說到牛肉料理,大部分人首先想到的多是美牛,並對此趨之若鶩,忽略了其實台灣也有質地優良的國產牛,其滋味有別於美牛,是紮實又低脂的健康美味,飼料是自種的牧草與蔬菜,在嘉義六腳鄉,有處國產牛牧場,在這飼養的每隻肉牛都有自己的生產履歷,在廣闊牧場中自由長成,所食飼料還是牧場自種的蔬菜混拌牧草,鈜景御牧牛創辦人楊鎵燡,民國93年返鄉養起國產牛,牧場裡養的主要是荷士登乳公牛,楊鎵燡表示,在台灣,只有6,為本地......
,nbsp,nbsp,寫在前面的三言二語,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,重視自然健康養生現代人對吃的越來越講究,但是黑心食品事件總是每隔一陣子就會爆發,總是讓人心惶惶,要如何吃的健康又美味,真的需要做點功課才行,首先就要從廠商,食材,檢驗報告等多方參考才能評斷一二,這次品嚐在網路上非常有人氣的陸旺龍眼木燻雞,產品標榜的正是精選熟齡臺灣成熟土雞那天然無添加的健康美味,就讓我們一起來品嚐陸旺......
,nbsp,台灣新生報記者萬博超報導,旅遊時該帶哪些常備藥,為了使旅途能更安心,藥師建議民眾,只要備妥消炎止痛藥,腸胃藥,防暈藥,外用藥等四類藥,就能讓旅行途中可能出現的小意外迎刃而解,圖,資料圖庫,北市聯合醫院陽明院區藥劑科藥師陳玉倩提出以下幾類實用藥物,供有意出遊民眾參考,消炎止痛藥,乙醯氨酚,如,普拿疼,是大家最常使用的止痛藥,雖然退燒效果好,但不具抗發炎效果,因此另外準備一些非類固醇的抗發......
去大陸一定要吃,有人說在中國,不把元素週期表吃一邊都不好意思說自己是中國人,現在就為大家整理19大,黑暗料理,以後去大陸玩,除了別買到山寨品之外,還得在吃上面注意下了,臭豆腐危害度,公眾喜愛度,關鍵詞,硫酸亞鐵,硫化鈉罪狀揭露,極可能在糞水裡浸泡過,它本身的有害物質會引發人體胃腸道疾病,破壞神經系統,嚴重者致癌,煎餅果子危害度,公眾喜愛度,關鍵詞,地溝油,檸檬黃色素,過期火腿腸罪狀揭露,地溝油,過......
讓每一個食材擁有自己的身分證,是天和鮮物2003年創立以來,一直堅持的理念和做法,董事長劉天和自多年前大病一場後,深刻體認吃入口的食物會直接影響身體的健康與否,從剛開始只是想讓自己跟家人吃得安心,後來更認為應該讓國人有挑選安心食材的權力,因此創辦天和鮮物,從鮮魚,家禽肉類,到蔬果,幾乎都是來自於自營的有機農漁場,或是經過最高檢驗的有機小農,在天和鮮物出現的每一項食材,都清楚標示來源廠商和產地,真正......
大家對於日本料理的接受度如何呢,應該還算高吧www但是,這麼喜愛和食的我們,有沒有你沒辦法接受的料理呢,網站Archive針對外國人進行了,不能接受的日本美食票選,TOP,10,想不到,日本人吃了不少蟲蟲啊,hellip,TOP,10,白子這看起來像腸子的東西,其實是魚的精巢,在日本料理中被稱為,白子,MoMo本身還可以接受,畢竟雞胗一類食材我也是會吃的TOP,9,佃煮蚱蜢佃煮是一種傳統的日本料理......
為了讓消費者吃得安心自在,謝旭忠堅持以人道精神養豬,這裡的豬隻,吃得是傳統廚餘,聽得是柔和的音樂,還能經常在泥地裡打滾,長成美味的黑豬肉是再自然不過的事了,從祖父開始養豬,原本只是像其他農家一樣,在自家住宅旁養幾頭豬貼補家計,但到謝旭忠手中,飼養豬隻頭數快速竄升至2000頭,還打出,東寶黑豬肉棧,品牌知名度,所憑藉的,無非是堅持人道精神為基調的友善養殖模式,為的是讓消費者吃得安心自在,廚餘配益生菌......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,登,愣,來自日本東京的純正拉麵店,空海拉麵,在台中北屯區崇德路二段開了二號店囉,空海拉麵,在日本有多達近20間的分店,在美國也有4間分店,台灣更是,有2間分店,看來頗受歡迎啊,之前一店剛開沒吃到,趁著二店開幕趕來嚐鮮啊,他們的拉麵特色就是湯頭相當香醇濃厚,不管是招牌的純雞拉麵,雙倍特濃蒜香醬油豚骨拉麵,特選北海道味噌拉麵,都經過相當多道工序及時間所熬煮而成......
,因為老媽很常吩咐,不能讓小朋友餓到,所以家裡都會備放些零食給小朋友解饞,而我這個做姑姑的當然要幫小姪子們把關啊,網購冠軍的人氣零食伴手禮,蝦叔叔蝦酥,最近推出了新產品,腰果妹,低溫真空慢炸的腰果妹是全素健康零嘴,少油少鹽的輕調味讓人吃得美味又健康,小包裝設計的腰果妹當零食和點心覺得很方便也讓人安心許多,nbsp,蝦叔叔大尾蝦酥是採用大紅色的方盒包裝,感覺很喜氣,盒身上還有提帶的設計,感覺也很合適......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,我一直幻想著,如果能夠住在一個永遠只有六月天的世界,會是甚麼樣子呢,露西莫德,蒙哥馬利,來自於清秀佳人的續集,洛杉磯今夏來得詭譎,彷彿在我們匆忙整理打包之際便巧聲無息地來到,太陽越來越大,白天也越來越長,一直到將近晚上八點才下山,說多過癮就有多過癮,夏天是旅行的旺季,很多時候航空公司的機票和飯店價格也都比平日貴上一倍,沒辦法,畢竟全世界的小孩們都這時間......
Jamie,Oliver,曾走訪不同的長壽國家如日本,希臘伊卡里亞島及哥斯達黎加等,炮製電視節目,Jamie,rsquo,s,Super,Foods,找出,Hero,Food,令當地人民長壽的飲食習慣,Jamie在哥斯達黎加遇上106歲的人瑞,Photo,jamieoliver,IG,nbsp,Jamie在日本沖繩遇見74歲依然好身手的日本老人,Photo,jamieoliver,IG,而在旅途過......
蔬果生長寄歲月,寄土地,寄自然,人亦同,以六十種蔬果道盡歲時轉換,天地人情焦桐越過生命低谷,重新品嚐自然真滋味經典之作,只有蔬果才能表現季節的節奏感,自古以來,農民跟隨節氣,春耕夏耘,栽種不同的作物,依循風土,創造各種美食,所謂,歲時,便是人們如何配合四季運行而行事,是人與自然和諧互動的體現,農諺,正月蔥,二月韭,三月莧,四月蕹,五月匏,六月瓜,七月筍,八月芋,九芥藍,十芹菜,十一蒜,十二白,購買......
,話說二寶小口妹在我們的殷殷期盼下真的成了天秤寶寶,而且出生重量還高達3315g,真是位頭好壯壯的姑娘,但小口妹一出生後我們便開始煩惱要送什麼彌月蛋糕最適合又討喜,後來聽格友推薦在台中的,和慶屋長崎蛋糕,是個不錯的選擇,大口某次到台中的時候立馬去店裡申請試吃,殊不知一吃就愛上,馬上決定用這間,和慶屋長崎蛋糕,當作我們的彌月蛋糕啦,店家資訊,和慶屋長崎蛋糕地址,台中市南屯區大英街169號電話,04,......
,大家都知道早餐相當重要,但是要吃得健康又美味才是更重要的事,創意廚房早午餐,是台中少數有心溯源餐廳,不僅食材都有附上產銷履歷驗證,而且還搭配使用台南新化瓜瓜園的冰心番薯,不僅營養又好吃,另外店內也有販售不少瓜瓜園的相關地瓜產品,都可以來這裡購買當作伴手禮或自己享用都不錯,另外店家更採用最近很夯的小農鮮乳,明全鮮乳,斗南農會生產的蔬菜,芸彰牧場無施打抗生素的牛肉及總統國宴指定的雲林快樂豬台全牧場等......
,還記得之前大口曾經介紹過一間台中的有心溯源餐廳嗎,搭配友善食材與美味餐點的,創意廚房早午餐,終於來北部開店了,位於桃園市龜山區文興路上的,創意廚房早午餐,長庚文興店,距離捷運長庚醫院站步行約11分鐘,不僅交通方便,而且環境優美,不僅延續一貫的嚴選食材,特別選用小農鮮乳,明全鮮乳,斗南農會生產的蔬菜,芸彰牧場無施打抗生素的牛肉及總統國宴指定的雲林快樂豬台全牧場等友善食材,還結合台南新化瓜瓜園的明星......
