,娓娓道出屬於那個年代的繁華歲月,隱身在深山裡的歐式莊園,沒有王子與公主的浪漫愛情,卻有一群喜愛咖啡的人,帶你前往神秘的咖啡國度,原文出處,Openrice繼OL偷閒必訪,台北9大特色咖啡店又整理了中南部最具特色的咖啡店,讓你品嘗咖啡的同時,還能一窺特色古宅的繁華興衰,現在,跟著小編一起來看看吧,nbsp,拾......
,nbsp,bnt新聞訊,ldquo,Dooli,rdquo,是自1983年問世以來一直受到大家喜愛的長壽卡通人物,對成年人來說它代表一種對過去的回憶,在2003年以3D,動漫問世的,ldquo,Pororo,rdquo,被稱為孩子們的總統,ldquo,po總統,rdquo,躍升為國際卡通人物,nbsp,韓國國產卡通人物作為文化產品被關註也只不過從10年前開始,在過去,卡通漫畫被認為只是小孩子們的......
第三輯的,十二道鋒味,是一趟溫馨的旅行,謝霆鋒邀請父親謝賢同遊西班牙,平時工作繁忙的兩人甚少相處,藉由這趟旅行,完成兩人結伴旅行的心願,也拉近日漸疏遠的關係,充滿溫馨的第三集,十二道鋒味,跟著小編一起回顧精彩花絮吧,nbsp,照片說明,謝賢,謝霆鋒同遊西班牙,可是父子兩人睽違多年後的溫馨之旅唷,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,睽違29年後再次同遊,謝賢,霆鋒完成多年心願,霆鋒藉由這次錄製,......
,士林夜市是北台灣最大的夜市,也是外國觀光客票選最愛的台灣夜市第一名,士林夜市以陽明戲院為中心,包含了文林路,大東路,大南路等熱鬧街市集結而成,不但有大餅包小餅,士林大香腸等傳統小吃聞名國內外,許多異國美食也隱藏其中,像是香港知名的排隊美食,十三座牛雜,都來士林夜市開店試水溫,士林夜市的美食魅力可見一斑,美食不分排名,點擊美食名字查看地址及更多訊息,原文出處,1,十三座牛雜,大南路,nbsp,因為......
,來到台中,每個人腦海必定會浮現著名的美食天堂,逢甲夜市,位於逢甲大學方圓一公里之內,為台灣最具規模的夜市,裡面的美食應有盡有,從不斷推陳出新的創意小吃到令人難以忘懷的古早滋味,難怪不論是在地居民或是外地遊客,都一定要來朝聖一下,大啖美食一番,現在OpenRice為你直接整理出必吃不可的十大美食,讓你在眼花撩亂的小吃攤中,可以直接找到對,胃,的美食,不用再花錯錢,吃錯東西囉,趕快跟著我們一起去瞧瞧......
,nbsp,擁有時尚界的不敗地位的,Karl,Lagerfeld,除了創立自己的同名品牌,發行報紙之外,這次觸角居然從時尚延伸到餐飲界,但也是有關美的領域,設計蛋糕,Beige,是許多時尚女性的最愛,法國米其林大師Alain,Ducasse,邀請老佛爺設計一款蛋糕,用來當做知名餐廳,nbsp,Beige,nbsp,十週年的珍貴紀念,也當作即將到來的聖誕節慶祝蛋糕,這款透著金箔色,駝色以及咖啡色的漸......
我們都夢想著幸福長壽,能住在一個氣候比自己呆的地方更溫暖更怡人的地方,那麼哪裡才是世界上最幸福的地方呢,一張集合151個國家的地圖告訴你全球哪些地方,能在各種環境限制下,給讓居住在那裡的人幸福長壽,結果可能會讓你吃驚,哥斯達黎加,哥倫比亞和越南位居榜首,英國位於第44位,高於德國,第47,西班牙,第62,加拿大,第65,澳大利亞,第76,和美國,第105,這張地圖由移民網站Movehub整理製作,......
冬至是一年廿四個節氣中,最重要的一個節氣,也是宣告冬天的開始,在大陸北方,冬至時吃餃子,可以保護耳朵不被凍傷,杭州人吃年糕,祈求年年長高,到了水鄉江南,吃紅豆糯米飯可以驅邪避凶,就連日本人也會吃南瓜祛寒保健,據說這樣可以長壽呢,但你知道台灣有什麼美食是在冬至必須吃的嗎,原文出處,nbsp,湯,圓,nbsp,湯圓象徵圓滿,團圓,冬至的湯圓俗稱,冬節圓,要作紅,白兩色,另外再作如雞蛋大的湯圓紅白各六顆......
,你是熱愛甜食的一族嗎,你擁有一個超夢幻的少女心嗎,OpenRice為了大家心裡隱藏的那顆少女心,特選了幾間超夢幻的下午茶甜點,讓你一秒從少女變公主,擁有最榮耀極致的享受,趕快來看看這些夢幻甜品店,到底有什麼樣的壓箱寶來擄獲萬千少女心呢,一起跟著OpenRice來品嘗這夢幻甜點是什麼滋味吧,原文出處,來自愛麗絲,以愛麗絲夢遊仙境為主題的餐廳,整間屋子充滿愛麗絲的童話元素,連服務生都打扮成裡頭的人物......
誠品是許多人夜未眠的Soul,Place,在書堆中找靈感,也找到慰藉,現在信義誠品6F的餐酒食處,the,Library,將融入小酒館的靈感,在入夜之後,透過柔和燈光,輕快的爵士樂風,打造慵懶,自在的氛圍,讓人備感愜意,釋放白天累積的壓力,the,Library一向強調,餐,酒,人,三個面向最佳的結合,舒適慵懶的挑高環境,在簡單中調和了沉穩的文化素養,以,Share,分饗,概念出發,無論是三五好友......
