,在花蓮的最後一天,友人安排了午餐去吃鹽寮龍蝦餐廳,之前有上網查了一下資料,評價都很不錯,據說龍蝦新鮮又便宜,令人極為期待,餐廳位於花蓮市南邊的壽豐鄉海邊,開車走海岸公路很快就可抵達,沿路的風景也都不錯,原文出處,nbsp,就是海產店的裝潢,外面一堆活海產可挑,這邊只有桌菜的菜單,如要單點,就要跟店員詢問有什麼菜,nbsp,海瓜子,240,新鮮肥美,調味也適中,推,nbsp,山蘇,280,爽脆可口......
除了東區美食一級戰區之外,內湖應該算是美食競爭最激烈的地方了,超多有名又貴氣的餐廳全都開在內湖這個地方,不過,hellip,也不知道為什麼,我真的很少到內湖這裡覓食,或許是印象中這裡都走高級路線,也或是對我來說這裡遠了一點,這次是無意間在FB上看到明水然在徵選試吃,我就去報名了,沒想到這麼幸運的竟然入選了,真是太感謝明水然了也因為這樣,我和小婷才有機會來到內湖這個貴氣美食戰區,nbsp,nbsp,......
,撰文,攝影,行遍天下,蝦子,干貝,鮑魚碗裡裝不下,想加多少隨你,甚至還有一整隻張牙舞爪的螃蟹或龍蝦,熱呼呼的粥品最適合涼涼的天氣,溫暖身心,nbsp,nbsp,1碗粥上千元客人還大呼值得,nbsp,年輕頭家創意發想成真,老闆石佳政曾在台中從事韓式燒烤與海鮮燒烤,台中是餐飲業流行的發源地,我在那邊看到有人賣海鮮粥,覺得可以帶到宜蘭來,1年前,石佳政終於落實了回鄉創業的念頭,28歲的年輕頭家,很有行......
豆腐皮包捲,先煎再油炸讓口感更酥脆,腐皮捲內餡才精彩,馬蹄,蝦餃餡,花枝餡,再放一些香菜,但創意在這邊,加入酪梨,增添香氣,外皮跟內餡1,1比例,這可是主廚獨家研發,香港創意小點還有這一道,炸腸粉油炸三分鐘起鍋,再包上外皮,但怎麼是紅色的,原來是用紅谷米做成,緊接著清蒸30秒,表皮光滑油亮,再放一點綠色,黑色魚子點綴,口感外觀都兼顧,師傅李一龍表示,我們用那個紅谷米,因為龍蝦都是紅色的,襯托那個龍......
作者:Randy Wang 本文出處:TripPlus Randy返鄉小旅行紀錄: United Airlines Polaris Business Class/SFO~TPE Qatar Airways Business Class (Qsuite)/ICN~DOH Qa...
高中上國文課時,老師解釋老子的道德經,曾說道:合抱之木,生於毫末;九層之台,起於累土;千里之行,始於足下。老師說:量變會產生質變。一件事做一次,是一次;做兩次,是兩次。同一件事做一萬次,就不只是一萬次而已,它會形成某種特定的風格。風格一旦形成,一件事做一次,就不是一次,是風格。唸書時不懂。看完整內容...
在報關行林立的舊遠東戲院附近,即使沒落,老基隆人還是習慣來這兒,吃個咖哩麵、點個紅燒鰻、鹹蚋仔,再來杯特製的「三光」調酒,管他榮景不再,繼續酒酣耳熱。還記得舒淇在電影《千禧曼波》中踩著林強迷幻的電音節奏,走過閃著藍光、如層層夢境般的中山陸橋,如今已頹圮的橋身將面臨拆除,過去這裡坐擁基隆火車站及遠東戲...
在北海道Tomamu,一到冬天就會出現彷彿童話中的小村莊,這是位在星野度假村內的「愛絲冰城(Ice Village)」,完全由冰製成的圓形小屋內,有旅宿、藝廊及酒吧,即使冰城之中非常寒冷,遊客仍是絡繹不絕。 Tomamu位在北海道中心的位置,距離新千歲機場約90分鐘車程,是冬季著名的滑雪勝地,分別有...
記者謝敏政/嘉義報導2018臺灣燈會於2月16日起嘉義燈區已提前啟動,在嘉義縣政府旁的縣府舞台每晚都有精彩節目,如「韓國BATTUTA女子飛天鼓」、「CHEF廚師秀」等表演。今(20)日晚間19時30分將有首度來台的「拉脫維亞Under Water Bubble Show泡泡秀」,帶領大家進入水底的...
撰文/楊舒涵、圖片來源/shutterstock 中臺灣地區擁有多元的人文地景,沿著西部海岸線,蔚藍的臺灣海峽,一望無際讓人心情開闊,尤其在傍晚時分,美景更是令人如痴如醉。就讓自己盡情被海線的陽光、鹹鹹的空氣洗滌身心吧! 景點1:梧棲漁港 以現撈海產遠近馳名,梧棲漁港是熱愛海鮮的饕客...
記者謝敏政/嘉義報導2018臺灣燈會在嘉義2月16日開始在故宮南院舞台天天演出。為了搭配春節及元宵期間的熱鬧氛圍,將以多元類型展演為規劃重點,特邀「比利時托爾高空劇場」首度登場,帶來「花園天使」高空秀,60分鐘絕無冷場,吸引無數遊客駐足欣賞,融合音樂、舞蹈,燈光特效,夢似真的幻影變化讓至善湖增添璀璨...
世界上最遙遠的距離不是生與死,也不是我就站在你面前,你卻不知道我愛你,而是家裡附近有超厲害的美食,卻從未發現它的存在。如果你也住在「呂家鍋貼」附近,同樣還沒嘗過的話,快用Google Maps搜尋世界上最短的距離,去確定他們家的鍋貼是不是你的愛。在我家附近開了10年的「呂家鍋貼」,會一直錯過它,實在...
不知為何,基隆人愛吃麵勝過飯。短短一條孝三路,估計有14家麵店,每天大概就要用掉700斤的麵,巷口閃著微光的麵攤,已成了朦朧雨霧中的溫暖指引。「長腳麵食」就是這樣的一家店。歷史有60多年的老店,現在從騎樓遷進了店面,老闆捨不得那段路邊攤的時光,留戀的將攤車、長凳搬進店頭,讓客人依然能坐在吧台搖滾區看...
基隆的防空洞無所不在,從社區、學校到家戶都有「洞」可循,早年民宅後頭一洞通一洞,暗地形成「祕密路網」。如今,防空洞搖身為歷史走廊、藝術空間,甚至可以做護膚SPA,洞中世界暗藏驚喜。基隆是兵家必爭的海港山城,防空洞大多在日治時期開鑿,作為戰爭指揮所,也提供民眾緊急避難,防空洞數量高居全台之冠。去年,台...








