,在花蓮的最後一天,友人安排了午餐去吃鹽寮龍蝦餐廳,之前有上網查了一下資料,評價都很不錯,據說龍蝦新鮮又便宜,令人極為期待,餐廳位於花蓮市南邊的壽豐鄉海邊,開車走海岸公路很快就可抵達,沿路的風景也都不錯,原文出處,nbsp,就是海產店的裝潢,外面一堆活海產可挑,這邊只有桌菜的菜單,如要單點,就要跟店員詢問有什麼菜,nbsp,海瓜子,240,新鮮肥美,調味也適中,推,nbsp,山蘇,280,爽脆可口......
除了東區美食一級戰區之外,內湖應該算是美食競爭最激烈的地方了,超多有名又貴氣的餐廳全都開在內湖這個地方,不過,hellip,也不知道為什麼,我真的很少到內湖這裡覓食,或許是印象中這裡都走高級路線,也或是對我來說這裡遠了一點,這次是無意間在FB上看到明水然在徵選試吃,我就去報名了,沒想到這麼幸運的竟然入選了,真是太感謝明水然了也因為這樣,我和小婷才有機會來到內湖這個貴氣美食戰區,nbsp,nbsp,......
,撰文,攝影,行遍天下,蝦子,干貝,鮑魚碗裡裝不下,想加多少隨你,甚至還有一整隻張牙舞爪的螃蟹或龍蝦,熱呼呼的粥品最適合涼涼的天氣,溫暖身心,nbsp,nbsp,1碗粥上千元客人還大呼值得,nbsp,年輕頭家創意發想成真,老闆石佳政曾在台中從事韓式燒烤與海鮮燒烤,台中是餐飲業流行的發源地,我在那邊看到有人賣海鮮粥,覺得可以帶到宜蘭來,1年前,石佳政終於落實了回鄉創業的念頭,28歲的年輕頭家,很有行......
豆腐皮包捲,先煎再油炸讓口感更酥脆,腐皮捲內餡才精彩,馬蹄,蝦餃餡,花枝餡,再放一些香菜,但創意在這邊,加入酪梨,增添香氣,外皮跟內餡1,1比例,這可是主廚獨家研發,香港創意小點還有這一道,炸腸粉油炸三分鐘起鍋,再包上外皮,但怎麼是紅色的,原來是用紅谷米做成,緊接著清蒸30秒,表皮光滑油亮,再放一點綠色,黑色魚子點綴,口感外觀都兼顧,師傅李一龍表示,我們用那個紅谷米,因為龍蝦都是紅色的,襯托那個龍......
記者鄧富珍/彰化報導春節前夕,梅花開完李花開,花壇鄉三級古蹟虎山岩寺廟後山,及虎山岩展示館後方的「虎山園」,花壇鄉公所四年前提供500棵李花樹苗,種植在虎山岩週邊,及原有廟方種植的80棵,均由前村長王德潭細心照顧下,今年第一次開花,花壇鄉長李成濟推薦鄉親,可利用春節期間,到虎山岩寺廟走春祈福,並欣賞...
台灣廟宇無奇不有,靠海的基隆有座獨特的洞中廟,佛祖住在海蝕洞裡,參拜道走在岩壁縫隙之中,自然和人文奇景被玩家封為「台版敦煌石窟」。 這座廟叫「仙洞巖」,位在基隆西岸碼頭旁,是基隆最大的海蝕洞,早年「仙洞聽潮」名列基隆8景之一,岩壁上有不少文人雅士題字,看得出昔日風光。如今,雖然風采被停泊在碼頭外的郵...
地方中心/新北報導還在煩惱過年假期無處去嗎?新北高管處特別蒐羅近期最新奇、有趣的景點,為無論是情侶、家人還是朋友們,量身訂做適合的出遊地點,讓大家過年假期不出包! 一、 情侶約會限定: 1. 八里婚紗廣場 以「幸福」為主題的八里水岸 婚紗廣場,除了於廣場上設置不銹鋼愛心鏡面「鏡收幸福雕塑」,反射淡水...
記者官小艇、張朝福/嘉義報導還沒決定春節連假何處去嗎?來觸口自然教育中心走春就對了。107年2月16日至2月25日農曆新春期間,林務局嘉義林區管理處在觸口自然教育中心推出「十二生肖與植物特展及定向運動」新春活動,除了要讓大家長知識,認識名字中帶有十二生肖的植物外,還有手繪風狗年植物明信片及限量年畫等...
農曆除夕夜,家家戶戶都會圍爐過年,但中天主播簡至豪往年除夕、初一都要早起上班,若返回桃園吃年夜飯,會捨不得回台北,導致隔天精神不繼,他擔心影響工作效率,早已習慣待在台北度過除夕夜,簡至豪說:「每次除夕最傷腦筋的就是要吃什麼,因為很多餐廳都沒開門,有一次要吃附近的速食店還撲空,只好買便利商店的微波火...
TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/各店家提供、各店家FB 俗話說「早起的鳥兒有蟲吃」,積極進取不只離夢想更近一步,熱騰騰的晨間美食也在妳掌握之中! 2018新年,編輯推薦全台幾家熱門早/ 午餐店,讓大家一年的新希望就從美好早晨開始! 森山舍 日式老房中的自然美味 去年才在花...
記者謝敏政/嘉義報導2018台灣燈會2月16日大年初一,在嘉義縣長張花冠及行政院賴清德院長共同主持下,開啟這個台灣史上「七最」展期最長、面積最大(展區加停車場100公頃)、感官之最、創意最佳、最美藝術、最新科技、最好節目的燈會,就是要你陶醉在台灣燈會的創新、互動和趣味的年節氣氛裡。 典禮晚上七時正式...
近年台灣瘋露營,但你可能很少有機會在零下15°C的冬夜裡,在迷霧森林般的露營場地裡,真切感受到營火帶來的溫暖與滿足,而知床流冰祭,就可以讓你嘗到那樣的幸福滋味。來到北海道東部的知床半島,這裡有著日本境內原始又未被人為破壞的國家公園「知床國家公園」,美麗而自然的風光有「日本最後祕境」的美稱,也吸引許多...
農曆春節,寺廟走春多了潮味,最接近塵世的大台北,寺廟不約而同開起咖啡館,現煮咖啡裡多了一匙禪,舒心也靜心。作客廟堂,喝杯人生咖啡,尋味禪意與自在,這一杯滋味是城市咖啡館無法複製的。 步出捷運紅樹林站,搭乘接駁小巴迂迴山徑,「緣道觀音廟」的山門映入眼簾,古樸原木黛瓦,陪襯潺潺水牆,還沒踏上參拜道,心靈...
記者吳素珍/南投報導集集鄉土燈會今年邁入第20年,於2月16日(初一)至3月2日(元宵)在集集假日廣場舉行。初一晚上點燈,林靜儀立委、陳昭煜議員、南投縣政府觀光處長、日管處處長、鎮內代表里長等各單位貴賓一同啟動點燈,許多民眾也湧入主燈會場一齊同歡樂,搭配璀璨的煙火秀,熱鬧揭開集集鄉土燈會薪傳20序幕...
過了個年,也想除舊佈新一下廚房設備嗎?不妨學學世界名廚江振誠的設計心法。去年宣布將把重心移回故鄉台灣的江振誠,話可不是說假的。旅居國外20多年的他,第一棟屬於自己的房子,不在台北,而是宜蘭的水田阡陌間。「我們家三代,一直都住在士林,透天的房子,樓梯很陡。媽媽年紀大了,想給她可以和我們一起,有個安靜卻...