2012年12月12日 - 這一天終於到了..2012美濃白玉蘿蔔節倒數第2天終於換我們上場了. 連續在小人面前唱了幾個星期的嘿喲嘿喲拔蘿蔔唱到後來只要嘿喲他們就自己 ...,nbsp,冬天正是吃白蘿蔔的季節,白蘿蔔料理除了燉湯,滷製之外,也可以做成醃蘿蔔,不管當作開胃小菜或是搭配炸雞都很適合,這次大口要分享的是果香醃蘿蔔做法,採用的是美濃的白玉蘿蔔,當然大家使用一般白蘿蔔也沒問題,搭配蘋果醋,脆梅,橙皮等配料,簡單就能做一大盒放冰箱,吃起來帶有濃郁果香,開胃又爽脆,整個好吃到不行,連小朋友也搶著吃呢,食材,白玉蘿蔔,3條,也可用一般白蘿蔔,蘋果醋,300,ml脆梅,......
彰化北斗．花盒子飲食餐廳環境優美、氣氛佳平價中又帶質感的飲食料理適合情侶或三五好友來此話家常的絕佳地點 來北斗，當然也要嚐點在地小吃本以為帶隊者林阿伯要帶p仔品嚐 ...,餛飩跟水餃大家比較喜歡吃哪一種呢,我覺得回答水餃的人可能會多一點,所以之前先分享了水餃的食譜,但支持餛飩的人也不在少數,有的時候就是想吃餛飩啊,我自己是兩種都喜歡,如果是餛飩的話,不論是大尺寸的鮮蝦餛飩或是一般小吃店的扁食都愛,我們家小朋友也是大小通吃,算是除了煎餃以外,另外一種也很愛的食物啊,這篇就來分享我自己在家裡製作的大尺寸,加料的餛飩食譜吧,參考此篇後,想包小尺寸的餛飩也是沒問題的,另外......
各位~尖叫聲!!!! LINE FRIENDS互動樂園移展到台中囉~九大角色全集合，從手機螢幕變身實體化各大主題區絕讓你驚喜連連、拍到手軟就是要與你歡度這一夏準備好了嗎?跟著P仔 ...,想吃古早味白糖粿,現在在家裡用糯米粉就可以輕鬆完成,最近這幾年又開始流行起來的白糖粿,沾了花生粉,芝麻既邪惡又美味,大口週末在家實在太想吃了,尤其是每到彰化都會去買的糯米炸,炸得外酥內彈,真是好吃極了,nbsp,以前的人想吃還要先磨好糯米粉,花生粉,現在方便多了,直接到全聯買包糯米粉,甚至花生粉也買得到,此篇記錄了我自己簡化後的白糖粿做法,其中也會順道解答有些人的疑問,那就是到底要不要先發酵一個......
愛自己‧愛健康‧愛地球‧my travel&living ... 園遊會這個活動在我心裡一直有著很重要的記憶，不僅僅是學校曾經有過，年幼時爸爸也帶我們一家子參加過，都當媽的人了，那些畫面還在腦子裡那麼清晰，我想這份快樂也存在小柚子的腦海裡，所以當拔拔 ...,nbsp,夢幻又療癒的,雲朵吐司,當作早餐或下午茶都是不錯的選擇,自從小口愛上國小後,每天都在家吃完早餐才出門,大口熊熊想到她喜歡棉花糖,那就來個類似棉花糖的雲朵吐司吧,雲朵吐司做法不難,基本款只要準備吐司,雞蛋即可,如果家裡有起司,火腿也可以自行加料,做出來的雲朵吐司蓬鬆又帶點微焦感,搭配半熟蛋黃吃起來就是邪惡啊,雲朵吐司食材,2人份,吐司2片,薄,厚均可,雞蛋2顆起司2片調味料,鹽巴,糖,黑......
曾歷經台北｢中泰賓館｣那個時代的朋友們應該不會忘記，當年中泰一樓的 「 Thai & Thai 」泰國餐廳在台北是如何地炙手可熱，幾乎每個人說起｢台北最好吃的泰國菜｣，多半都異口同聲推薦 「 Thai & Thai 」，當時 「 Thai & Thai 」的主廚就是來自泰國的女主 ...,火鍋料理可說是在家最方便準備的料理之一,除了湯頭之外,沾醬也相當重要,尤其帶點辣度的辣椒醬更是居家必備,這次大口特別收集了六款PTT,Dcard網友推薦辣椒醬來做評比推薦,包括醫生健康日記,鵝油辣椒,詹醬油潑辣子,詹醬椒麻堅果,寧記辣椒大王,老干媽,香辣脆油辣椒,扒扒飯,雙椒醬等都是網路討論度較高的辣椒醬品牌,大口也會依照香氣,多種辣椒炒製而成最佳,辣度,辣而不嗆,口味多元,鹹度,提鮮不死鹹,與......
用相機延伸視野,紀錄下所見所聞 用單車增加觸角,走到更遠的彼方 ... 彩色節或說灑紅節（ Holi Festival ）是印度三大節慶之一，在每年 3 月前後的 月圓之日 舉行，2014 年舉辦於 3 月 17 日。東京歷史迷走》逛東京，先用一整天走一趟日本橋吧！ 東京的前身是江戶，我喜歡在東京尋找「歷史的層次感」，不只是江戶時代以來的痕跡，還有明治維新之後的文化，或是大正、昭和時期的建築。東京的特色和有趣之處就在於─不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上，不只是建築的外觀而已，還有飲食、生活用品和地景，都一...
2012年11月28日 - 交通工具: 自行車* 2. 來呦~~一年一度的白玉蘿蔔節佑戈來ㄚ! 黑面琵鷺 螢火蟲 氣球大遊行 白玉蘿蔔等變成了每年常態性活動 2012 年妳/你拔了嗎? 我在平日造訪北埔老街，不見遊客如織，轉進小街，「彭家粄糕」攤子跳入眼中，顧攤的是在公公過世後，接下重擔的第2代媳婦羅翔憶。她靠著最初從娘家帶過來的一袋發糕粉，一路養大四個小孩，10年前第3代彭家麒回來幫忙，母子雖然愛鬥嘴，當我問他兒子手藝如何，「他頭腦很棒，一下就學會了，又有耐心。」媽媽對兒子的疼...
提到麥片 寶寶們都有一個共同認知 不就是一個 簡單方便的早餐替代品嗎？ 而且還有一大特點： 就是不好吃！ 不過今天小美給大家推薦的 這一款 新型麥片可是大不同！ 特別好吃不說 最關鍵的是： 吃了可以瘦！ 可以瘦！ 可以瘦！ &n...
2012年11月11日 - 想拔蘿蔔的話11/24 25當天到美濃客家文物館會有人領你去拔蘿蔔喔前年第一次去拔蘿蔔覺得好好玩很有趣翻出了兩年前的照片呵呵現在看起來 ...圖片來源／王格瑜 走過愛爾蘭自然的美景之後，我們即將搭船前往蘇格蘭。在這之前，行程會先到著名的鐵達尼號船博物館參觀，這是1911年全球最大的製船廠，同時也是鐵達尼號的建造地，讓我與妻子都非常期待。 愛爾蘭人自豪的造船技術 還記得電影《鐵達尼號》中，男主角傑克與女主角蘿絲感人的愛情故事嗎...
東石漁人碼頭，以「風」、「陽光」、「魚」、「船」、「海洋」以及「燈塔」為出發點，重塑漁人碼頭的意象，享受沙灘夏日有噴水設施可玩水。讓糖化後的麥芽汁（wort）生成酒精的第一步驟，就是「發酵」（fermentation）。首先，要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁，放入「發酵槽」（washback）中。常見的發酵槽材質有木製、鑄鐵製、不鏽鋼製…等，其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明，較能防止細菌產生，在清潔上也更為方便，並且...
每到農曆新年，各家餐廳都會端出經典拿手菜，讓長年支持的饕客能帶回家享用，由演過清朝13位皇太后的董德齡與兒子吳開文合開的「Staff's Kitchen員工餐廳」，平日賣的是簡餐，到了過年前，也開始推出年菜，而且還有不少是平時吃不到的、皇太后的拿手好菜。老客人都知道，每到過年前，「Staff's K...
草根影響力新視野 圖/文 劉超 最近迷上了錦繡，幾乎搜羅遍成都的每一個有錦繡的角落，正巧，成都博物館最近有『錦行天下—中國織錦文化展』，迫不及待就趕去觀看。 織，天機巧工，經緯縱橫；錦，花團錦族，錦繡華章。 在5000年的中華歷史進程中，勤勞智慧的華夏民族用匠心巧手，通過一代代人的不懈努力，編織出一...
每年農曆新年一到，就是台菜華麗登場的時候了，而永豐餘生技總經理何奕佳一手打造的「山海樓」，每年推出的經典台菜更是讓人期待，可惜今年春節，山海樓正在搬遷，設在台北市仁愛路三段的新店面預計3月初才完工，還好主廚蔡瑞郎求教蓬萊閣老師傅黃德興後重現的幾道大菜，依然買得到，而且今年菜色和去年又有些不同，想幫你...
記者鄧富珍／彰化報導2018花在彰化活動，自2月16日農曆大年初一開始到3月3日， 春節期間在彰化溪州公園盛大舉辦。 跳脫以往，今年規劃了夜間燈光裝置藝術， 讓遊客白天欣賞美麗的花海景觀，晚上感受繽紛炫麗的花海燈林景象， 精彩可期。 花在彰化夜間燈會，今年以創新、藝術、產業、童趣為設計理念，保留彰化...
再過3個月，英國女王伊莉莎白二世就要過92歲大壽了，私底下，女王很懂得品酒。儘管皇室加持的威士忌有不少，「皇家禮炮21年」見證了歷史性的一刻，那一年26歲的伊莉莎白二世接下權杖、皇冠，如今她已是在位時間最長的「一代女王」。 看完整內容延伸閱讀注入福爾摩沙魂的蘇格蘭威士忌【鏡．酒誌】威士忌是新的學習領...
明年第一拍已經決定好獻給誰了嗎？松山文創園區的《色廊展Color Gallery》以顏色為主題，運用15個色彩詮釋15個日常場景，從女孩無法抵擋的粉紅色更衣間，到海藍色的捷運車廂，搭配時下流行的撩妹金句與心情小語，每一個場景都能拍到手軟，絕對是女孩們不可錯過的拍照好地點，填滿IG豐富的顏色與照片！ ...
