菱角含有豐富的蛋白質,澱粉質,纖維質,不飽和脂肪酸,灰質以及微量礦物元素,不論是當作主食,煮湯入菜,或者是當成休閒時的零嘴都很合適,就中醫來看,菱角性平,甘,可以解內熱,止渴,解毒,甚至還能夠抗癌,是好吃而富含營養價值的食材,菱角排骨湯,材料,去皮菱角100g,小排骨300g,薑片20g,調味料,米酒30cc,鹽巴1大匙,作法,1,將小排骨切小塊,洗淨後放入滾水汆燙約30秒後取出,用冷水將雜質沖洗......
,nbsp,海帶冬瓜排骨湯,海帶中藥名為,ldquo,昆布,rdquo,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤,海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出,海帶提取物對各種癌細胞有直接抑製作用,製作方法,排骨200克洗淨用滾水焯一下去血水,撈出控干水分備用,冬瓜,100克帶皮切小塊,海帶100克打成結洗淨備用,鍋中加水,薑片,蔥段,八角,大料,1塊,倒入排骨,料酒,......
入秋是菱角的盛產期,這時候吃最美味,吃菱角也要懂得的學問,如何挑選才好吃呢,什麼樣的水域最好,來聽聽達人怎麼說,nbsp,延伸閱讀,美味又養生,菱角珍菇湯,菱角排骨湯,鰻鯗菱角煨梅肉,小撇步,挑菱角,聞一聞,菱角助代謝,解疲勞,吃了再上,菱角硬梆梆,怎麼處理,怎麼煮,兩角,四角,都是好吃的菱角,nbsp,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台http,www,foodi......
8碗你最愛喝的湯,快學起來做給家人喝,圖片截取自,激趣,有時會想要喝湯,但想到熬高湯等繁瑣程序就想算了,本文教你8種簡單的湯品,讓你隨時隨地喝好湯,味噌豆腐湯材料豆腐2塊,細味噌60公克,蔥1根調味料鹽1小匙,雞粉1,2小匙,冰糖1小匙,米酒1大匙作法1,將細味噌放入碗中,加少許水攪散成泥狀,蔥切花,豆腐切丁,備用,2,取湯鍋倒入作法1的味噌泥和所有調味料拌勻,煮至滾沸,3,作法2放入豆腐丁煮滾2......
,為什麼街上賣的玉米又香又甜,自己煮的玉米卻感覺普普通通,其實你是少加了點這個料,學會這一招,在家也可以煮出甜絲絲的玉米,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,香,甜,煮,玉,米,nbsp,nbsp,玉米煮的粒粒飽滿香甜美味,其實是有訣竅的,來,跟着一路哥往下看,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,訣竅一,帶葉煮,nbsp,nbsp,煮玉米時不要把玉米扒光了煮,......
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Images Source: Blogger 、 Parkerro 、 痞客邦 、 天空部落 饕客喪屍的集中營 繼美味又上鏡的「草莓千層蛋糕」，以及奶味爆棚的「厚奶茶」刮起喪屍瘋搶旋風後，知名美式賣場「好市多」（Costco）再...
常看到媒體大肆報導外國名店登台開店造成萬人排隊的消息，像是今年六月開幕引起網友熱烈討論的「一蘭拉麵」，排隊時間創下國際紀錄。 絕大多數國外名店都選擇在台北展店，讓中部的網友大喊不公平，問何時輪到台中！到底是哪些名店讓網友如此心動？DailyView網路溫度計透過 網路大數據系統《KEYPO大數據關...
記者莊漢昌／台南報導台南市府水利局致力推動的亮點建設─「雙博物館自行車道」，其中所剩尚未完成路段「二仁溪水岸自行車道」已經竣工，全長40公里的自行車道已全線貫通。代理市長李孟彥14日視察工程表示，將來會進一步將騎乘路線往東延伸，闢建橋樑橫跨港尾溝溪，歡迎市民來體驗沿岸生態美景。 李孟彥說，建置「雙博...
TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 編輯常聽到外食族們老是抱怨很難找到健康的食物，但回家下廚又覺得犯懶麻煩。如果妳也有同感，那這個簡單又健康的「薑黃咖哩」食譜，絕對會對妳的味！ 薑黃咖哩：修復腸漏、抗氧化的明星料理 在台大醫師吳佳鴻先生的著作《腸漏，發炎的關鍵》中，他認為身體的組織、系...
記者謝敏政／嘉義報導「Aurora歐洛拉」，是羅馬神話中的光之女神，象徵美麗光芒，秋冬之際，嘉義縣文化觀光局以歐洛拉女神級秘境為號召，12月23日至107年1月底推出「女神級美景」隙頂雲瀑與石棹琉璃光，「漫步雲端享甘露」秘境導覽及特色茶席，以及整合隙頂、石棹29間業者聯合推出期間限定優惠及特色體驗的...
生活中心／綜合報導最近一波波寒流來襲，大農大富平地森林園區楓香已轉紅，花蓮林區管理處表示，即日起至12月底是最適觀賞季節，邀民眾一同騎單車漫遊楓紅森林自行車道！在晨間，清新霧氣沁入心脾，看朦朧楓紅如少女紅撲撲的雙頰；在正午，身心沐浴暖陽中，看金黃光芒灑落在楓葉上，彷彿裹了一層麥芽糖；在午候，隨風穿梭...
（圖片來源：網路） 隨著年底腳步逼近，12月的聖誕節加上跨年，溫馨又歡樂的一年即將畫上句點，想必有不少人都會安排到國外過節～旅行前最煩惱的就是收拾行李了吧，冬天旅遊，衣服該怎麼穿才保暖？衣服該怎麼帶才不厚重？如何輕鬆收納節省行李箱空間，就是非常重要的一門學問，抓緊幾個小撇步就能讓行李箱整齊又省空間...
佔地2000公頃、義大利托斯卡尼歷史悠久的酒莊之一「Castiglion del Bosco醴堡酒莊」是個幸運兒，在經營危急之際，遇上義大利精品「Salvatore Ferragamo」集團的美國區總裁Massimo Ferragamo，在不破壞13世紀傳統的前提下，接手打造成擁有套房、Villa、...
記者黃芳祿／台南報導西拉雅管理處秘書王玟傑指出，2018二寮迎曙光限量3,000張門票，台北、台中、台南共13個旅遊服務站供民眾免費，48小時內被索取一空，民眾搶票戰況激烈。王玟傑說，應該是2017年尾恰好與2018元旦接力形成三天連續假期，連假熱潮間接影響2018二寮迎曙光索票熱潮，接下來的是搶房...
