,之前去新莊幸福路找朋友時感覺那一帶超多麵包店,經過時總會逛進去買個麵包解饞,愛吃麵包的我又發現新莊中平路上有家好吃的許燕斌手作烘焙,除了有世界金廚冠軍坐鎮,用料實在的新台灣麵包和甜點價錢也很合理,生意超好的,許燕斌手作烘焙最近推出了玫瑰荔枝捲,黑鑽提拉捲,也趁換季推出了不少款好吃的季節麵包,自然香味和實在的口感,讓注重健康,喜歡自然原味的我吃得開心又滿足,nbsp,許燕斌手作烘焙開在新莊高中附近......
,大家都知道大口很常趴趴跑,不僅玩遍各地,也吃盡各地美食,但吃到後來大口反而越來越偏好天然的食材與口味,對於食品添加物也越來越在意,在很多國家與現今潮流中,越少的添加物已經是一種趨勢了,而且主張盡量吃食物不要吃食品,加上大口現在選擇餐點盡量以天然食材,少油少鹽及鹼性食物來幫助調整體質,所以沒事在家盡量都自己做料理,而最基本的要求就是水啦,像是之前大口很愛買的,多喝水鹼性竹炭水,有時候吃完外食後覺得......
咕咕洛夫早期源自奧地利,是歐洲節慶或祭典時會用到的傳統點心,加上它有如皇冠般的造型,所以也是中世紀的婚禮中的重要甜點名單喔,聖誕節將至,親手做一份巧克力咕咕洛夫,送給家人和朋友當做聖誕禮物吧,準備工作,咕咕洛夫蛋糕模,直徑,11,5cm,2,個,將無鹽奶油,分量未含在食譜,塗抹在模子內側,並均勻撒上高筋麵粉,置於冰箱冷藏至使用前,巧克力,75g,若使用板狀巧克力須先削成薄片,再放置碗中備用,無鹽奶......
,講到,ldquo,澎湖,ldquo,就只會唱出,ldquo,澎湖灣呀澎湖灣,外婆的澎湖灣,rdquo,多麼熟悉又陌生的地方,我對澎湖記憶不多,只記得藍天白雲浪花朵朵,也記得遊客好多好多,這次避開了夏天的擁擠,改在入秋之際,前往這個台北後花園來認真放空幾天,nbsp,LOCATION,LOCATION,LOCATION,要選住哪裡當然要考慮地點,最好白天能看到海景,也晚能看到星光映在海面點點,還要......
,這次大口要跟大家分享一間特別的咖啡店,座落在台北市內湖區瑞光路巷弄內的,Holly,Brown,Coffee,是來自香港的咖啡品牌,也是台灣旗艦店唷,裡頭不僅有販售全日早午餐,主餐,另外還有自行烘焙的咖啡豆,義大利冰淇淋,瘋狂奶昔等,不僅餐點多元,鹹食,甜品,輕食通通有,還有各式各樣的飲品與冰淇淋可供點選,重點是低消只要一杯飲料,還不收服務費,靠窗的座位區也有提供插座,根本就是行動辦公室啊,之後......
,橘子戚風蛋糕,材,料,nbsp,戚風蛋糕麵糊,蛋黃,hellip,hellip,2,顆量,上白糖,hellip,hellip,30g沙拉油,hellip,hellip,60ml橘子汁,hellip,hellip,55ml,A,材料,低筋麵粉,hellip,hellip,50g,高筋麵粉,hellip,hellip,20g,杏仁粉,hellip,hellip,20g,泡打粉,hellip,hell......
,前陣子去英國,法國和愛爾蘭一個月,是我第一次Airbnb住在別人家,總共換了三個家,在法國住旅館,屋主都不在,但留下超棒超大的廚房和滿滿的烹飪用具器皿,不用對嗎,所以我們就體驗了當地買菜自己煮的日常生活,而且因為有採買的習慣,所以還是幾乎照樣天天吃水果,過著心滿意足的生活,茶,為什麼都選擇煮早餐呢,原因有幾個,1,媽媽說早餐是最重要的,要吃的很健康豐盛,而且不能太晚吃,要有足夠蛋白質,澱粉和蔬菜......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,我打算在San,Simeon的山坡上蓋個小東西,我受夠了每次來到San,Simeon地區都是搭帳篷,我老了,經不起風吹雨打了,我想要蓋一個小東西,好讓我上山的時候能夠舒服一些,威廉赫斯特,那赫斯特口中的,小東西,就是我們現代人所參觀的,赫式古堡,踏入赫式古堡,彷彿通過時光隧道一般,讓你一瞬間回到1940年,那個貴氣奢華,極盡炫富的年代,不同於現今社會強......
立方體的,抹茶甜納豆蜂蜜蛋糕,除了造型可愛外,也便利於包裝入盒,適合當成伴手禮贈送喔,若在製作份量上可一次多做一些,也非常適合在舉辦派對時與大家一起分享,當成下午茶的點心,就使午茶休憩時光變得更加時尚呢,nbsp,nbsp,nbsp,作,法,nbsp,1,將雞蛋與三溫糖倒入調理盆裡,再以隔水加熱的方式加熱,同時以手持電動攪拌器攪打到起泡,2,打到呈現白色黏稠狀後,將調理盆從熱水上移開,再將食材,A......
,愛吃的我總覺得品嚐異國美食時,除了享受口腹之慾外,還能勾起對某個國家或城市的美好回憶或嚮往,捷運南京三民站的Bake,Culture貝肯庄原本就有提供許多台式及融合不同國家特色的風味麵包,用高檔食材去製作的美味麵包天然健康價格卻不貴,最近還舉辦了世界麵包分享日,除了介紹即將推出的新口味麵包外,還有烘焙大師和大家分享烘焙專業知識及世界麵包烘焙料理的美味秘訣,搭配迷人的咖啡香,讓大家度過了一段享受飽......
,不知道大家是否跟大口一樣,每天都需要來杯咖啡才行,不過有時候外面颳風下雨,懶得出門又想喝杯好咖啡該怎麼辦,這時候就需要一台,雀巢多趣酷思膠囊咖啡機,啦,前陣子大口非常榮幸受邀參加,Nescafe,Dole,Gusto雀巢多趣酷思膠囊咖啡機,體驗分享會,不僅學會不少品嚐咖啡的技巧與方法,而且還能做出各種創意飲品,真是好喝好玩又有趣,其中像企鵝一樣可愛的Genio,2可說是超熱銷的咖啡機之一,不僅外......
愛好咖啡的人在臺灣越來越多,隨著膠囊咖啡機的盛行,不僅讓民眾在家現泡專業等級的美味咖啡更為簡單方便,也讓消費者能夠輕鬆享受喝咖啡的美好時光,但在購買咖啡機後,消費者在家中使用的頻率為何,Pollster波仕特線上市調網因此針對1,591位13歲以上國內民眾進行調查,Pollster波仕特線上市調網詢問,請問您平均多久使用一次家中的咖啡機,如傳統研磨咖啡機或膠囊咖啡機,扣除,家中沒有咖啡機,的受訪者......
想要烤出蓬鬆而溼潤的海綿蛋糕,最重要的就是充分打發雞蛋,加入低筋麵粉後就不要過度攪拌,然後一氣呵成完成烘烤步驟,出爐之後,相信大家都會對蓬鬆的形狀讚嘆不已,在加上各種抹醬前,記得先品嘗一下蛋糕的原味,材料,直徑18cm,圓形烤模1,個,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,細砂糖,或白糖,90g,奶油,12g,鮮奶油,45ml,低筋麵粉,90g,nbsp,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙......
,相信燒肉大家應該都吃過,但是有吃過媲美海陸大餐的燒烤料理嗎,位於桃園南崁中山路上的,好牛備長炭燒肉牧場,不僅採用高級的日本備長炭來燒烤,搭配黑毛和牛,黑毛豚,各式海鮮與多樣化的附餐,一整套吃下來不僅備感尊榮,而且吃得既飽足又滿足,因為店家在花蓮有自家漁船,所以能吃到各種新鮮特別又美味的海鮮,再搭配上等肉品,專人桌邊服務,一頓飯吃下來可說是飽到天靈蓋啊,店家資訊,好牛備長炭燒肉牧場地址,桃園市蘆竹......
這是一款在蛋糕麵糊和夾心餡料中加入草莓果醬,帶有果酸香甜風味的質樸蛋糕,製作祕訣就在於蛋糕麵糊裡的草莓果醬不能超過50g,果醬若太多會使蛋糕的質地過於黏膩,破壞海綿蛋糕鬆軟的口感,材料,直徑18cm,圓形烤模,1,個,麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,nbsp,nbsp,nbsp,細砂糖,或白糖,60g,nbsp,nbsp,nbsp,奶油,12g,nb......
