隨著2020年東京奧運會舉辦在即,整個城市也在高速規劃及建造,大樓整棟整棟地拆毀,然後再興建,置身其中感覺整個東京都在變天,其中最令我感到震驚的,便是熟悉的,PARCO,百貨早已夷為平地,預計2019年便會以全新面貌亮相,對於這個,RECONSTRUCTION,計劃我是充滿期望的,至於另一邊,就在,PARCO,原址一條馬路之隔,宇田川町路面上展開了現今東京時尚界最注目之全新業態,HOTEL,KO,......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,下班後喜歡到居酒屋喝一杯嗎,面對琳瑯滿目的日本酒卻不知如何下手,位於中山北路有11年歷史的HanaBi,店主兼主廚的歐子豪說日本酒具深遠魅力,可以釋放心情,可以大口暢飲,可以回味無窮,搭配任何料理更是適宜,身為日本料理廚師,早期歐子豪曾經因不懂日本酒而幫客人選了不合宜的酒,至此他下定決心專研日本酒,而這一投入,不僅深刻感受日本酒純淨感,Puri......
巷弄裡的療癒美食,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,盧大中,台北光點旁的巷子裡,Hana,Bi,居酒屋就像一位認識11年的老朋友陪伴已久,不論你今天過得如何,想要小酌或朋友相聚,請來品嚐我們的食物,喝一杯吧,歐子豪主廚準備日式小菜料理還有好酒,恰好撫慰此刻的心情,離中山捷運站約5分鐘,Hana,Bi,店內不大,加上小小庭園,卻不顯擁擠,沒有一般居酒屋的大聲喧嘩感,昏黃的燈光投注著溫暖氣......
,炸雞塊,為什麼外層都焦了裡頭還是生的呢,在做可口美味,分量飽滿,人人喜愛的炸雞塊時,重點還是脫離不了,火候,只要學好Chapter,3,的水島派食譜,之後就很簡單了,抱著複習的態度,放鬆心態,再次挑戰看看吧,nbsp,Q,不管怎麼小心留意,還是會不小心把雞塊炸壞,那就是外熟內生,可是慢慢炸的話,卻又會變成內熟外焦,有時火大就乾脆把做壞的材料丟掉,有沒有那種絕對不會失敗的方法呀,A,沒有一種烹調法......
,為什麼肉會外熟內生呢,香香酥酥的雞肉,鮮嫩多汁的豬肉,還有肥美亮麗的鮭魚,這些都是利用水島派食譜煎出來的成果,外熟內生這種常見的失敗,必有其因,nbsp,Q,煎肉的時候,為什麼常常會外熟內生呢,A,這個問題只要調整火候就可以解決了,貿然用大火煎肉的時候,外層雖然馬上就熟了,但是內層卻還在加熱當中,也就是熟得不夠徹底,所以煎肉的時候要用小火慢慢加熱喔,nbsp,Q,雞肉會從皮面滲出油,可是鍋子怎麼......
,新竹關西,LA,VIE露營,位在新竹縣關西鎮的,La,vie露營,是2015年3月開業的營地,因為離國道3號關西交流道僅15公里約25分鐘的車程,離市區相當近,所以非常適合需要隨時進市區補給的露友們,營地分為A1區5帳,A2區5帳,B區4帳,C1區6帳及C2區10帳,總共5區30帳,全部為草皮營位,比較特別的是C1區,這裡除了沙坑及兒童遊戲區就在旁邊之外,還搭有一排室內棚架,預定這區的人只要著輕......
,法國必買推薦,購物天堂買什麼,達人告訴你有哪些法國必買,nbsp,珮珮,FunTime,許多人都說,法國巴黎是購物狂的天堂,許多名牌精品在這裡都可以找到,也有許多便宜藥妝和法式餐具讓少女們為之瘋狂,本期小編就要帶大家來看看,法國有哪些必買的商品,一起來看看吧,本文幣值參考2018年4月11日匯率換算,nbsp,LU餅乾,法國古早味必吃餅乾,source,by,lu官網,nbsp,LU是法國老字號......
膠捲電影魅力再現,台中草悟廣場吹起復古風,亞太影展拉進觀眾距離,攜手FFIFA合作150場獨立電影亞太影展睽違八年再度在台灣舉辦,今年亞太影展為推廣電影,與福爾摩沙國際電影節合作,在全台巡迴舉辦150場電影放映會,亞太影展執行長洪馬克表示,第58屆亞太影展希望展現,越在地,越國際,要用台灣的最在地的傳統文化,走向全世界的舞台,今年的巡迴展也在全台的34個場域免費播映,讓電影更平易近人,也期待這樣的......
,烹飪的小訣竅,聰明挑選快炒鍋,為了方便操作快炒鍋,並迅速煮出熟度一致的一鍋餐,請挑選體積不會太大且重量輕巧的鍋子,一個直徑約30,公分的炒鍋很適合煮4,人份的餐,品質優良的炒鍋都有不沾鍋塗層,很容易保養,只要選用木製鍋鏟,就不至於傷到鍋子了,如果你偏好使用傳統如鐵鍋或鑄鐵鍋等比較結實厚重的鍋子,在初次使用鍋子前必須先養鍋,作好表層保護後再開始使用,首先以柔軟的海綿和肥皂水清洗鍋子,沖洗後再以棉布......
今夏入坑最好的時機,台灣東販首發超值優惠公佈,台灣東販漫博優惠資訊大公開,台灣東販全館8折,新書9折,原創新品,指定商品,特價標籤恕不再折扣,台灣東販輕小說兩本75折,四本69折,新書除外,好禮大方送,滿349元就送精緻小禮,滿799元加碼再送,全台最推強打書籍,nbsp,l,nbsp,nbsp,LiEat,由,times,親自執筆完成,人氣遊戲,LiEat,原點故事最新作品,l,nbsp,nbs......
,合掌村攻略,2019白川鄉合掌村點燈,交通情報,奧斯卡貴絲,X,珮珮,FunTime,位在日本岐阜縣飛驒地區的合掌村,到了冬季被白雪覆蓋的聚落有如童話裡的場景般,而每年的夜晚點燈活動,除了美得讓人窒息外,加上期間限定短短幾天,讓合掌村點燈的景色格外珍貴,小編這裡整理了前往合掌村重要的交通資訊以及一些景點,趁著冬季,有機會去這座美麗的世界遺產窺探一番吧,nbsp,合掌村點燈雪燈節秘笈,祕笈一,查詢......
,2018京都交通,地鐵,巴士系統,交通票券,一日券總整理,花生John,FunTime,nbsp,京都,大概是全日本最迷人的地方了吧,具有先進的設施,並且保存最完善的古蹟文化,讓京都數次蟬聯,日本最有魅力都市,的冠軍,當地的大眾運輸交通也相當發達,快來看看如何在京都搭車旅遊吧,推薦給你,京都住宿快搜,小編幫大家整理了比較常用的交通票券,當然還有一些季節性的就先不列出了,建議大家出發前可以多上網作......
,北海道的雪季大約從10月至隔年5月,吸引許多人去看雪景,不過除了看景色之外,北海道也超好買,除了最著名濃純鮮奶及香甜的哈密瓜,還有很多必買的零食和藥妝喔,本期小編整理了北海道必買的藥妝,伴手禮清單,推薦給你,北海道自駕懶人包,要去北海道的朋友一定要看看,把這些零食和藥妝通通掃進行李箱,馬上看,心動了,北海道住宿快搜,nbsp,nbsp,零食及伴手禮,黑色戀人,source,by,excite,c......
,澳門親子遊樂場,澳門因鄰近香港,所以最適合港人於周末來一趟家庭樂,近年澳門不少大酒店落成,而兒童設施更是新酒店的重點之一,其周邊配套亦十分完善,亦有最新打造的兒童遊樂場,絕對是可以為小孩子帶來愉快回憶的地方,nbsp,位於地下的兒童樂園,家長可帶小朋友在這大玩特玩,不過小心花太多時間在這裡,不夠時間到各個展廳玩,科學原來很好玩,澳門科學館,誰說學習一定要上學,帶小朋友來到澳門科學館,小朋友可以主......
義式料理與甜點一樣精采,撰文,謝孟芝,攝影,阿茂,圖片提供,COVA,在遠古的拿破崙時代裡,一位名為安東尼奧,middot,科瓦,Antonio,Cova,的將領,退役後迷戀上了做甜品這件事,做出來的甜品非常好吃,只選用最高檔食材,一次他將做好的甜品送給一個貴族朋友吃,朋友驚為天人,並建議他一定要開個店,而200年後的今天,COVA的甜點不只影響著米蘭,甚至到了全世界,hellip,hellip,......
