,早安,蛋小子,優質的蛋白質對身體有很大的助益,而營養又美味的蛋也是許多人早餐首選,以下介紹三種不同的蛋料理,讓你的早餐更加多元,可口,nbsp,一,溏心蛋,我是一個溏心蛋愛好者,半熟的蛋黃對我來說真是具有致命的吸引力,一般我都是將雞蛋煮6,分鐘,差不多剛好是溏心,但還是有很多朋友按照這個時間做會失敗,後來我在,下廚房,看到廚友,三千里的小丫杈,分享的,98,成功的溏心水煮蛋攻略,確實很棒,分享給......
,愛玩妞151跟Emily這周要帶大家去挑戰全台最高飛行傘,少女心噴發的卡哇伊餐廳與神秘仙境,還有走訪許多花蓮好吃,好喝的玩意兒,hellip,這將會是一趟讓心臟好忙的旅程,準備好一起出發了嗎,nbsp,夏日消暑計畫即,將,啟,動,nbsp,nbsp,最近天氣漸漸熱起來了,心情可別受到影響跟著發悶啦,這回愛玩妞就要帶大家來去花蓮來趟心動之旅啦,愛玩妞151跟Emily這次要帶大家去挑戰全台最高飛行......
,私廚無菜單料理越來越夯,但是提供法式,西班牙結合分子料理的可就很少見了,隱身在台中市西屯區寧夏東六街巷弄內的,Doux,Innovation,度,私廚無菜單料理,主廚Gabriel參加Master,Chef,亞洲賽事後,便想將台灣所學並結合分子料理與大家分享,其中不乏主廚小時候或是故鄉裡記憶中的味道,讓我們品嚐起來也相當有共鳴,這次我們是採用體驗式包場的模式,座位就在號稱私廚搖滾區的主廚桌,不僅......
健脾開胃的皮蛋,和豆腐是倆相好,沒想到和涼麵送作堆,竟然也能搭配得天衣無縫,這是,三郎涼麵,老闆吳瑯民的創意,他還把泰式料理中的綠咖哩醬調成涼麵的醬汁,微辣口感中帶有淡淡咖哩香,相當爽口開胃,原來涼麵也不是一成不變,只能淋芝麻醬的,對於涼麵的醬汁,吳瑯民有很多鬼點子,是因為他學的是廣告行銷,常常需要腦內大革命,大學畢業後曾做過房地產和日本料理,但不僅沒賺錢還賠了健康,日料店做了5年,每天都親自到基......
,宛如大理石的鏡面蛋糕,開店時間不固定的雞蛋糕,碗粿入菜的早午餐,大人感的刨冰,各種台中特色甜品就讓愛玩妞報你知,nbsp,source,妞新聞,炎炎夏日,走在路上都覺得整個人要融化了,食慾也是瞬間down,但是不吃東西怎麼可以,今天愛玩妞就要帶女孩們造訪台中的特色甜品店,用視覺啟動你的味覺,nbsp,nbsp,有春冰菓室,用料超澎湃,source,妞新聞,咦,桌上這兩顆大西瓜跟鳳梨,是要客人自己......
今年父親節,如果你想給老爸一個,大大,的驚喜,開在台北仁愛路巷內的,大安9號,會是個不錯的選擇,創意多多的老闆姊妹,想出用松葉蟹做蓋飯,取法國藍寶石龍蝦與醋飯做蛋糕的點子,這款會噴煙的豪華蛋糕一端上桌,奢侈度保證驚倒老爸,讓老爹瞬間變土豪,大安9號,老闆兩姊妹Apple與Stella決定開店時,本來是想給老爸一個驚喜,沒想到成了給自己的驚嚇,做生意很厲害的老爸潑了她們一盆冷水,卻激得她倆奮發圖強,......
記得有一次到,富四季割烹,吃飯,朋友還沒到,我旁邊坐了一位大哥,滿口生香地吃著紅燒地震魚,吃完魚肉,淋上醬汁,吃了整整一碗白飯,我在隔壁看得兩眼發直,頓時感覺肚子好餓,這時老闆王祥富補上一句,他之前已經吃了馬頭魚,等一下還想吃角蝦,這樣豪邁的吃法,果真是男人的店,正在開放式廚房中忙碌的王祥富,是正統日本料理出身,擔任過不少名店主廚,一年前決定自己開設,富四季割烹,時,大膽拋棄既有包袱,王祥富說,雖......
想請老爸吃日本料理,可大部分爸爸對號稱日本原裝,必須在壽司台前正襟危坐的日本料理,其實沒那麼感興趣,反倒偏愛用料豪邁,烹調粗獷的台式日本料理,挑一家帶著老爸去光顧,一起坐下來拋開形象大快朵頤,說不定會是一頓更難忘的父親節大餐,像台北合江街的,合江日本料理,就是多數四,五,六年級,甚至三年級生老爸會愛的口味,記得還是菜鳥記者時,當時的主管帶全組同事到當時還叫,小江,的日本料理開眼界,門口店內擠得人山......
宜蘭常被稱為臺北人的後花園,但與其說宜蘭是臺北的後花園,倒不如說它是臺灣的圓明園,充滿各總驚奇等著我們發現,不論你是想假日放鬆遠離塵囂,或是想到稻田埂間呼吸新鮮的空氣,宜蘭都有辦法滿足你,而最近爆紅的10大打卡景點,超美,超夢幻的風景,照片就算零修圖也好看,收拾好行李,準備出發吧,宜蘭伯朗大道,不需要再特地搶票到臺東,位在宜蘭冬山鄉的伯朗大道也很美,黃金稻穗在風中搖曳,加上蜿蜒小路,彷彿是畫布裡的......
,滷炸風味鴨全拼,泰式涼拌沙拉集,蔥麥雙餅片皮鴨,避風塘香炒鴨骨,攤開華泰王子飯店粵菜餐廳,九華樓,九華全鴨匯,菜單,一道一道往下看,還沒看完,我頭就暈了,全鴨九吃這一桌菜,自己一人無法獨享,於是特別找齊5位在我看來,食量戰力十足的女性好友,試試烤鴨的9種吃法,先上桌的,滷炸風味鴨全拼,顏色一深一淺,深的是鴨頭,鴨頸,先醃過再滷炸,色澤濃重,很有嚼勁,淺的則是鴨掌,鴨翅,用枸杞,紅棗和中藥材滷煮,......
從我拿起電話開始約訪,周遭的訂單已經如雪片飛來,這家在桃園開業40年的,佳樂蛋糕,以波士頓派聞名,雖然夾了鮮奶油的波士頓派每家傳統蛋糕店都有,但就它獨占鰲頭,若說是媒體效應,燒了5,6年也該成灰了,不過當同事們提到這家店,吮指回味的陶醉樣,就知它絕非等閒,來到佳樂中壢的工廠,迎接我們的是第二代的長媳李姿穎,笑臉吟吟的她直接端了2片波士頓派上桌,先吃吃看感覺一下,蓬鬆高聳的蛋糕質地輕柔,鮮奶油滑順不......
今年7月底,台中市正式打敗高雄市,成為台灣第二大城,若有半天的時間造訪台中國立美術館,樹蔭扶疏的美術園道一帶,還可以再散步走到台中市西區美村路,這裡以前曾是駐台美軍眷舍區,當時的老房屋舍多數規劃為有庭院的雙併式平房,現經整修後成為餐廳,咖啡館及特色小店,成了紅火的打卡勝地,打造童話,森林小屋裡吃冰淇淋我們走在美村路巷弄間,發現了森林小屋,PUGU,田園雜貨,綠意盎然的庭院裡種了田字草,狐尾武竹,姑......
我在,祥雲龍吟,日本料理喝到一杯迎賓酒,金黃細緻的氣泡竄升,有柑橘,芒果奔放香氣,卻爽口不膩,一問之下,竟來自台灣中部,過去被視為俗野的本土葡萄,轉身成為優雅小清新,實在太好奇,我們跟著祥雲龍吟主廚稗田良平一同前進台中,南投,探訪這釀出台灣香檳的神祕酒莊,威石東,講起台灣的葡萄酒,實在是一段先天不足,後天又失調的傷心史,這世界上的釀酒葡萄多位處溫帶乾燥型氣候,日夜溫差大,冬季要冷涼,而台灣,完全不......
,北中南各大夜市都相當受歡迎的夜市名攤紅茶臭豆腐終於有新店面囉,位於台中市西屯區西屯路二段,河南路二段交叉路口附近的,紅茶臭豆腐,西屯旗艦店,裡頭不僅有販售招牌的紅茶臭豆腐,還有茶香豆干,米食類,手打功夫麵,麻辣燙,滷味小菜,湯品,風味飲品等其他餐點可供點選,多元又美味,值得一提的是他們家的餐點都是自行研發製作,從醬料,配菜到主餐一點也不馬虎,雖然費時費工,但不僅能做出自己的特色,也能讓消費者更能......
這繽紛的彩虹牆是在哪兒呢,玩全台灣旅遊網攝,玩全台灣旅遊網報導,悠閒的午後,抬頭向上望,映入眼簾的是熱情的太陽,湛藍的天空還是像棉花糖般的雲朵,又或者,你將遇見的是炫麗繽紛,為我們帶來愛與希望的美麗彩虹呢,美到可以媲美國外的粉紅教堂與海邊小屋,整個秒殺你的底片,玩全台灣旅遊網攝,總是羨慕著國外有著粉紅教堂,繽紛小屋,那你知道在台中也有讓你無法移開目光的彩虹屋嗎,這位在台中市西屯區惠來路上的,咖啡廳......
