常常有朋友問,茶籽油與苦茶油有什麼差別,簡單來說,苦茶油是苦茶樹的種子下去榨油,而苦茶樹只能做榨油用無其他經濟價值,茶籽油是茶樹的種子,籽比苦茶籽小,兩種油都可做烹調用,但油溫不能高,胃不舒服的人可以早上生飲一小杯苦茶油,可以顧胃,有,東方的橄欖油,之稱的苦茶油,營養價值相當高,從苦茶籽中壓榨出來的苦茶油含有豐富的單元不飽和脂肪酸,優質的金黃色苦茶油可以聞著一股淡淡香氣,還有天然抗氧化的功能唷,就......
,清明,過後到,穀雨,是春茶的採收期,茶山的茶農們,陸續到園裡採茶,愛哭愛跟路,的小編,怎麼能錯過這大好的機會,nbsp,二話不說,拿起相機,挑起簍子,跟著大姊們鑽進茶園了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,越過彎彎曲曲的山路,映入眼前的,是有規矩排好隊的茶樹,沿著相同的高度,一階一階的站好,新抽的芽心,黃中帶紅,摸起來超幼嫩的,nbsp,nbsp,採茶前要先焚紙,大姊說這是要跟山......
,有時候聽到客人問,你們賣的茶是冬茶,還是春茶,到底冬茶和春茶有什麼差別呢,一般來說,各國可產茶的季節不同,台灣年收四季茶,三月中到五月初所採收的是春茶,十月底到十一月所採的是冬茶,茶樹們在冬茶採完後經過了一段時間的休養生息,而且春季正是萬物滋長的季節,所產的茶自然飽含了鮮活的滋味與清韻的芬芳,在台灣,每年最後一季的冬茶,茶樹在完成這次採收的任務後就該準備過冬了,所以冬茶有著柔順的口感與淡雅的香氣......
,閒畫家常,水波蛋教學,想不到我也會有教人家煮菜的一天,昨天看大家對水波蛋的反應如此熱烈,看得出來大家已經熟知版主是個認證過的好大喜功獅子座無誤,一而再,再而三的吹捧我煮水波蛋的技巧,不禁讓我有種準備熱身要到型男大主廚釘孤枝的衝動,有鑑於版主是個信守承諾的人,答應說要為水波蛋寫篇專文,立馬就生出解說圖來了,看完大家可能覺得是廢文,但我畫了一個半小時啊,其實水波蛋是上回煮乾咖哩時看到隔壁廚房有粉絲發......
,企劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,由日本人參考印度大吉嶺茶廠所建,融合日,台風格的大溪老茶廠,原本集茶的空地變成水池,坐在池畔觀蓮賞景品茗,在新生的老空間裡,靜靜沉浸茶香,感受茶廠,90,年茶話風華,大溪老茶廠整修後於前年底重新亮相,建於1926年的,大溪老茶廠,近九十年來,歷經祝融洗禮與茶業沒落,荒廢的廠區整修後於前年底重新亮相,揉合老建築風華與現代風,格的新樣貌,散發出的迷人氛圍令人驚豔,參......
,nbsp,nbsp,在介紹這道家傳食譜前,我要先把話說在前,往往超級好吃的食譜,是需要花費時間跟耐心製作的,如果想要簡單輕鬆學習這道,涼拌海蜇皮,開胃菜的朋友,你們可能來錯地方了,因為這確實是一道需要花費點耐心的美食料理,但製作過程完全不難,只要你有耐心跟細心,你也可以將我的這道家傳醃漬料理帶進你家的餐桌上喲,這絕對是一道吃了會上癮的開胃菜,而更值得一提的是,今天的主角我們選用的部位是,海蜇頭,......
,繼上次成功做出,手工香醇布朗尼,酥脆的表皮搭配綿密紮實的口感後,提升了食材的等級,分別加了Baileys奶酒以及頂級雀巢義式濃縮咖啡,廢話不多說了,快跟大家分享我的,Baileys奶酒布朗尼伴隨著頂級雀巢義式espresso咖啡香氣,食譜,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,製作份量,烤盤長寬26X20,厚度約五公分,nbsp,烹飪時間,35分鐘,準備食材,無鹽奶油115......
,東森綜合台,玩樂誌,主持人卓文萱跟Alen到溫泉著名的箱根,來泡期間限定版的,巧克力溫泉,工作人員不斷的送上濃濃的巧克力給卓文萱,塗抹在手上還可以保養皮膚,首次野釣的卓文萱,一秒上手釣鱒魚,讓她超開心的說下次要挑戰出海夜釣,玩樂誌,主持人卓文萱跟Alen日前到箱根泡溫泉,Yunessun溫泉主題公園,溫泉最特別的是以飲品做為主題,可依照自己喜愛的口味選擇溫泉,卓文萱說因為她喜歡咖啡,所以選擇咖啡......
蒸蛋烏龍麵,滑嫩蒸蛋,香Q烏龍一次擁有,餓了嗎,我先開動囉,材料烏龍麵,蟹肉棒,香菇,蔥花,鰹魚和露,雞蛋,水,作法1,雞蛋打散加入一湯匙的鰹魚和露及一飯碗的水攪拌均勻2,把烏龍麵放入碗內再放上食材,蛋液過篩倒入3,放入電鍋外鍋放,杯水去蒸煮4,電鍋跳起,撒上蔥花好吃的蒸蛋烏龍麵完成,看更多創意料理影片,以上內容為噪咖版權所有,轉載請務必註明來源出處,最幽默有趣的生活娛樂內容,噪咖EBCbuzz,......
東森綜合台,玩樂誌,主持人陳德烈跟李佳豫到關島,首次體驗開飛機的李佳豫覺得挺簡單的,反而是後座的陳德烈緊張到不行,沒想到會搭上李佳豫的開飛機處女秀,陳德烈到關島只希望輕輕鬆鬆渡假,唯一的願望就是希望可以,血拼,而李佳豫也在左耳戴上了花朵,代表正在尋找真愛,玩樂誌,主持人陳德烈跟李佳豫到關島體驗當地的風俗民情,在當地的飛行體驗中,試開飛機,在正式駕駛飛機前要先上課,當教練一問兩人誰要開飛機時,陳德烈......
記者吳素珍,南投報導南投縣信義鄉公所將於暑假期間舉辦2016葡萄滑水嘉年華活動,以打造全台首座700公尺滑水道設施,強攻休閒旅遊市場,24日在信義鄉豐丘村碩果園舉辦記者會,由鄉長史強主持,他希望透過此策略把信義鄉的各種產業行銷出去,並歡迎全國各地民眾到信義鄉來旅遊,該葡萄滑水嘉年華活動由明道大學休閒保健學系師生與公所共同籌劃,現場搭設一座迷你版滑水道,並在葡萄園裡佈置充滿南法風情的野餐情境,在音樂......
記者黃駿騏,桃園報導2016北橫旅遊節首周精彩活動在慈湖熱鬧展開,活動為期三周至7,31,周周都有精彩活動等你來探險,第二周深入北橫溪谷,來到小烏來園區,懸立瀑布頂的天空步道,連結兩側山谷的天空繩橋,還有清涼消暑的水域花園戲水區,都是來到小烏來不可錯過的夏日清涼體驗,本次活動更規劃了,宇內溪溯溪體驗,泅渡,垂降,小瀑布攀登樣樣來,是挑戰自我的探險關卡,加上溪谷內地形變化多端,更增添了溯溪的多樣性,......
一年一度的亞太藝術盛會,ART,TAIPEI,即將於本周末盛大登場,活動邀請多位享譽國際的藝術巨擘親臨現場與會交流,像是日本雕刻大師舟越桂,印尼當代藝術家MANGU,PUTRA,俄羅斯知名藝術家卓利多得爾志也夫ZoriktoDorzhiev等大師級人物,另外,爆破藝術家蔡國強也將於11月12日親自帶來NETFLIX,天梯,蔡國強的藝術,台灣特映,並於映後進行座談,今年的,ART,TAIPEI,展場......
,期待已久的年度壓軸大展,teamLab,舞動,藝術展,學習,未來,遊園地,終於開幕,展期從2016年12月29日至2017年4月9日,位於台北華山1914文創產業園區東2四連棟BCD館,超過600坪大型展覽空間,交錯穿插藝術及童趣2大特色創作,不論是好朋友相約一起或帶小朋友來玩耍都不怕無聊,從入口處進去,穿越黑暗的通道,你會進入一個充滿彩色花朵的世界,花與人,不為所控卻能共生,度時如年,一年四季......
傳統美味的新吃法意想不到的好味道更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,7VPMWv,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,白饅頭,火腿,乳酪絲,雞蛋,白芝麻,蔥花,鹽巴,作法1,火腿切小丁,切蔥花2,饅頭切成格子狀,不要斷3,在饅頭中間塞入乳酪絲,火腿丁4,表面刷上蛋液,灑上少許鹽,白芝麻,蔥花5,放入烤箱以200度烤10......
