中國香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2019年,8月13日,亞洲海鮮展將於2019年9月3日至5日在香港會議展覽中心開幕,並同時,舉辦第三屆青年廚神挑戰賽,青年廚神挑戰賽於2017年首次亮相,由亞洲海鮮展主辦單位Diversified,Communications,美國,DC,多元商訊公司,發起,旨在培養年輕人才以及推廣可持續發展水產,nbsp,nbsp,2018年青年廚神......
時節秋冬飲品的腳步已經悄悄展開,開元食品與旗下代理的法國百年品牌MONIN一起合作,邀請法國MONIN大中華區研發顧問親自來台舉辦,2019秋冬飲品趨勢及應用分享會,將華人飲品的消費最新趨勢及飲品運用技巧分享給台灣餐廳與飲品業者,將帶動國內飲品秋冬創新飲品風潮,法國MONIN大中華區研發顧問袁浚傑,Kit,Yuen,更大膽預測今年秋冬的冷飲將會比熱飲更契合消費者口味,創造出季節與冷飲之間的趣味衝突......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,如何找到好吃又便宜的高CP值美食,除了跟著老鄉吃之外,再來就是跟著在地大學生吃,大學生平常沒課的時候除了喜歡到處去玩之外,再來就是大口吃美食了,課後尋找高CP值美食再跟同學交流,絕對就成了大學生的必修課之一,今天儂編帶你來到了新竹,誰說新竹是美食沙漠,今天就讓在新竹讀4年大學的儂編帶你揭曉,新竹大學生美食名單,nbsp,nbsp,鐵燒餃子,emai......
獅子頭,魚翅湯和炒蝦菜色,配上紅棗,花生等冷盤,看起來超澎湃,這是業者以紅樓夢為背景,推出的紅樓宴,裏頭的菜大有來頭,這道,白雪映紅梅,光聽菜名不知道是什麼,做法是將鮮奶加入蛋白液,均勻攪拌後,下鍋連同蝦仁一起翻炒,重頭戲是這紅酒炒蝦,一支一支放在嫩蛋旁,就像白雪灑落在紅莓上,因此名為,白雪映紅梅,本來是紅樓夢裡頭描寫冬天白雪皚皚的賈府,如今化做料理,而這道,蟹粉獅子頭,先將整枝蒸熟的紅蟳肉取出,......
,台灣土地雖小卻藏著數不清的美景,也因此成為了東亞的旅行大據點,達人特別整理出外媒報導及票選出的,台灣必玩10種秘境體驗,看完後連你也會懷疑到底有幾項你體驗過呢,連台灣人都沒玩過的10種秘境體驗,到底是什麼呢,nbsp,10,小琉球秘境找海龜浮潛,屏東,外媒推薦秘境體驗,小琉球浮潛,圖,Tripbaa趣吧,亞洲自由行專家,你知道在台灣竟然能夠邊浮潛邊與海龜共舞嗎,在屏東外海竟然有海底龍宮,為什麼說......
,nbsp,身為一個愛吃肉的吃貨,餐桌上可以沒有白飯,但絕對不能沒有肉,很多廚藝不好的人,一想到要做肉類料理,能拿得出手的可能只有煎牛排,NONONO,酥編的料理等級已超越煎牛排德等級了,這次介紹的可是簡單又美味的家常菜,作法簡單,料理苦手也能挑戰看看,Image,by,nbsp,Alpha,nbsp,from,nbsp,flickr,牛肉滑嫩小訣竅,做牛肉料理最怕牛肉吃起來太乾柴,尤其是中式菜餚......
,nbsp,近年來,不只環保意識逐漸抬頭,在餐飲界也掀起了,零浪費,風潮,不管是醜蔬果,NG食材,即期食材,還是食材的廢棄部分,隔夜飯,剩菜等,都可以運用創意與廚藝,讓這些原本要被丟棄的食材煥然新生,重新被端上餐桌,讓環保,不浪費真正的落實在你我的生活中,Image,by,nbsp,Ethen,Rera,nbsp,from,nbsp,flickr,芹菜葉,印象中,芹菜只吃菜莖部分,芹菜葉大多都是直......
,nbsp,北半球的夏天已經快要結束,現在已經緩緩慢慢的進入秋天的懷抱啦,雖然還是很熱,秋天就是賞楓的季節,在還沒迎接北風摧殘之前,用火紅渲染大地,這樣的震撼感,就是北美秋天最大的魅力所在,而加拿大和美國,正是北美洲最受歡迎且最迷人的賞楓地點了,今天就先跟著丹丹遊玩,腦補,一波,接下來準備好好規劃一個屬於自己的北美賞楓假期囉,世界最美楓葉之國,加拿大,尼加拉大瀑布,Niagara,Falls,尼加......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,遊覽過胡志明市,大叻市與芽莊市,這三個屬於越南的南部與中南部城市後,接下來要前往峴港,會安與順化這三個越南的中部城市旅遊,因這三個城市位置很近且有三個世界遺產在此,故台灣有許多旅行團來這三個城市旅遊,台北已有直飛峴港的航班,因順化與會安為古城,而蜆港是越南的直轄市,也是越南第二大港口城市,第一大為越南胡志明市,峴港市是一座年輕熱鬧與繁華的城市,2017年11月在......
現在餐飲趨勢越來越專注在健康議題上,所以來自地中海飲食的概念也吹進台灣,身為國內重要食品原料供應大廠,開元食品特別引進世界第六大蕃茄加工品牌可芮莎CONESA進入台灣,可芮莎蕃茄醬料主要產區為伊比利半島,得天獨厚的氣溫,雨水與土壤環境,造就出全球知名的蕃茄醬料產品,在開元食品的引進之下,勢必掀起餐飲應用上的熱烈關注,nbsp,開元食品總是站在餐飲客戶的前面,掌握最新流行趨勢,並為食品安全做全方位的......
,身為一個旅人,一定想體驗當地的美食,美景,當然住宿最好也要很有特色,近年高雄超有文藝氣息的,像是知名的駁二藝術特區,衛武營彩繪村等都是遊客必去的打卡地,而在六合夜市附近,隱身在巷弄之中的,星行旅,旅館,不只外牆上有著大大的彩繪圖案,走廊,房間內更是別有洞天,這次就帶大家來一窺集結了台灣,世界各國藝術家精美彩繪創作的超特別旅館吧,高雄可以這樣玩,旗津SUP,挑戰秘境海蝕洞,探索旗津神秘海灘,一人一......
,難得有個短暫的小假期,想要出國放鬆一下又不想跑太遠,非常推薦到新加坡旅遊喔,新加坡的面積不大,城市發展迅速,交通便利,治安良好,而且還有環球影城,水上樂園等等,不管是想要尋求刺激,欣賞美景,品嚐美食通通都能滿足,超適合親子,情侶,朋友們一起來玩,新加坡可以這樣玩,新加坡纜車晚宴,高空纜車的奢華晚餐,飽覽城市璀璨夜景,新加坡必玩,夜間動物園探險,近距離一窺叢林世界,門票x園區導覽車,新加坡狂歡夜,......
,難得的假日早晨,慵懶的起床,喝著咖啡吃著美味的荷蘭煎餅,真是一件幸福的事,荷蘭煎餅,華夫餅,在荷蘭可是國民級美食,到處都可以找到它的身影,人人都超愛它,在當地超親民的荷蘭煎餅飄洋過海來到台灣,價格可沒那麼親切,其實自製荷蘭煎餅一點都不難,想要省錢或是想發揮創意讓內餡有不同變化的捧油,一定一定要接著看下去,學會怎麼自製荷蘭煎餅,想要做成各種口味都沒問題,在地鮮乳嚐鮮看這裡,禾香鮮乳,老爹鮮乳,健成......
,說到日本中部,您會想到名古屋城,小丸子的家鄉靜岡縣,還是,你的名字,的岐阜縣,其實日本中部主要由六個地區,愛知縣,名古屋市,靜岡縣,濱松市,三重縣,岐阜縣組成,大部分的觀光景點也都在這個範圍內,現在就跟著在地達人來看看日本中部要怎麼玩,nbsp,日本中部自助旅行,愛知縣,愛知縣內不僅有著名的名古屋城,還有許多的文化遺產祭典,可說是個非常具有人文風景的都市呢,但除了豐富的歷史文化外,這裡也有許多的......
圖片提供,阿丹旅遊,文字提供,WeddingDay好婚市集,海島國家那麼多,為什麼一定非要去,馬爾地夫,呢,阿丹旅遊相信這個答案在你們親身體驗過後就能完全明白了,馬爾地夫的美是其他海島國家完全沒辦法媲美的,在馬爾地夫度蜜月除了拍美照之外,還能帶給你更多值回票價,半夜想到都會笑的回憶,那麼現在就請大家和阿丹旅遊一起進入,你所不知道的馬爾地夫蜜月,這個夢幻的國度吧,純白如畫的沙尾沙灘,海天一線的藍天白......
